侯林

doi：10.3969/j.issn.1008-4754.2021.11.055

摘要：在后備母豬管理中，有關(guān)產(chǎn)房選種的文章少之又少，很多關(guān)于這方面的文章大多都是寥寥幾筆帶過，缺乏全面詮釋的文章，為此筆者特意把這個階段的選種編輯成文以供同行參閱，希望能從中有所獲益。

關(guān)鍵詞：母豬;選育;飼養(yǎng)管理

作為原種場種豬選育，通常會在頭胎中進行選育，其目的是為了加快世代更替，提高選育進展水平，爭取一年一個世代。而作為常規(guī)的種豬擴繁場選留種豬大多從繁殖能力優(yōu)秀的4～5胎母豬中開始進行選擇，因為在這個胎次區(qū)間選種更能選出生產(chǎn)性能優(yōu)秀的后備母豬。

初步選擇出父母代豬群后，要對其進行精心護理，在配種妊娠后的114d需要通過分娩過程及哺乳階段的表現(xiàn)，同時還要通過仔細觀察仔豬產(chǎn)房發(fā)育情況進行評估。母豬在整個分娩過程中要求生產(chǎn)順利，產(chǎn)仔至少要產(chǎn)14頭以上，出生重達到1.5kg以上，所產(chǎn)的仔豬的活力極強，無死胎、木乃伊、弱仔等現(xiàn)象。而仔豬初生重偏小的將來的生產(chǎn)性能會普遍較差。

選種進行的時間段越早越好，這樣可以省去一部分培養(yǎng)費用。選種的信息來源于早期的侯選母豬的親代和自身。有必要對其親代和同胞的生產(chǎn)仔數(shù)、死胎、木乃伊和畸形胎兒進行考察;對親本泌乳能力的大小、斷乳窩重、斷乳頭數(shù)等參考評估。

泌乳性能良好的母豬，仔豬才能吃到充足的母乳，充足的母乳才能使仔豬生長發(fā)育良好，健康水平高，沒有掉膘或腹瀉等不良情況的發(fā)生。出生仔豬的體型外貌需符合選種標(biāo)準，斷奶后的哺乳母豬必須體況良好，發(fā)情排卵必須正常。斷奶后仔豬體重必須過標(biāo)準線，無應(yīng)激反應(yīng)。

1 主要性狀的篩選

1.1 母豬乳房發(fā)育

產(chǎn)房選擇種豬時，首先要對母豬的乳房進行評估，重點看母豬乳房發(fā)育，優(yōu)秀母豬乳頭必須7對以上，乳頭應(yīng)該是單個獨立、間隔均勻，每個乳房之間間隔明顯，排列整齊，乳頭發(fā)育良好，形態(tài)豐滿如碗倒扣在腹部，無瞎乳頭、翻乳頭和副乳頭，乳頭大小一致。

如果母豬乳房呈整塊相連在一起，或哺乳兩周后母豬前幾對乳房豐滿獨立，而后面的乳房形成整塊相連，當(dāng)母豬起立時形成巨大的袋型囊狀，出現(xiàn)這種情況除了飼料原因，更多的還是與品種有關(guān)，所以選種豬時務(wù)必要慎重。當(dāng)母豬乳房形成袋型囊狀時，這種情況會遺傳給其后代，泌乳時奶水不足，這類母豬不建議留種用。

1.2 母豬泌乳能力

母豬平均每天泌乳20～26次，一次泌乳量達250～400g，整個泌乳期泌乳量可達250～500kg。母豬沒有乳池，乳房不能儲奶，更不能隨時放奶，因此可以從母豬泌乳次數(shù)和泌乳時間來判斷母豬的泌乳能力，母豬泌乳次數(shù)越多，泌乳時間越久證明其奶汁越充足。

哺乳母豬泌乳量的大小，對斷奶前的仔豬生長發(fā)育優(yōu)劣至關(guān)重要。由于母豬乳房的特殊結(jié)構(gòu)，不能一下子從乳頭擠出太多的乳汁，所以要準確地來測定母豬的泌乳量是很困難的。只有通過間接的方法來求得。目前在實際生產(chǎn)中一般是以仔豬生后20d的窩重來表示母豬的泌乳量，又稱母豬的泌乳力。因三周齡內(nèi)的仔豬主要靠吃母奶來獲取生長發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)，母豬泌乳能力的高低對哺乳仔豬的成活率以及斷奶仔豬窩重有很大的影響。當(dāng)母豬泌乳量多，窩重就大，反之窩重就小。識別母豬泌乳量的高低可從幾個方面進行判斷。

根據(jù)個人經(jīng)驗，可通過以下幾個方面來識別母豬泌乳量的高低：

1）泌乳能力強的母豬所產(chǎn)的仔豬，整齊度高且生長發(fā)育快，被毛稀少光亮，緊貼身體，尤其是21日齡時的窩重。

2）凡左右兩排乳房膨脹較大，母豬乳頭下垂，放乳前后乳房體積有明顯差異的母豬，都是泌乳量高的。

3）母豬放乳有一定時間，初乳多的母豬放奶汁的時間較長，反之放奶時間較短;仔豬哺乳時非常安靜，拱乳頭的時間越短，吸乳的時間就越長，有的仔豬嘴邊可見有較多乳汁沾染，還不亂搶別的乳頭，這些現(xiàn)象都說明母豬奶多。

