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        “一帶一路”背景下瀘州白酒產(chǎn)業(yè)跨境電商發(fā)展現(xiàn)狀與路徑研究

        2021-11-18 12:13:48鄭川四川化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院
        品牌研究 2021年5期
        關(guān)鍵詞:瀘州白酒跨境

        文/鄭川(四川化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院)

        “一帶一路”是我國重要的戰(zhàn)略部署,沿線覆蓋了約50億人口、超40萬億美元的經(jīng)濟總量,蘊含了巨大的發(fā)展?jié)摿?。[1]移動互聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)和移動支付的普及,也為瀘酒跨境電商帶來了空前的市場發(fā)展機遇?!熬W(wǎng)上絲綢之路”成為瀘州白酒產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)跨境電商出口貿(mào)易的重要途徑,也是后疫情時代實現(xiàn)“追趕跨越、加快發(fā)展”的必經(jīng)之路。

        一、瀘州白酒國際市場背景分析

        根據(jù)國家統(tǒng)計局和瀘州市統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù),近幾年瀘州白酒總產(chǎn)量基本維持在200萬千升左右。2019年全國白酒的25%都產(chǎn)自四川瀘州,瀘酒已經(jīng)成為中國白酒的典范和代表。

        (一)國際市場需要瀘州白酒

        中國海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示,2016年我國白酒商品累計出口總額4.69億美元,僅占全球白酒銷售收入的的需求空間巨大,如《戰(zhàn)狼》的上映有力地開拓了中國白酒在非洲的市場。

        圖1 2014-2020年中國白酒進出口金額

        (二)瀘州白酒需要國際市場

        受“禁酒令”等政策的影響,自2016年至2019年,國內(nèi)白酒銷量下降幅度高達42.13%。并且,國內(nèi)消費者對于白酒的需求逐漸趨于低度化、個性化、健康化,對高度白酒的需求也明顯下降。面對國內(nèi)白酒市場需求疲軟、國際市場需求巨大的現(xiàn)實,以瀘酒為代表的中國白酒行業(yè)必須借助于“一帶一路”0.5%;累計出口白酒數(shù)量1.61萬千升,占全球白酒總產(chǎn)量的0.12%。[2]2020年,受國際疫情嚴重影響,我國白酒出口金額由2019年的6.65億美元降至4.6億美元。2019年,世界白酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值2.47萬億美元。占全球白酒40%產(chǎn)量的中國白酒卻只占不到8%的市場份額。

        (三)瀘州白酒有能力走向國際市場

        1.瀘州白酒具備走向國際市場的途徑

        “一帶一路”是目前中國(瀘州)白酒走向國際市場最現(xiàn)實、最合理、最有效的途徑。如:2019年度以平均20%的速度增長的交易額,以阿聯(lián)酋、奧地利、柬埔寨為代表的多國增速超100%;[3]截至2020年5月簽署了約200份合作文件。[4]

        2.瀘州白酒具備走向國際市場的條件

        主觀方面,瀘州市2020年白酒產(chǎn)業(yè)營業(yè)收入1008.4億元,榮獲“世界級白酒產(chǎn)業(yè)集群”稱號,具備雄厚生成實力。瀘州白酒具備豐富的酒品種類、獨特的風(fēng)味口感、悠久的歷史底蘊,具備走向國際市場的產(chǎn)品實力??陀^方面,瀘州市委市政府和瀘州白酒企業(yè)對國際市場的日益高度重視,以及世界人民對中國白酒文化的不斷接納,都為瀘州白酒走向國際市場提供了客觀條件。

        3.瀘州白酒具備走向國際市場的基礎(chǔ)

        瀘州白酒已具備走向國際市場基礎(chǔ)。作為中國白酒的典范和代表,瀘州白酒一直在走向國際化的路上不斷探索。2012年,瀘州老窖國際發(fā)展(香港)有限公司便開始了瀘酒國際化的嘗試,并成功開拓了海外中國白酒文化傳播的新局面;2018年9月,瀘州老窖北美辦事處明江股份有限公司在北美地區(qū)開始業(yè)務(wù)拓展;在東南亞14國(泰國、新加坡、緬甸、柬埔寨、老撾等)進行了經(jīng)銷渠道布局。[5]四川郎酒集團的海外業(yè)務(wù)已涉及中國港澳、東南亞市場,拓展北美、歐洲、非洲、澳洲市場。

