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        鑒賞經(jīng)典詩詞 品味本草膳食

        2021-11-30 04:43:07本刊訊
        養(yǎng)生月刊 2021年3期
        關(guān)鍵詞:全彩藥茶藥膳

        [本刊訊]本社社長陳永燦主編的“經(jīng)典文化與本草食養(yǎng)全民讀本”已由上??茖W技術(shù)出版社正式出版,該叢書包含《鑒古詩品藥酒》《鑒古詩品藥膳》《鑒古詩品藥茶》《鑒古詩品藥粥》《鑒古詩品藥點》《鑒古詩品補湯》6 個分冊(聯(lián)系電話:021-64 085630;021-64089888-81832)。每個分冊均精選50 種藥食兩用中藥,以古代詩詞為引,鑒賞詩詞,品味文化,體悟食養(yǎng)本草形意之美;其次進行中醫(yī)養(yǎng)生功效解讀;最后介紹本草藥膳的制作方法。在鑒賞古詩中認識本草,在品味藥膳中實踐養(yǎng)生,既可以享受健康快樂,又能夠提升生活品質(zhì)。書中所載的本草、食材,均為尋常之品,容易置備,方便操作,力求切合實用,開卷有益。該叢書全彩印刷,精致小巧,內(nèi)容豐富,實用性強,可作為家庭膳食養(yǎng)生的常備之品。

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