都市里的打工人經(jīng)常要回答兩個(gè)終極問(wèn)題，一個(gè)是“中午吃啥”，另一個(gè)是“晚上去哪”。這兩個(gè)問(wèn)題，一個(gè)關(guān)乎生存，一個(gè)關(guān)乎生活。你以為那些一下班就閃人的家伙有豐富多彩的夜生活，其實(shí)他們前腳剛邁進(jìn)家門，后腳就開啟了“躺平”模式，緊接著拿出手機(jī)，填充他們的夜生活。如果你遇見(jiàn)一個(gè)宋代打工人，他們保準(zhǔn)笑話你真不會(huì)享受夜生活。

大宋，一個(gè)真正擁有夜生活的時(shí)空！如果一千年前就有衛(wèi)星地圖，人們會(huì)發(fā)現(xiàn)，入夜之后，全世界許多地方都陷入一片漆黑，但宋朝的城市，還是燈火通明，宛如白晝。

一提起夜生活，最容易想到的場(chǎng)所便是酒吧。同理可得，大宋夜生活的代表是——24 小時(shí)營(yíng)業(yè)的酒樓。在汴京城內(nèi)，星級(jí)大酒樓就有72 家。當(dāng)時(shí)最出名的酒樓名為樊樓，有5 層樓高，登上頂樓，竟然可以看到皇宮。晚上，酒樓內(nèi)外燈火通明，宛如仙境！

進(jìn)入酒樓之后，有包廂可以供你挑選，如果你想叫服務(wù)員點(diǎn)單，記得要叫“大伯”。酒到酣處，還會(huì)有專門人員幫你倒酒。那些梳著高發(fā)髻、腰里系著青色花布手巾的中年婦女，很愿意為你效勞（當(dāng)然這需要點(diǎn)小費(fèi)）。小商販也會(huì)游走在酒樓各個(gè)包廂，吆喝著：“美酒補(bǔ)藥桂花糕，花生瓜子水果拼盤。來(lái)，腿收一下哈?！碑?dāng)然，你還可以叫歌舞者來(lái)助興?！稏|京夢(mèng)華錄》里介紹道：“向晚，燈燭熒煌，上下相照。濃妝妓女?dāng)?shù)百，聚于主廊槏面上，以待酒客呼喚，望之宛若神仙?！?/p>

蘇軾和老友陳季常經(jīng)常會(huì)相約酒樓。陳季常的妻子柳氏非常彪悍，他一回家晚了，就要跪搓衣板。有次恰好被蘇軾撞見(jiàn)，于是提筆寫詩(shī)：“忽聞河?xùn)|獅子吼，拄杖落手心茫然。”聽到柳氏的一聲吼，只見(jiàn)陳季常手中的手杖掉了，呆呆地站著。但即便有著如此大的心理陰影，陳季常還是離不開酒樓。

這可怪不得他，因?yàn)槟蔷茦侵毁F鄉(xiāng)，就連九五之尊的皇帝也流連忘返。從酒樓傳來(lái)的作樂(lè)聲，飄入深宮，打動(dòng)了宋徽宗。就是在樊樓，他遇見(jiàn)了絕代美人李師師。宋代民間夜生活的魅力之大，就連皇帝的魂都被勾了去。

大宋的夜，滿街都是美食的香。街上飯店多種多樣，既有滿足城市底層人群口腹之欲、專賣家常菜的大排檔，更有高端大氣的豪華飯店。

你一進(jìn)飯店，馬上就有人招呼座位，斟茶遞水，擺上菜單。更有趣的是，在外面還有人負(fù)責(zé)唱菜名，廚房里有人負(fù)責(zé)接聽。為什么如此專業(yè)？你聽聽他唱的菜名就可知：“角炙腰子、鵝鴨排蒸、荔枝腰子、蓮花鴨簽、酒炙肚胘、虛汁垂絲羊頭、入爐羊、羊頭簽、羊肉酥餅、鵝鴨簽、雞簽、盤兔、炒兔、蔥潑兔……”

如果你想吃得便宜又痛快，那大可以去夜市逛逛。南北風(fēng)味，一應(yīng)俱全。《東京夢(mèng)華錄》里介紹，小吃攤有鹵肉、干脯、鵝鴨雞兔、包子、腰腎、雞碎，每個(gè)不過(guò)十五文。夏夜有各種涼拌冰飲：生腌水木瓜，麻飲細(xì)粉，梅子姜，紫蘇膏，砂糖綠豆，荔枝膏……冬夜則是各類蒸煮熱食最受歡迎：盤兔，豬皮肉，煎夾子，野鴨肉，豬臟……

