吳雨霜

（貴州開放大學（貴州職業(yè)技術(shù)學院），貴州 貴陽 550023）

翻轉(zhuǎn)式課堂教學方法本身作為一種現(xiàn)代化的教學模式，應(yīng)用在教學的過程中需要學生提前觀看教師制作的一些教學視頻，以此來了解教師提供的具體知識，在這個過程中提出問題，總結(jié)問題，從而能夠解決問題。在課堂中，則需要老師解答學生們的問題。通過課前學習來有效提高課堂學習的效率，通過溝通來提高學生對于具體知識的理解，加深學生的記憶，使整體的課堂教學質(zhì)量能夠相應(yīng)提高。但是，實際中高職院校所開設(shè)的民航服務(wù)類專業(yè)課程教學應(yīng)用翻轉(zhuǎn)課堂教學模式的效果并不是十分理想，整體的應(yīng)用狀態(tài)有待于改善，因此需要在教學的過程中，教師和學生能夠相互配合，使問題的解決效果更加理想。

一、翻轉(zhuǎn)課堂教學在高職民航院校服務(wù)類專業(yè)課程教學中應(yīng)用的重要價值

翻轉(zhuǎn)課堂的教學模式最初是由美國提出，自從這種模式傳入中國，就為中國的教育體系提供了良好的服務(wù)。另外，這種翻轉(zhuǎn)課堂教學模式在航空服務(wù)專業(yè)教學方面的有效應(yīng)用，已經(jīng)吸引了各個方面人員的關(guān)注，怎樣才能夠使這種方式的利用價值更高，體現(xiàn)出更好的效果，使傳統(tǒng)的教學方式得以改善，解決傳統(tǒng)教學過程中存在的一些不足之處，是需要去思考的主要問題。具體來說，翻轉(zhuǎn)課堂教學模式應(yīng)用在高職院校民航服務(wù)類專業(yè)課程教學過程中體現(xiàn)出一定的特點，首先是能夠使教師的指導(dǎo)作用得到充分的體現(xiàn)：學生們通過課外查閱資料的方式來完成自主學習，在此之后回歸到課堂中，吸收教師提供的對于學生的指導(dǎo)，在這個過程中不但使學生們的自主學習能力得到了相對應(yīng)的提高，同時也使教師的引導(dǎo)作用以及答疑解惑的作用得到了充分的體現(xiàn)。其次是能夠有效地幫助學生緩解學習過程中面對的壓力，高職院校民航服務(wù)類專業(yè)的學生在學習的過程中需要接受各個領(lǐng)域的知識，針對學生的不同個體，由于基礎(chǔ)的不同，掌握的學習知識也完全不同。另外，學生的自主學習能力水平可能不高，在采取翻轉(zhuǎn)課堂教學的過程中能夠解決這些問題，學生不但會對這種學習方式產(chǎn)生新鮮感，同時還能夠使學習壓力有所緩解，整體上體現(xiàn)出良好的效果[1]。

二、翻轉(zhuǎn)式課堂教學模式在應(yīng)用的過程中需要注意的問題

（一）更新教學理念

翻轉(zhuǎn)課堂教學模式在教學過程中會更加關(guān)注師生之間的溝通，通過語言方面的交流使思維碰撞的效果更加理想，從而能夠提高教學的效率。因此，翻轉(zhuǎn)課堂教學模式的應(yīng)用不但需要更新教學觀念，摒棄傳統(tǒng)的教學方法，提高學生的主體地位，同時還需要創(chuàng)建基于學生為核心的教學理念。在教學的過程中，應(yīng)當明確學生的主體地位，了解所有使用的教學方法都應(yīng)該基于學生為主體完成，因此教師們在教學的過程中必然要摒棄傳統(tǒng)落后的教學模式，真正融合到學生中，解決學生在學習中面對的各種問題，使學生的思維更加發(fā)散。另外，在教師安排課程內(nèi)容的過程中，還需要了解學生的學習狀態(tài)，明確學生未來的發(fā)展目標，綜合學生本身的學習成績，引導(dǎo)學生完成自主學習，從而能夠使學習的效率相應(yīng)提高。

（二）加強教學互動

高職民航服務(wù)類專業(yè)教學本身需要學生和教師共同配合，才能夠使教學水平得到相應(yīng)的提高，保證教學的質(zhì)量。翻轉(zhuǎn)課堂教學模式在教學的過程中體現(xiàn)出了學生的主體地位，同時也應(yīng)當關(guān)注教師方面的問題：在制作視頻時，教師要應(yīng)用專業(yè)的書本知識，同時也需要結(jié)合學生日常生活實際特點，結(jié)合教學的內(nèi)容和要求，使學生們在學習的過程中產(chǎn)生更加豐富的認知。實現(xiàn)教學形式以及教學內(nèi)容的完美融合，可以讓學生在學習的過程中更加熱愛這門課程，感受到自身的重要性，讓學生從課程的學習過程中來感受自己，拓寬自身的知識覺悟，提高學生的眼界，最終能夠讓學生更加主動地參與到學習的過程中。也就是說，在教學中加強教學互動本身是必需的內(nèi)容，因此，也可以通過微視頻以及云課堂等方式，使教學的形式更加豐富，使學生的學習興趣相應(yīng)提高，最終呈現(xiàn)出良好的教學效果[2]。

