劉 蓉,陳己任
(1.湖南生物機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院,湖南 長(zhǎng)沙 410127;2.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 園藝學(xué)院,湖南 長(zhǎng)沙 410127)
2019年1月24日國(guó)務(wù)院印發(fā)《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》(職教20條);2019年3月5日李克強(qiáng)總理在《政府工作報(bào)告》中提出高職擴(kuò)招100萬(wàn)人;2019年5月6日教育部等6部門印發(fā)了《高職擴(kuò)招專項(xiàng)工作實(shí)施方案》[1]。國(guó)家一系列高職教育的戰(zhàn)略部署既為高職院校的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展提供了政策保障,也為高職教育提出了更高要求。培養(yǎng)一批實(shí)際操作能力強(qiáng),綜合素質(zhì)高且具有良好的職業(yè)道德的全方位人才,是服務(wù)建設(shè)現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系和實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量更充分就業(yè)的需要[2,3]。而高職學(xué)院的擴(kuò)招,高職教育模式的改變,使得在校教育縮短,專業(yè)技術(shù)課程的課時(shí)都在減少,人文教育課更少了。然而人文素養(yǎng)又是一個(gè)人的核心素養(yǎng),如何解決該矛盾以迫在眉睫。
高職教育階段的學(xué)生正處在人生觀、世界觀和價(jià)值觀形成的重要時(shí)期,確立什么的理想信念,對(duì)他們一生走什么樣的路,做什么樣的人都有著重要的影響[4]。因此,人文教育是一個(gè)繞不開(kāi)的話題,而高職學(xué)院利用花文化教學(xué)中滲透著人文教育的必需功能,有著重要的研究意義。目前花文化教學(xué)內(nèi)容有待豐富,專門開(kāi)設(shè)花文化課程的學(xué)校非常少,與之相關(guān)的花卉栽培、插花藝術(shù)與花藝設(shè)計(jì),僅限于培養(yǎng)學(xué)生的技能。
花文化并不是花與文化的簡(jiǎn)單拼湊,而是人與自然、人與植物關(guān)系的自然流露。中國(guó)花文化在中國(guó)歷史和人類文明進(jìn)程中起作用的總和,是中華民族文化有機(jī)的組成部分[5],也是悠久而燦爛的中國(guó)文化不可分割的組成部分[6]。
那么,怎樣利用花文化開(kāi)展人文教育,以提高高職學(xué)生的人文素質(zhì)呢?我們通過(guò)實(shí)踐,體會(huì)到可以從以下幾方面入手。
花在中國(guó)詩(shī)、詞中往往是人格化的具象,是寄托理想、情趣、追求的載體。如“花中四君子”,梅象征著高潔、孤傲,以它的高潔、堅(jiān)強(qiáng)、謙虛的品格,給人以立志奮發(fā)的激勵(lì)。蘭象征恣意瀟灑不理俗世的賢達(dá),竹象征有不屈骨氣和謙虛胸懷的謙謙君子,菊則象征隱居山林的世外隱士[7]。月季“一枝才謝一枝妍,自是春工不與閑”,用來(lái)象征蓬勃向上,風(fēng)采永駐。還有象征富貴的牡丹等。人們?cè)谧杂X(jué)或不自覺(jué)中崇尚道德情操、追求高尚品質(zhì),希望將人格魅力融入到花事活動(dòng)中,這是因?yàn)橥ㄟ^(guò)花事活動(dòng),形成獨(dú)特的文化環(huán)境,達(dá)到陶冶人情操,自覺(jué)引導(dǎo)人們養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣,同時(shí)也可增長(zhǎng)知識(shí),提高審美情趣和創(chuàng)新思維,促進(jìn)社會(huì)的精神文明建設(shè),它還體現(xiàn)了人文素質(zhì)教育的功能[8]?;ㄎ幕侵袊?guó)悠久、燦爛傳統(tǒng)文化不可分割的一部分。中國(guó)傳統(tǒng)文化融合在一般的、與花相關(guān)的生活中,可以讓人們心靈得以凈化,或以感恩大自然之心奉獻(xiàn)自己,這不僅是中華民族傳統(tǒng)美德的體現(xiàn),而且起到一種“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的作用。利用花文化得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),結(jié)合花文化課程開(kāi)展人文教育是在傳承優(yōu)秀文化的基礎(chǔ)上對(duì)高校人文教育途徑的創(chuàng)新性探索,也可為“雙師型 ”教師的培養(yǎng)提供新途徑。
3.1.1 夯實(shí)人文素養(yǎng),增強(qiáng)文化自信
40年的改革開(kāi)放,西方思想對(duì)我國(guó)產(chǎn)生了巨大的沖擊。通過(guò)媒體影響直接西化學(xué)生的行為方式,還有引進(jìn)的西方科學(xué)技術(shù)不可能不涉及意識(shí)形態(tài)的滲透。去年香港的騷亂,臺(tái)獨(dú)勢(shì)力的抬頭都是文化認(rèn)同的缺失。雖然不能選擇出身,但是可以用心選擇文化。高職階段的學(xué)生如何正確對(duì)待和吸收本國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓,對(duì)國(guó)家發(fā)展將具有重要意義。花文化不功利,是比較中性的文化內(nèi)容,學(xué)生很容易接受,可以形成一種潛移默化的教育。比如:運(yùn)用比興的手法渲染花卉百態(tài),其形象思維過(guò)程往往使花卉形象更加清晰,更加傳神,并能激發(fā)超越時(shí)間和空間的廣闊聯(lián)想,在感受其真、其善、其美的同時(shí),還有性情的陶冶,心靈的洗禮。
