胡明文

摘 要：茶業(yè)是休寧縣汪村鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)，自2020年以來(lái)，當(dāng)?shù)貙⒉鑸@綠色防控作為提升茶葉質(zhì)量、促進(jìn)茶農(nóng)增收、茶業(yè)增效的重要抓手，認(rèn)真落實(shí)市縣有關(guān)茶園綠色防控工作會(huì)議精神，真抓實(shí)干，扎實(shí)推進(jìn)，成效明顯。該文介紹了汪村鎮(zhèn)開展茶園綠色防控的主要做法、技術(shù)措施及成效，以供參考。

關(guān)鍵詞：汪村鎮(zhèn);茶園綠色防控;技術(shù)措施;成效

中圖分類號(hào) S435文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731（2021）22-0130-02

汪村鎮(zhèn)位于黃山市休寧縣西南部，山青水綠，生態(tài)絕佳，轄7個(gè)村39個(gè)村民組，總?cè)丝?0743人。汪村鎮(zhèn)是休寧縣重點(diǎn)產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)，茶葉是該鎮(zhèn)的主要經(jīng)濟(jì)作物，鎮(zhèn)內(nèi)有茶園625hm2，其中有機(jī)認(rèn)證茶園200hm2，有茶葉加工企業(yè)23家，年產(chǎn)干茶342t，茶葉總產(chǎn)值4100萬(wàn)元，主要茶葉產(chǎn)品有新安源銀毫、黃山毛峰、紅茶等。2020年2月，黃山市出臺(tái)有關(guān)政策，全面推進(jìn)茶園病蟲害綠色防控，提升茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量。汪村鎮(zhèn)作為黃山市的39個(gè)茶園綠色防控試點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一，層層落實(shí)責(zé)任，扎實(shí)開展茶園綠色防控工作，確保茶園不施化肥、不打化學(xué)農(nóng)藥、不用除草劑，而采用農(nóng)業(yè)、物理和生態(tài)等非化學(xué)防控措施防治茶園病蟲害，取得了明顯成效。

1 主要做法

1.1 加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，制定方案 鎮(zhèn)黨委、政府高度重視茶園綠色防控工作，成立了鎮(zhèn)黨委書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)，分管茶業(yè)副鎮(zhèn)長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，各聯(lián)系村負(fù)責(zé)人為成員的茶園病蟲害綠色防控工作領(lǐng)導(dǎo)組。做到一把手親自抓，親自管。領(lǐng)導(dǎo)組下設(shè)技術(shù)指導(dǎo)組，負(fù)責(zé)茶園綠色防控技術(shù)指導(dǎo)工作。并制定切實(shí)可行的工作方案和技術(shù)指導(dǎo)方案，同時(shí)將茶園綠色防控工作納入年度目標(biāo)管理績(jī)效考核內(nèi)容。

1.2 創(chuàng)新方法，宣傳到位 在茶園綠色防控工作中，汪村鎮(zhèn)緊密結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，運(yùn)用各種手段，創(chuàng)新工作方法，進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng)。通過(guò)召開戶主會(huì)議、發(fā)放資料、懸掛橫幅標(biāo)語(yǔ)、抖音、微信朋友圈等方式，讓茶園綠色防控意識(shí)深入人心。2020年，汪村鎮(zhèn)共發(fā)放關(guān)于茶園綠色防控方面的宣傳資料《致全縣茶農(nóng)一封信》2900余份，懸掛橫幅標(biāo)語(yǔ)33條，制作大型茶園綠色防控宣傳牌1塊。

1.3 組織培訓(xùn)，確保技術(shù)到位 召開茶園綠色防控工作培訓(xùn)會(huì)，請(qǐng)縣茶業(yè)局專家對(duì)鎮(zhèn)村干部及茶葉加工企業(yè)進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，農(nóng)技干部深入各村組，在粘蟲黃板安插、生物農(nóng)藥使用、生態(tài)農(nóng)藝等方面對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行面對(duì)面技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。2020年，汪村鎮(zhèn)625hm2采摘茶園全部按要求安插了粘蟲黃板共40萬(wàn)張。

