彭麗

（云南省迪慶州民族中等專業(yè)學(xué)校，云南 迪慶 674499）

一、中職學(xué)校農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)的新理念探究

眾所周知，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)是中職學(xué)校農(nóng)學(xué)類的專業(yè)之一。隨著現(xiàn)代社會經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)人才的培養(yǎng)必須調(diào)整教學(xué)模式。教學(xué)模式是教學(xué)理念與教學(xué)途徑相結(jié)合的產(chǎn)物，教學(xué)理念先于教學(xué)途徑，核心素養(yǎng)背景下的中職教學(xué)中農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)的新理念，應(yīng)當(dāng)堅持“行動導(dǎo)向”的思路。

行動導(dǎo)向教學(xué)，在職業(yè)教學(xué)中是一種比較先進的理念，能夠隨著時代的發(fā)展而不斷豐富自身的內(nèi)涵，從而表現(xiàn)出較強的生命力。行動導(dǎo)向強調(diào)的是行動，也可以理解為具體的教與學(xué)行為。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的教學(xué)中建立行動導(dǎo)向的教學(xué)思路，就意味著要充分尊重學(xué)生的主體地位，強調(diào)學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中能夠滿足自身個性發(fā)展的需要；而對于教師而言，一個重要的任務(wù)就是將學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，設(shè)計為一個以完整行動為基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)過程，在這個過程中教師的“教”與學(xué)生的“學(xué)”必須統(tǒng)一起來，這樣就奠定了一個行動導(dǎo)向的教學(xué)基礎(chǔ)。在此基礎(chǔ)上，中職學(xué)校農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)的新理念還有這樣兩點內(nèi)涵。

（一）行動教學(xué)法應(yīng)當(dāng)設(shè)計出符合中職農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)學(xué)生認知特點的教學(xué)內(nèi)容

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的學(xué)生，學(xué)習(xí)興趣往往鎖定在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)方面。很顯然，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)中，學(xué)生在學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)相關(guān)的專業(yè)知識外，需要更進一步掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)與原理，同時需要研究植物生長與環(huán)境的關(guān)系。透過這些學(xué)習(xí)內(nèi)容，觀察農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)學(xué)生的認知特點，教師應(yīng)當(dāng)認識到：從學(xué)習(xí)興趣的角度來看，本專業(yè)的學(xué)生對本專業(yè)的學(xué)習(xí)自然有著濃厚的興趣；從信息加工的角度來看，本專業(yè)的學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，需要的是理論聯(lián)系實際；從教學(xué)評價的角度來看，本專業(yè)的學(xué)生需要獲得宏觀層面的專業(yè)認可與微觀層面的學(xué)習(xí)品質(zhì)認同。

（二）行動教學(xué)法應(yīng)當(dāng)設(shè)計出符合核心素養(yǎng)培育需要的教學(xué)內(nèi)容

核心素養(yǎng)強調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的必備品格與關(guān)鍵能力。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)學(xué)生的必備品格與關(guān)鍵能力，具體體現(xiàn)在對農(nóng)業(yè)的認識，體現(xiàn)在對農(nóng)業(yè)知識的掌握與應(yīng)用上。因此在具體的教學(xué)設(shè)計中，教師要立足于必備品格與關(guān)鍵能力的培養(yǎng)，思考農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的教學(xué)如何指向核心素養(yǎng)這一根本目標(biāo)。這是一個將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)傳統(tǒng)與現(xiàn)代教學(xué)理念結(jié)合的過程，這個過程中需要堅持行動教學(xué)的思路。

二、中職學(xué)校農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)的新途徑

有了上述兩點理解，中職學(xué)校農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)的新途徑也就逐漸清晰，結(jié)合具體的教學(xué)內(nèi)容，采用行動教學(xué)的思路，設(shè)計出能夠指向核心素養(yǎng)的行動過程，并在教學(xué)評價的過程中，深化行動教學(xué)的思路。教師在專業(yè)課程教學(xué)中采用“課崗融合”教學(xué)模式，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的行動教學(xué)中也可以采用這一模式，尤其是借鑒這一模式中的“課崗融合”思想，進行教學(xué)設(shè)計與實施。

現(xiàn)在來看一個教學(xué)案例：校園植物的觀察與分類。教學(xué)主題是將課本上的相關(guān)農(nóng)業(yè)知識與學(xué)生的生活聯(lián)系起來的產(chǎn)物。學(xué)生的生活環(huán)境就是學(xué)校，學(xué)校里有著多種植物。讓學(xué)生觀察這些植物，并與專業(yè)知識聯(lián)系起來，符合行動教學(xué)法的基本思路，在某種程度上也是“課崗融合”的體現(xiàn)。筆者明確了學(xué)習(xí)活動的目標(biāo)：了解植物分類的方法，從校園植物中選擇一類進行觀察，學(xué)會鑒定植物；結(jié)合課本與專業(yè)知識，根據(jù)校園環(huán)境設(shè)置的需要，明確植物觀察與分類的思路，確定從葉、花、果等角度進行觀察和分類；在行動研究的過程中學(xué)會合作與交流，能夠在傾聽別人的過程中獲取知識，提升能力。

教學(xué)目標(biāo)的確定，實際上是從知識、素養(yǎng)和品格三個角度進行的，涵蓋了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)教學(xué)中的基本要求，同時符合核心素養(yǎng)培育的需要。在具體教學(xué)過程中，筆者開放學(xué)習(xí)空間與時間，讓學(xué)生自主選擇學(xué)習(xí)中需要的資源，如觀察環(huán)境、觀察對象、觀察工具等。在教學(xué)過程中，學(xué)生的行動主要包括：觀察校園內(nèi)的不同植物，知道這些植物分布在哪些地方，在觀察的過程中記錄，在記錄的過程中分類；教師的主要任務(wù)是，觀察學(xué)生的行動過程，對學(xué)生的觀察與分類進行指導(dǎo)，為學(xué)生提供幫助。比如，有些學(xué)生在記錄自己的觀察與分類結(jié)果時雜亂無章，教師可以先為學(xué)生設(shè)計一個分類表格；有些學(xué)生在遇到不熟悉的植物時沒有采集樣本、制作標(biāo)本的意識，教師就要給出適當(dāng)?shù)奶嵝选?/p>

