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        馬業(yè)科學(xué)專業(yè)建設(shè)現(xiàn)狀探討

        2021-11-17 13:12:51孟軍姚新奎曾亞琦王建文
        關(guān)鍵詞:科學(xué)學(xué)生

        孟軍 姚新奎 曾亞琦 王建文

        [摘? ? ? ? ? ?要]? 馬業(yè)科學(xué)是基于現(xiàn)代馬產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的新興特色專業(yè),具有較強的理論性、應(yīng)用性和綜合性。以馬業(yè)科學(xué)專業(yè)建設(shè)、學(xué)生培養(yǎng)為出發(fā)點,結(jié)合馬業(yè)科學(xué)專業(yè)綜合分析了馬業(yè)科學(xué)專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題,從而助力國家馬業(yè)高質(zhì)量人才體系建設(shè)。

        [關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 馬業(yè)科學(xué);學(xué)科建設(shè);教學(xué)改革;學(xué)生培養(yǎng)

        [中圖分類號]? S821.4? ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603(2021)42-0132-02

        “互聯(lián)網(wǎng)+”理念出現(xiàn)于2012年,其概念在2015年3月全國“兩會”上被作為議案內(nèi)容正式提出,得到采納。在第十二屆全國人民代表大會第三次會議上,李克強總理在政府工作報告中提出,制定“互聯(lián)網(wǎng)+”行動計劃,全面促進了“互聯(lián)網(wǎng)+”理念的應(yīng)用與實施[1]。作為一個劃時代的發(fā)展理念,“互聯(lián)網(wǎng)+”依托互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),通過移動互聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)等一系列現(xiàn)代信息技術(shù)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)深度融合,推動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,構(gòu)建全新融合發(fā)展生態(tài)圈,促進經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展[2]。教育作為國之大計、黨之大計,通過與“互聯(lián)網(wǎng)+”的深度融合,將對教育發(fā)展產(chǎn)生深遠影響,創(chuàng)造的多向交互、瞬時溝通與范式轉(zhuǎn)變在教育領(lǐng)域的運用,將優(yōu)化現(xiàn)有教育流程、創(chuàng)造全新教育領(lǐng)域、構(gòu)建教育創(chuàng)新生態(tài)[3]。馬業(yè)科學(xué)是以養(yǎng)馬學(xué)為基礎(chǔ),以動物生產(chǎn)與管理、動物遺傳育種與繁殖、動物營養(yǎng)與飼料、獸醫(yī)學(xué)等方面的基本理論演化出的特色學(xué)科,旨在服務(wù)現(xiàn)代馬業(yè)發(fā)展,具有較強的理論性、應(yīng)用性和綜合性[4-5]。學(xué)科根據(jù)我國馬業(yè)的現(xiàn)狀,結(jié)合地區(qū)和行業(yè)實際,面向市場,圍繞提高馬匹及其產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量,以繁殖育種、飼養(yǎng)管理、疫病防控、調(diào)教訓(xùn)練、賽事管理為重點,介紹國內(nèi)外先進的理論和技術(shù),理論與實踐密切結(jié)合,重點突出,加強學(xué)生的經(jīng)營管理和市場觀念,拓寬學(xué)生的國際視野,增強學(xué)生的創(chuàng)新意識,培養(yǎng)符合我國現(xiàn)代馬產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的應(yīng)用型人才和復(fù)合型人才[5-6]。經(jīng)濟社會的快速發(fā)展,推動了現(xiàn)代馬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、信息技術(shù)的興起與“互聯(lián)網(wǎng)+”理念的提出,也為馬業(yè)科學(xué)建設(shè)帶來了全新的機遇和更高的要求,將成為學(xué)科教學(xué)改革與優(yōu)化的重要抓手。