1.4 積極引導(dǎo)茶農(nóng)參加政策性保險(xiǎn) 鎮(zhèn)村干部下鄉(xiāng)同農(nóng)戶算經(jīng)濟(jì)賬，講清參加政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的好處，茶農(nóng)只要花少量錢（總保費(fèi)600元/hm2，農(nóng)戶拿150元/hm2，省、市、縣各級(jí)財(cái)政分別補(bǔ)貼150元/hm2），就可以參加茶葉保險(xiǎn)，萬(wàn)一茶樹受災(zāi)了，就可以獲得理賠，將損失降到最低。由于思想工作做得細(xì)致到位，茶農(nóng)們都愿意參保。2020年，汪村鎮(zhèn)全部茶園都參加了政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)，共交保費(fèi)96890.5元。

1.5 建立茶園病蟲害測(cè)報(bào)網(wǎng)絡(luò)，加強(qiáng)病蟲害預(yù)警測(cè)報(bào) 村級(jí)病蟲信息員定期到茶園檢查，一旦發(fā)現(xiàn)病情、蟲情，及時(shí)向鎮(zhèn)病蟲測(cè)報(bào)站報(bào)告。鎮(zhèn)測(cè)報(bào)站做好茶園主要病蟲害監(jiān)測(cè)調(diào)查（包括系統(tǒng)調(diào)查和大田普查）工作，同時(shí)對(duì)收集到的村級(jí)上報(bào)信息進(jìn)行核實(shí)，并上報(bào)給縣中心植保站采取相應(yīng)處置措施。

2 技術(shù)措施

2.1 農(nóng)業(yè)防治 農(nóng)業(yè)防治是指通過(guò)茶樹栽培管理技術(shù)來(lái)防治茶樹病蟲害，包括耕作、合理施肥、及時(shí)修剪、適時(shí)采摘等措施。

2.1.1 耕作 分3次進(jìn)行，春茶前、夏茶后淺耕，10月份再進(jìn)行1次深耕。這樣不僅可以松土，增加土壤蓄水能力，還可以將土中的害蟲翻到土表而死，同時(shí)將土表中的蟲蛹（如茶尺蠖、茶麗紋象甲等）深埋，以減輕其羽化程度。

2.1.2 合理施肥 合理施肥可以為茶樹提供養(yǎng)分，增加茶樹抗病蟲害能力。肥料為腐熟農(nóng)家肥、茶葉專用有機(jī)肥等，不得施用化肥。春茶前和春茶后結(jié)合中耕除草各追肥1次，10月結(jié)合深耕施入基肥。

2.1.3 修剪 修剪可以去除茶樹病蟲害枝、蟲卵塊、病害菌源，能有效抑制茶樹病蟲害發(fā)生。茶樹輕修剪宜每年10月進(jìn)行1次，視茶樹長(zhǎng)勢(shì)和病蟲害發(fā)生程度進(jìn)行重修剪或臺(tái)刈。將修剪下來(lái)的病蟲害枝葉清理出園并集中銷毀。

2.1.4 適時(shí)分批采摘茶葉 可以將為害茶樹嫩梢害蟲（如茶假眼小綠葉蟬）及病害葉采下，并破壞害蟲的產(chǎn)卵場(chǎng)所，減小蟲口密度，控制茶餅病、芽枯病為害。

2.2 物理防治 物理防治主要有人工直接捕殺和懸掛粘蟲黃板誘殺等。

2.2.1 人工直接捕殺 對(duì)具有假死性的茶麗紋象甲、茶黑毒蛾采用振落法捕捉，及時(shí)摘除茶毛蟲越冬卵塊。

2.2.2 粘蟲黃板誘殺 懸掛黃板對(duì)誘殺茶假眼小綠葉蟬效果特別好，黃板大小為20cm×25cm，3月茶假眼小綠葉蟬越冬成蟲開始活動(dòng)時(shí)進(jìn)行懸掛。懸掛高度高出茶樹冠面15cm，黃板與黃板之間的距離在4～5m為宜，懸掛600張/hm2。撕下的白色黃板覆膜不能隨意丟棄在茶園里，需帶回集中處理，避免造成二次污染。

