“太平猴魁”創(chuàng)制于清光緒二十六年（1900），至今有100 多年歷史。此茶產(chǎn)于海拔709 米的安徽黃山新明鄉(xiāng)三門村猴坑鳳凰尖一帶的高山茶園。家居猴坑的茶農(nóng)王魁成（人稱王老二）精制的“王老二魁茶”，具有茶韻深長，色、香、味、形俱佳等特點。

據(jù)檔案記載，民國元年（1912），備受當?shù)厝司粗氐娜T開明紳士、著名茶商劉敬之，購?fù)趵隙杓鈹?shù)斤，以“太平猴魁”之名，送南京南洋勸業(yè)場和農(nóng)商部陳列比賽，獲優(yōu)獎。民國四年（1915）召開巴拿馬萬國商品博覽會，劉敬之又收購太平猴魁送縣商會轉(zhuǎn)去參展，獲得一等金質(zhì)獎?wù)潞酮劆睢Ｒ钅?，在江蘇陳列比賽會上，又獲一等金牌、獎狀。從此“太平猴魁”蜚聲中外。

而在皖南民間廣泛流傳的周恩來與太平猴魁茶的故事，更是為這一名茶添了不少傳奇色彩。

皖南事變前夕，時任中央軍委副主席、南方局書記的周恩來來到皖南，一日與新四軍軍長葉挺途經(jīng)黃山新明鄉(xiāng)三門村時，恰遇國民黨地方勢力在前方盤查。二人商量著怎樣通過敵人的哨卡，三門的老鄉(xiāng)說，我們倒有一個辦法，于是如此這般地說了一遍。

原來，此時正逢三門地區(qū)制作太平猴魁的季節(jié)，鄉(xiāng)親們在山上采茶，每每要用茶簍挑鮮葉回家。太平猴魁鮮葉像柿葉一樣大，當?shù)赜纸凶魇链蟛?，所以裝茶的茶簍也特大，足有一人之高，即使人蹲其中，也無法看見。鄉(xiāng)親們所說的方法，就是叫周恩來和葉挺兩人各藏匿在一只茶簍中，上面蓋上鮮茶葉，再選一位身強力壯的大漢挑著，與挑茶的隊伍一起，混過敵人的哨卡。

就這樣，周恩來和葉挺蹲伏在茶簍里，巧妙地通過了哨卡。

還有一則故事令人感懷。1939 年初，周恩來為貫徹中共中央關(guān)于新四軍向敵后發(fā)展的指示，由葉挺陪同從重慶繞道廣西、湖南、浙江等地輾轉(zhuǎn)來到皖南，曾兩次路過三門。一次是在1939 年2 月，周恩來從葉挺那里得知，當時已成為國民黨政府聯(lián)保處主任的劉敬之在三門地區(qū)為新四軍做了很多好事，于是就主動前往劉敬之的家中。

周恩來在劉敬之家小住了一些時日。在此期間，周恩來與劉家父子深入交談，詳細了解了當?shù)乜箲?zhàn)動員工作以及茶葉生產(chǎn)情況，并宣傳黨的抗日民族統(tǒng)一戰(zhàn)線政策，兩人關(guān)系逐漸密切。之后，周恩來很快又趕往新四軍軍部所在地涇縣云嶺處理事務(wù)。

1939 年3 月15 日，當周恩來再次來到劉敬之家，劉敬之喜出望外，心情非常激動，稍稍交談后，便叫兒子拿來筆墨紙硯，請周恩來為其留下墨寶。周恩來接過紙筆寫下了：“民國二十八年三月十五日，綏靖地方，保衛(wèi)皖南；為全國聯(lián)導(dǎo)，為群眾倡。因抗戰(zhàn)機緣來皖南，道出三門，兩遇劉主任及其公子，談及捍衛(wèi)鄉(xiāng)里，驅(qū)逐日寇，大義凜然，亟可欽佩。爰書此應(yīng)敬之主任及其公子旭初先生之囑。周恩來?！?/p>

告別劉敬之時，周恩來掏出銀元，執(zhí)意要支付伙食費，劉敬之當然不肯接受。于是周恩來在離開村莊時，暗暗派人將這筆伙食費捐贈給了三門小學(xué)做經(jīng)費。三門小學(xué)師生十分感動。

周恩來離開皖南后，劉敬之一直與他保持著書信聯(lián)系。此后每逢春茶上市，劉敬之都要挑選最好的太平猴魁茶寄給周恩來飲用。1946年4 月28 日，遠在重慶的周恩來在給劉敬之的信中寫道：“憶遠歲既兩攏黨階，復(fù)多承遙來名茶，隆情厚愛，遂令人心焉銘感……”

寥寥數(shù)字，拳拳之心，周恩來心系太平猴魁茶鄉(xiāng)的故事在皖南流傳久遠，成為佳話。