西班牙今年檸檬季于9 月開始了。西班牙檸檬和葡萄柚專業(yè)協(xié)會 (AILIMPO) 主席稱，今年西班牙檸檬品質(zhì)好，產(chǎn)量低于往年，協(xié)會將力爭保住西班牙檸檬的市場地位。2021/2022 年西班牙檸檬產(chǎn)量預計為103.5 萬t，比上年減少23%，主要是由于不良氣候（寒冷、大風和大雨）影響了某些產(chǎn)區(qū)檸檬的開花和著果。不過，預計今年西班牙檸檬在國際市場的競爭將不會受到影響，近年來西班牙檸檬出口持續(xù)看好，贏得了越來越多消費者的青睞。與此同時，西班牙檸檬生產(chǎn)商和零售商積極拓展市場。西班牙檸檬產(chǎn)業(yè)擁有高度受控的分銷系統(tǒng)，可保證最大程度的新鮮度，48 小時是西班牙檸檬從樹上到歐洲任何一家超市的貨架所需的平均時間。

AILIMPO 指出，西班牙檸檬與其他競爭國家的不同，因為生產(chǎn)模式嚴格，可確保全球最高的品質(zhì)和食品安全標準。從田間到餐桌非常嚴格的可追溯系統(tǒng)可確保歐洲檸檬健康、安全、品質(zhì)上乘，生產(chǎn)時對環(huán)境的影響很小。超過2 萬名工人以這個行業(yè)和產(chǎn)品為生，目前西班牙檸檬逐漸增加了對美國和加拿大市場的出口。

近年來西班牙檸檬出口逐年增加，推動了地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展，特別是在穆爾西亞、安達盧西亞和巴倫西亞等省，檸檬出口越來越多。近年來，西班牙檸檬加大了宣傳促銷力度，其中近期在5個國家（西班牙、法國、德國、美國和加拿大）開展的“歡迎來到檸檬時代”促銷活動促進了西班牙檸檬的出口，提高了知名度。

西班牙年產(chǎn)檸檬約100 萬t，占歐洲檸檬產(chǎn)量的60%以上。該協(xié)會主席表示，西班牙將在2021/2022 年繼續(xù)成為新鮮檸檬的主要出口國，以及世界第二大檸檬汁、精油和脫水檸檬皮加工商。