鄭曉花

（福建省三明市第九中學(xué) 福建三明 365001）

勞動教育是發(fā)揮勞動的育人功能，對學(xué)生進行熱愛勞動、熱愛勞動人民的教育活動。在《關(guān)于加強中小學(xué)勞動教育的意見》文件中要求，在生物等學(xué)科教學(xué)中要加強學(xué)生的動手操作能力以及相關(guān)勞動技能的培養(yǎng)。2020年3月頒布的《關(guān)于全面加強新時代大中小學(xué)勞動教育的意見》闡明了勞動教育的性質(zhì)，將勞動教育納入人才培養(yǎng)的全過程。勞動教育是我國教育改革的一個熱點話題，受到全社會的關(guān)注。因此在生物學(xué)教學(xué)中，教師要重視對勞動教育的滲透。

1 高中生物學(xué)科教學(xué)中滲透勞動教育的意義

1.1 落實立德樹人核心素養(yǎng)的重要途徑

立德樹人是我國新課改理念下學(xué)校教育的根本任務(wù)。教師在高中生物學(xué)教學(xué)中滲透勞動教育，使學(xué)生的道德與品格通過社會勞動與實踐得到培養(yǎng)，并逐步提升和完善，促使學(xué)生在勞動中逐漸成長為符合新時代要求的社會主義建設(shè)者和接班人。

1.2 實現(xiàn)學(xué)科教學(xué)目標(biāo)的需要

《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》明確指出，學(xué)生要善于從實踐層面運用所學(xué)生物學(xué)知識探討或嘗試解決生活中的問題，能充分運用生物學(xué)知識宣傳引導(dǎo)、承擔(dān)抵制毒品及一些不良的習(xí)慣等社會責(zé)任。這是高中生物學(xué)的課程目標(biāo)，也是對生物學(xué)科教學(xué)中如何對學(xué)生進行勞動教育，從而培養(yǎng)學(xué)生正確的勞動價值觀和勞動態(tài)度，掌握一定的勞動技能的基本要求。

1.3 解決社會生產(chǎn)實踐問題的需要

高中生物學(xué)科的教學(xué)不能停留在單純的對知識的記憶和理解的層面上。知識只有應(yīng)用在生活和生產(chǎn)實踐中，才是有用的知識。所以應(yīng)用所學(xué)的生物學(xué)知識解決問題，如學(xué)習(xí)物質(zhì)跨膜運輸?shù)南嚓P(guān)知識后，學(xué)生要能夠解釋合理施肥、腌制果脯等問題；學(xué)習(xí)完光合作用過程后，能夠從光照的角度解決合理密植、光合午休、間作套種等問題。這些實踐問題的解決都要通過實踐勞動來完成。因此，在高中生物學(xué)教學(xué)中滲透勞動教育是大勢所趨。

1.4 促進學(xué)生個人成長的需要

新時期中小學(xué)勞動教育是“國民教育體系的重要內(nèi)容，是學(xué)生成長的必要途徑，具有樹德、增智、強體、育美的綜合育人價值”。在勞動教育過程中，學(xué)生的意志品質(zhì)和品德修為得到磨礪；思維得到鍛煉；視野得以拓寬；體魄得以強健；同時享受勞動過程之美。

2 在生物學(xué)科教學(xué)中滲透勞動教育的策略

2.1 以教材內(nèi)容為載體，獲得勞動知識

課堂是實施勞動教育的途徑之一，教材是課堂教學(xué)的依據(jù)。在高中生物學(xué)教材中有大量與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的知識，這是對學(xué)生進行勞動教育很好的素材。教師要充分挖掘這些知識，通過整理與歸納，科學(xué)合理地運用于課堂教學(xué)中，從而有助于學(xué)生獲得科學(xué)的勞動知識，使學(xué)生形成正確的勞動價值觀。學(xué)生能夠從學(xué)習(xí)中理解勞動的內(nèi)涵、意義與價值，認識到勞動的重要性與必要性，樹立科學(xué)勞動觀，形成科學(xué)的勞動認知，從而才能夠更加熱愛學(xué)習(xí)，尊重勞動者，珍惜勞動成果，進而熱愛勞動！