總體而言，學(xué)生的收獲是豐富的。他們不再是被動地接受某一知識點，而是在具體的行動學(xué)習(xí)過程中主動運用已有知識，發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。從關(guān)鍵能力培養(yǎng)的角度來看，這已經(jīng)是一種高階思維下的能力生長過程；從必備品格培養(yǎng)的角度來看，學(xué)生在自己的行動體驗過程中，能意識到自己所掌握的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)知識，不僅可以讓自己更好地認識自然界，還可以更好地為校園綠化布置乃至于校園之外的環(huán)境提供助力，因此核心素養(yǎng)的培養(yǎng)是有充分保證的。

三、中職學(xué)校農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)的新思路

在中職學(xué)校農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)的新理念與新途徑探究過程中，在新的中職人才培養(yǎng)模式下，教師努力將行動導(dǎo)向教學(xué)的思路融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)課程教學(xué)，可以讓學(xué)生的主體作用得以凸顯，同時讓學(xué)生的整體素質(zhì)得以提高，這不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)興趣，還可以全面提升學(xué)生的職業(yè)技能和綜合能力。

（一）明確智慧農(nóng)業(yè)創(chuàng)意設(shè)計人才定位

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)中職對于智慧農(nóng)業(yè)創(chuàng)意設(shè)計人才的培養(yǎng)，應(yīng)當(dāng)明確所培養(yǎng)創(chuàng)意設(shè)計人才的定位，認真總結(jié)中職的自身特色和顯著優(yōu)勢，用以指導(dǎo)學(xué)校的教學(xué)實踐改革，有利于擬定具有學(xué)校自身特色的人才培養(yǎng)計劃，推進設(shè)計專業(yè)教學(xué)改革有序穩(wěn)步進行。智慧農(nóng)業(yè)，強調(diào)的是科技，即智能和信息技術(shù)，對于人才的專業(yè)需求標(biāo)準不再局限單一片面的設(shè)計專業(yè)本身，還涉及即時信息和高新智能技術(shù)如AR、VR 等技術(shù)的應(yīng)用等跨領(lǐng)域?qū)W科的專業(yè)技能，需要學(xué)習(xí)計算機、自動化、新材料等多學(xué)科知識。各綜合性涉農(nóng)中職制訂人才培養(yǎng)計劃時，應(yīng)明確當(dāng)前形勢對設(shè)計人才的需求，有針對性培育一批產(chǎn)學(xué)研深度融合、一專多能、懂得如何經(jīng)營運作、用得上留得住的高新科技創(chuàng)意設(shè)計人才。

（二）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)中職培養(yǎng)模式思考

除了人才培養(yǎng)計劃的擬定和課程體系的建立外，授課教師改進教學(xué)方法，提高課堂教學(xué)質(zhì)量也是創(chuàng)新培養(yǎng)實踐關(guān)鍵的一環(huán)。精減學(xué)時后如何提高授課效率、創(chuàng)新思維啟發(fā)和文化創(chuàng)意落地是重中之重。尤其是在中職教育中，教師不僅需要將設(shè)計研究方法傳授給學(xué)生，更要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)意發(fā)散思維，提升審美水平，要將線上線下課堂內(nèi)外多維協(xié)同，將理論與實際接軌，達到產(chǎn)學(xué)研深度融通的目的和效果，而不再僅僅只是紙上談兵。授學(xué)生以“漁”，在“授業(yè)解惑”的同時，培養(yǎng)學(xué)生自主獲取、吸收、借鑒新知識、新技術(shù)的技能，以達到培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思辨能力和實踐操作能力的目的，更容易接受新興事物，懂得運用和結(jié)合現(xiàn)代科技，實現(xiàn)創(chuàng)意設(shè)計和科技結(jié)合的當(dāng)代新農(nóng)科、新林科設(shè)計藝術(shù)教學(xué)，讓高科技成果更好轉(zhuǎn)化為社會實際生產(chǎn)力，推進設(shè)計教育的研究與實踐項目建設(shè)。

（三）營造良好的學(xué)術(shù)研究風(fēng)氣

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)中職創(chuàng)意設(shè)計人才培養(yǎng)的最終目的是培養(yǎng)熱愛三農(nóng)、扎根鄉(xiāng)村、服務(wù)農(nóng)業(yè)建設(shè)者，而這需要他們肯定設(shè)計和自我的價值。加強思想教育，營造良好的學(xué)術(shù)研究氛圍，樹立鄉(xiāng)村振興視域下對智慧農(nóng)業(yè)新型現(xiàn)代設(shè)計師的職業(yè)認同感，培育具有求真務(wù)實、細心嚴謹、注重實踐和富有批判精神、人文精神的設(shè)計類專業(yè)創(chuàng)意人才，形成學(xué)科專業(yè)之間相互尊重、相互借鑒的教育風(fēng)氣，有利于促進農(nóng)科專業(yè)的發(fā)展和進步。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的教學(xué)有培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的必要，有面向?qū)W生認知特點的必要，有在行動導(dǎo)向的思路下進行教學(xué)的必要。滿足了這些必要性，也就實現(xiàn)了從宏觀著眼向微觀著手的轉(zhuǎn)變，從而開辟了中職學(xué)校農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)的新理念與新路徑。