        二、瀘州白酒產(chǎn)業(yè)跨境電商發(fā)展現(xiàn)狀

        (一)起步滯后 發(fā)展緩慢

        瀘州白酒雖已進入“千億”量級,但在國際業(yè)務(wù)方面,以瀘州老窖、郎酒集團為代表的瀘州白酒企業(yè)在國際白酒市場作了一定的探索,取得了初步成效。但在瀘酒跨境電商方面的業(yè)務(wù),目前幾乎趨近空白。瀘州老窖股份有限公司和四川郎酒集團已建立海外分公司和經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò),已開展跨境電商業(yè)務(wù),但不具規(guī)模;瀘州玉蟬酒業(yè)集團已在韓國、美國開展國際市場業(yè)務(wù),但跨境電商業(yè)務(wù)還未正式實施;四川省酒業(yè)集團、瀘州三溪酒類集團、四川仙潭酒業(yè)集團、瀘州“突出貢獻”白酒企業(yè)及瀘州其他白酒企業(yè)均未全面開展跨境電商業(yè)務(wù)。

        (二)資源匱乏 動力不足

        目前,瀘酒面臨的資源匱乏問題主要體現(xiàn)在管理者的發(fā)展理念、項目資金投入和專業(yè)人力資源等方面?!叭币庾R、缺資金、缺團隊”是目前瀘州白酒跨境電商面臨和急需解決的主要問題。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),瀘州白酒企業(yè)中具備跨境電商工作人員的企業(yè)為8家。其中,單獨設(shè)置跨境電商業(yè)務(wù)部門的不足3家,其余為國內(nèi)電商運營團隊兼任。部分瀘州白酒企業(yè)曾嘗試過跨境電商業(yè)務(wù),但因缺乏專業(yè)運營團隊,未取得明顯實效,便中斷了跨境電商業(yè)務(wù)的探索。部分瀘州白酒企業(yè)雖然曾制定跨境電商發(fā)展的規(guī)劃,但由于缺乏跨境電商業(yè)務(wù)拓展資金,目前暫未啟動這方面的業(yè)務(wù)。瀘州個別白酒企業(yè)管理人員明確表示,由于發(fā)展規(guī)模和資金的限制,其產(chǎn)品的市場定位仍停留在國內(nèi)消費市場,目前并未制定跨境電商業(yè)務(wù)發(fā)展計劃。

        (三)各自為戰(zhàn) 勢單力薄

        瀘州白酒企業(yè)現(xiàn)有為數(shù)不多的跨境電商運營均為各自企業(yè)下設(shè)營銷部門人員兼任,不僅規(guī)模較小、力量薄弱,而且沒有單獨行使跨境電商部門的管理權(quán)限。企業(yè)與企業(yè)之間的跨境電商業(yè)務(wù)合作和交流甚少,不能充分利用瀘州白酒的產(chǎn)品優(yōu)勢和跨境電商交易平臺優(yōu)勢,致使近年瀘州白酒跨境電商業(yè)務(wù)探索收效甚微。部分瀘州白酒企業(yè)嘗試布局新一輪國際化,但并非直接進行境外市場需求刺激和營銷,而是僅僅停留在企業(yè)和品牌宣傳的層面;目標消費群體也仍停留在以海外華人為中心的輻射圈,并未打入國際白酒消費核心市場。

        由a≠λ1, d≠λ1可得I-F(0,0)在W上可逆。由于W(0,0)=W, S(0,0)={(0,0)},那么X(0,0)=X,因此投影算子(恒等算子)。設(shè)算子的特征值為λ,則有

        三、瀘州白酒產(chǎn)業(yè)跨境電商發(fā)展路徑與對策

        (一)借力政策東風(fēng) 助推瀘酒跨境

        第一,充分借力“一帶一路”中國和沿線國家已達成的雙邊協(xié)議和自貿(mào)區(qū)協(xié)定等合作機制,確保瀘州白酒企業(yè)跨境電商交易的安全性和穩(wěn)定性,提升瀘酒在“一帶一路”沿線國家和地區(qū)的政治、經(jīng)濟、文化影響力。

        表2 主要跨境電商服務(wù)供應(yīng)商名單

        第二,用好白酒單獨編碼和出口退稅的政策,發(fā)揮《中國(瀘州)跨境電子商務(wù)綜合試驗區(qū)實施方案》的政策優(yōu)勢,形成瀘州白酒“龍頭帶動、多極發(fā)展、互融互通”的跨境電商產(chǎn)業(yè)布局,構(gòu)建瀘州白酒跨境電商穩(wěn)步發(fā)展的良好態(tài)勢。

