葉行庫 孫冬英

九江學(xué)院旅游與地理學(xué)院，江西九江 332005

引言

隨著社會經(jīng)濟(jì)水平的提高，消費(fèi)需求日益多元化，旅游業(yè)也步入了一個(gè)新的發(fā)展階段，游客已經(jīng)不能滿足于簡單的觀光旅游，而是越來越注重體驗(yàn)和參與，注重當(dāng)?shù)氐奈幕瘍?nèi)涵和民族情感，民俗文化旅游正是在這種轉(zhuǎn)變中興起的。由于當(dāng)今節(jié)奏快的都市生活，民俗文化旅游實(shí)現(xiàn)了人們對鄉(xiāng)愁、兒時(shí)記憶的文化追求，是區(qū)別于自然觀光旅游的特色旅游，是極具地域性、本土文化的旅游。民俗文化在旅游業(yè)中有獨(dú)特的價(jià)值。九江市歷史文化源遠(yuǎn)流長，有豐富的民俗文化資源，使得九江市發(fā)展民俗文化旅游前景可觀。目前九江市豐富的民俗文化旅游資源尚未得到充分開發(fā)，本文試圖在這方面進(jìn)行一些探討，其研究方法主要是訪問調(diào)查法以及SWOT分析法。本文的研究既能幫助旅游者了解九江市的風(fēng)土人情，又可為九江市民俗文化旅游資源的開發(fā)提供借鑒。

一 相關(guān)概念及理論基礎(chǔ)

民俗文化：即民間文化的一種，是指在特定的環(huán)境下形成的民俗，且不斷發(fā)展傳播、為大眾享用的生活文化。民俗最富于傳統(tǒng)性，因?yàn)樗侨嗣翊蟊娫陂L期的歷史年代里世代傳承的結(jié)果，為人民大眾所習(xí)慣，既借助于習(xí)慣的力量，也借助于長輩與輿論的濡化，民俗文化也包括許多文化形式，如飲食方式與習(xí)慣、婚嫁風(fēng)俗、殯葬禮儀、節(jié)慶假日、服飾款式、交友待客的風(fēng)俗等。將民俗所代表的意義升華到精神文化的高度，是民俗的高級形式，有著豐富的文化內(nèi)涵，體現(xiàn)了人們?nèi)粘Ｉ畹男袨橐?guī)范、道德倫理、認(rèn)知方式和思維方式[1-2]。

民俗文化旅游：即文化旅游的一種，是指人們受特定地域的民俗習(xí)慣或者文化吸引，離開慣常居住地而去往異鄉(xiāng)進(jìn)行觀光、參與體驗(yàn)，感受當(dāng)?shù)匚幕纳詈駜?nèi)涵，從而滿足自身的求知、求異等特殊需求，豐富體驗(yàn)活動(dòng)。民俗旅游是一種高層次的文化旅游，由于它滿足了游客“求新、求異、求樂、求知”的心理需求，已經(jīng)成為旅游行為和旅游開發(fā)的重要內(nèi)容之一[3]。

二 九江市民俗文化旅游發(fā)展現(xiàn)狀

九江旅游業(yè)在整體上發(fā)展呈現(xiàn)出較好態(tài)勢。一方面，國家政策大力扶持地方旅游業(yè)的發(fā)展，推行各種措施幫助景點(diǎn)景區(qū)發(fā)展，同時(shí)鼓勵(lì)民眾積極參與各種旅游項(xiàng)目。比如春江花月夜、永修吳城古鎮(zhèn)等一批文化旅游項(xiàng)目的發(fā)掘以及先后有一百多家國內(nèi)外知名企業(yè)集團(tuán)到九江市洽談文化旅游項(xiàng)目；旅游接待設(shè)施不斷完善。由于九江市豐富的自然資源和人文資源，使得其旅游影響力不斷擴(kuò)大，吸引越來越多的游客前來觀光游覽，從2010年至2018年九江市旅游業(yè)接待總?cè)藬?shù)和年度旅游總收入呈遞增趨勢。

另一方面，九江民俗文化旅游資源豐富，但至今尚未得到充分開發(fā)，參觀者的關(guān)注度普遍不高。未來若能抓住機(jī)遇發(fā)展民俗文化旅游，做到九江民俗文化與九江旅游業(yè)的有機(jī)結(jié)合，增加活動(dòng)體驗(yàn)項(xiàng)目，必將促進(jìn)當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕暮霌P(yáng)和傳播，同時(shí)也利于旅游經(jīng)濟(jì)的良性發(fā)展。

