文/江蘇省揚州市江都區(qū)空港中學初航文學社 趙佳瑤
記得小時候有首童謠是這樣唱的:“二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭,三十晚上扭一扭,大年初一拱拱手?!蹦菚r,每逢要過年了,我就天天跟奶奶念叨蒸包子這件“大事兒”。
臘月二十九那天,一吃完午飯,家人們就圍坐在廚房里的餐桌旁,準備包包子。面是提前發(fā)好的。爺爺負責揉面,然后將面團分割,搓成一段段長條,再用手將長條分成一個個劑子。他拿起第二段長條時,我連忙跑到他身邊:“爺爺,這次就讓我來吧,也讓我表現(xiàn)表現(xiàn)。”“哈哈,好!”說著,他挪開了身子。
爺爺閑了下來,便一邊看我搓面團,一邊講起了往事:“你有咱們當年的樣子。那時候啊,為了混口吃的,我們什么都爭著干。你看太太的背,就是當年為了掙工分,被擔子壓得。她是個小個子,貨摞起來比她還高,背就這么被壓駝了?!?/p>
媽媽和爸爸,一個負責包餡,一個負責裝屜,在一旁也聽得入神。奶奶就坐在灶臺口燒火,一根一根地往灶膛放樹枝,聽了爺爺?shù)脑捄?,也回憶起往事:“那時候,雖然大家肚子飽了,但還會爭榮譽。我年輕時在縫紉廠,為了當廠里那個勞模,什么拆線頭啊,整理布料啊,都搶著干。我懷你爸的時候,還加班呢……”伴著柴火“噼里啪啦”的歡唱聲,我的心里也蹦出了火花。
灶臺上早已熱氣騰騰,爺爺利落地將蒸屜端上鍋,鍋沿用布條塞得嚴嚴實實。爺爺說,包子也爭著一口氣呢,泄氣了就難蒸了。
掐好時間,掀開鍋蓋,白色的水汽瞬間彌漫開來,恍若仙境。剛出籠的包子,個頭大、飽滿。我顧不上燙手,趕緊抓起一個,一口咬下,蘿卜絲香與面香在我的舌尖蔓延。
如今我上了初中,學業(yè)漸忙。去年過年,到家已是大年三十了。臨走的時候,奶奶從冰箱里拎出了包好的包子,看著我說:“你要爭氣!上學就是去大籠屜里走一遭,中途不掀蓋,不泄氣,蒸一蒸,才有精氣神!”我接過袋子,沉甸甸的。
蒸一蒸,一個個瘦癟的劑子,成了白白胖胖的包子;爭一爭,一個平凡的孩子,也可以做個有志氣的人。
光陰幾度穿梭,釀進歲末的暖陽。斟一杯光亮予你,照亮你的心房。
點評
小作者緊扣一個“爭”字,從蒸包子的過程和祖輩們的人生經(jīng)歷中,感悟到少年應有少年氣。文中描寫的一家子包包子的場景很溫馨,讀者可以感受到其樂融融的氛圍。