烏日汗，黃鳳蘭

（內(nèi)蒙古民族大學 生命科學與食品學院，內(nèi)蒙古通遼028043）

0 引言

2016年12 月，習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上發(fā)表重要講話指出：“要用好課堂教學這個主渠道，思想政治理論課要堅持在改進中加強，提升思想政治教育親和力和針對性，滿足學生成長發(fā)展需求和期待，其他各門課程都要守好一段渠、種好責任田，使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應[1]?！币虼?，如何打破長期以來高校思想政治教育與專業(yè)教育相互隔絕的“孤島效應”，“思政課”與專業(yè)課程之間“兩張皮”現(xiàn)象，把兩者有機結(jié)合起來，將“立德樹人”貫徹到高校課堂教學全過程，構(gòu)筑育人大格局，是新時代中國高校面臨的重要任務之一。

1 “生物工程下游技術(shù)”實施課程思政的必要性與可行性

“生物工程下游技術(shù)”課程是一門與生產(chǎn)實踐密切相關(guān)的專業(yè)基礎(chǔ)課，該課程的教學活動可直接影響學生專業(yè)素質(zhì)及實際問題的解決能力[2]。因此，在該課程的教學過程中實施思想政治教育，對提升學生思想政治意識、整體素質(zhì)和實現(xiàn)人才培養(yǎng)的總體質(zhì)量和目標至關(guān)重要。

該課程的教學目標是讓學生重點理解和掌握生物產(chǎn)品的分離純化技術(shù)及分析方法，了解生物分離領(lǐng)域相關(guān)技術(shù)方法的最新進展?，F(xiàn)有的生物分離純化技術(shù)是人們在長期實踐過程中逐步建立起來的，是人們智慧創(chuàng)新和不懈探索的結(jié)晶，其中蘊藏著大量的思政教育元素[3]。因此，在教學活動中，任課教師要充分利用課程的育人功能，深度挖掘?qū)W生價值觀的引領(lǐng)、艱苦奮斗精神和創(chuàng)新意識的塑造、愛國主義情懷的培養(yǎng)等相關(guān)思想政治教育元素，并將其與專業(yè)知識的講授有機融合，與思想政治理論課形成協(xié)同效應[4]。因此，通過深入挖掘“生物工程下游技術(shù)”課程中思政元素，合理設(shè)計教學過程中思政元素的融入點，在授課過程中提升課程育人質(zhì)量可行且必要。

2 “生物工程下游技術(shù)”教學中思政教育融入點和元素設(shè)計

為了將思政教育納入高校專業(yè)教學和課程改革的所有環(huán)節(jié)，實現(xiàn)立德樹人潤物無聲，就要求任課教師在教學過程中，需深入合理地挖掘理論知識與思政教育資源間的關(guān)聯(lián)點，并在課程教學過程中，恰到好處地將思政元素融匯其中，從而達到思想政治教育的目的[5-8]。

2.1 要把價值引導放在首位

2014年5月4 日，習近平總書記在北京大學考察期間提議，青年人應自覺實踐社會主義的核心價值觀：“青年的價值取向決定了未來整個社會的價值取向，而青年又處在價值觀形成和確立的時期，抓好這一時期的價值觀養(yǎng)成十分重要?！币虼?，全面推進課程思政建設(shè)，就要求任課教師在知識傳授和能力培養(yǎng)過程中，時刻把價值引領(lǐng)放在教育教學的首位，引導學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀。通過教材中所能涉及的人物、事件或情景等，時時傳遞思政要素，逐步引導學生思索自己的人生目的是什么，要如何去生活和學習，如何去追求自己的人生價值等，從而端正自己思想言行，達到課堂教學的目的。

“生物工程下游技術(shù)”第一章起始會向?qū)W生著重介紹生物工程下游技術(shù)在生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)中的重要性。其中，生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域即包括生物農(nóng)業(yè)、生物制藥、化工、食品、材料等。采用案例法講述生物農(nóng)業(yè)領(lǐng)域時可向?qū)W生介紹“水稻之父”袁隆平院士偉大而崇高的一生。通過講述袁隆平院士的人生目的、人生態(tài)度，以及他創(chuàng)造出的人生價值，讓學生充分理解三者之間相輔相成的關(guān)系和樹立高尚的人生觀的重要性。袁隆平院士曾說：“我們每一個人都是一粒種子，我們要做一粒好種子，只有當我們的身心健康，種子才會健康，我們的事業(yè)才會繁榮?！毕Ｍ麑W生可以通過自己奮斗的雙手去實現(xiàn)自己的夢想，讓自己努力成長為這樣的一顆好種子，積極地為國家、為人民做出應有的貢獻，迎接未來更加美好的中國。

