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        基于全國(guó)職業(yè)院校技能大賽對(duì)教學(xué)的思考
        ——以珠寶玉石鑒定課程為例

        2021-11-21 22:24:49邢瑛梅
        讀與寫(xiě) 2021年34期
        關(guān)鍵詞:玉石競(jìng)賽職業(yè)院校

        邢瑛梅

        (北京經(jīng)濟(jì)管理職業(yè)學(xué)院 北京 100102)

        1.職業(yè)院校技能大賽概述

        在職業(yè)院校中開(kāi)設(shè)技能大賽的主要目的就是全方位展示職業(yè)院校教育教學(xué)情況,在全社會(huì)領(lǐng)域中展示教育發(fā)展中獲取的成果,同時(shí),職業(yè)技能大賽的開(kāi)展還能集中展示職業(yè)院校師生的風(fēng)采[1]。在某種程度而言,全國(guó)職業(yè)技能大賽的舉辦為獲取院校發(fā)展支持率,優(yōu)化教育氛圍提供了重要幫助,潛移默化中推動(dòng)了職業(yè)院校和社會(huì)企業(yè)的融合發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)、文化建設(shè)和社會(huì)發(fā)展服務(wù)領(lǐng)域的結(jié)合。但是,當(dāng)前相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)人才缺乏,嚴(yán)重影響了社會(huì)相關(guān)領(lǐng)域的發(fā)展。隨著近年來(lái)職業(yè)院校開(kāi)展“職業(yè)院校制造業(yè)技能型緊缺人才培養(yǎng)工程”戰(zhàn)略的實(shí)施,我國(guó)相關(guān)政府部門對(duì)于專業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)也提出了具體策略,主要目的就是達(dá)成人才培養(yǎng)目標(biāo),在相關(guān)戰(zhàn)略推進(jìn)下緩解當(dāng)前勞動(dòng)力市場(chǎng)中技能型人才緊缺的現(xiàn)有情況[2]。

        2.職業(yè)院校技能大賽對(duì)教育教學(xué)工作的主要影響

        2.1 為課程設(shè)置目標(biāo)提供精準(zhǔn)方向。職業(yè)院校的技能大賽是對(duì)院校專業(yè)性人才進(jìn)行培養(yǎng)和挖掘的重要手段,這種方式不僅能充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,同時(shí)還能全方位提升學(xué)生專業(yè)技能水平。當(dāng)前技能大賽的項(xiàng)目主要面對(duì)中等職業(yè)院校和高等職業(yè)院校學(xué)生,在為師生提供廣大展示平臺(tái)的背景下,可以對(duì)職業(yè)院校教學(xué)情況和學(xué)生操作技能水平進(jìn)行考察和評(píng)價(jià)[3]。此外,技能大賽的開(kāi)展還可以幫助和引導(dǎo)職業(yè)院校積極推進(jìn)市場(chǎng)調(diào)研,精準(zhǔn)掌握和分析不同行業(yè)、企業(yè)的發(fā)展需求,掌握現(xiàn)代化市場(chǎng)對(duì)專業(yè)人才的需求量,從而按照市場(chǎng)需求的差異性制定更為健全和準(zhǔn)確的課程教育目標(biāo),不斷培養(yǎng)更多符合專業(yè)發(fā)展要求的高素質(zhì)技術(shù)型人才,推動(dòng)培養(yǎng)目標(biāo)和企業(yè)發(fā)展需求之間的完美融合。

        2.2 為實(shí)用性課程的設(shè)定提供參考標(biāo)準(zhǔn)。技能大賽設(shè)置的比賽課程項(xiàng)目不僅要滿足現(xiàn)代化企業(yè)對(duì)專業(yè)人才的需求,還要滿足職業(yè)院校的課程設(shè)置情況。和普通院校教育設(shè)置不同,職業(yè)院校的課程更注重實(shí)用性。所以在大賽準(zhǔn)備期間,為保證項(xiàng)目設(shè)置滿足實(shí)際發(fā)展要求,要積極在企業(yè)間進(jìn)行走訪研究,對(duì)企業(yè)需要的專業(yè)性技術(shù)進(jìn)行分析,此種方式不僅能幫助院校師生更準(zhǔn)確的掌握企業(yè)技術(shù)需求和發(fā)展方向,還能進(jìn)一步掌握企業(yè)當(dāng)前的人才發(fā)展需求[4]。此外,作為贊助團(tuán)體的企業(yè),往往也希望能在技能大賽開(kāi)展中挖掘更多的專業(yè)人才,給現(xiàn)代化職業(yè)院校教學(xué)工作的開(kāi)展提供了重要參考價(jià)值。在職業(yè)技能大賽的舉辦過(guò)程中,職業(yè)院??梢愿鼮槿娴牧私馐袌?chǎng)發(fā)展需求,掌握現(xiàn)代社會(huì)的前沿技術(shù),在以此為參考背景的前提下實(shí)現(xiàn)對(duì)課程內(nèi)容的合理化設(shè)定。換言之,這項(xiàng)工作的開(kāi)展不僅能幫助職業(yè)院校實(shí)現(xiàn)課程的專業(yè)化設(shè)置,還能確保職業(yè)院校人才培養(yǎng)始終走在企業(yè)發(fā)展前端。

