姚 艷

渭南師范學(xué)院，陜西渭南 714000

一 旅游文化與外宣翻譯

（一）旅游文化的定義

旅游文化包括傳統(tǒng)旅游文化和現(xiàn)代旅游文化，通常是一次欣賞不同地區(qū)或國家傳統(tǒng)文化、追隨文化名人或參加當(dāng)?shù)亟M織的各種文化活動(dòng)的旅行。傳統(tǒng)旅游文化包括旅游者和旅游景觀文化，現(xiàn)代旅游文化包括旅游文化和文化傳播。旅游文化是一種文化的表現(xiàn)，旅游文化是旅游和文化的結(jié)合，是將旅游上升為文化的一種精神追求。從狹義來講，旅游文化與許多與旅游有關(guān)的因素密切相關(guān)，包括食物、住宿、交通、游覽、購物和娛樂，以及相關(guān)服務(wù)的各個(gè)方面都是需要進(jìn)行考慮的各種因素的結(jié)合[2]。

（二）外宣翻譯

“外宣翻譯是翻譯的一種特殊形式，指在全球化背景下以讓世界了解中國為目的，以漢語為信息源，以英語等外國語為信息載體，以各種媒體為渠道，以外國民眾（包括境內(nèi)的各類外籍人士）為對(duì)象的交際活動(dòng)。在遵循翻譯的共性原則前提下，外宣翻譯可以從廣義和狹義的角度去理解?！睆堁匝嘟淌卺屃x：鑒于翻譯是一種語言和文化交流的全面網(wǎng)絡(luò)，其含義和影響遍布生活的方方面面，而翻譯比純粹的物理層面更困難，在中文翻譯中一直是一個(gè)挑戰(zhàn)。隨著科學(xué)技術(shù)和國家經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，旅游業(yè)也不斷走向繁榮。我們需要向國際展示自己的身份并在國際上進(jìn)行溝通。旅游文化的外宣翻譯是文化獨(dú)有的傳播方式，其中心任務(wù)是把我們的旅游文化的中國語言翻譯成其他語言，從而達(dá)到推廣特色的旅游文化，提升我們旅游的國際形象，讓世界了解我國的旅游文化的目的。為了更好達(dá)到外宣翻譯的目的，外宣譯者需要在翻譯過程中考慮到目的語讀者的受眾思維、美學(xué)和文化背景等方面存在的差異，盡可能地朝著外宣翻譯的要求和標(biāo)準(zhǔn)努力[3]。

二 渭南市旅游文化外宣翻譯現(xiàn)狀

渭南市地處陜西的東大門，境內(nèi)文物古跡遍布全境，而且自然風(fēng)光和人文景觀也非常獨(dú)特，民風(fēng)、民俗多姿多彩，文化產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品頗具特色。近年來，伴隨著渭南經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型發(fā)展，依托厚重的旅游資源，渭南旅游業(yè)取得了較大發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018全年共接待游客7200萬人次，同比增長37.6%，實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入570億元，增長35.9%。根據(jù)渭南市“十三五”期間旅游業(yè)的發(fā)展目標(biāo)，到2020年，渭南將打造成區(qū)域中心旅游城市，國內(nèi)外旅游人數(shù)將達(dá)到6300萬人次，旅游綜合收入達(dá)到500億元以上。目前，渭南市正加大主要旅游景點(diǎn)的建設(shè)力度，加快建設(shè)具有渭南本土特色的旅游產(chǎn)品體系，深度挖掘和推廣主要特色文化產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品，以吸引更多的國內(nèi)外游客。由此可見，渭南市的旅游文化產(chǎn)業(yè)市場前景廣闊、潛力巨大。

通過問卷調(diào)查、實(shí)地調(diào)研發(fā)現(xiàn)渭南目前的旅游外宣翻譯存在諸多問題，主要體現(xiàn)在英語翻譯完全缺失，或者部分現(xiàn)有的英文翻譯中還存在著語言錯(cuò)誤，一定的語用失誤和中式英語的翻譯的各種問題，翻譯不夠準(zhǔn)確、翻譯不夠全面等諸多問題，以上問題清楚地表明渭南市目前旅游市場的建設(shè)尚不夠完善，以上翻譯問題不僅不能夠推廣渭南文化，對(duì)樹立渭南旅游文化起到一個(gè)正面作用，而且在一定程度上，容易引起外國游客的誤會(huì)，損害渭南地區(qū)甚至是全中國的形象[4]。

三 渭南市旅游文化外宣翻譯策略

（一）譯者自身的翻譯素養(yǎng)的提高

黃友義先生主張“外宣翻譯三貼近”的原則：“接近中國的發(fā)展現(xiàn)實(shí)，接近外國公眾的信息需求，接近外國公眾的思維習(xí)慣”。他指出，外國宣傳的翻譯是一個(gè)國家的表象，外國宣傳的翻譯質(zhì)量與中國在國外的形象密切相關(guān)。要做到這一點(diǎn)，譯者必須具有意識(shí)形態(tài)的重要性和高度的責(zé)任感。首先，要意識(shí)到目的語對(duì)象是外國人不是中國人。他引用他的一位英國朋友格林先生的話：“任何在國外做宣傳的作家、翻譯家和編輯都必須在自己的辦公桌上掛一個(gè)牌子，表明外國人不是中國人?！狈g工作者不能想當(dāng)然地認(rèn)為，在中國廣為人知的東西外國人也知道。同時(shí)他認(rèn)為對(duì)要翻譯的材料深入的了解是非常重要的。如果你對(duì)中文典故知之甚少，你很難輕松地將它們翻譯成英文。同樣，也不太容易準(zhǔn)確地表達(dá)。表達(dá)是理解的深化和推廣，翻譯的質(zhì)量是檢驗(yàn)理解是否正確的唯一標(biāo)準(zhǔn)[5]。

