據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部消息，預(yù)計(jì)2021/2022 年全球桃和油桃產(chǎn)量將小幅上升至2 180 萬(wàn)t。中國(guó)的桃及油桃生產(chǎn)已逐漸恢復(fù)，抵消了歐盟和土耳其因天氣原因帶來(lái)的產(chǎn)量損失。由于來(lái)自中國(guó)和烏茲別克斯坦的桃及油桃出口減少，2021/2022 銷售季全球桃及油桃出口預(yù)計(jì)會(huì)下降。

預(yù)計(jì)中國(guó)的桃及油桃產(chǎn)量將從去年的雪災(zāi)影響中反彈，增加100 萬(wàn)t，達(dá)到1 600 萬(wàn)t。雖然供應(yīng)量增加，但出口量預(yù)計(jì)僅5.5 萬(wàn)t，同比減少2.3 萬(wàn)t。中國(guó)桃及油桃出口的主要目標(biāo)市場(chǎng)越南的需求疲軟，對(duì)越南的出口預(yù)計(jì)將減少，但由于哈薩克斯坦解除了對(duì)中國(guó)核果的進(jìn)口禁令，中國(guó)對(duì)哈薩克斯坦的桃及油桃出口量將恢復(fù)。

同期歐盟桃及油桃產(chǎn)量預(yù)計(jì)下降53.9 萬(wàn)t，僅270 萬(wàn)t，主要原因在于歐盟桃及油桃主產(chǎn)國(guó)西班牙、意大利、希臘和法國(guó)連續(xù)第二年遭受破壞性霜凍和降雨。西班牙和意大利也繼續(xù)減少了種植面積，以進(jìn)一步解決供應(yīng)過(guò)剩問(wèn)題，緩解價(jià)格下行壓力。供應(yīng)減少預(yù)計(jì)將導(dǎo)致出口繼續(xù)減少和進(jìn)口持續(xù)增加的趨勢(shì)，出口量預(yù)計(jì)降至17.5 萬(wàn)t，進(jìn)口量增至4 萬(wàn)t。

美國(guó)桃及油桃產(chǎn)量預(yù)計(jì)將增加6 萬(wàn)t 至71.6 萬(wàn)t。隨著東海岸各州從去年的霜凍中恢復(fù)，預(yù)計(jì)所有主產(chǎn)州的產(chǎn)量都將增加。出口量預(yù)計(jì)為7.2 萬(wàn)t，因?yàn)楫a(chǎn)量增加，美國(guó)對(duì)加拿大、墨西哥和中國(guó)臺(tái)灣等主要出口目標(biāo)市場(chǎng)的桃及油桃出口預(yù)計(jì)會(huì)相應(yīng)增加。同期桃及油桃進(jìn)口量預(yù)計(jì)將小幅上調(diào)至3.3 萬(wàn)t。