例如，在“光合作用的原理和應(yīng)用”一節(jié)的教學(xué)中，教師可以結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的相關(guān)知識，對學(xué)生進行勞動教育，引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)光照強度對光合作用的影響原理，思考以下問題：影響光合作用的外界因素有哪些？光照強度與光合作用速率有什么關(guān)系？光照強度越強就一定越好嗎？農(nóng)民在種植農(nóng)作物時采取間作套種的道理是什么？你知道哪些農(nóng)作物可以進行間作套種呢？農(nóng)民在種植農(nóng)作物時進行合理密植的道理是什么？“正其行，通其風(fēng)”和施農(nóng)家肥的依據(jù)是什么？教師以核心概念為中心，在課堂學(xué)習(xí)中貫穿與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的問題，促進學(xué)生對核心概念的掌握，使學(xué)生習(xí)得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識，知曉了生物學(xué)知識對勞動生產(chǎn)的重要性。

2.2 以實驗教學(xué)為路徑，提升勞動技能與創(chuàng)造性

生物學(xué)教學(xué)離不開實驗，生物學(xué)實驗的開展有利于學(xué)生掌握一定的勞動技能。教師要引導(dǎo)學(xué)生掌握實驗基本技能，理解教材知識，促進提升學(xué)生的勞動創(chuàng)造性。通過實驗設(shè)計與操作，學(xué)生親歷了勞動過程并把學(xué)到的知識應(yīng)用于解決實際問題，實現(xiàn)知識的遷移；同時，培養(yǎng)學(xué)生嚴謹?shù)目茖W(xué)研究態(tài)度，既發(fā)展了學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)，又滲透了勞動教育，提升了勞動的創(chuàng)造性。

例如，在“探究酵母細胞呼吸的方式”的實驗中，學(xué)生根據(jù)實驗方案嘗試組裝有氧呼吸和無氧呼吸的實驗裝置，培養(yǎng)動手操作的能力以提升學(xué)生的勞動技能。有學(xué)生提出：在有氧條件下，如何排除空氣中的CO2對實驗結(jié)果的影響？通過小組討論與交流，學(xué)生可以想到：空氣在通入酵母菌之前應(yīng)該先通過NaOH溶液吸收CO2。由此，又有學(xué)生想到還應(yīng)該檢測CO2是否被吸收干凈。于是開展實驗時，學(xué)生在NaOH溶液和酵母菌培養(yǎng)液之間增加一個盛有澄清石灰水的裝置，排除空氣中CO2的干擾，從而得到更加準(zhǔn)確的實驗結(jié)果。

2.3 以科學(xué)家為榜樣，樹立正確的勞動價值觀

科學(xué)史是一種寶貴的教育資源，其獨特的視角和豐富的內(nèi)涵決定了它具有多方面的教育價值。在與生物學(xué)發(fā)展相關(guān)的科學(xué)史中涉及的眾多科學(xué)家，是對學(xué)生進行勞動教育，樹立正確的勞動價值觀的好材料。

例如，“科學(xué)家訪談”欄目介紹我國“雜交水稻之父”袁隆平院士：在20世紀60年代，他就開始研究雜交水稻，立志解決我國的糧食問題。他在田間偶然發(fā)現(xiàn)了一株天然雜交稻，確信了水稻能雜交，具有雜種優(yōu)勢，對權(quán)威“水稻等自花傳粉沒有雜種優(yōu)勢，不宜雜交”理論產(chǎn)生懷疑。接著，袁隆平院士在栽培稻中檢查了幾十萬個稻穗，進行了大量的野外調(diào)查，最終發(fā)現(xiàn)了一株雄性不育的野生稻。教師可以通過故事的形式，讓學(xué)生體會到袁隆平院士及其團隊在研究雜交稻艱辛以及多年來持之以恒、克服困難的毅力。這些都源于他“立志解決我國糧食問題”強烈的責(zé)任感和使命感，從而使學(xué)生懂得“勞動創(chuàng)造價值、創(chuàng)造財富、創(chuàng)造美好生活”的道理。馬世駿是我國生態(tài)學(xué)研究的奠基人之一，為了解決我國千百年來不能根治的蝗災(zāi)問題，他不辭辛勞，深入飛蝗發(fā)生區(qū)，通過不懈的努力最終完成了任務(wù)，為祖國作出了巨大貢獻。教師生動地敘述科學(xué)家的故事，使學(xué)生感悟到科學(xué)家們身上不畏艱難、善于思考、勤勞勇敢的勞動品質(zhì)。學(xué)生從而明白：科學(xué)里的每一個定理規(guī)律的發(fā)現(xiàn)，都浸透著科學(xué)家追求真理的汗水，都凝聚著科學(xué)家們鍥而不舍、勇于探索的勞動精神。在學(xué)習(xí)和生活中，沒有誰可以不勞而獲，唯有付出辛勤勞動的汗水，歷經(jīng)失敗依然保持信心，持之以恒的努力，才能獲得最終的成功。