        3.當(dāng)前課程設(shè)置和比賽對(duì)接中的主要問(wèn)題

        3.1 缺乏對(duì)教學(xué)安排和大賽時(shí)間的合理化協(xié)調(diào)。全國(guó)職業(yè)院校技能大賽珠寶玉石鑒定賽事是在2018年開(kāi)始新增的一項(xiàng)比賽,競(jìng)賽中的主要內(nèi)容涵蓋了彩色寶石鑒定、有機(jī)玉石鑒定和玉石鑒定三個(gè)領(lǐng)域,主要應(yīng)對(duì)了常規(guī)的4門珠寶玉石鑒定教學(xué)課程[5]。雖然課程教學(xué)內(nèi)容和比賽的大方向一致,但是在內(nèi)容的銜接上并不全面,甚至存在教學(xué)安排和比賽時(shí)間的協(xié)調(diào)效果不佳問(wèn)題,很多院校到了正式比賽的時(shí)間,競(jìng)賽項(xiàng)目中對(duì)應(yīng)的課程內(nèi)容仍然沒(méi)有全面開(kāi)展,此種情況的出現(xiàn)嚴(yán)重影響了學(xué)生的競(jìng)賽成績(jī),不利于學(xué)生參加競(jìng)賽積極性的提升。

        3.2 缺乏教學(xué)內(nèi)容和大賽內(nèi)容的統(tǒng)一發(fā)展。在競(jìng)賽設(shè)置中,要保證競(jìng)賽項(xiàng)目始終聯(lián)系寶玉石鑒定企業(yè)的工作要求,內(nèi)容的設(shè)置要和企業(yè)發(fā)展實(shí)際相結(jié)合,主要內(nèi)容包含金銀珠寶首飾檢測(cè)鑒定、珠寶首飾教學(xué)和寶石加工等等,大部分崗位的人才需求量較大,工作覆蓋范圍較為廣泛,但是當(dāng)前教學(xué)課程設(shè)計(jì)效果和課程內(nèi)容仍然存在明顯的不全面性特點(diǎn),和比賽中涵蓋的知識(shí)技能存在明顯差異性[6]。同時(shí),受到經(jīng)費(fèi)成本影響,教學(xué)實(shí)踐樣品只能是市場(chǎng)中比較常見(jiàn)的寶石品種,和大賽要求也存在一定距離,不能滿足現(xiàn)代化市場(chǎng)要求和發(fā)展趨勢(shì),缺乏稀少寶石品種和技術(shù)處理方法,這也影響了教學(xué)內(nèi)容和競(jìng)賽內(nèi)容之間的有效銜接,制約了課程設(shè)置和比賽的順利發(fā)展。

        3.3 教學(xué)方式有待創(chuàng)新,課堂教學(xué)質(zhì)量低下。當(dāng)前大部分職業(yè)院校的教育方法仍然采用傳統(tǒng)教學(xué)手段,教師引導(dǎo)學(xué)生按照要求進(jìn)行順序操作,這種被動(dòng)的教學(xué)方式很難獲取良好教學(xué)效果。加之很多學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣不佳,沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí),所以無(wú)法對(duì)課堂中的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行有效歸納,無(wú)法實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)的全方位理解。由于學(xué)生準(zhǔn)備效果不佳,教師很難在課堂中與學(xué)生進(jìn)行配合,課堂互動(dòng)效果有限,這種灌輸式授課方式和教學(xué)方法影響下,學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)很難得到有效激發(fā),嚴(yán)重影響了教學(xué)質(zhì)量和效果的提升,和競(jìng)賽創(chuàng)辦目的出現(xiàn)了背道而馳的情況。

        3.4 教學(xué)實(shí)踐考核體系與大賽考核體制缺乏一致性。當(dāng)前職業(yè)院校珠寶玉石鑒定課程教學(xué)考核主要采用平時(shí)成績(jī)和期末考試成績(jī)相加,期末考試成績(jī)中對(duì)學(xué)生理論成績(jī)的重視程度明顯高于實(shí)踐成績(jī)的考核,這也和大賽完全性的實(shí)踐考核體系存在明顯差異。此外,教學(xué)實(shí)踐在考察期間將重點(diǎn)放在了寶石鑒定的理論知識(shí)掌握情況分析,無(wú)論是評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)還是分?jǐn)?shù)設(shè)置都存在一定隨意性和模糊性,但是大賽考核期間更注重學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用和觀察情況,無(wú)論是評(píng)分項(xiàng)目還是分?jǐn)?shù)設(shè)定上都更為全面和嚴(yán)謹(jǐn)[7]。如果按照大賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),不僅對(duì)技術(shù)難度的要求更為嚴(yán)格,同時(shí)也更符合現(xiàn)代化行業(yè)和企業(yè)的發(fā)展要求。