        一、馬業(yè)科學(xué)專業(yè)建設(shè)現(xiàn)狀

        馬業(yè)科學(xué)是基于現(xiàn)代馬產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的新興特色專業(yè),以馬屬動物為亮點,以動物科學(xué)為核心,以動物醫(yī)學(xué)為基礎(chǔ),以草業(yè)科學(xué)為保障,以信息工程為紐帶,以特色文化為支撐,以經(jīng)濟管理為要素,培養(yǎng)學(xué)生具備馬屬動物遺傳育種與繁殖、營養(yǎng)飼料、健康養(yǎng)殖、疫病防控、產(chǎn)品加工、調(diào)教訓(xùn)練與性能測定、馬術(shù)運動與賽事管理、文化挖掘等方面的基本理論和操作技能,掌握畜牧、獸醫(yī)、草學(xué)、食藥、經(jīng)管、文旅、體育等多學(xué)科交叉的馬業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的特征及發(fā)展規(guī)律,培養(yǎng)學(xué)生分析和解決有關(guān)生產(chǎn)實際操作的能力及運用基礎(chǔ)理論分析和解決生產(chǎn)實際問題的能力,培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代馬業(yè)發(fā)展的復(fù)合型專業(yè)人才。雖然近年來我國馬業(yè)已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代馬業(yè),但馬業(yè)科學(xué)的教學(xué)實踐中仍存在諸多問題。

        (一)學(xué)科熱度逐漸提高

        近年來,隨著現(xiàn)代馬業(yè)的快速發(fā)展,社會各界對馬業(yè)人才教育的認識逐步提升,相關(guān)課程及專業(yè)日益增多。2018年青島農(nóng)業(yè)大學(xué)申報的馬業(yè)科學(xué)專業(yè)通過教育部審批,正式列入國家普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄,開創(chuàng)了中國馬業(yè)本科專業(yè)教育的先河[7],2019年內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)和武漢商學(xué)院的馬業(yè)科學(xué)本科專業(yè)成功獲批[8],2020年昭蘇縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校成功獲批馬匹飼養(yǎng)與管理專業(yè),成為國內(nèi)首次開設(shè)的中職專業(yè)。新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)作為為數(shù)不多堅持開設(shè)馬生產(chǎn)管理學(xué)專業(yè)的,集本、碩、博馬業(yè)教育于一體的院校也正在積極申報馬業(yè)科學(xué)本科專業(yè)。此外,還有中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京體育大學(xué)、太原理工大學(xué)、新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、錫林郭勒職業(yè)學(xué)院等20余所高校均設(shè)有馬相關(guān)學(xué)科與課程。

        (二)教學(xué)資源相對匱乏

        盡管馬業(yè)人才教育的重視程度逐漸提升,相關(guān)專業(yè)及院校逐年增多,但由于歷史原因,養(yǎng)馬學(xué)在最初編入畜牧類學(xué)科時,大多院校僅將其作為專業(yè)選修課程,在整個學(xué)科中地位不高,加之我國馬業(yè)已由傳統(tǒng)馬業(yè)逐漸過渡為現(xiàn)代馬業(yè),產(chǎn)業(yè)特點已由農(nóng)用、交通運輸、軍事等轉(zhuǎn)變?yōu)闈M足人們體育休閑娛樂及產(chǎn)品生產(chǎn)的要求,其包括馬術(shù)、賽馬、乘騎、休閑娛樂及馬乳、馬肉、生物制品生產(chǎn)等,使傳統(tǒng)養(yǎng)馬學(xué)書籍已無法完全適應(yīng)現(xiàn)代馬業(yè)人才的培養(yǎng)需求,導(dǎo)致配套的馬業(yè)科學(xué)教材寥寥無幾。目前,國內(nèi)正式出版的高等教育教材僅有新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)姚新奎教授主編的《馬生產(chǎn)管理學(xué)》和中國農(nóng)業(yè)大學(xué)韓國才教授主編的《馬學(xué)》兩本教材。其他關(guān)于馬獸醫(yī)、馬術(shù)運動、賽事管理、馬運動生理、調(diào)教訓(xùn)練、騎乘技術(shù)、專業(yè)英語等方面的專業(yè)教材仍然極度匱乏。對于騎乘技術(shù)學(xué)習(xí)中所需使用的模擬馬、馬運動生理和馬獸醫(yī)中所需的器官模型與標(biāo)本等教學(xué)用具的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售在國內(nèi)幾乎屬于空白,使學(xué)生僅能通過圖片想象進行學(xué)習(xí),嚴(yán)重影響了學(xué)生對部分課程的理解程度。

