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        淺談對(duì)座次文化的認(rèn)識(shí)

        2021-11-28 13:34:56王瀟悅
        魅力中國(guó) 2021年16期

        王瀟悅

        (中山大學(xué)歷史學(xué)系 2020級(jí),廣東 珠海 519082)

        《史記·項(xiàng)羽本紀(jì)》中有關(guān)“鴻門(mén)宴”項(xiàng)羽、劉邦座次的描寫(xiě),雖寥寥數(shù)語(yǔ),卻大有深意。 “項(xiàng)王即日因留沛公與飲。項(xiàng)王、項(xiàng)伯東向坐;亞父南向坐——亞父者,范增也;沛公北向坐;張良西向侍?!?這里是項(xiàng)王在鴻門(mén)設(shè)宴,而作者不寫(xiě)宴席間的觥籌交錯(cuò),而是突出座次排位,有何用意?

        按照古代人倫禮儀,帝王與臣下相對(duì)時(shí),帝王面南,臣下面北;賓主之間相對(duì)時(shí),應(yīng)該是賓客面向東,主人面向西;長(zhǎng)幼之間相對(duì)時(shí),長(zhǎng)者東向,幼者西向。在一般宴賓席的四面座位,以東向最尊,其次是南向,再次為北向,西向是侍坐。由此,我們對(duì)文中所交代的這樣的位次敘寫(xiě)的用意也就清楚明了。這樣的座次安排首先表明劉項(xiàng)雙方的軍事力量懸殊,其次項(xiàng)羽自己不僅坐尊位,甚至把劉邦安排坐在在范增的下邊,故而張良也就只配“西向侍”,一下就把項(xiàng)羽目中無(wú)人,驕橫自大,剛愎自用的性格表現(xiàn)出來(lái)。同時(shí)也表明劉邦在當(dāng)時(shí)的情況下能夠以屈求伸,他甚至甘居范增下位,主動(dòng)迎合了項(xiàng)羽驕傲的心理,從而保全了自己,這正是他韜光養(yǎng)晦的表現(xiàn)??磥?lái),座位次序的安排并非簡(jiǎn)單之舉,而是有深刻內(nèi)涵在其中。

        我國(guó)是一個(gè)禮儀之邦,在古代,人們交往中的座次也是很講究的,它顯示著人們社會(huì)地位的高低貴賤,表現(xiàn)著主人待客的不同態(tài)度。因此,不同的場(chǎng)合、不同的處所,對(duì)于座位順序的安排有著不同的禮節(jié)規(guī)范?!妒酚洝ろ?xiàng)羽本紀(jì)》中,司馬遷之所以不惜筆墨一一寫(xiě)出每個(gè)人的座次,就是通過(guò)項(xiàng)羽對(duì)座次的安排,突出表現(xiàn)項(xiàng)羽藐視劉邦,以尊者自居的驕傲心理,由此細(xì)節(jié),可見(jiàn)項(xiàng)羽驕矜專(zhuān)橫、唯我獨(dú)尊的性格,也可見(jiàn)劉邦忍辱屈從、顧全大局的雄心。所以,我們說(shuō)司馬遷對(duì)“鴻門(mén)宴”上座次的描述絕非尋常之筆。

        《水滸》中的好漢排位,起初是依照沒(méi)英雄個(gè)人聲望、能力、貢獻(xiàn)來(lái)排序的。這是“實(shí)用主義”的原則,這是最公平,也是最令人信服的。然而之后隨著入伙的英雄好漢越來(lái)越多,座位就難排了。軍師吳用于是采取以天書(shū)的形式確定座次排列,宋江、吳用等人也只有選用這種“天書(shū)”排座次的做法,才不至于將座次的紛爭(zhēng)惹火燒身,有效規(guī)避了矛盾沖突。

        《紅樓夢(mèng)》第三回中,林黛玉初進(jìn)榮國(guó)府時(shí)為了坐到哪個(gè)位置,頗費(fèi)了一番思量。比如她到了王夫人處,“老嬤嬤們讓黛玉炕上坐……黛玉度其位次,便不上炕,只向東邊的椅子上坐了?!边@是因?yàn)轺煊窳隙ㄟ@本是賈政之位,所以再三不肯。這也顯示了初進(jìn)賈府的林黛玉年齡雖小,但知禮懂禮以及她小心謹(jǐn)慎,“唯恐被人恥笑了他去”的心態(tài)。

        我國(guó)古代十分重視座次,因?yàn)樽问欠謩e尊卑的重要標(biāo)志。古時(shí)官場(chǎng)座次尊卑有別,有嚴(yán)格規(guī)定。古人尚右,以右為尊,《廉頗藺相如列傳》:“以相如功大,拜為上卿,位在廉頗之右。” 這里所說(shuō)的“位在廉頗之右”就是位在廉頗之上,也就是藺相如的官職比廉頗高。此外,還有“左遷”的說(shuō)法 “元和十年,予左遷九江司馬。” (白居易《琵琶行·并序》)中白居易由太子左贊善大夫降職為江州司馬,。所謂“左遷”,就指貶官、降職之意。

        類(lèi)似的例子還很多,由此可見(jiàn),有關(guān)座次的文化,內(nèi)容豐富,涵義頗深!

