許春城，汪忠明，付炳華

（昆明市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，云南昆明 650034）

三色堇別名“蝴蝶花、貓兒臉”，屬堇菜科堇菜屬一、二年生或多年生草本植物。株高15～20cm，全株光滑，莖多分枝，常傾臥地面。生長狀似蝴蝶，或花朵中央具一對比色“眼”。三色堇除開花三種顏色外，還有純白、純黃、純紫、純黑等品種。三色堇品種繁多，花期長，適宜布置花壇、花徑草坪邊緣，更宜盆栽。

三色堇原產(chǎn)于歐洲南部，喜涼爽，忌酷熱，在炎熱夏季生長不良，在晝溫15～25 ℃、夜溫3～5℃的條件下發(fā)育良好。較耐寒，能耐-15 ℃的低溫而不至于凍死。喜光，略耐半陰。適宜在排水良好、富含有機(jī)質(zhì)的肥沃中性壤土或沙壤土中生長。

我國三色堇雜交育種起步較晚，種質(zhì)資源多為國外公司掌控，國內(nèi)主要栽培品種多依賴進(jìn)口，種子成本較高。為探索三色堇雜交種子生產(chǎn)技術(shù)，豐富高原特色花卉品種種質(zhì)資源，推進(jìn)草本花卉的生產(chǎn)應(yīng)用，2015-2016年昆明市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院在前期研究的基礎(chǔ)上，先后引進(jìn)13個三色堇組合，在昆明市農(nóng)科院宜良基地大棚內(nèi)開展雜交種子生產(chǎn)研究?，F(xiàn)僅就昆明三色堇雜交種子生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行論述。

1 三色堇育苗

1.1 育 苗

昆明地區(qū)于8月中旬播種育苗。采用pH值 5.5的進(jìn)口播種基質(zhì)，在播種前用0.2%多菌靈對水消毒，保持含水量40%左右，裝入40 cm×20 cm×15cm育苗筐中，基質(zhì)厚度10 cm攤平備用。按0.5 g/筐親本種子均勻撒播于基質(zhì)表面，用噴霧器補(bǔ)水到土壤含水量80%左右，放入黑暗環(huán)境的房間中，保持房間空氣濕度80 %左右，溫度19～23 ℃，土壤含水量80%左右進(jìn)行催芽3～4 d，當(dāng)種子60%開始露白，立即采用干的播種基質(zhì)土進(jìn)行蓋種，厚度以將種子蓋嚴(yán)為準(zhǔn)（0.2 cm 左右），保持房間溫度，土壤含水量、房間空氣濕度降至60%。三色堇在暗室7 d后完成發(fā)芽過程。隨后立即端入育苗棚繼續(xù)培養(yǎng)。

1.2 假 植

當(dāng)種子第2片真葉出土0.5～1.0 cm時，用100孔/片的穴盤進(jìn)行假植育苗（1苗/孔）。假植營養(yǎng)土采用腐熟腐殖土和紅土按7∶3比例配置，并用0.2%多菌靈液消毒處理。

1.3 苗床管理

將假植好的穴盤苗分品種組合每盤掛好標(biāo)牌（標(biāo)牌上注明：播種期、假植期、品種名稱、父本或母本標(biāo)識），分品種組合整齊擺放在消毒過的苗床中，用噴霧器補(bǔ)水至土壤水分達(dá)80%即可。以后每天檢查土壤水分不低于60%，管理至假植后10～12 d，每周采用0.3%的尿素平衡型復(fù)合肥溶液。進(jìn)行補(bǔ)水施肥，隨時觀察植株生長情況，假植后20 d左右，當(dāng)根系將土壤完全包裹時，即可進(jìn)行大田定植工作。

2 定植管理

2.1 定植地塊準(zhǔn)備

在定植前30 d左右，對定植地塊進(jìn)行深耕曬垡，距定植前一周，按畝施用農(nóng)家肥3000 kg、磷肥40 kg、復(fù)合肥（15∶15∶15）20 kg做基肥，翻耕、耙細(xì)、整平，按墑面寬60 cm、走道寬40 cm整理出墑面高20～25 cm的小高墑備用。

