據(jù)世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究署(IARC)發(fā)布的2020年全球最新癌癥負(fù)擔(dān)數(shù)據(jù)，2020年全球癌癥死亡病例996萬例。據(jù)估計(jì)，癌癥轉(zhuǎn)移導(dǎo)致了其中90%的死亡，全球每年有約900萬人死于癌癥轉(zhuǎn)移。

2021年11月10日，西班牙巴塞羅那科學(xué)技術(shù)學(xué)院、美國西北大學(xué)等機(jī)構(gòu)的研究人員發(fā)現(xiàn)，在小鼠的飲食中補(bǔ)充棕櫚酸時(shí)，它不僅會(huì)促進(jìn)癌癥轉(zhuǎn)移，還會(huì)對(duì)基因組產(chǎn)生長(zhǎng)期影響。即使從飲食中去除棕櫚酸，僅在短時(shí)間內(nèi)接觸飲食中棕櫚酸的癌細(xì)胞仍保持高度轉(zhuǎn)移。

總的來說，這項(xiàng)研究提供的證據(jù)表明，飲食代謝物會(huì)誘導(dǎo)穩(wěn)定的轉(zhuǎn)錄和染色質(zhì)變化，從而導(dǎo)致對(duì)轉(zhuǎn)移的長(zhǎng)期刺激，并且這與腫瘤激活的施萬細(xì)胞(Schwann cell)的再生狀態(tài)有關(guān)。(摘自：Nature)