本刊訊（記者 賈春生）近日，2021第十五屆中華老字號(hào)博覽會(huì)在上海世博展覽館全新亮相。期間,作為復(fù)星集團(tuán)旗下重要企業(yè)成員,舍得酒業(yè)攜旗下產(chǎn)品精彩亮相博覽會(huì)。此次參展中華老字號(hào)博覽會(huì),充分展現(xiàn)出舍得酒業(yè)對(duì)中華老字號(hào)品牌的高度重視。

博覽會(huì)現(xiàn)場,舍得酒業(yè)旗下中華老字號(hào)沱牌系列產(chǎn)品,包括沱牌曲酒復(fù)刻版、沱牌六糧、沱牌特級(jí)T68等，于復(fù)星集團(tuán)展區(qū)內(nèi)“C位”亮相,現(xiàn)場好評(píng)如潮,諸多觀眾駐足觀賞。

中華老字號(hào)大多創(chuàng)建于明清時(shí)期,是歷經(jīng)幾十年乃至數(shù)百年市場考驗(yàn)的佼佼者,傳承著獨(dú)特技藝。從“上品如今出射洪,子昂故里沱牌香”到“悠悠歲月酒,滴滴沱牌情”,沱牌酒已經(jīng)歷上千年的歷史光陰,是實(shí)打?qū)嵉睦献痔?hào)品牌,2006年沱牌酒被商務(wù)部認(rèn)定為首批中華老字號(hào)。此外,沱牌酒還擁有著世代傳承的珍貴技藝。據(jù)了解,2008年沱牌曲酒的傳統(tǒng)釀造技藝更與“元宵節(jié)”一同入選國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

全國人大代表、舍得酒業(yè)生產(chǎn)基地副總經(jīng)理余東曾提出:中華老字號(hào)必須要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)陳舊的管理經(jīng)驗(yàn),提升服務(wù)水平,注重技藝的傳承和創(chuàng)新。

作為中華老字號(hào)、中國名酒代表,舍得酒業(yè)一直注重對(duì)公司文化遺產(chǎn)進(jìn)行有效的保護(hù)和發(fā)展。今年春季糖酒會(huì)期間,舍得酒業(yè)表示，未來將堅(jiān)定實(shí)施雙品牌戰(zhàn)略,讓沱牌喚醒國民記憶,煥新品牌形象,形成雙品牌并駕齊驅(qū)的格局。

至今,舍得酒業(yè)已圍繞沱牌復(fù)興開展系列動(dòng)作,從此前的沱牌曲酒(復(fù)刻系列)和高線光瓶酒沱牌特級(jí)T68、沱牌六糧濃香的新品上市,熱播電視劇《小舍得》的產(chǎn)品植入,再到如今的參展中華老字號(hào)博覽會(huì),均體現(xiàn)出公司對(duì)老字號(hào)品牌發(fā)展的高度關(guān)注。對(duì)于沱牌未來,舍得酒業(yè)已制定明晰復(fù)興路線圖,將努力讓沱牌重歸老百姓最喜愛的中國名酒品牌。