        (三)師資水平有待提升

        現(xiàn)代馬業(yè)發(fā)展中對馬匹最重要的要求是個體性能,而對于運動馬的運動性能,不僅需要品種、營養(yǎng)飼料、疫病防控面面俱到,還必須經(jīng)過后天科學(xué)的調(diào)教訓(xùn)練與管理才能充分發(fā)揮。市場的需求對馬業(yè)科學(xué)專業(yè)的教學(xué)師資組成提出了更高的要求,要求任課教師理論、實踐兩手都要硬,尤其是教學(xué)實踐教師,必須有實踐經(jīng)驗與指導(dǎo)能力[5]。盡管目前我國有涉馬專業(yè)院校20余所,大多教師為動物科學(xué)、動物醫(yī)學(xué)、體育管理類教師,擁有深厚的理論基礎(chǔ),但大多未參與過馬房實踐,缺乏馬匹飼養(yǎng)管理經(jīng)驗和從業(yè)經(jīng)驗,使學(xué)生在理論教學(xué)的過程中無法結(jié)合實踐理解重點。現(xiàn)階段,馬業(yè)科學(xué)專業(yè)教師斷層嚴(yán)重,實踐經(jīng)驗豐富的高水平教師大多面臨退休,而大部分院校采用校企合作的方式開展實踐教學(xué)。但由于馬業(yè)興起時間較短,大量從業(yè)人員也沒有接受過正規(guī)職業(yè)教育,職業(yè)體系尚不完善,導(dǎo)致企業(yè)的實踐教學(xué)教師無法結(jié)合書本理論知識準(zhǔn)確闡述技術(shù)要領(lǐng)和技術(shù)難點,造成學(xué)生出現(xiàn)理論與實踐脫節(jié)甚至矛盾的現(xiàn)象,無法有效提高學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)效率。因此,培養(yǎng)理論扎實、實踐豐富的專業(yè)教師,加強高水平、結(jié)構(gòu)化的“雙師型”師資隊伍建設(shè)將成為推動馬業(yè)科學(xué)專業(yè)發(fā)展的重要動力。

        (四)教學(xué)實踐不夠全面

        馬業(yè)科學(xué)是貫穿馬匹育種、繁殖、養(yǎng)殖、調(diào)訓(xùn)、生產(chǎn)、競賽等各環(huán)節(jié),注重理論、實踐緊密結(jié)合的綜合性學(xué)科,其涵蓋范圍廣、專業(yè)性強,大多試驗場或飼養(yǎng)場不具備完整的全產(chǎn)業(yè)鏈實踐學(xué)習(xí)條件。雖然馬業(yè)科學(xué)已形成獨立學(xué)科,但由于課程多、任務(wù)重,使學(xué)生無法在短時間內(nèi)獲得各種崗位實習(xí)機會,僅能針對部分崗位開展專業(yè)實習(xí),并且崗位種類單一,對行業(yè)大部分方向僅有初步認識和了解,距技能型、應(yīng)用型、復(fù)合型人才仍均在一定差距。

        二、結(jié)語

        馬業(yè)科學(xué)作為一個既有傳承又有融合創(chuàng)新的特色專業(yè),對我國現(xiàn)代馬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展意義非凡。全面優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段和學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量評價體系等方面,為其他涉農(nóng)涉牧專業(yè)建設(shè)和教學(xué)改革提供參考,為我國馬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供人才保障。

        參考文獻:

        [1]朱延寧.“互聯(lián)網(wǎng)+教育”理念及發(fā)展趨勢[J].教育探索,2019(1):162.

        [2]丁廣大,石磊,王昭,等.“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下農(nóng)業(yè)高校植物營養(yǎng)學(xué)課程教學(xué)改革與實踐[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2020,48(13):264-267.

        [3]李鵬,楊紅萍.“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的實質(zhì)與實踐[J].教學(xué)與管理,2019(27):9-11.

        [4]王建文,孟軍,姚新奎.基于“產(chǎn)學(xué)研”合作的馬屬動物生產(chǎn)學(xué)課程教學(xué)探討[J].畜牧與飼料科學(xué),2020, 41(3):125-128.

        [5]潘慶杰,孫玉江,李楨.青島農(nóng)業(yè)大學(xué)馬科學(xué)專業(yè)建設(shè)探討[A].中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會馬學(xué)分會成立大會學(xué)術(shù)論文集[C],2014.

        [6]姚新奎,韓國才.馬生產(chǎn)管理學(xué)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2008.

        [7]青島農(nóng)業(yè)大學(xué)馬業(yè)科學(xué)專業(yè)獲批國家普通高等學(xué)校本科專業(yè)[EB/OL].http://news.qau.edu.cn/content/meiti/9b17a931412043a29805c53f89031260.

        [8]內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)和武漢商學(xué)院馬業(yè)科學(xué)本科專業(yè)獲教育部審批[EB/OL].http://sports.sina.com.cn/o/2020-03-07/doc-iimxxstf7127446.shtml.

        ◎編輯 栗國花

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