4）仔豬上料時間晚，則表示母豬泌乳能力好。母豬奶水情況，也可以按照5分制評分，留下數(shù)據(jù)鏈，母豬從評分4以上窩中選留后備豬（適應(yīng)性選育策略之一）。

5）在哺乳期掉膘越是快的母豬泌乳量越高，而掉膘慢的母豬泌乳量就越低。假如沒有優(yōu)質(zhì)充足的專用母豬飼料供應(yīng)，就不會有持久的高泌乳量。

6）如果母豬乳頭經(jīng)常有被仔豬咬破的創(chuàng)傷，則是母豬泌乳量不足的征象。

7）背肩寬厚、肥大的后臀、膘肥體胖的母豬反而泌乳量少，單肩背薄的母豬反而泌乳量越大。

綜上所述，母豬泌乳能力的高低決定著其后代遺傳因素，除營養(yǎng)、管理外，因母豬自身因素造成泌乳力低下的，其后代不作為選種對象。

1.3 窩產(chǎn)活仔數(shù)

產(chǎn)仔數(shù)有兩個指標(biāo)，既窩產(chǎn)仔豬數(shù)和窩產(chǎn)活仔數(shù)。窩產(chǎn)仔數(shù)是包括木乃伊和死胎等在內(nèi)的出生時仔豬總頭數(shù)、而窩產(chǎn)活仔數(shù)是指出生時活的仔豬數(shù)。產(chǎn)仔數(shù)的遺傳力較低，一般為0.05～0.1。單一追求超高的窩產(chǎn)仔數(shù)往往會造成窩初生重偏低和均勻度下降，因為仔豬的品質(zhì)性狀與窩產(chǎn)仔數(shù)多少呈負相關(guān)。但凡追求任何一項性狀都會不可避免地促進對其他性狀的反向選擇。因而，后備豬的選種重點應(yīng)在出生的時候選出較為優(yōu)質(zhì)的仔豬組成較大的窩重。

總的來看，考慮產(chǎn)仔數(shù)不能太少，因此母豬產(chǎn)活仔數(shù)在13～14頭時產(chǎn)仔數(shù)量比較適中，均勻度也處于較好水平。

1.4 仔豬出生窩重

出生重是仔豬在出生12h內(nèi)所得的個體重，出生窩重是指仔豬在出生后12h內(nèi)所稱得的全窩重，從3～5胎中進行選種，暫且每窩平均按13頭算，窩重應(yīng)大于19.5kg以上，低于這個數(shù)值不建議留為種用，但由于窩重受胎次、品種和營養(yǎng)因素的影響，在選種時要排除這些因素造成的影響。

1.5 斷奶仔豬數(shù)及斷奶窩重

斷奶仔豬數(shù)指仔豬斷奶時成活的健康仔豬頭數(shù)，備選窩均應(yīng)大于13頭為優(yōu)先被選窩;稱取斷奶窩重時，務(wù)必在早上空腹時稱取，斷奶時豬只單體重的遺傳力往往要低于斷奶窩重，在實際生產(chǎn)中把仔豬斷奶窩重作為重要的性狀選擇，這些與產(chǎn)仔數(shù)、出生窩重、哺育成活率、產(chǎn)房增重和斷乳個體重等主要繁育性狀均已成正相關(guān)，也是母豬綜合繁殖力的體現(xiàn)。初產(chǎn)母豬21日齡仔豬斷奶窩重應(yīng)在83kg以上。用長白公豬與大白母豬選配，再結(jié)合窩選種方法迅速擴大基礎(chǔ)群體。始終堅持場內(nèi)嚴格性能測定，高標(biāo)準選擇相對穩(wěn)定場內(nèi)環(huán)境條件、嚴格執(zhí)行免疫程序，堅持“養(yǎng)重于防、防重于治，養(yǎng)防并舉”的原則保證豬群健康。

2 健康問題

父母代無不良遺傳病和健康問題，如臍疝、藍耳、偽狂犬帶毒、抖抖病、抗體產(chǎn)生不好、亞健康等。仔豬健康度高，出生健壯，吃奶積極，活力足，同胎次無死胎、木乃伊，胎均數(shù)高于14頭。如果產(chǎn)仔困難這種異常母豬比例較大，其群體的后代中也會較大比例出現(xiàn)這種狀態(tài)，建議這種母豬慎重選擇。

3 選擇強度

每窩選擇2～3頭母豬，每窩有65%以上的公豬不選，建議盡可能大窩選留，每窩選2～3頭，輔以個體選擇，所選豬只耳號清楚，品種特征明顯，奶頭數(shù)在限定值以上，系譜記錄準確完整。