        一、宮室座次文化

        就宮室內(nèi)的座位來(lái)說(shuō),有著堂上和室內(nèi)的區(qū)別。我國(guó)古代宮室的主要建筑物通常是座北朝南,前堂后室。在堂上舉行的禮節(jié)活動(dòng)是南向?yàn)樽??;实劬蹠?huì)群臣,他的座位一定是坐北向南的。因此,古人常把稱(chēng)王稱(chēng)帝叫做“南面”,稱(chēng)臣叫做“北面”。顧炎武所言:“古人之坐,以東向?yàn)樽??!敝傅氖恰笆摇眱?nèi)設(shè)宴的座禮。但在 “堂”上,則是以南向?yàn)樽钭?,次為西向,再次為東向。

        古代的“南面”就是面向南坐,這個(gè)位置是尊位上位;“北面”就是坐向北坐,這相對(duì)“南面”就有些低下。這種情況主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是古代師生授課學(xué)習(xí),老師面向南坐著,學(xué)生則面向北聆聽(tīng)老師的教育?!氨泵妫瑐涞茏佣Y?!?(《漢書(shū)·于定國(guó)傳》),就是說(shuō),面向北對(duì)教師行學(xué)生尊師之禮。二是古代的君主面向南坐,臣子朝見(jiàn)國(guó)君時(shí)就面向北,因而,對(duì)君王稱(chēng)臣稱(chēng)為 “北面”。 “王蠋,布衣也,義不北面于燕。” (《史記·田單列傳》),句中 “北面于燕”就指對(duì)燕國(guó)稱(chēng)臣的意思,王蠋是一位普通百姓,卻有強(qiáng)烈愛(ài)國(guó)之心,誓死不對(duì)燕國(guó)俯首稱(chēng)臣,也就是寧死不向燕國(guó)投降之意。

        在室內(nèi)最尊貴的座次是坐西向東,其次是坐北向南,再次是坐南向北,最卑是坐東面西。古代上有“東家”、“西賓”的說(shuō)法,即是就室內(nèi)而言。古人將賓客和老師都安排于坐西向東的座位上,用意是表示尊敬。所以,把賓客和老師也尊稱(chēng)為“西席”或“西賓”。在《稱(chēng)謂錄》卷八有這樣的記載:“漢明帝尊桓榮以師禮?!顦s坐東面,設(shè)幾。故師曰西席。”。如果客人的座位在西,那么主人陪客的座位則在東,故而把主人也稱(chēng)為“東家”。

        二、車(chē)騎座次文化

        古代車(chē)騎位次安排則與堂上和室內(nèi)不同。車(chē)騎上的位次是以左為尊的?!肮訌能?chē)騎,虛左,自迎夷門(mén)侯生?!?(《史記·信陵君列傳》)這里的“虛左”就是空出車(chē)騎左邊之位,以表示尊敬。今成語(yǔ)有“虛左以待”,本意即如此,不過(guò)這里的“左”已泛指席位左邊的位置,而不單單指車(chē)騎位置了。

        三、宴請(qǐng)座次文化

        中國(guó)最早的禮和最普泛、最重要的禮,可以說(shuō)就是食禮,而我國(guó)宴席食禮的基礎(chǔ)環(huán)節(jié),即是宴席上的座次之禮——“安席”。兩漢以前,“席南向北向,以西方為上”,指以面向東坐為尊位上位。在現(xiàn)代餐飲文化中,對(duì)座次安排的講究,總的來(lái)講,也是“尚左尊東、“面朝大門(mén)為尊”, 越靠近主客位置越尊,相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。 主座是指距離門(mén)口最遠(yuǎn)的正中央位置。主座的對(duì)面坐的是邀請(qǐng)人的助理,主賓和副主賓分別坐在邀請(qǐng)人的右側(cè)和左側(cè)。按照傳統(tǒng),如用八仙桌宴請(qǐng)賓客。正對(duì)門(mén)的位置是上位,兩邊的位置為偏座。長(zhǎng)輩、主賓或地位高有名望的人坐在上座,其余的客人依次坐在偏座。在我國(guó),以左為尊位,以右為次位,以上為尊位,以下為次位,以中為尊位,以偏為次位。而在西方,卻以右為尊位,以左為次位。當(dāng)然邀請(qǐng)人可以指定客人的座位,即使是自己的部下或晚輩也可以被安排在比自己更重要的位置上。通過(guò)座位安排,我們從中不僅看出了文化的傳承,也看到了人情修養(yǎng)。

        “不學(xué)禮,無(wú)以立”,禮儀與我們的生活息息相關(guān)。對(duì)座次文化內(nèi)涵的了解,可以增強(qiáng)我們的文明素養(yǎng),也是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的保護(hù)和發(fā)揚(yáng)。

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