張 乾
新疆巴州動(dòng)物疾病控制與診斷中心,新疆巴州841000
隨著豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的建立,飼料生產(chǎn)技術(shù)的革新,我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)獲得了快速發(fā)展[1]。我國(guó)由傳統(tǒng)的地方品種豬自繁自養(yǎng)模式,轉(zhuǎn)變?yōu)槠贩N豬選育、種豬生產(chǎn)、商品豬養(yǎng)殖和飼料工業(yè)協(xié)調(diào)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。我國(guó)生豬養(yǎng)殖企業(yè)通過(guò)引進(jìn)優(yōu)良的種豬品種,生產(chǎn)出生產(chǎn)性能更加突出的種豬,生產(chǎn)性能超過(guò)地方品種,在優(yōu)良品種的普及下,人們開始選擇生長(zhǎng)速度快、出肉率高的豬進(jìn)行養(yǎng)殖。因?yàn)樯a(chǎn)成本以及我國(guó)豬品種的改良速度加快,種豬的生產(chǎn)和商品豬生產(chǎn)已經(jīng)不在一起進(jìn)行。一些企業(yè)因?yàn)榧夹g(shù)和資金原因,只開展商品豬養(yǎng)殖,將種豬養(yǎng)殖交給技術(shù)和資金雄厚的企業(yè)生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖生產(chǎn)分工,這極大地促進(jìn)了我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。種豬的生產(chǎn)效益就是繁育,而繁殖性能受到很多因素的制約,包括遺傳特性、營(yíng)養(yǎng)供給、疾病等因素的困擾,本文作者結(jié)合多年的工作經(jīng)驗(yàn),就種豬生產(chǎn)中疾病控制技術(shù)進(jìn)行總結(jié)分析,對(duì)疾病防控的技術(shù)方案查缺補(bǔ)漏,以期為種豬生產(chǎn)提供技術(shù)依托。
種豬場(chǎng)應(yīng)該劃分合理的生產(chǎn)分區(qū),一般分為養(yǎng)殖生活區(qū)、種豬生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)。種豬生產(chǎn)區(qū)按照原種公豬、空懷母豬、懷孕母豬、分娩母豬、仔豬、育成豬、商品種母豬7 個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期嚴(yán)格分群,形成區(qū)域化管理模式。隔離區(qū)要遠(yuǎn)離種豬場(chǎng),建在開闊無(wú)人區(qū)。嚴(yán)格各區(qū)人員的交流活動(dòng),做到進(jìn)出消毒[2]。
種豬養(yǎng)殖生產(chǎn)中應(yīng)減少引進(jìn),原則上只出不進(jìn),禁止外購(gòu)。種豬場(chǎng)要做到自繁自養(yǎng),保證豬場(chǎng)的安全。如果確實(shí)需要引進(jìn),引進(jìn)豬要在隔離場(chǎng)隔離1個(gè)月,并做好疾病的檢查。出售種豬,嚴(yán)禁外來(lái)車輛進(jìn)入。最好搭建種豬進(jìn)出通道,售出種豬直接通過(guò)通道運(yùn)輸。
豬場(chǎng)應(yīng)該明確每個(gè)區(qū)域人員的防疫職責(zé),建立上報(bào)機(jī)制。每日飼養(yǎng)人員和獸醫(yī)人員應(yīng)該及時(shí)解決并上報(bào)豬的健康問(wèn)題,及時(shí)對(duì)病豬進(jìn)行診斷,如果出現(xiàn)傳染性疾病及時(shí)隔離治療,對(duì)病死豬進(jìn)行無(wú)害化處理[3]。
制定符合生產(chǎn)實(shí)際的免疫程序,疫苗的免疫要根據(jù)地區(qū)的流行性疾病調(diào)查和豬本身的抗體水平情況,確定接種疫苗的種類和時(shí)間間隔。一般按照豬的生長(zhǎng)階段、地區(qū)易發(fā)生的疾病優(yōu)先接種,再根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)情況,接種其他疫苗。疫苗注射要全覆蓋、無(wú)遺漏,因?yàn)樨i群居,可能會(huì)出現(xiàn)漏打情況,要及時(shí)地接種補(bǔ)全,并做好疫苗接種登記。
豬場(chǎng)要根據(jù)病原的特點(diǎn)有目的地消毒。因季節(jié)和地區(qū)不同,流行的病原體不同,要預(yù)先制定消毒程序。依據(jù)流行性病毒的流調(diào)報(bào)告,選擇效果好的消毒藥物,對(duì)藥物要做好藥敏實(shí)驗(yàn),確定選擇藥物的實(shí)際效果。建立常規(guī)消毒制度,豬場(chǎng)要在每周進(jìn)行至少1次大規(guī)模的消毒,保證無(wú)死角[4]。
豬場(chǎng)生產(chǎn)中會(huì)產(chǎn)生大量動(dòng)物糞污和生產(chǎn)污水,要按照國(guó)家規(guī)定,對(duì)糞便進(jìn)行及時(shí)處理,舍內(nèi)的糞便要每天清理2次,糞便可以集中處理,污染物要及時(shí)運(yùn)出生產(chǎn)區(qū)域,減少病原微生物的滋生。
對(duì)于種豬場(chǎng)的飼養(yǎng)管理人員,要進(jìn)行衛(wèi)生防疫培訓(xùn),使其掌握防疫疾病的基本技能,在生產(chǎn)中認(rèn)真執(zhí)行種豬防疫生產(chǎn)制度。在種豬生產(chǎn)中,能做到快速發(fā)現(xiàn)生病種豬,及時(shí)上報(bào)進(jìn)行處理,防止大規(guī)模疫情暴發(fā)。對(duì)于專業(yè)技術(shù)人員,要做好職業(yè)技能培訓(xùn),提高對(duì)種豬疾病診治能力,做到疾病苗頭期間就能發(fā)現(xiàn)并及時(shí)采取措施。
豬場(chǎng)生產(chǎn)人員,要根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)情況做好緊急預(yù)案。預(yù)案應(yīng)包括:人員在緊急疫情發(fā)生情況下可行使的特殊權(quán)利、獸醫(yī)人員有權(quán)對(duì)病豬隔離和消殺的權(quán)利、管理人員封鎖全場(chǎng)的特權(quán)。飼養(yǎng)人員在人畜共患病暴發(fā)時(shí),有撤離的權(quán)利。在豬場(chǎng)發(fā)生重大疫情的情況下有章可循,不會(huì)出現(xiàn)混亂的局面。
種豬場(chǎng)作為養(yǎng)豬業(yè)的基礎(chǔ)生產(chǎn)單位,其生產(chǎn)好壞直接決定整個(gè)養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展,所以做好種豬的生產(chǎn)極其重要。種豬場(chǎng)作為特種生產(chǎn)單位,并不生產(chǎn)商品豬,一般不進(jìn)行凈場(chǎng)處理。種豬場(chǎng)長(zhǎng)期處于高繁殖的情況,生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)比一般商品豬飼養(yǎng)安全風(fēng)險(xiǎn)高,一旦發(fā)生疫情,經(jīng)濟(jì)損失無(wú)法估計(jì)。防疫工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期性的工作,必須要明確責(zé)任,人員要嚴(yán)格長(zhǎng)期執(zhí)行規(guī)定,不能有任何松懈。建立一套完整的安全防疫管理方案勢(shì)在必行,本文就種豬生產(chǎn)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)提出了合理的措施,為種豬安全生產(chǎn)提供保障。