2.3 生物防治 生物防治分對(duì)茶園害蟲天敵的保護(hù)和使用生物農(nóng)藥

2.3.1 保護(hù)天敵 害蟲的天敵（鳥類、青蛙、蜂類、蜘蛛等）可以在一定程度上降低蟲害發(fā)生概率，要加強(qiáng)保護(hù)。

2.3.2 使用生物農(nóng)藥 茶園防治茶尺蠖、茶毛蟲、茶黑毒蛾等鱗翅目害蟲的生物農(nóng)藥主要有蘇云金桿菌、短穩(wěn)桿菌、茶尺蠖核型多角體病毒等，而用白僵菌防治茶假眼小綠葉蟬、茶麗紋象甲等害蟲效果較好。

3 成效分析

3.1 茶農(nóng)茶園綠色防控意識(shí)增強(qiáng) 通過(guò)政策宣傳和技術(shù)培訓(xùn)，轉(zhuǎn)變了茶農(nóng)茶樹一發(fā)生病蟲害就打農(nóng)藥的傳統(tǒng)做法，而采用“粘蟲黃板、生物農(nóng)藥和生態(tài)農(nóng)藝”的方式對(duì)茶園病蟲害進(jìn)行防控，形成了“茶園綠色防控，人人參與”的良好氛圍。

3.2 茶葉品質(zhì)得到提升 茶園不打化學(xué)農(nóng)藥和除草劑，茶葉農(nóng)殘下降，提高了茶葉質(zhì)量安全水平。根據(jù)黃山市海關(guān)茶檢中心抽樣檢測(cè)數(shù)據(jù)結(jié)果顯示，通過(guò)推進(jìn)茶園病蟲害綠色防控工作，2020年試點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉國(guó)際限量和歐盟限量的農(nóng)殘種類分別下降44.4%、17.9%。茶葉品質(zhì)的提升直接給茶農(nóng)帶來(lái)了經(jīng)濟(jì)效益，據(jù)調(diào)查，汪村鎮(zhèn)2021年春茶鮮葉收購(gòu)價(jià)比上年提高10%～15%。

3.3 茶園病蟲害防治成本降低，茶農(nóng)滿意度提高 以往茶園發(fā)生病蟲害，茶農(nóng)都是按傳統(tǒng)的方法進(jìn)行打藥，每年至少使用農(nóng)藥2次以上，茶園成本750元/hm2以上，現(xiàn)在茶農(nóng)只需支付150元/hm2黃板費(fèi)用，另外的費(fèi)用由市、縣進(jìn)行補(bǔ)貼。年底政府對(duì)用過(guò)的黃板以0.1元/張進(jìn)行回收，茶農(nóng)大約又可得60元/hm2。茶園綠色防控工作得到了茶農(nóng)普遍認(rèn)可，滿意度明顯提高。

3.4 茶園病蟲害得到有效控制，茶園生態(tài)環(huán)境得到保護(hù) 通過(guò)茶園綠色防控措施，茶園害蟲蟲口密度降低，茶樹病害明顯減輕。2020年，汪村鎮(zhèn)茶園未發(fā)生比較嚴(yán)重的茶樹病蟲害。同時(shí)，茶園化學(xué)農(nóng)藥零使用，有機(jī)肥替代化肥，實(shí)現(xiàn)了茶園農(nóng)藥面源零污染，改善了茶園土質(zhì)，提升了水體質(zhì)量，茶園環(huán)境和生態(tài)平衡得到了保護(hù)。

（責(zé)編：張宏民）