余顯榮，夏江文*，余思涵

(1.四川省涼山州西昌農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,四川 西昌 615000；2.四川工程技術(shù)學(xué)院, 四川 德陽(yáng) 618099)

碗蓮又稱作白蓮、芙蓉、荷花，為睡蓮科屬多年生宿根水生花卉[1]，我國(guó)栽植歷史悠久，在江浙一帶廣為栽植，近年來(lái)網(wǎng)紅流傳遍及各地。碗蓮是荷花家族中的中、微型品系，是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期人工選擇培育而來(lái)的一種中小型微型荷花，適合種植于小型器皿中。碗蓮株型高不過(guò)尺、花葉俱小，適合置于庭院、假山水池、陽(yáng)臺(tái)、露臺(tái)、室內(nèi)幾桌之上，一缽?fù)肷徦瓢氘€方塘之意境，能足不出戶讓人仿佛置身于大自然的池溏、溝溪邊、公園之處。西昌市空氣濕度低干燥，養(yǎng)植水生花卉，既美化生活環(huán)境凈化空氣又可改善居家小環(huán)境空氣濕度?，F(xiàn)將碗蓮在西昌蒔養(yǎng)中經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下，以供花卉企業(yè)、種植戶、碗蓮愛好者參考。

1 西昌市氣候條件

西昌位于四川省西南部安寧河谷地區(qū)，屬于熱帶高原季風(fēng)氣候區(qū)，年平均溫度17℃，素有小“春城”之稱，光熱資源好，無(wú)酷暑與嚴(yán)寒，雨熱同季在6～10月，夜雨晝晴陽(yáng)光充足晴天多、特別適合碗蓮的生長(zhǎng)發(fā)育。

2 碗蓮生長(zhǎng)習(xí)性

碗蓮是多年生具多節(jié)根狀莖的水生植物，葉盾狀圓形且挺出水面(睡蓮葉面浮水面)、葉柄粗壯著生有短刺。花單生于花梗頂瑞，有單瓣和重瓣，花朵直徑5～10cm，花瓣10～100片不等，單花的開放觀賞時(shí)間因品種而異，一般3～10d，碗蓮花色豐富鮮艷，有白色、粉色、黃色。碗蓮是喜光植物，喜陽(yáng)不耐陰，充足的光照有利于生長(zhǎng)發(fā)育，適宜的生長(zhǎng)溫度為20～30℃，生長(zhǎng)夏季盛花期在6～9月，故碗蓮的生長(zhǎng)賞花期在5～10月。

3 碗蓮蒔養(yǎng)方法

3.1 種植時(shí)間

碗蓮播種栽植期在4～7月。種子萌芽8～10℃，28℃以上開花，當(dāng)溫度達(dá)到40℃停止生長(zhǎng)，甚至死亡。

3.2 碗蓮種源及品種選擇

種源不論是種子還是種藕，均應(yīng)向可信度高的種植企業(yè)或花友引入，切莫貪圖便宜，淘寶上許多打著碗蓮種子之名，便宜的多為大田食用藕所結(jié)的種子，雖有發(fā)芽能力，但盆、碗小容器種植不能正常開花，它對(duì)環(huán)境條件要求較高。碗蓮品種多，一般選擇早花、豐花的品種。陽(yáng)臺(tái)養(yǎng)植太陽(yáng)照射受限，可選擇較耐陽(yáng)品種，以達(dá)到觀花的目的。碗蓮雖比荷花株型嬌小，但也分中型、小型、微型，根據(jù)植放場(chǎng)所需求選擇適合的品種。

3.3 碗邊泥土的選擇

碗蓮喜肥沃微酸性粘壤土，以塘泥最好，其次是稻田土、菜園土(無(wú)化工污染的土質(zhì))。泥土應(yīng)篩除石渣子和雜質(zhì)，每盆放土約容器的5～6成左右，泥土不宜過(guò)多，余下4～5成為盛水位。視容器大小確定施肥量，15～30cm的容器可施用50～150g，30cm以上容器適當(dāng)增加有機(jī)肥量，有機(jī)肥量以腐熟的動(dòng)物干糞便和少許干雞蛋殼碎渣。

3.4 容器和擺放場(chǎng)所的選擇

選用無(wú)孔的盆、缽、碗、缸等容器，寬15～30cm 、深15～30cm。根據(jù)品種特性選擇容的大小，容器過(guò)小根狀莖節(jié)數(shù)少上部立葉少花蕾就少影響品種的豐花性。容器以陶瓷盆缽為佳，塑料盆缽次之。居家陽(yáng)臺(tái)、窗臺(tái)以小容器為美觀，庭院、公眾、休閑場(chǎng)所以較大容器為好。碗蓮適宜的生長(zhǎng)溫度為20～30℃，低于15℃和高于40℃極端氣溫就會(huì)停止生長(zhǎng)。在房頂或露臺(tái)，應(yīng)放在沒有遮擋物的地方，房頂或露臺(tái)地面受太陽(yáng)照射溫度過(guò)高會(huì)影響其生長(zhǎng)，應(yīng)在盆底放上一塊磚頭隔熱。若因溫度過(guò)高發(fā)生脅迫休眠現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)翻盆重新栽植，以保證達(dá)到觀花的目的。在陽(yáng)臺(tái)應(yīng)選擇南面陽(yáng)臺(tái)，每天可照射太陽(yáng)光4h以上，為保證開花應(yīng)有足夠有光照時(shí)間。有條件的可將碗蓮盆缽沉于池中或套盆養(yǎng)植，為其提供良好的生長(zhǎng)條件，可避免高溫脅迫休眠。露天規(guī)模化盆種植，不用遮陽(yáng)網(wǎng)，盆擺放行間走向以南北向?yàn)楹谩?/p>