2.2 父母本定植比及株行距

在定植前，對假植各品種組合父母本成活率、苗數(shù)進(jìn)行精準(zhǔn)核實，三色堇父母本定植配比為1∶1，定植行距30 cm，株距20 cm。

2.3 定植苗床消毒處理

定植前一天采用500倍液敵克松對定植床進(jìn)行消毒處理，按定植計劃對每個定植床插好標(biāo)牌，定植后澆透定根水，次日進(jìn)行扶苗、查缺補(bǔ)漏，完成定植工作。

2.4 營養(yǎng)生長期水肥管理

假植苗帶土移栽，成活率高，無緩苗期。定植成活后每周保持土壤濕度60%左右，定植后20 d，進(jìn)行控水，采用復(fù)合肥（15∶15∶15）0.3%的肥溶液按300 mL/株用量進(jìn)行追肥，間隔10 d施用1次，連續(xù)施用2次，第3次開始，將肥料濃度提高到復(fù)合肥（15∶15∶15）0.3%加尿素0.2%對水澆施進(jìn)行追肥，每間隔10 d施用1次；同時按每周采用磷酸二氫鉀加psh 0.15%的濃度進(jìn)行葉面噴施。

2.5 開花結(jié)果期水肥管理

三色堇從播種到開花約需100 d，開花期較長，一般在11月底至翌年的4-5月花大而繁為開花盛期。開花期的適溫度為18～22 ℃，超過 25 ℃不開花，且要保持一定的濕度，如氣候干燥、溫度過高會立即枯死。開花結(jié)果時比較喜肥，一般供給足量的磷、鉀肥，少施氮肥，在此期間母本的需肥量大于父本。

3 雜交制種技術(shù)

3.1 去 雜

授粉之前應(yīng)對父本和母本進(jìn)行去雜，根據(jù)株高、株型、葉形和葉色等特征、特性進(jìn)行鑒別，對不符合親本性狀的不良株、變異株和可疑株要全部拔除，在整個生長季節(jié)內(nèi)要反復(fù)進(jìn)行除雜工作。

3.2 去雄與授粉

三色堇現(xiàn)蕾至開花約需9 d，授粉時，母本選擇含苞欲放的花蕾，除去下面的一片承受花粉的花瓣以去雄，3～5 d后使其自然生長開展；父本選開放的花，摘取下面帶有花粉的花瓣，用指甲或其他授粉器具刮下花粉，授到母本花瓣中央柱頭的“洞”內(nèi)。授粉操作技術(shù)一定要嚴(yán)格，去雄要徹底，不能讓其母本有未去瓣而開放的花，以免形成假雜果，影響種子純度。

3.3 種子采收

授粉后7～10 d果實開始膨大。小花品種約20～30 d、大花品種30～35 d果實開始成熟。三色堇莢果實成熟前后不一，種子易散失，故應(yīng)及時采收。朔果未成熟前呈下垂?fàn)?，成熟后果實果柄上昂，待果皮由青綠變?yōu)辄S白色，種子赤褐色時采收，采收種莢時留2～3 cm種柄一起采收。三色堇種莢成熟后若不及時采收（4 h左右）種莢會成熟炸開，籽粒彈出，造成種子損失。種子生產(chǎn)過程中因采收種莢不及時，一般會造成1%～3 %的種子產(chǎn)量損失。

3.4 雜交種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

種粒飽滿、光亮、無霉變現(xiàn)象。種子純度99%，種子發(fā)芽率90%，種子凈度99.9%。

4 病蟲害防治

4.1 病害防治

三色堇的病害主要有灰霉病、枯萎病、灰霉病。生產(chǎn)過程中除了應(yīng)及時通風(fēng)排濕外，發(fā)病初期可用10%的腐霉利煙劑熏蒸，每畝次200～250 g；或45%百菌清煙劑，每畝次250 g，熏3～4 h；也可用50 % 腐霉利可濕性粉劑1500 ～ 2000 倍液、50%異菌脲可濕性粉劑1000～1500倍液或50%氫氧化銅得可濕性粉劑1000倍液交替進(jìn)行防治。枯萎病可用20%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液或10%雙效靈Ⅱ200倍液等進(jìn)行灌根。

4.1 蟲害防治

三色堇蟲害主要有紅蜘蛛、白粉虱、蚜蟲等，可用10%吡蟲啉可濕性粉劑2500倍液。