榆林市榆陽(yáng)區(qū)巴拉素區(qū)域農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 王婷婷

引言

馬鈴薯又被稱作土豆，作為一年生的茄科草本植物，具有營(yíng)養(yǎng)豐富、生長(zhǎng)發(fā)育周期短、栽種方式簡(jiǎn)單、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)，是一種種植范圍較為廣泛的糧食作物?，F(xiàn)階段，為進(jìn)一步提升春播馬鈴薯的產(chǎn)量，種植戶應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)馬鈴薯種植技術(shù)以及病害防治工作的重視程度，從而達(dá)到提升春播馬鈴薯的產(chǎn)量與質(zhì)量的目的。

1 春播馬鈴薯的種植技術(shù)要點(diǎn)

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展進(jìn)步，在當(dāng)前春播馬鈴薯種植的過(guò)程中，馬鈴薯的產(chǎn)量不僅受到自然因素的影響，還在一定程度上受到人為因素的影響，為保證馬鈴薯能夠正常地生長(zhǎng)發(fā)育，種植戶依據(jù)種植田的實(shí)際情況與馬鈴薯對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的需要，制定合適的種植方案，為馬鈴薯提供優(yōu)良的成長(zhǎng)環(huán)境，從而達(dá)到提升其產(chǎn)量的目的。

1.1 選種

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，馬鈴薯的種類(lèi)越來(lái)越多，在開(kāi)展春播馬鈴薯選種工作的過(guò)程中，種植戶不僅要選擇馬鈴薯的品種，還要選擇馬鈴薯種子。具體來(lái)說(shuō)，由于我國(guó)疆域遼闊，不同地區(qū)氣候、土壤、水文等條件存在一定的差異，適合A 地種植的馬鈴薯不一定適合B 地種植，因此，種植戶在選擇馬鈴薯品種的過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)依據(jù)種植地點(diǎn)的實(shí)際情況，盡量選擇具備廣泛適種性、良好抗逆性的脫毒品種，使其具備出苗早、葉片肥大、根系發(fā)達(dá)等優(yōu)點(diǎn)。并且在條件允許的情況下，種植戶可以采用小面積試種的方式，明確馬鈴薯是否與當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境條件相適應(yīng)，若該品種的馬鈴薯能夠取得較好的產(chǎn)量，再進(jìn)行大面積種植，從而達(dá)到提升種植戶收益的目的。此外，薯種的質(zhì)量直接關(guān)系著馬鈴薯的產(chǎn)量，在明確春播馬鈴薯的品種后，種植戶應(yīng)當(dāng)選擇合適的薯種，一般情況下，種植戶可以將表皮光滑、大小均勻、無(wú)傷病蟲(chóng)害的馬鈴薯作為薯種。

1.2 整地

馬鈴薯作為一種喜光照、喜肥的糧食作物，盡管其具備根系發(fā)達(dá)、吸收能力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，但相較于其他種類(lèi)的作物，馬鈴薯根系的穿透能力較差，并且其根系的發(fā)育情況將會(huì)對(duì)整體的生長(zhǎng)狀況產(chǎn)生較大的影響。因此，現(xiàn)階段，在種植春播馬鈴薯之前，種植戶可以采用深耕的方式，疏松馬鈴薯種植田的土壤，提升土壤的通透性，促進(jìn)其根部發(fā)育，達(dá)到保障馬鈴薯健康生長(zhǎng)的目的。

1.3 施肥

施肥作為春播馬鈴薯種植過(guò)程中極為關(guān)鍵的一部分，其合理性與馬鈴薯的產(chǎn)量之間有著極為密切的聯(lián)系，因此，在當(dāng)前馬鈴薯種植過(guò)程中，為避免過(guò)度施肥造成的環(huán)境污染，種植戶在正式播種之前，可以通過(guò)對(duì)種植田土壤進(jìn)行檢測(cè)的方式，明確應(yīng)當(dāng)施用肥料的種類(lèi)與數(shù)量，在改善土壤條件的基礎(chǔ)上，為馬鈴薯的健康成長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。此外，在肥料選擇過(guò)程中，種植戶可以選擇腐熟的農(nóng)家肥、綠肥等有機(jī)肥料代替化學(xué)肥料的方式，調(diào)節(jié)種植田土壤的物理結(jié)構(gòu)，維系土壤結(jié)構(gòu)的平衡，促進(jìn)可持續(xù)化農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