三 九江市民俗文化旅游開發(fā)SWOT分析

本文對九江市民俗文化旅游資源開發(fā)采用SWOT分析法，即從優(yōu)勢、劣勢、機(jī)遇和挑戰(zhàn)幾方面進(jìn)行分析和討論。

（一）優(yōu)勢

1 地理優(yōu)勢

九江市地理位置得天獨(dú)厚，在江西省最北部，長江中游地區(qū)，是重要的交通樞紐，位于廬山之麓、鄱湖之濱、長江之畔。獨(dú)特的地理位置、良好的生活環(huán)境有利于人們安居樂業(yè)、發(fā)展生產(chǎn)，創(chuàng)造出具有地方特色的民俗文化，特別是一些物質(zhì)民俗，如飲食民俗、農(nóng)耕民俗等。

2 資源優(yōu)勢

民俗是一個(gè)國家和民族在特定的環(huán)境下創(chuàng)造、享用、傳承的生活文化。一般情況下，民俗文化必須具備美感、新奇感、享受感和新鮮感等體驗(yàn)感受。九江的民俗文化大致可以分為物質(zhì)民俗、社會民俗和精神民俗幾類[4]。

物質(zhì)民俗：九江的物質(zhì)民俗主要包含傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會的方方面面，衣食住行無不包含其中，具體來說有農(nóng)耕民俗、飲食民俗、住房民俗、捕魚民俗、服飾民俗等內(nèi)容。農(nóng)耕文化中較有特色的是龍骨車、碾盤、牛車等。龍骨車是帶水的木板使用木榫連接環(huán)帶，形如龍骨，故稱龍骨車，其利用水流的動(dòng)力，進(jìn)行舂米。捕魚文化中，九江捕魚業(yè)最有名的是九江永修縣吳城鎮(zhèn)，極度重視儀式感，開港前要舉行祭湖儀式，在銅鑼和鞭炮聲中按照規(guī)則，競相捕撈。九江人逢年過節(jié)都會把魚擺上餐桌，因?yàn)轸~的寓意吉祥美好，比如“年年有魚（余）”，涉及魚的種類，比如“鱖魚”寓指“富貴”，而“鯉魚”在民間視為財(cái)神，“鯉”與“利”諧音，寓指“大吉大利”。茶俗文化中，廬山云霧茶作為全國十大名茶之一，在全國具有重要地位，茶會友、茶敬客的習(xí)俗源遠(yuǎn)流長。除了廬山云霧茶外，還有修水菊花茶、修水眉峰云毫、修水寧紅茶，以及炒米茶、芝麻豆子茶、咸茶，其中的咸茶，可在人們勞作疲憊后飲用，給人補(bǔ)充鹽分[5]。

社會民俗：社會民俗主要包括社會活動(dòng)民俗、節(jié)慶民俗等方面。碼頭文化是一種由千年前的游獵文化演變而來的一種獨(dú)特的地域文化。九江的碼頭文化極具特色，其類似一種行會，有拜把子的習(xí)俗。這種獨(dú)具特色的碼頭文化習(xí)俗深深影響著九江地區(qū)的市民。節(jié)日民俗中，九江傳統(tǒng)節(jié)慶內(nèi)容與南方其他地方大同小異，在一些形式上存在一定的差異。比如，德安境內(nèi)恭賀他人喜得貴子時(shí)送的禮叫“粥米禮”。生男娃的人家要提公雞，將血灑到孩子的外婆家報(bào)喜，之后，外婆家會回送紅糖、衣、被、鞋、帽、米、雞等禮物。生孩子的人家設(shè)宴請客，叫“請粥米客”。

精神民俗：精神民俗中較具特色的主要有儺文化、湖口青陽腔、瑞昌剪紙、星子金星宋硯以及詩詞文化。其中，儺文化作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，被視為人類文明的活化石，在中國文化研究中占據(jù)重要地位。九江儺文化作為贛州儺文化發(fā)展而來的產(chǎn)物，在繼承吸收其他文化的基礎(chǔ)之上，結(jié)合本地區(qū)的文化特色，創(chuàng)造出了極具地方特色的九江儺文化，并成為當(dāng)?shù)孛袼孜幕闹匾M成部分。湖口青陽腔是結(jié)合多種戲曲聲腔逐漸發(fā)展演變而來，富有極強(qiáng)的娛樂性和趣味性，其善于敘事，表現(xiàn)方式靈活，易于接受和理解，在民間流傳廣泛，具有極強(qiáng)的表現(xiàn)力和感染力[6]。特別的是，九江作為兵家必爭之地，民俗與歷史交相輝映，碰撞出與眾不同的火花。由于創(chuàng)造民俗的各個(gè)地區(qū)相互獨(dú)立，在一定區(qū)域以外的人們來說具有一定的神秘感，吸引著無數(shù)游客慕名前來游覽體驗(yàn)。

