商水縣土壤肥料工作站 翟保磊

小麥?zhǔn)巧趟h第一大糧食作物，常年種植面積在8萬(wàn)hm2，在小麥生產(chǎn)中，由于天氣的原因，5月中下旬商水縣會(huì)有不同程度的干熱風(fēng)氣候性災(zāi)害出現(xiàn)，此時(shí)小麥正處于灌漿階段，干熱風(fēng)的出現(xiàn)會(huì)影響小麥的產(chǎn)量，輕者減產(chǎn)5%～10%，重者減產(chǎn)20%～50%。對(duì)干熱風(fēng)的預(yù)警和預(yù)防工作尤為重要。那么干熱風(fēng)到底是一個(gè)什么樣的災(zāi)害呢？小麥?zhǔn)艿礁蔁犸L(fēng)危害后會(huì)出現(xiàn)什么樣的癥狀和怎樣預(yù)防呢？下面就此問(wèn)題進(jìn)行闡述。

一、什么是干熱風(fēng)

干熱風(fēng)是小麥生育后期發(fā)生的一種常見性氣象災(zāi)害，主要是因高溫、干旱、強(qiáng)風(fēng)的天氣條件，使空氣和土壤中的水分大量蒸發(fā)，小麥根系吸收水分得不到供應(yīng)，小麥葉片呼吸蒸騰消耗自身體內(nèi)大量的水分，導(dǎo)致葉片蛋白質(zhì)破壞，細(xì)胞膜受損，葉組織的電解質(zhì)大量外滲，從而阻礙光合作用進(jìn)行，破壞葉綠素的合成，致使植株很快由下往上青干，以致枯熟。

二、干熱風(fēng)的類型及形成的氣象指標(biāo)

（一）高溫低濕型干熱風(fēng)

該類型干熱風(fēng)一般發(fā)生在小麥開花后20 天左右至蠟熟期。具體時(shí)間在5月上中旬，主要是因天氣高溫與干旱現(xiàn)象出現(xiàn)，且有一定的風(fēng)力影響，加劇了干熱風(fēng)的形成。該類型干熱風(fēng)可分為輕干熱風(fēng)和重干熱風(fēng)。具體指標(biāo)為：連續(xù)2 天以上氣溫高于30 ℃，田間濕度小于30%，風(fēng)力2 級(jí)及以上，為輕干熱風(fēng)；連續(xù)2 天以上氣溫高于32 ℃，田間濕度小于25%，風(fēng)力2～3級(jí)及以上，為重干熱風(fēng)。

（二）雨后枯熟型干熱風(fēng)

該類型干熱風(fēng)是在小麥成熟前10 d 出現(xiàn)降雨，雨后天氣乍晴，溫度急升，濕度劇降形成的。具體指標(biāo)為：連續(xù)2 天以上出現(xiàn)強(qiáng)烈日曬，14 時(shí)溫度達(dá)30 ℃，田間濕度降至30%，風(fēng)速2 級(jí)及以上，造成小麥青枯或枯熟。

三、干熱風(fēng)對(duì)小麥的影響

在干熱風(fēng)產(chǎn)生過(guò)程中，小麥?zhǔn)芨邷氐蜐衩{迫，加上風(fēng)力的影響，呼吸作用增強(qiáng)，葉片蒸騰作用加大，植株需水量加大，而此時(shí)根系吸收供水遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到需水要求，造成葉片細(xì)胞膜受損，蛋白質(zhì)破壞，葉組織的電解質(zhì)大量外滲。植株器官正常的生理活動(dòng)受到破壞或抑制，不能發(fā)揮正常的機(jī)理和作用，導(dǎo)致小麥灌漿期縮短、籽粒灌漿不足、麥粒干癟、千粒質(zhì)量下降、蛋白質(zhì)含量下降，嚴(yán)重時(shí)提前枯熟，小麥產(chǎn)量、質(zhì)量均會(huì)出現(xiàn)不同程度的降低。一般年份可使小麥減產(chǎn)10%～20%，嚴(yán)重年份減產(chǎn)30%～50%。

四、干熱風(fēng)的預(yù)防措施

（一）精耕細(xì)作，深松深耕整地

做好小麥備播的整地工作，對(duì)旋耕地塊，每2～3年深松深耕1 次，打破犁底層；對(duì)連年深耕地塊，逐年加深耕層，增加熟土層厚度，增強(qiáng)小麥根系下扎能力，提高植株吸收水分和養(yǎng)分的能力，提高小麥植株抗性。

（二）減施化肥，增施生物菌有機(jī)肥

連年使用化肥，土壤結(jié)構(gòu)遭到破壞，出現(xiàn)土壤板結(jié)現(xiàn)象。減少施用化肥，增施生物菌有機(jī)肥可有效改善土壤結(jié)構(gòu)，改變土壤理化性質(zhì)，疏松土壤，提高土壤活性，加快土壤有益微生物的繁殖速度，促進(jìn)小麥植株健壯生長(zhǎng)，增強(qiáng)小麥的抗逆能力和抗病能力。

（三）灌漿期遇旱及時(shí)澆水

在4月下旬至5月上旬注意天氣預(yù)報(bào)，此時(shí)正值小麥灌漿期，若出現(xiàn)連日無(wú)雨天氣，且土壤相對(duì)溫度在50%以下，應(yīng)及時(shí)澆水，澆水時(shí)細(xì)水慢澆，切忌大水漫灌，保證小麥灌漿期的水分供應(yīng)。

（四）噴施葉面肥

在小麥孕穗、抽穗和揚(yáng)花期，每667 m2各噴施1次0.2%～0.4%的磷酸二氫鉀溶液50 kg。可有效增加麥稈內(nèi)的磷鉀含量，增強(qiáng)抗御干熱風(fēng)的能力。在小麥揚(yáng)花期或灌漿時(shí)，每667 m2噴施50～75 kg 的0.2%硫酸鋅溶液，可明顯增強(qiáng)小麥的抗逆性，提高灌漿速度和子粒飽滿度。

（五）推廣應(yīng)用植物疫苗——?dú)す烟?/h3>

小麥通過(guò)拌種、浸種的方式應(yīng)用殼寡糖可增加發(fā)芽勢(shì)，也可調(diào)節(jié)土壤有益酶活性，加速有益菌繁殖，增加有益菌數(shù)量，改善土壤結(jié)構(gòu)，改良土壤理化性質(zhì)。通過(guò)葉面噴施，可刺激小麥免疫系統(tǒng)作出反應(yīng)，提高小麥的抗逆能力和抗病能力，增強(qiáng)小麥抵御干熱風(fēng)的能力。

（六）推廣應(yīng)用高質(zhì)量重茬劑產(chǎn)品

針對(duì)小麥連年種植的特點(diǎn)，應(yīng)用由特殊生物酶、生物菌、植物酶和營(yíng)養(yǎng)元素等組合而成的重茬劑產(chǎn)品。地下施用可提高有益酶活性，減少土壤中的有害菌數(shù)量，有效利用土壤固有的養(yǎng)分，解決土壤營(yíng)養(yǎng)元素的失衡問(wèn)題，促進(jìn)根系成倍擴(kuò)大。地上施用可利用有益酶活性提高、抑制有害菌的特點(diǎn)，大大減輕小麥病蟲害的發(fā)生。應(yīng)用后可促使小麥生長(zhǎng)健壯，植株抗病蟲害能力增強(qiáng)，抗逆能力提高，對(duì)干旱脅迫起到較好的防御作用，防止小麥因干熱風(fēng)危害而早衰枯死。