1.4 催芽

在正式播種之前，種植戶應(yīng)當(dāng)選擇完整、無(wú)病蟲(chóng)害的薯種，將其放置在合適的土壤環(huán)境下進(jìn)行催芽作業(yè)，以便達(dá)到提升馬鈴薯質(zhì)量，降低病蟲(chóng)害對(duì)馬鈴薯影響，提高馬鈴薯產(chǎn)量的目的?，F(xiàn)階段較為常見(jiàn)的催芽方式為室內(nèi)與室外催芽，在催芽過(guò)程中，種植戶應(yīng)當(dāng)依據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件進(jìn)行選擇。其中，室外催芽的具體操作方式為：在室外向陽(yáng)處挖出一個(gè)深度在50cm 左右的催芽溝，將切塊后的薯種整齊擺放到催芽溝內(nèi)，為進(jìn)一步提升催芽溝內(nèi)的溫度，種植戶可以利用塑料薄膜在上方搭建保溫拱棚，并在傍晚時(shí)分在保溫拱棚上鋪蓋草墊。需要注意的是，在進(jìn)行薯種切塊的過(guò)程中，種植戶應(yīng)當(dāng)控制薯塊的大小盡量一致，并且保證每一個(gè)切分后的薯塊上保留至少一個(gè)芽眼。若同時(shí)切分多個(gè)薯種，種植戶在一個(gè)薯種切分完成，切分下一個(gè)薯塊之前應(yīng)當(dāng)利用酒精或高錳酸鉀溶液對(duì)切刀進(jìn)行消毒處理[1]。

1.5 播種

不同地區(qū)的氣候條件存在一定的差別，由于馬鈴薯容易受霜凍天氣的危害，因此，在播種過(guò)程中，種植戶應(yīng)當(dāng)依據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際條件控制播種時(shí)間。一般情況下，種植戶可以在種植田土壤溫度穩(wěn)定在10℃左右時(shí)，進(jìn)行播種操作，并且在播種過(guò)程中，種植戶應(yīng)當(dāng)將薯塊的距地表的深度控制在10cm 左右。

2 春播馬鈴薯的病害防治技術(shù)

為避免因馬鈴薯病害規(guī)模擴(kuò)大而造成的經(jīng)濟(jì)損失，種植戶在春播馬鈴薯種植管理過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)定期檢查種植田內(nèi)植株的生長(zhǎng)狀況，并通過(guò)及時(shí)對(duì)病害植株進(jìn)行處理的方式，盡可能地提升馬鈴薯的產(chǎn)量與質(zhì)量。

2.1 病毒病

病毒病是一種較為常見(jiàn)的馬鈴薯病害，其傳播方式因病毒種類(lèi)的不同而有所差別，比方說(shuō)，PVX 病毒的傳播方式為馬鈴薯的汁液，在馬鈴薯葉片產(chǎn)生摩擦?xí)r就可能發(fā)生病毒傳播；而PVY與PLRV 病毒的傳播方式主要都是蚜蟲(chóng)傳播，但PLRV 病毒進(jìn)入蚜蟲(chóng)體內(nèi)后會(huì)有一段時(shí)間的潛伏期，并且這種病毒在蚜蟲(chóng)體內(nèi)保留的時(shí)間將在14d 左右。在春播馬鈴薯種植過(guò)程中，為避免病毒病對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量的影響，種植戶可以通過(guò)定期檢查馬鈴薯植株，嚴(yán)格把控病毒傳播的方式，避免病毒的大面積擴(kuò)散。具體來(lái)說(shuō)，對(duì)病毒病傳播途徑進(jìn)行分析可以了解到，汁液與害蟲(chóng)是傳播病毒的主要載體，在進(jìn)行馬鈴薯種植管理的過(guò)程中，面對(duì)依靠汁液傳播的病毒，種植戶可以通過(guò)定期檢查植株生長(zhǎng)狀況，在發(fā)現(xiàn)發(fā)病植株后，采取及時(shí)將其拔除或隔離的方式，避免病毒的蔓延；面對(duì)依靠害蟲(chóng)傳播的病毒，種植戶可以通過(guò)引進(jìn)害蟲(chóng)天敵的方式，保障馬鈴薯植株的健康生長(zhǎng)[2]。