（二）劣勢

交通局限：涉及民俗文化旅游的景區(qū)、景點(diǎn)離市中心較遠(yuǎn)，交通不夠暢通，可進(jìn)入性差，未有專門的線路經(jīng)過，無法依靠地理優(yōu)勢來吸引游客。如吳城古鎮(zhèn)的交通極其不便，直到現(xiàn)在也少有班車途經(jīng)，道路建設(shè)存在明顯缺陷，很多泥濘路段根本無法通行。地理和交通劣勢較長時(shí)間內(nèi)限制當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)文化發(fā)展，因而交通局限是限制九江民俗文化旅游發(fā)展的一大劣勢。

民俗文化內(nèi)涵挖掘過淺：現(xiàn)有的九江民俗文化旅游資源種類繁多，但大部分內(nèi)容不夠深刻，挖掘較淺，有的甚至只是簡單陳設(shè)，相關(guān)研究較少，比如吳城古鎮(zhèn)的家風(fēng)文化雖豐富多彩，但景區(qū)并未做大力宣傳，只是簡單建造祠堂，也未進(jìn)行相關(guān)的主題文化的展示與傳播，吸引力不強(qiáng)。民俗文化旅游產(chǎn)品較少：由于政府對于民俗文化旅游景區(qū)重視不夠，博物館內(nèi)部自身活力不足，民俗文化旅游產(chǎn)品種類較少，生產(chǎn)數(shù)量不多，銷售量慘淡，導(dǎo)致相關(guān)景區(qū)盈利不足。

（三）機(jī)遇

在國家社會文化日益發(fā)展的歷史大背景下，隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高，人們的消費(fèi)需求日益多元化，不再局限于傳統(tǒng)的觀光游和休閑游，轉(zhuǎn)向關(guān)注文化需求的滿足。隨著社會旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展，相信在不久的將來，通過國家政策的支持，九江民俗社會關(guān)注度會得到提高，九江市民俗旅游資源開發(fā)會得到更好的發(fā)展。

由于九江地理位置優(yōu)越，豐富的自然和人文資源吸引了大量游客慕名前來，游客數(shù)量多，給民俗文化旅游的發(fā)展提供了一定的可能。具體來說，九江廬山、秀峰、廬山西海、東林寺、東林大佛、白鹿洞書院等景點(diǎn)，觀光人數(shù)眾多，部分游客在參觀完目的地景點(diǎn)之后會順便游覽其他特色景點(diǎn)，這就為民俗文化旅游的發(fā)展提供了條件。

（四）挑戰(zhàn)

景區(qū)資金投入不足，宣傳推廣不夠。九江市雖然民俗文化資源豐富獨(dú)特，但其知名度不高，許多旅游者參觀之前不能了解其詳細(xì)信息，在參觀時(shí)由于興趣不夠，學(xué)習(xí)積極性也不高，造成了民俗旅游在旅游業(yè)中尚未占據(jù)重要地位。相關(guān)內(nèi)容的宣傳推廣不足將成為限制九江民俗文化旅游發(fā)展的一大障礙。

外來文化的侵襲。隨著世界日益連成一個(gè)整體，經(jīng)濟(jì)全球化，文化多元化的發(fā)展，外來文化越來越多地涌入內(nèi)地，伴隨著對本民族文化的侵襲，而本身力量薄弱的傳統(tǒng)民俗文化在面對外來文化侵襲的過程中逐漸喪失了自身獨(dú)特的競爭力，導(dǎo)致民俗文化旅游發(fā)展受到限制。

疫情影響旅游業(yè)的發(fā)展。2020年以來受新型冠狀病毒疫情影響，全球旅游業(yè)呈現(xiàn)衰敗趨勢，在將近半年的時(shí)間里都停止了一切旅游活動(dòng)，這為本國旅游業(yè)和九江旅游業(yè)的發(fā)展帶來了巨大的挑戰(zhàn)。未來，九江市民俗文化旅游該如何在艱難的困境中發(fā)展，能否在疫情之后迎來轉(zhuǎn)機(jī)，與其他類型的旅游事業(yè)一起發(fā)展，為九江市旅游經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)一份重要的力量。

四 九江市民俗文化旅游開發(fā)對策

通過以上對九江市民俗文化旅游開發(fā)現(xiàn)狀及SWOT分析，本文提出了九江市民俗文化旅游開發(fā)對策。

（一）以政府為主導(dǎo)