        第三,積極搶抓四川自貿(mào)區(qū)川南臨港片區(qū)的歷史機遇。在政策法律允許的范圍內(nèi),借鑒中國(杭州)跨境電商綜合試驗區(qū)相關(guān)制度,制定瀘酒跨境電商貿(mào)易通關(guān)、商檢、結(jié)匯、退稅等利好政策,升級倉儲、物流及支付等配套服務(wù),簡化審批程序,助推瀘州白酒跨境貿(mào)易。

        (二)拓展電商渠道 多元跨境營銷

        第一,在境內(nèi)、外升級傳統(tǒng)營銷渠道,形成“生產(chǎn)商+品牌商+經(jīng)銷商”全局供應(yīng),實現(xiàn)全區(qū)域、全方位、全時段的產(chǎn)品供應(yīng)體系。

        第二,根據(jù)“一帶一路”沿線國家消費者跨境電商平臺使用量和瀘州白酒企業(yè)自身情況,合理選擇跨境電商交易平臺組合,如B2B、B2C、B2B+B2C等,具體平臺如表1所示。

        表1 主要跨境電商第三方平臺清單

        第三,開拓境外電商經(jīng)銷渠道。為境外線上白酒代理商、經(jīng)銷商、網(wǎng)紅主播、在線超市等提供優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定的貨源,借助“一帶一路”沿線國家本國電商力量,促進瀘州白酒跨境電商發(fā)展,力爭做到“洋為中用”。一是開通境外本土網(wǎng)購平臺超市,結(jié)合平臺自營超市的影響力,豐富線上渠道。二是為具備經(jīng)營實力和資質(zhì)的境外本土酒類網(wǎng)絡(luò)經(jīng)銷商提供優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定的貨源。三是利用“自媒體平臺+直播帶貨”,以自有官方賬號與網(wǎng)紅進行直播帶貨利潤分成合作,支持平臺各種促銷活動。四是支持國外網(wǎng)紅直播帶貨。通過多元化的經(jīng)銷渠道,實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)渠道“遍地開花”。

        第四,充分運用線上營銷手段,增加產(chǎn)品曝光率,提升瀘酒品牌知名度,促進成交量。瀘酒跨境電商運營團隊?wèi)?yīng)充分利用SEO、SEM、SOM等網(wǎng)絡(luò)營銷手段,結(jié)合第三方購物平臺的推廣策略,利用境外當(dāng)?shù)刂卮蠊?jié)日,配合國際“618”“雙11”“雙12”購物節(jié),進行線上推廣,打好跨境網(wǎng)絡(luò)營銷“組合拳”。一是注冊瀘州白酒跨境官方自營旗艦店,入駐B2B、B2C第三方平臺官方旗艦店,開拓線上自營渠道,重點推廣產(chǎn)品,提高品牌知名度,提升品牌影響力。二是入駐海外抖音、快手官方賬號商城:搶抓短視頻的大風(fēng)口,以抖音、快手為主體的短視頻內(nèi)容營銷,發(fā)布產(chǎn)品實拍、職場劇情、段子手劇情、產(chǎn)品宣傳片等,提高知名度,吸引粉絲。

        第五,布局線下推展,助力瀘州白酒跨境。通過投資合作工作組、貿(mào)易暢通工作組、絲路電商等,結(jié)合服務(wù)貿(mào)易合作機制、雙邊電子商務(wù)合作機制,積極開展線下推廣活動,如中國-中東歐國家博覽會、中國國際消費品博覽會、國際烈酒大賽、中華緣文化交流暨中國酒國緣品鑒會、中國國際名酒文化節(jié)·國際名酒聯(lián)盟高層峰會等大型國際會展活動,助推跨境線上交易。

        (三)多方統(tǒng)籌聯(lián)動 升級服務(wù)保障

        瀘州白酒企業(yè)應(yīng)高度重視金融、技術(shù)、物理等軟實力的提升,根據(jù)目標市場和企業(yè)自身具體情況,選擇相應(yīng)服務(wù)供應(yīng)商,并建立穩(wěn)定和合作關(guān)系,加強各項服務(wù)保障,確??缇畴娚添樌麑嵤?。