有選擇性地在高職學(xué)生人文教育中進(jìn)行綜合提煉,形成一門在高職學(xué)生中開(kāi)設(shè)的花文化教育通識(shí)課。通過(guò)花文化的傳授,學(xué)生可以多渠道了解傳統(tǒng)文化的魅力,進(jìn)一步開(kāi)闊視野,增強(qiáng)對(duì)自己國(guó)家固有傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感,激發(fā)其民族的自豪感和自信心,進(jìn)而增強(qiáng)文化的自信。
3.1.2 激勵(lì)參與,提高學(xué)生創(chuàng)新能力
我國(guó)正大力提倡鄉(xiāng)村振興,需要一大批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)人才參與,好幾所綜合類大學(xué)先后成立或重建農(nóng)學(xué)院。據(jù)iPlants公眾號(hào)的不完全統(tǒng)計(jì),在近三年中新建或重建的農(nóng)學(xué)院就達(dá)8所,其中不乏北京大學(xué)、中國(guó)科學(xué)院大學(xué)以及南京大學(xué)等名校。農(nóng)學(xué)院的建立會(huì)成為一種趨勢(shì),為花文化課程開(kāi)設(shè)提供了條件,也提出了更高的要求,而現(xiàn)有農(nóng)業(yè)類高職院??梢越柚ɑ茉耘?、插花藝術(shù)等課程,深化花文化教育。非農(nóng)業(yè)類專業(yè),可以通過(guò)開(kāi)設(shè)花文化選修課程,讓學(xué)生了解歷史,探求寓于這門課程文化與精髓,傳承文化,也從另一方面為職業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展提供保障,因?yàn)橐粋€(gè)產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展需要文化背景的支撐,又在文化的支撐和滋養(yǎng)下成長(zhǎng),而花卉本身具有豐富文化內(nèi)涵。因而花卉產(chǎn)業(yè)具備向文化產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的基礎(chǔ),具備一定的花文化知識(shí)為今后的轉(zhuǎn)型發(fā)展提供了條件[9]。
3.1.3 花文化教育對(duì)“雙師型”教師培養(yǎng)的創(chuàng)新探索
《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》(職教20條)第12條:多措并舉打造“雙師型”教師隊(duì)伍。從2019年起,職業(yè)院校相關(guān)專業(yè)教師原則上從具有3年以上企業(yè)工作經(jīng)歷并具有高職以上學(xué)歷的人員中公開(kāi)招聘,特殊高技能人才可適當(dāng)放寬學(xué)歷要求。推動(dòng)和引導(dǎo)企業(yè)技術(shù)人員、企業(yè)高技能人才和高職院校教師進(jìn)行雙向流動(dòng)[10]。對(duì)于花藝企業(yè)技術(shù)人員,沒(méi)有去深刻領(lǐng)會(huì)和探究寓于花文化的精髓,其事業(yè)發(fā)展也會(huì)因此而受到很大的限制;而花藝知識(shí)也是人文學(xué)科教師與專業(yè)結(jié)合的需要。人文課程教師與專業(yè)教師雙線教學(xué),互相學(xué)習(xí),互換角色。從而達(dá)到高職教師在工作崗位上進(jìn)修,在工作崗位上轉(zhuǎn)型。
在農(nóng)業(yè)類院校園藝專業(yè)是傳統(tǒng)的特色專業(yè),其發(fā)展歷來(lái)受到學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的重視,花文化的研究與實(shí)踐也如火如荼,每年舉辦的各類職業(yè)院?;ㄋ嚭图寄艽筚悾彩侨瞬泡叧?,展示了職業(yè)院校在花文化研究領(lǐng)域的成效。目前,《插花與花藝設(shè)計(jì)》這門課程是園藝相關(guān)專業(yè)的必選課,也是全校熱門公選課之一,選修學(xué)生每年不斷增長(zhǎng),學(xué)校有專門的插花室,每年校園文化節(jié)的花藝表演、花藝服裝秀,受到廣大高職學(xué)生的喜愛(ài)。在花文化高校熱潮興起的形勢(shì)下,如何讓花文化在素質(zhì)教育中有效實(shí)現(xiàn)其功能,使當(dāng)代高職學(xué)生樹(shù)立好正確人生態(tài)度,培養(yǎng)良好的道德品質(zhì),既是對(duì)花文化相關(guān)課程教學(xué)進(jìn)行改革的探討,同時(shí)對(duì)深化學(xué)?!痘ㄎ幕?課程的“特色”有著十分重要的意義。
中國(guó)花文化中蘊(yùn)含的哲學(xué)思想博大精深。如何準(zhǔn)確領(lǐng)會(huì)并傳播其文化內(nèi)涵,使學(xué)習(xí)者感悟其思想精髓,是必需解決的關(guān)鍵問(wèn)題之一?;ㄎ幕鳛橹袊?guó)傳統(tǒng)文化重要的組成部分,其不功利具有非常獨(dú)特的育人功能。將其與現(xiàn)代教育理念有機(jī)結(jié)合,取其精華,為學(xué)校的發(fā)展注入精神養(yǎng)料。以此確立學(xué)校獨(dú)特的培養(yǎng)目標(biāo)和辦學(xué)思想,形成學(xué)校獨(dú)有的教師文化、課程文化、學(xué)生文化,實(shí)現(xiàn)學(xué)校教育的內(nèi)涵發(fā)展。