這里不僅是吃貨的天堂，還是懶人的天堂——因?yàn)樵谒纬陀型赓u了。一到飯點(diǎn)，各餐廳的小二都會(huì)走街串巷地吆喝，訂餐的人只要大聲告知，馬上就會(huì)給你送來(lái)。就連皇宮里的宋仁宗，有時(shí)加班到深夜，也會(huì)點(diǎn)一份口碑滿分的羊肉湯外賣，送進(jìn)宮里。

更值得關(guān)注的是，宋朝女性并非“養(yǎng)在深閨無(wú)人識(shí)”。她們也可以到夜市里，享受逛街吃喝的樂(lè)趣?！稏|京夢(mèng)華錄》里記載：“北山子茶坊，內(nèi)有仙洞仙橋，仕女往往夜游， 喫茶于彼?！迸~人李清照曾外出飲宴，然后寫出“常記溪亭日暮，沉醉不知?dú)w路。興盡晚回舟，誤入藕花深處”。

吃飽喝足，想去看個(gè)夜場(chǎng)電影消消食？完全沒(méi)問(wèn)題。

宋朝城市的娛樂(lè)中心，叫瓦舍。瓦舍里有勾欄，相當(dāng)于電影院。勾欄里每天都有演出。為了招攬客人，門口會(huì)放一個(gè)牌子，上面寫著演員的名字和節(jié)目，與現(xiàn)在的電影海報(bào)無(wú)異。

瓦舍內(nèi)除了電影院，還有衣服店、理發(fā)館、算卦檔、中藥店等。除此之外，還有宋朝特有的表演——女子相撲。不僅有女女對(duì)撲，還有男女混撲，觀賞性極強(qiáng)。當(dāng)時(shí)就連宋仁宗都直呼上頭，不愿回宮。比賽結(jié)束后，人們還會(huì)送女選手各種禮物，跟今天給主播刷禮物有異曲同工之妙。

女子相撲還沒(méi)看過(guò)癮？別著急，緊張刺激的午夜蹴鞠比賽即將開始。在宋朝，蹴鞠是全民性的娛樂(lè)活動(dòng)。每天都有商業(yè)性的蹴鞠比賽，球場(chǎng)內(nèi)提供各種茶酒零食，其火爆程度不亞于今天的世界杯。當(dāng)時(shí)還出現(xiàn)了世界上第一個(gè)俱樂(lè)部——齊云社，類似于今天的足球俱樂(lè)部。

嗨了一夜，天快亮了。你是不是只想打車回家睡覺(jué)？

宋人主要的交通工具是驢，汴京城內(nèi)大街小巷隨處可見(jiàn)驢，一些場(chǎng)所還專門設(shè)有停驢位。這些驢隨叫隨到， 可稱“ 滴滴打驢”。如果喝醉了，你還可以找代駕，讓別人牽著驢，你只管睡就行了。

有吃、有玩、有逛，還有滴滴打驢，宋人的生活真是肉眼可見(jiàn)的滋潤(rùn)。在宋朝以前，政府一直實(shí)行宵禁制度，每日入夜之后，長(zhǎng)安城的街鼓響起，城門準(zhǔn)時(shí)關(guān)閉，晚上不準(zhǔn)在商業(yè)區(qū)和大馬路上瞎溜達(dá)。直到宋朝，宵禁制度逐漸廢除，商業(yè)區(qū)和住宅區(qū)的界限被打破，夜市空前繁盛。這讓詩(shī)人陸游有感而發(fā)：“近坊燈火如晝明，十里東風(fēng)吹市聲?！?/p>

而時(shí)至今日，我們夜復(fù)一夜面對(duì)著一塊塊電子顯示屏，夜晚仿佛被我們自己宵禁了。哲學(xué)家哈貝馬斯曾說(shuō)：白天屬于系統(tǒng)世界，夜晚才是屬于自己的生活世界。在夜晚，我們對(duì)自己的生活擁有更大的自主權(quán)，如果被一塊塊電子顯示屏充斥著，豈不可惜？

（摘自“國(guó)館”微信公眾號(hào)，蘿卜葉子圖）