2.2 早疫病

早疫病是一種真菌病毒，在馬鈴薯感染早疫病病菌后，并不會(huì)馬上出現(xiàn)病癥，但在種植田溫度過(guò)高、水分、肥力供應(yīng)不足時(shí)，早疫病病菌將會(huì)給馬鈴薯植株的正常生長(zhǎng)造成不利影響。在種植過(guò)程中，種植戶應(yīng)當(dāng)定期分析種植田內(nèi)土壤的濕度、肥力等因素，為避免早疫病病菌影響馬鈴薯的產(chǎn)量，種植戶可以在馬鈴薯進(jìn)入成長(zhǎng)期后，每隔10 天在種植田中噴灑由百菌靈可濕性粉劑構(gòu)成的殺菌劑。此外，若在對(duì)馬鈴薯植株進(jìn)行檢查的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)其呈現(xiàn)出早疫病感染的早期癥狀，種植戶可以每隔7 天在種植田內(nèi)噴灑一次由代森錳鋅可濕性粉劑構(gòu)成的殺菌劑，從而達(dá)到治療病株、避免病情擴(kuò)散的目的。此外，為保證馬鈴薯能夠健康成長(zhǎng)，種植戶還應(yīng)當(dāng)依據(jù)馬鈴薯的生長(zhǎng)狀態(tài)，合理把控馬鈴薯的追肥時(shí)間以及施用肥料的種類(lèi)，避免馬鈴薯因營(yíng)養(yǎng)不良而出現(xiàn)早疫病的癥狀。

2.3 晚疫病

受不同地區(qū)氣候條件存在差別的影響，馬鈴薯晚疫病在不同地區(qū)表現(xiàn)的癥狀也存在一定的差別，一般情況下，早期晚疫病的癥狀為，馬鈴薯葉片上出現(xiàn)暗綠色的圓形斑點(diǎn)，并且在潮濕的環(huán)境中，斑點(diǎn)周?chē)€可能存在白色的絨毛，若種植戶未能對(duì)其進(jìn)行及時(shí)的處理，那么在收獲后會(huì)發(fā)現(xiàn)馬鈴薯塊根表面存在紫褐色的區(qū)域，影響馬鈴薯整體質(zhì)量，給種植戶造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。對(duì)此，種植戶在種植馬鈴薯的過(guò)程中，必須加強(qiáng)對(duì)晚疫病的重視程度，從薯種的選擇開(kāi)始盡量選擇較為健康的品種，并且在后續(xù)種植管理過(guò)程中，仔細(xì)關(guān)注天氣的變化情況，制定科學(xué)的病害防治方案，保證馬鈴薯植株的生長(zhǎng)健康[3]。

3 結(jié)論

總而言之，由于馬鈴薯中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及礦物質(zhì)，在現(xiàn)階段深受人們的歡迎，但在春播馬鈴薯的實(shí)際種植過(guò)程中，仍有一定的因素會(huì)對(duì)馬鈴薯的產(chǎn)量與質(zhì)量造成影響，對(duì)此，種植戶方面應(yīng)當(dāng)加大對(duì)馬鈴薯播種以及病害防治技術(shù)的關(guān)注度，在提升馬鈴薯種植水平的基礎(chǔ)上，促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。