        4.技能大賽背景下開(kāi)展珠寶玉石鑒定教學(xué)的具體對(duì)策

        4.1 根據(jù)競(jìng)賽時(shí)間要求加強(qiáng)對(duì)教學(xué)安排的統(tǒng)籌規(guī)劃。在教學(xué)期間無(wú)論是教師還是院校管理人員都要對(duì)國(guó)家級(jí)賽事、省級(jí)賽事、市級(jí)賽事等競(jìng)賽體系和時(shí)間點(diǎn)進(jìn)行掌握,保證賽事內(nèi)容對(duì)應(yīng)的課程和教學(xué)內(nèi)容合理落實(shí),可以將大二學(xué)生設(shè)定為主要參賽選手,這樣學(xué)生不僅能有效參與到競(jìng)賽環(huán)節(jié)中,還不會(huì)對(duì)后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)造成影響。對(duì)于第三學(xué)期中下旬和第四學(xué)期初期減少對(duì)鑒定類課程的設(shè)置,只有這樣才能確保學(xué)生有充足的時(shí)間參與到大賽前的集中訓(xùn)練,加強(qiáng)對(duì)實(shí)訓(xùn)室的合理化應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果和質(zhì)量的全面提升。

        4.2 全面推進(jìn)賽事聯(lián)合教學(xué)融合的全新教學(xué)模式。在落實(shí)“賽教融合”教學(xué)模式過(guò)程中,要構(gòu)建起全員化技能競(jìng)賽制度。首先,對(duì)于具備日常教學(xué)任務(wù)的專業(yè)教師而言,要積極參與相關(guān)賽事的內(nèi)容、成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)方式和規(guī)程的學(xué)習(xí)中,在集中探索和研究期間,設(shè)計(jì)符合學(xué)生發(fā)展的課程學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)。其次,對(duì)于競(jìng)賽內(nèi)容完成合理化分解,特別是要加強(qiáng)對(duì)專業(yè)課程的教學(xué)過(guò)程分解,加強(qiáng)對(duì)稀少寶石、玉石和有機(jī)寶石品種和對(duì)應(yīng)點(diǎn)教學(xué)的探索,加強(qiáng)對(duì)近年來(lái)市場(chǎng)新型技術(shù)的研究,分析優(yōu)化處理和鑒定方式[8]。最后,在日常教學(xué)過(guò)程中發(fā)揮集訓(xùn)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)集訓(xùn)工作的教學(xué)常態(tài)化發(fā)展,幫助和引導(dǎo)更多學(xué)生實(shí)現(xiàn)對(duì)核心專業(yè)技能的掌握。在課程教學(xué)過(guò)程中,要發(fā)揮競(jìng)賽項(xiàng)目的助力優(yōu)勢(shì),將課程教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)榧寄芨?jìng)賽中最強(qiáng)大的依托,真正做到比賽對(duì)教學(xué)的促進(jìn)和引導(dǎo)作用。

        4.3 加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)代化課程教學(xué)方法的改進(jìn)優(yōu)化。傳統(tǒng)教學(xué)工作中主要以灌輸式教學(xué)方法為主,教師在課堂中講解課程內(nèi)容,學(xué)生被動(dòng)接收知識(shí),但實(shí)際研究發(fā)現(xiàn),此種教學(xué)方法并不能滿足現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展要求,因此在今后教學(xué)中要積極轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)方法,加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)代化技術(shù)手段的應(yīng)用,用圖片、影像或是實(shí)物標(biāo)本等直觀材料,充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,只有這樣才能幫助和引導(dǎo)學(xué)生更全面的掌握專業(yè)知識(shí)[9]。在此期間,要切實(shí)加強(qiáng)案例教學(xué)的推進(jìn)和發(fā)展,特別是要加強(qiáng)競(jìng)賽案例的引進(jìn),在教學(xué)期間優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)模式,始終堅(jiān)持以學(xué)生為本的教育教學(xué)理念,引導(dǎo)學(xué)生參與互動(dòng),在課程教學(xué)和實(shí)踐中發(fā)揮學(xué)生的主體作用,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造意識(shí)。只有在教學(xué)領(lǐng)域構(gòu)建起以學(xué)生為本的全新教學(xué)關(guān)系,才能在根本上提升教學(xué)質(zhì)量和效果,最終帶動(dòng)行業(yè)整體發(fā)展。

        綜上所述,全國(guó)職業(yè)院校技能競(jìng)賽的開(kāi)展能全面推進(jìn)職業(yè)教育教學(xué)發(fā)展,是現(xiàn)代教育工作關(guān)注的重點(diǎn)問(wèn)題。而珠寶玉石鑒定賽事的開(kāi)展也能有效帶動(dòng)課程的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)課程和寶石行業(yè)的緊密聯(lián)系,在產(chǎn)教融合發(fā)展過(guò)程中,進(jìn)一步提升現(xiàn)代化職業(yè)院校的教育教學(xué)質(zhì)量,全方位提升學(xué)生的珠寶玉石鑒定能力,最終為社會(huì)發(fā)展和行業(yè)進(jìn)步提供更多專業(yè)性、綜合性的現(xiàn)代人才。

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