2.2 要將安全教育貫穿始終

習近平總書記在十九大報告中明確強調(diào)了“樹立安全發(fā)展理念，弘揚生命至上、安全第一的思想”。各大高校要把安全教育放在重中之重，貫穿始終。安全教育應納入學生的思想政治教育、公民道德教育、民主和法治教育、學校心理健康教育規(guī)則和條例之中。教師在教學過程中也應當抓住契機，開展科學的安全教育，指導學生培養(yǎng)良好的安全防范意識，不斷提高全面的自我防護能力和實踐能力。

對于生物技術(shù)、生物工程專業(yè)的學生來說，開展實驗教學，培養(yǎng)學生的實驗技能、科技創(chuàng)新能力是至關(guān)重要的，因此實驗室成為了培養(yǎng)學生的重要場所和基地。安全、環(huán)保、和諧的實驗室氛圍是實驗室各項工作順利進行的基礎(chǔ)。加強學生實驗室安全教育是全面實施素質(zhì)教育、培養(yǎng)合格人才的重要內(nèi)容。在該課程的教學過程中涉及諸多目標產(chǎn)物的分離純化方法的原理及操作等內(nèi)容，在講述的過程中可列舉歷年新聞媒體較為關(guān)注的高校實驗室安全事故，從而讓學生樹立安全意識，增強學生自我防范和應急救援能力。例如，講授膜分離技術(shù)時，可引用2018年12月26日發(fā)生于北京交通大學東校區(qū)2號樓實驗室爆炸事件，讓學生分組分析爆炸原因，總結(jié)經(jīng)驗教訓，已達到警醒目的[9]。

除實驗室安全以外，對于學習“生物工程下游技術(shù)”的學生，還要強調(diào)生產(chǎn)安全。下游技術(shù)是生物產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化必經(jīng)的技術(shù)通道，也是生物產(chǎn)業(yè)投資和運行成本很高的部分。下游加工起始于生物物料，包括微生物的發(fā)酵液、酶催化反應物、動植物體及其組織培養(yǎng)物，而生物物料的獲得均需要生物反應器的參與。在第二章講述生物反應器的作用及類型時，可以以我國發(fā)酵罐安全事故為例開展安全生產(chǎn)教育。例如，楊凌綠都生物科技有限公司的一名員工于2018年6月16日從發(fā)酵罐中取菌時，在罐中昏迷，隨后公司的3名員工陸續(xù)進入發(fā)酵罐進行救援時均發(fā)生昏迷，最終因缺氧窒息時間過長，經(jīng)搶救無效相繼不幸身亡[10]。

在講述上述案例時，采用互動、案例分析等方法，讓學生分析上述事故發(fā)生的可能原因，讓學生深刻理解“生命至上、安全第一”。俗話說“萬念之源始于心”，學生要想養(yǎng)成安全生產(chǎn)和規(guī)范操作的好習慣，就必須培養(yǎng)“嚴謹?shù)男摹?，做到認真、細致、萬無一失。嚴格要求學生熟練掌握并執(zhí)行實驗室規(guī)章制度，拒絕“三違”，科學嚴謹按章操作；科學實驗全過程及參與人員都必須嚴謹?shù)摹岸嘞搿⒍嗫?、多問、多干”，確保各環(huán)節(jié)監(jiān)管到位，各種隱患及時整改，才能實現(xiàn)平安校園。

2.3 努力培養(yǎng)創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力

創(chuàng)新是一個民族的靈魂，創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力是一個國家綜合國力的重要體現(xiàn)。因此，作為新時代人才培養(yǎng)的主陣地，高校應著力加強學生創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力的教育。近年來，隨著生物技術(shù)的迅猛發(fā)展和生物技術(shù)成果的不斷積累，細胞培養(yǎng)的規(guī)模、密度和表達量也在迅速提高。一種新生物技術(shù)產(chǎn)品的問世離不開與其相銜接的分離純化技術(shù)。由于長期以來，工業(yè)化進程受到了上下游不平衡、不協(xié)調(diào)發(fā)展的嚴重阻礙。因此，上游技術(shù)的迅猛發(fā)展給下游分離純化技術(shù)提出了更高要求[11-12]。創(chuàng)新是提高生產(chǎn)力的重要手段，也是人類社會發(fā)展的動力[13]。