（三）重置培養(yǎng)計劃

在翻轉(zhuǎn)課堂教學模式的應(yīng)用過程中，需要使教師的專業(yè)素質(zhì)能力和水平更高，將其作為人才的基本培養(yǎng)計劃，有效地提高學生的課堂探索能力，并且使課堂教學效率得到相應(yīng)的提高。在這個過程中，能夠為學生節(jié)約課堂的學習時間，讓學生可以更加暢快地遨游在學習的海洋中。翻轉(zhuǎn)課堂教學模式的應(yīng)用中，教師設(shè)置視頻學習資料以及學習任務(wù)時，不但需要重視學生職業(yè)能力和素養(yǎng)的提高，同時也需要應(yīng)用課堂中的其余時間，體現(xiàn)出良好的實踐效果，使學生的課堂實踐能力得到相應(yīng)的提高，促進學生的職業(yè)發(fā)展，最終展現(xiàn)出良好的高職民航服務(wù)性專業(yè)教學效果[3]。

三、翻轉(zhuǎn)課堂教學模式在高職院校民航服務(wù)類專業(yè)課程教學中的實踐應(yīng)用思路

（一）提高教師人才的專業(yè)性水平

高職院校民航服務(wù)類專業(yè)課程教學中需要明確教學的目標，要了解培養(yǎng)出的人員所具有的服務(wù)意識和掌握的服務(wù)標準以及服務(wù)形態(tài)，從而能夠使培養(yǎng)出的人才專業(yè)性更高，使人才培養(yǎng)的效果更理想，使這些專業(yè)人才在未來從事到工作中能夠加強國際之間的交流，確保不同國家之間的聯(lián)系更加緊密。翻轉(zhuǎn)課堂教學環(huán)節(jié)不但要提高教師的專業(yè)素養(yǎng)，包括教師的總結(jié)能力、視頻制作能力以及資料收集和整理能力，還需要使教師更加優(yōu)秀，了解課程的要求，搜集內(nèi)容更加豐富、邏輯思維能力更強的教學資料，根據(jù)這些資料來制作一些畫質(zhì)更加清晰、整體效果更加引人注目的視頻，將其傳達給學生，使翻轉(zhuǎn)課堂教學模式的整體設(shè)計水平更高，突出課前設(shè)計的價值，讓學生能夠?qū)φn前的教學視頻產(chǎn)生關(guān)注，系統(tǒng)性地學習知識，并且能夠認識這堂課程的重點內(nèi)容，對其進行練習，使翻轉(zhuǎn)課堂教學模式的整體質(zhì)量水平更高[4]。比如說，在教學《客艙設(shè)施與服務(wù)》方面的內(nèi)容時，課前視頻的設(shè)計方面就需要體現(xiàn)出提供優(yōu)秀的職客艙服務(wù)對于學生未來的職業(yè)發(fā)展帶來的優(yōu)勢，客艙服務(wù)中需要注意的儀容儀表、微笑神態(tài)以及語言藝術(shù)等方面的內(nèi)容，指導(dǎo)學生在日常生活中練習這些細節(jié)的方式，從而能夠使課程教學視頻更加完整。

（二）完善課堂硬件配置

在高職民航服務(wù)類專業(yè)教學過程中使用的一些視頻和PPT，不但會在課前環(huán)節(jié)，同時也會滲透在課堂的提問問題中，因此需要使課堂硬件配置水平更高，使視頻的畫面清晰度更高，使視頻中人物動作和神態(tài)的流暢度更高，同時也需要將細節(jié)放大，使功能更加理想，為教師的解答工作開展提供便利條件。另外，教師還需要按照教學視頻來設(shè)置預(yù)想的問題，讓學生們在課堂中有針對性地提出問題，解答學生的困惑，使課堂教學水平達到一定的要求[5]。另外，還需要對課堂教學的方案進行優(yōu)化，確保學生在提出問題時，教師能夠提出多種問題解決方法。在對學生的問題進行明確之后，可以通過自主探索或者是合作學習的方式，讓學生主動地去尋找答案，防止學生在學習的過程中由于太過單調(diào)的解答而逐漸喪失了學習興趣。實際中，采取豐富的教學模式，可以使學生對知識的理解更加透徹，加深學生的記憶。比如說在教學《客艙設(shè)施與服務(wù)》時，教師需要提前分析學生可能會提出的問題包括哪些？客艙設(shè)施包括哪些？客艙設(shè)施與服務(wù)要求怎樣服務(wù)？需要遵循怎樣的原則？教師需要結(jié)合自身的專業(yè)性體現(xiàn)準備好相關(guān)問題的答案，從而能夠在課堂中更好地為學生進行解答。

結(jié)語

總而言之，翻轉(zhuǎn)課堂教學模式在教學中的應(yīng)用能夠使課堂氣氛更加活躍，使課堂效率得到相應(yīng)提高，但是在應(yīng)用環(huán)節(jié)會對教師產(chǎn)生更高的綜合素質(zhì)要求。高職院校的民航服務(wù)類專業(yè)教學中，使用翻轉(zhuǎn)課堂教學模式，必須要樹立基于學生為中心的教學理念，使教學的形式以及教學的內(nèi)容之間實現(xiàn)完美的融合，有效提高翻轉(zhuǎn)課堂教學模式的實際應(yīng)用價值。