（二）借鑒各地現(xiàn)有旅游文化的外宣翻譯的標(biāo)準(zhǔn)

旅游業(yè)是一個(gè)國家的文化經(jīng)濟(jì)的一部分，許多國家都利用自己獨(dú)特的文化來吸引外國游客。從翻譯的角度來看，文化傳播的翻譯必須作為標(biāo)準(zhǔn)翻譯成原語言。為吸引游客而翻譯的譯文應(yīng)以譯成目的語為原則，以避免因跨文化沖突而產(chǎn)生的誤解。只有掌握了旅游文化外宣翻譯的標(biāo)準(zhǔn)，才能夠以一個(gè)具體的標(biāo)準(zhǔn)和要求衡量翻譯的水平，才能夠吸引外國人到中國旅游，塑造中國良好的形象。外宣翻譯的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該從外國人的角度和外國文化的角度制定，不應(yīng)該僅局限于國內(nèi)的翻譯標(biāo)準(zhǔn)和某個(gè)單一國家的語言標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)該以全球化的標(biāo)準(zhǔn)要求外宣翻譯工作，完善外宣翻譯工作的標(biāo)準(zhǔn)。

（三）尊重目的語游客，展現(xiàn)當(dāng)?shù)芈糜挝幕厣?/h3>

隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，關(guān)于旅游產(chǎn)業(yè)衍生出的旅游文化的內(nèi)涵也逐漸得到了豐富和發(fā)展，旅游文化正在不斷走向完善和進(jìn)步。在全球經(jīng)濟(jì)一體化發(fā)展的背景下，外宣翻譯是使旅游文化國際化的重要手段之一。翻譯人員必須了解原語和目的語之間的差異，不同的語言在單詞的選擇、句法、修辭等方面有很大的差異。因此，翻譯譯文一定要符合目的語讀者的思維方式，尤其在語言的運(yùn)用過程中，我們國家的翻譯資料中更加偏向于體現(xiàn)華麗的修飾詞語和豐富的修辭手法，在意思的表達(dá)上也更加委婉。而國外的翻譯資料更加偏向于直接表達(dá)含義，較少運(yùn)用修飾詞語和修辭手法，這就是我國和其他一些國家的差異，在旅游文化的外宣翻譯的過程中一定要把這些差異考慮在內(nèi)。

同時(shí)，各地的自然景觀和人文景觀都是不同的，文化方面也會(huì)有著諸多不同，旅游文化也存在一定的差異性。旅游文化的外宣翻譯應(yīng)該尊重差異性，將旅游文化的差異性考慮到翻譯的過程中。如果將該國的歷史旅游文化直接結(jié)合譯者原語的文化進(jìn)行翻譯，勢必會(huì)造成一定的文化偏差，不僅不能精準(zhǔn)的傳達(dá)意思，甚至可能引起不必要的誤會(huì)，所以在旅游文化的歷史事件、特殊的地理名稱、具體的傳統(tǒng)的節(jié)日文化和飲食文化等旅游文化，譯者在翻譯過程中需要采用加注注解等方法，這樣才能給游客提高獲得直觀的認(rèn)知的可能，就不會(huì)讓游客對(duì)一些特色的文化產(chǎn)生疑惑或者迷茫，從而實(shí)現(xiàn)旅游和文化交流的目標(biāo)。如渭南當(dāng)?shù)氐娜A州區(qū)的皮影產(chǎn)品，華陰市的老腔，大荔阿壽面花，臨渭區(qū)的火烙花，渭南麥桿畫，還有一些當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品等等，應(yīng)在名稱翻譯的基礎(chǔ)上加注生產(chǎn)的工序或者特殊的生長條件等，讓游客更好地了解產(chǎn)品[6]。

四 結(jié)語

旅游外宣翻譯的質(zhì)量是我們的旅游文化能夠跨國界發(fā)展和全球化的必要條件。旅游外宣翻譯要做到遵從符合規(guī)范，名稱統(tǒng)一，精準(zhǔn)、貼切和滿足讀者期待的原則，才能夠達(dá)到標(biāo)識(shí)、告知、警示的目的，起到準(zhǔn)確傳遞信息、傳播文化的作用。因此，我們在旅游和文化領(lǐng)域的翻譯工作必須采取合適的翻譯策略，借鑒現(xiàn)有旅游文化的外宣翻譯的標(biāo)準(zhǔn)，提高旅游和文化領(lǐng)域的翻譯質(zhì)量，這樣才能在促進(jìn)渭南當(dāng)?shù)芈糜挝幕l(fā)展方面發(fā)揮更積極的作用。