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        吃出來的“疲憊感”

        2021-12-10 08:16:34于康
        健康博覽 2021年12期
        關(guān)鍵詞:元兇開心果紅肉

        于康

        疲憊元兇之一

        ●主食少

        現(xiàn)在很多人為了減肥,不吃或少吃主食,其實,主食作為膳食的基礎(chǔ)是萬萬不可少的。缺少主食供應(yīng)能量,大腦工作效率會下降,體能也會變差,時間長了,人會變得乏力、沒精神,嚴(yán)重的甚至可能出現(xiàn)酮癥酸中毒。

        需要注意的是,主食除了我們常吃的大米、白面和精制的米面食品,還包括全谷物、豆類和薯類等。建議輕中度體力勞動者,成年男性需每人每天攝入200~300克(生重)主食,成年女性需每人每天攝入150~200克(生重)主食,并均勻分配到三餐之中。

        疲憊元兇之二

        ●紅肉少

        紅肉不可吃得過少,否則容易因出現(xiàn)缺鐵性貧血而感到疲勞。就中國人而言,成年人每人每天應(yīng)攝入50~100克生重的紅肉。不過,紅肉也不可吃太多,否則會加重胃腸道負(fù)擔(dān),也易導(dǎo)致高脂血癥,此時人也容易疲倦。

        疲憊元兇之三

        ●甜食多

        甜食吃得多了血糖就升高,導(dǎo)致人體分泌的胰島素增多,人就容易產(chǎn)生疲倦感。另一方面,吃甜食太多,會過度消耗B族維生素,導(dǎo)致能量代謝紊亂,從而產(chǎn)生疲倦感。根據(jù)世界衛(wèi)生組織和《健康中國行動(2019- 2030)》,對添加糖,建議健康成年人每人每天攝入量不超過25克。

        吃這些可緩解疲勞

        除此之外,在日常生活中也有一些食物能夠緩解疲勞,給大家介紹4種。

        ●香蕉

        香蕉里富含的維生素既能緩解緊張又能消減疲勞。此外,香蕉還富含鉀離子,而鉀是維持肌肉、神經(jīng)正常活動的必需物質(zhì)。因此,適當(dāng)吃點香蕉,有助于改善機體疲勞。

        ●茶

        茶具有興奮神經(jīng)、解除疲勞、消食解膩等作用,飲茶以適量為佳,清淡為好,不宜過量飲用過濃或隔夜茶。茶可以在餐前或餐后飲用,進(jìn)餐時不宜飲茶。否則會影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。

        ●豆芽

        若長時間進(jìn)行活動量較大的運動,會因無氧代謝而產(chǎn)生大量的乳酸,這些乳酸如果不能被及時分解,會使人產(chǎn)生疲勞感和肌肉酸痛感。豆芽中含天冬氨酸,有助于分解乳酸;含有的維生素A、維生素C還有助于維持人體正常的免疫功能,并有抗疲勞、抗氧化的作用。

        ●開心果

        開心果富含蛋白質(zhì)、對人體有益的脂肪酸、鈣,多種維生素等和礦物質(zhì),這些都是疲勞乏力的人可能缺乏的,補充后可有效改善疲乏無力的狀態(tài)。

        編輯/方冰青

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