        在金融、技術(shù)、物流服務(wù)中,優(yōu)化物流體系至關(guān)重要。第一,與“一帶一路”沿線國家和地區(qū)相關(guān)政府部門通力合作,建設(shè)可滲透到各個國家地區(qū)的物流信息體系,并利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、“互聯(lián)網(wǎng)+”、智慧物流等先進技術(shù)構(gòu)建物流信息管理平臺,實現(xiàn)“統(tǒng)一管理、動態(tài)監(jiān)控、實時反饋、及時調(diào)整”,降低物流成本和相應(yīng)風(fēng)險,提高物流效率。[6]第二,采用“瀘州市政府統(tǒng)籌、瀘州老窖集團牽頭、其他瀘州白酒企業(yè)參與”的模式,在“一帶一路”沿線共建共享海外倉,降低海外倉儲運營成本,提高供貨發(fā)貨、退貨換貨效率,從而縮短物流周期。第三,開拓綜合國際物流服務(wù),拓展國際貨代業(yè)務(wù),涵蓋裝箱倉儲、報關(guān)清關(guān)、國際運輸和物流配送等環(huán)節(jié),提升物流服務(wù)水平,通過規(guī)模化物流運營降低成本,從而提高瀘州白酒國際競爭力。

        (四)抱團整合資源 聚焦細分市場

        瀘州白酒企業(yè)須發(fā)揮各自海外渠道優(yōu)勢,整合跨境電商資源,互相交流學(xué)習(xí),取長補短、抱團發(fā)展。瀘州市政府有關(guān)部門可舉辦瀘州白酒出口貿(mào)易及跨境電商發(fā)展座談會,組織瀘州白酒企業(yè)出口業(yè)務(wù)或跨境電商業(yè)務(wù)負責(zé)人參與研討,深入探討瀘州白酒跨境電商發(fā)展之路。

        同時,瀘州白酒企業(yè)也應(yīng)做好目標市場細分,聚焦重點區(qū)域,實現(xiàn)有效突破。2018年“一帶一路”線上銷售額最高的國家為意大利、新加坡、韓國、奧地利等;2019年我國對外出口的白酒金額排名前十的國家和地區(qū)為中國香港、中國澳門、美國、新加坡、法國、澳大利亞、日本、韓國、泰國和荷蘭;[7]亞洲市場是中國白酒出口主市場和跨境電商的主陣地;還有以南非為代表的非洲地區(qū)、以俄羅斯為代表的歐美地區(qū)。瀘州白酒企業(yè)需根據(jù)各自企業(yè)發(fā)展規(guī)劃和產(chǎn)品特性聚焦適合自己的細分市場,集中力量進行跨境電商業(yè)務(wù)的突破。

        (五)全域引進人才,培養(yǎng)專業(yè)團隊

        創(chuàng)新引才方式,全力構(gòu)建人才高地,吸引各方英才來瀘創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。首先,瀘州白酒企業(yè)應(yīng)在全國范圍內(nèi)重點吸引以有成功工作經(jīng)驗的跨境電商專業(yè)人才;精準聚焦按需引進,按照“不求所有,但求所用”思路開展柔性引才工作,采取項目合作、技術(shù)咨詢、科研開發(fā)、參股入股等方式,引導(dǎo)行業(yè)優(yōu)秀人才向瀘酒產(chǎn)業(yè)聚集。其次,立足瀘酒產(chǎn)業(yè)跨境電商發(fā)展需要,實施“瀘酒跨境電商人才計劃”,重點在川渝雙城經(jīng)濟圈范圍內(nèi)尋找高校,合作辦學(xué),積極開展產(chǎn)教融合,踐行校企合作。如參與合作高校相關(guān)專業(yè)的人才培養(yǎng)計劃制定、課程開設(shè)和講授,提供瀘州白酒企業(yè)資源,建立瀘酒跨境電商實訓(xùn)基地,培養(yǎng)一批具有強烈的品牌認同、扎實的專業(yè)技能、良好的職業(yè)操守的瀘州白酒跨境電商人才儲備軍。

        四、結(jié)束語

        “一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略為瀘州白酒產(chǎn)業(yè)走出國門、開拓國際市場帶來了前所未有的機遇和挑戰(zhàn),瀘州白酒企業(yè)必須認清現(xiàn)實、高度重視、深度研究、放眼全球、搶抓機遇,早日實現(xiàn)瀘州白酒跨境電商的追趕跨越、健康發(fā)展。

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