要使九江民俗文化資源價(jià)值得到充分發(fā)揮，政府在其開發(fā)過程中有著不可替代的重要作用。首先，作為引導(dǎo)者，需要發(fā)揮政府的宏觀調(diào)控職能。在考慮問題上，不能僅僅只是以經(jīng)濟(jì)價(jià)值為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的出發(fā)點(diǎn)，需要更多從社會以及生態(tài)價(jià)值方面去思考、去審視民俗文化旅游發(fā)展的重要性。具體而言，需要通過相關(guān)政策的傾斜，引導(dǎo)相關(guān)旅游企業(yè)投入到民俗事業(yè)中來，為民俗旅游注入新鮮血液。同時(shí)，加大展示宣傳力度。其次，政府作為組織者也要不斷引進(jìn)優(yōu)秀人才，包括民俗文創(chuàng)產(chǎn)品的開發(fā)人才、民俗景區(qū)的改進(jìn)完善的策劃人才以及掌握服務(wù)意識和相關(guān)技能的服務(wù)人才，不斷創(chuàng)造新的文化產(chǎn)品，使得民俗文化與旅游事業(yè)有機(jī)融合。作為推動(dòng)者，政府需要提高民俗景區(qū)的可進(jìn)入性，要進(jìn)一步加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。作為協(xié)調(diào)者，要協(xié)調(diào)游客與民俗景區(qū)工作人員的關(guān)系、自然景區(qū)與民俗景區(qū)的關(guān)系、旅行社與民俗景區(qū)的關(guān)系，去促進(jìn)旅行社和民俗景區(qū)實(shí)現(xiàn)雙贏，給游客更好的旅游體驗(yàn)。綜上所述，只有通過政府的宏觀調(diào)控，加之政府工作人員的帶頭模范、協(xié)調(diào)作用，以及相關(guān)政策的引導(dǎo)，才能不斷推進(jìn)九江民俗文化與九江旅游開發(fā)的良性發(fā)展。

（二）品牌民俗文化旅游產(chǎn)品開發(fā)

促進(jìn)九江地區(qū)民俗文化旅游資源的開發(fā)和利用，相關(guān)產(chǎn)品開發(fā)是核心。產(chǎn)品開發(fā)要突出地方風(fēng)情，強(qiáng)化地方特色，形成旅游品牌。九江有著優(yōu)美獨(dú)特的自然風(fēng)光，濃厚的風(fēng)俗習(xí)慣，優(yōu)越的地理位置，要突出發(fā)展民俗文化旅游的品牌效應(yīng)。發(fā)展品牌效應(yīng)，才能增加市場競爭力。

（三）因地制宜的開發(fā)策略

九江市民俗文化旅游資源的開發(fā)，需要制定相關(guān)的發(fā)展戰(zhàn)略，必須強(qiáng)調(diào)因地制宜。具體而言，我們應(yīng)該從當(dāng)?shù)氐奈幕厣霭l(fā)，創(chuàng)造出具有區(qū)域特色的民俗文化發(fā)展產(chǎn)品，制定合理可行的發(fā)展戰(zhàn)略，深入挖掘當(dāng)?shù)氐臍v史文化及相關(guān)民俗來源，了解當(dāng)?shù)厣畹恼鎸?shí)狀態(tài)，展現(xiàn)獨(dú)具特色的九江風(fēng)情。如廬山周邊的民俗文化還有待發(fā)掘，中國第一位田園詩人——陶淵明曾在此歸隱田園，可深入挖掘隱逸文化的內(nèi)涵，打造歸園田居小苑，這也契合當(dāng)下快節(jié)奏的都市生活的人們愈發(fā)想寄情山水的愿望。打造九江桃源景區(qū)，真實(shí)還原陶淵明筆下桃花源的場景。對于廬山西海的民俗展覽區(qū)——外婆島，可深入挖掘農(nóng)耕文化內(nèi)涵，設(shè)置一些農(nóng)耕體驗(yàn)活動(dòng)、農(nóng)耕用具的制作原理講解學(xué)習(xí)。核心是讓游客學(xué)習(xí)知識、讓游客在玩中感受農(nóng)務(wù)的不易，養(yǎng)成愛惜糧食的習(xí)慣、吃苦耐勞的精神。對于吳城古鎮(zhèn)來說，可發(fā)展沿襲其廟會文化及商運(yùn)文化，舉辦特色廟會活動(dòng)，深挖其文化內(nèi)涵。只有保持地方特色才能滿足旅游者的獵奇心理，從而吸引更多的旅游者參觀學(xué)習(xí)，達(dá)到推動(dòng)九江民俗文化旅游發(fā)展的目標(biāo)。

五 結(jié)語

綜上所述，九江市有著極其豐富且種類繁多的民俗文化旅游資源，但目前開發(fā)還處在初始階段。九江市民俗文化旅游開發(fā)既有優(yōu)勢，也有劣勢。九江市民俗文化旅游應(yīng)以市場為主導(dǎo)，注重品牌民俗文化旅游產(chǎn)品開發(fā)策略及因地制宜開發(fā)策略。另外，由于本人研究水平有限，在九江市民俗文化如何與旅游融合開發(fā)方面的理論和實(shí)踐還有待深入研究。