隨著近年來我國經(jīng)濟實力的不斷提升和自主創(chuàng)新水平的不斷提高，我國生物技術(shù)從形式和內(nèi)容上有了較大的發(fā)展，也取得了一批較高水平的研究成果，包括生物醫(yī)學技術(shù)產(chǎn)業(yè)鏈、農(nóng)業(yè)技術(shù)產(chǎn)業(yè)鏈、輕化生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)鏈、海洋生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)鏈等。為了中國生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，應努力實現(xiàn)從“向外仿制”到自主創(chuàng)新的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變，盡快調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加強自主創(chuàng)新能力。因此，對于生物技術(shù)、生物工程專業(yè)學生而言，開展創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和教育就顯得尤為重要。在該課程的講授過程中，應將創(chuàng)新理念和創(chuàng)新思維一直貫穿始終。生物分離和分析技術(shù)的發(fā)展，就是將科學思想和創(chuàng)新意識應用于解決新問題的新工具和新方法的典型范例[14-15]。在各種分離技術(shù)及相關(guān)設(shè)備的講授過程中，引導學生意識到方法創(chuàng)新是各種新型生物產(chǎn)品的誕生及生物分離技術(shù)發(fā)展的源泉。教師應采用對比聯(lián)想、啟發(fā)式教學等手段，創(chuàng)新理念、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神始終滲透在教育教學中，從而激發(fā)和鼓勵學生的創(chuàng)新意識，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新能力。

2.4 弘揚愛國主義精神

愛國主義教育是思想政治教育的核心內(nèi)容，是推動中國特色社會主義事業(yè)不斷前進的力量源泉，也是中華民族共有的精神支柱[16]。習近平總書記強調(diào)：“弘揚愛國主義精神，必須把愛國主義教育作為永恒主題。要把愛國主義教育貫穿國民教育和精神文明建設(shè)全過程[17]。”大學生是祖國的未來和民族的希望，加強大學生愛國主義教育是必要且緊迫的。無論是教師還是學生，必須要有濃厚的家國情懷和強烈的社會責任感。

萃取技術(shù)是較為常見的混合物分離方法，在講授過程中肯定會提及萃取案例-青蒿素及因青蒿素的研究而獲得諾貝爾生理學或醫(yī)學獎的我國科學家屠呦呦。一個人對國家的熱愛，從來不是抽象的，而是具體而深刻、生動而鮮活的。屠呦呦在科研道路上默默耕耘、勇攀高峰、無私奉獻的精神，都在她身上體現(xiàn)出的愛國主義情懷，沒有對國家和人民的熱愛，就沒有科學創(chuàng)新的動力[18]。

在該課程的教學內(nèi)容中涉及諸多的分離純化相關(guān)耗材及儀器設(shè)備，而且不管在相關(guān)教材還是文獻資料中，一般都介紹國外知名公司的產(chǎn)品。例如，傳感器是實現(xiàn)生物反應器自動感知、自動檢測和自動控制的核心部件，是第一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在介紹典型傳感器型號及原理時，會給學生腦海里留下的印象是我國經(jīng)濟發(fā)展雖然迅速，但傳感器技術(shù)卻較為落后[19]。此時，教師應說明，雖然由于多種原因，我國的產(chǎn)品或技術(shù)還未處于前沿，但必須清醒地認識到，我們正在不斷努力和進步。而且還擁有無數(shù)個懷揣中國心的科學家、高端科技人才正在努力創(chuàng)造著。相信在不遠的將來，我國自主研發(fā)的傳感器等產(chǎn)品定能廣泛應用。作為祖國的未來和希望的大學生應懷有民族自豪感和使命感為祖國更好的明天添磚加瓦。

3 結(jié)語

課程思政是大學專業(yè)課程建設(shè)的重要內(nèi)容，教師應實現(xiàn)思想政治內(nèi)容與專業(yè)知識的有機統(tǒng)一?！吧锕こ滔掠渭夹g(shù)”作為生物工程及相關(guān)專業(yè)核心課程，必須要承擔起思想政治教育的重擔，傳授專業(yè)知識和技能的同時，應充分挖掘思想政治元素，注重學生價值觀的引領(lǐng)，增強家國情懷，激發(fā)使命和擔當，真正實現(xiàn)立德樹人的根本任務。