2.4 以社會實踐為抓手，踐行勞動精神

新時代勞動教育是基于勞動，應(yīng)該讓學(xué)生帶著所學(xué)知識與思考，走進生產(chǎn)勞動場所，開展驗證或體驗與創(chuàng)造的勞動。教師在日常教學(xué)中應(yīng)當(dāng)堅持理論學(xué)習(xí)與實踐鍛煉相結(jié)合，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，精心設(shè)計形式多樣的社會實踐活動，培養(yǎng)學(xué)生正確的勞動觀念，踐行勞動精神。

學(xué)生有了切實的勞動經(jīng)歷才能體會勞動的辛苦和勞動所創(chuàng)造的價值，進而尊重勞動，崇尚勞動。例如，數(shù)學(xué)統(tǒng)計法是孟德爾取得成功的重要原因之一，學(xué)生對這個知識點如果沒有切身的體會，是無法理解的。教師可以充分利用或創(chuàng)造校園內(nèi)外的條件，開辟實驗基地，組織全班學(xué)生分成若干個小組，分別對豌豆的7對相對性狀進行雜交。學(xué)生親自開荒播種，實施澆水、施肥、除草等田間管理，最后統(tǒng)計種子收成，學(xué)會了分析其中蘊含的遺傳規(guī)律，明白了數(shù)學(xué)統(tǒng)計在孟德爾遺傳規(guī)律發(fā)現(xiàn)過程的重要作用。學(xué)生感受到了勞動的艱辛和收獲的喜悅，也領(lǐng)悟到孟德爾假說的超前思維，以及感受到孟德爾科學(xué)研究的嚴謹和一絲不茍。

在學(xué)習(xí)“生態(tài)環(huán)境的保護”這一章節(jié)的知識后，教師可以聯(lián)系城市的環(huán)衛(wèi)部門，帶領(lǐng)學(xué)生參觀學(xué)習(xí)，通過實地參觀了解當(dāng)?shù)鼐用褚荒戤a(chǎn)生的生活垃圾總量、無害化處理生活垃圾的過程，使學(xué)生體會勞動的價值，增強學(xué)生勤儉節(jié)約意識、垃圾分類意識和環(huán)保意識。有條件的學(xué)?？梢园才艑W(xué)生去參觀植物工廠，或者讓學(xué)生去收集與植物工廠相關(guān)的知識。植物工廠是靠人工設(shè)計的，對植物生長過程中需要的光照、溫度、CO2的濃度及營養(yǎng)液的成分、pH等進行非常精密的控制以達到促進農(nóng)作物增產(chǎn)的目的。較之傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展讓學(xué)生深深的體會到勞動者的偉大以及新興技術(shù)支撐的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的魅力，對科學(xué)與技術(shù)產(chǎn)生敬畏，弘揚了勞動精神，增強了勞動教育的時代性。

教育性的勞動是對生物學(xué)課堂教學(xué)的有益補充。例如，在每年的防艾和禁毒宣傳日等特殊的日子，學(xué)校與社區(qū)相聯(lián)系，組織學(xué)生擔(dān)當(dāng)志愿者，為廣大人民群眾講解艾滋病和毒品的危害等知識。這樣，學(xué)生將在學(xué)校中學(xué)習(xí)的知識服務(wù)于社區(qū)，幫助社區(qū)解決一些困難，為社區(qū)做出了一定的貢獻；同時，在志愿服務(wù)中增強了服務(wù)他人、服務(wù)社會的情懷和社會責(zé)任感。

總之，生物學(xué)科教學(xué)中的勞動教育無處不在。教師要善于思考、發(fā)掘、整合學(xué)科資源，精心設(shè)計教學(xué)過程以提升學(xué)生的勞動素養(yǎng)，借助學(xué)校、家庭、社會力量，開創(chuàng)多種行之有效的勞動途徑，發(fā)揮生物學(xué)科優(yōu)勢，落實勞動教育。