4 種植方式

4.1 種子育苗栽種

先將種子去皮開口， 碗蓮的種子外殼比較堅(jiān)硬,在播種前需要借用工具將種子進(jìn)行破皮處理。然后用30～40℃溫水浸泡1d，種皮變軟后，用手剝?nèi)シN皮1/4左右，將種子放于容器中浸泡催芽,每天換水1次，氣溫適宜3d便發(fā)芽，7～10d長(zhǎng)出第1片葉，2葉1心時(shí)移栽(15d看到完整的根系)定植，將種子和根埋入泥里，注意不要傷根。1個(gè)盆里只能種1株苗,栽好后加入適量水，將花盆放于日照時(shí)間最長(zhǎng)的地方。

4.2 種藕直栽

4.2.1 種藕的選擇 1根健康完整的種藕應(yīng)帶有1個(gè)完整無(wú)損頂芽和2～3節(jié)壯實(shí)的藕節(jié)帶2個(gè)側(cè)芽，頂芽是生長(zhǎng)點(diǎn)，凡頂芽被折斷的藕，不宜作種，否則不能正常開花，切忌用發(fā)軟、變色、腐爛的病藕作種。

4.2.2 種藕的消毒 特別是從異地引進(jìn)來(lái)的種藕可能帶有病原體，在生長(zhǎng)過(guò)程中較容易發(fā)生病害。為此，種藕應(yīng)該消毒再后栽植。用50%多靈或甲基托布津800倍液，加75%百菌清可濕性粉劑800倍液，噴霧種藕然后用塑料薄膜覆蓋，密封悶種24h，晾干后即可栽種。

4.2.3 種植要點(diǎn) 每盆栽植1根種藕，將處理好種藕栽入準(zhǔn)備好泥土容器中央加入適量水,將花盆放在日照曬得最長(zhǎng)時(shí)間的地方。按種藕的形狀用手扒溝栽種，以不漂浮為原則。一般采取藏頭露尾栽植的方式，即種藕頭入泥深，最后節(jié)微翹出泥面，前后與地平面成20°～25°的傾斜角。如此可有效地防止地下莖抽出時(shí)露出泥外，還可使藕身接近陽(yáng)光提高自身溫度，促進(jìn)早發(fā)，培育壯苗。

5 日常管理養(yǎng)護(hù)

5.1 日常管理方法

碗蓮喜濕怕干,前期宜淺水，隨著生長(zhǎng)逐漸加深水。夏季氣溫高蒸發(fā)量大，必須保持一定水位,為減少水溫溫差,加水時(shí)間以一早一晚為宜。碗蓮喜肥而不耐肥，重施有機(jī)肥作，輕追肥，碗蓮容器小土少，需要薄肥勤施。碗蓮走鞭立葉后(浮葉一般7～10片，之后長(zhǎng)出挺出水面的的葉叫立葉)，視苗情施追肥,可施用NPK復(fù)合肥，一般20cm的盆施5～10顆，最好是用緩釋肥。立葉后現(xiàn)蕾(俗稱火柴頭，小花蕾像火柴棍一樣頂端是桃型帶紅色)前可施用磷酸二氫鉀促進(jìn)開花。

5.2 碗蓮病蟲害和藻類的防控

碗蓮主要有蚜蟲、斜紋夜蛾，刺蛾等病蟲害，為害立葉和花蕾。若發(fā)現(xiàn)少量芽蟲居家蒔養(yǎng)可人工除去，也可用農(nóng)藥噴施，選用“阿克泰”“吡蟲啉”“辟蚜霧”等藥劑噴霧防治，斜紋夜蛾可用燈光誘殺成蟲，或用氯氰菊酯、阿維菌素防治。腐敗病、褐斑病可選用50%甲基托布津800倍液、50%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液或75%百菌清可濕性粉劑800倍液噴霧。隔7～10d噴施1次，連續(xù)2～3次。注意清理盆內(nèi)藻類青苔，可飼養(yǎng)1～2條小觀賞魚，既可清潔水體，又增加趣味性，同時(shí)魚糞也是很好的有機(jī)肥。

6 碗蓮的觀賞

一般栽種40～60d便可開花，花后修剪去枯死花梗。為增加碗蓮觀賞時(shí)間延長(zhǎng)花期，可在7～8月初進(jìn)行2次分栽;對(duì)已開花的植株從泥下摘起一段帶頂芽的藕鞭，重新栽植會(huì)很快現(xiàn)蕾開花，觀賞期可到10月份。

7 秋冬季管理

降霜之后，剪除枯葉、枯花梗、清除藻類青苔。秋冬季應(yīng)一直保持盆里有水，冬季將盆置于背風(fēng)處既可減少加水次數(shù)又可防霜凍，待來(lái)年清明前后翻盆重新栽植蒔養(yǎng)，若遇特別寒冷的年份，零度時(shí)可將盆面用薄膜覆蓋防凍。來(lái)年開春清明前后，翻盆分株重植，最好換用新泥土或換一半泥土，既增加營(yíng)養(yǎng)供給，又可減少連續(xù)養(yǎng)植的病菌。