蒲海濤 康玉潔 荊志強(qiáng)
(平度市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 山東 平度 266700)
在山東玉米是僅次于小麥的第二大作物,2019 年種植面積達(dá)到3 846.47 千hm2,占到全國總面積的9.32%,僅次于黑龍江省和吉林省,在全國排名第3;玉米單產(chǎn)為6 594.5 kg/hm2,全國排名第11;年產(chǎn)量達(dá)到2 536.53萬t,占到全國總產(chǎn)量的9.73%,全國排名第4。從歷年發(fā)展趨勢看,玉米種植面積呈快速增長的態(tài)勢,到2016年面積達(dá)到近10 年最高值,為4 059.33 千hm2,受供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革影響,近3 年種植面積有所下降。
2.1 單位總成本。單位總成本呈持續(xù)增長態(tài)勢,近兩年有所下降。2010 年玉米單位成本為450.59 元/畝,到2016 年時(shí)達(dá)到802.39 元/畝,增長了351.8 元,年均增速達(dá)10.09%,2017 年和2018 年有所下降,到2018 年時(shí),成本為795.52 元/畝,比2016 年略有下降。從單項(xiàng)成本看,投入費(fèi)用從高到低依次是人工成本>化肥費(fèi)>租賃作業(yè)費(fèi)>種子費(fèi)>農(nóng)藥費(fèi)>農(nóng)家肥費(fèi)>間接費(fèi)用(固定資產(chǎn)折舊、保險(xiǎn)費(fèi)、銷售費(fèi)等)>工具材料費(fèi)>修理維護(hù)費(fèi)>燃料動(dòng)力費(fèi),2018 年每畝分別達(dá)到387.24 元、151.48 元、150.89 元、50.02 元、23.09 元、16.86 元、10.3 元、2.93 元、1.99 元、0.72 元,分別占總成本的48.68%、19.04%、18.97%、6.29%、2.90%、2.12%、1.29%、0.37%、0.25%、0.09%??梢?,人工成本、化肥費(fèi)和租賃作業(yè)費(fèi)是玉米生產(chǎn)中的三大項(xiàng)投入。從人工成本看,雖然全省玉米用工量在下降,由2010 年的5.97 個(gè)/畝下降到2018 年的4.56 個(gè)/畝,但受人工價(jià)格上漲影響,用工成本由2010 年的187.14 元/畝增加到2018 年的385.57 元/畝,增長了106.03%;化肥作為產(chǎn)量增加的必要投入,從每畝投入總量看,近10年沒有太大增長,2010 年和2018 年化肥折純用量分別為25.18 kg/畝和25.61 kg/畝,但化肥投入金額由2010年的124.62 元/畝增加到2018 年的151.48 元/畝;隨著機(jī)械作業(yè)程度和全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展,租賃作業(yè)費(fèi)也呈現(xiàn)大幅度提升,由2010 年的70.11 元/畝增加到2018 年的150.89 元/畝,增長了115.22%。
2.2 產(chǎn)值和經(jīng)濟(jì)效益。玉米總產(chǎn)值由2010 年的879.17 元/畝增長到2014 年1 221.56 元/畝,增加了342.39 元/畝,但受玉米價(jià)格影響,其中,2011 年每50 kg 玉米價(jià)格為111.17 元,但到2018 年下降為88.84 元,導(dǎo)致2015~2018 年單位產(chǎn)值有所下降;在經(jīng)濟(jì)效益方面,近10 年,2011 年玉米單位凈利潤最高為391.33 元/畝,此時(shí)正值玉米單位價(jià)格最高期,隨著玉米價(jià)格下跌和單位成本的上漲,2015~2018 年單位凈利潤為負(fù)值,其中2016 年達(dá)到-135.49 元/畝,形勢不容樂觀。
3.1 提高玉米機(jī)械化精準(zhǔn)程度,降低成本投入。目前來看,玉米機(jī)械化程度較高,但在關(guān)鍵環(huán)節(jié),如玉米植保機(jī)械等仍然存在短板,可通過農(nóng)機(jī)合作組織、植保托管、組建聯(lián)合體等方式,提高機(jī)械化程度,降低成本和勞動(dòng)力投入。
3.2 大力實(shí)施玉米測土配方技術(shù),精準(zhǔn)施肥。目前玉米生產(chǎn)存在大量的過度施肥,造成了資源浪費(fèi)和無效利用。通過測土配方,做到玉米缺啥補(bǔ)缺,降成本增效益。
3.3 做好玉米高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),尤其在灌溉設(shè)備、平整土地、田間道路等方面補(bǔ)齊短板,夯實(shí)玉米穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)發(fā)展的基礎(chǔ)條件。