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        安徽省普通高等學校大學生化學實驗競賽的體會和思考

        2021-11-13 04:35:55劉麗敏吉小利張艷紅石建軍
        安徽化工 2021年1期
        關鍵詞:操作技能安徽省競賽

        劉麗敏,吉小利,張艷紅,石建軍

        (安徽理工大學化學工程學院,安徽淮南232001)

        安徽省普通高等學校大學生化學實驗競賽由安徽省教育廳主辦,安徽省化學會和安徽省高等學?;瘜W化工實驗教學聯(lián)席會協(xié)辦,其競賽目的是推動安徽省高等教育人才培養(yǎng)模式和實踐教學改革,培養(yǎng)“雙創(chuàng)”型人才,給大學生營造一個充分發(fā)揮實驗動手能力的平臺,為優(yōu)秀人才脫穎而出創(chuàng)造條件?!鞍不帐∑胀ǜ叩葘W校大學生化學競賽”已經(jīng)成功舉辦兩屆,競賽分校內(nèi)初賽和決賽兩個階段。其中初賽和決賽的理論考試內(nèi)容涵蓋“無機化學”“分析化學”(含儀器分析)、“有機化學”和“物理化學”等化學類專業(yè)基礎課程及實驗的基礎理論與基礎知識以及實驗室安全知識。實驗操作技能考試著重測試學生的實驗動手能力、綜合運用基礎知識解決實際問題的能力和實驗操作基本技能,檢測學生的創(chuàng)新和綜合素質(zhì)。實驗操作技能分為無機及分析化學(含儀器分析)、物理化學和有機化學三類,包括常規(guī)和部分貴重儀器的使用、圖譜解析、實驗總結和報告撰寫能力。此項競賽的功能是如何定位以及如何做到以賽促教,使該項競賽在今后的實驗教學中發(fā)揮更大的作用,成為賽后我們在化學實驗教學中不斷探索和實踐的課題。

        1 競賽對學生的要求和挑戰(zhàn)

        競賽對學生的實驗操作技能來說是一種綜合檢驗,對各高校的教學質(zhì)量來說也是一種檢查和評比,考的是學生,評的是學校?;瘜W實驗競賽要求學生在8 h 內(nèi)完成實驗方案設計、實驗儀器選擇、實驗操作、數(shù)據(jù)記錄及分析、實驗報告撰寫等一系列工作。這些不光要求學生具有扎實的基本功和動手能力,還要求學生具有綜合實驗能力和統(tǒng)籌安排的能力。另外,也要求學生具有一定的分析問題和解決問題的能力。比如在有機化學實驗中,一個反應往往需要一兩個小時,甚至是更長。這段時間里除了隨時觀察和記錄實驗現(xiàn)象外,還可以考慮后續(xù)實驗都用到哪些儀器、試劑,需要做什么樣的處理,把能做的處理利用這段時間做好。通常,學生缺乏這方面的意識,做反應的時候就只是等待和記錄數(shù)據(jù)。這無形中造成了時間的浪費,因而很少有學生能在規(guī)定時間內(nèi)完成實驗。

        2 競賽對實驗教學的要求

        2.1 將競賽融入到日?;瘜W實驗教學中

        實驗競賽是對學生實驗綜合能力和化學基礎理論知識的綜合檢驗。近年來,隨著專業(yè)建設、教學改革和學生綜合素質(zhì)的提高,化學競賽規(guī)模日益壯大,也越來越受到廣大師生的普遍歡迎和重視。但是參賽的學生畢竟是少數(shù),教育的目的是提高受教育者整體的能力而不是少數(shù)者的。因此,我們應該對競賽內(nèi)容和規(guī)程進行分析,將競賽融入日常教學中,讓每一位學生了解競賽、認識競賽,能夠以競賽的標準要求自己的每一次實驗,從而找出差距和不足。

        2.2 以競賽促進大學生思維和創(chuàng)新能力的提高

        現(xiàn)在,各高校本科生基礎化學實驗的開設模式主要是老師對實驗原理、實驗現(xiàn)象、注意事項等進行盡可能詳細的講解,有時甚至還會做演示實驗,之后才是學生按照給定的操作步驟完成實驗,如果在實驗過程中遇到與預想不一樣的實驗現(xiàn)象也不會自己先思考而是直接找老師尋求幫助。很多學生只是為了完成實驗而實驗,對實驗步驟和現(xiàn)象缺乏思考和深究。究其原因,是因為學生沒有形成良好的思維能力和創(chuàng)新意識。實驗競賽要求學生真正意義上地獨立完成一個實驗,這就要求學生思路清晰,對每一個步驟原理知其然,亦知其所以然。實驗過程中還要注意觀察,進行反思,這樣才不會在競賽中因為自己的實驗現(xiàn)象與其他組同學的不同而手忙腳亂。比如2018年安徽省普通高等學?;瘜W實驗競賽有機化學實驗操作部分,就有學生因為自己反應瓶中的顏色與其他同學不一樣而認為自己做錯倒掉重做的案例。只有在平時上課過程中強化思維能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),鼓勵有理有據(jù)地進行不一樣的嘗試,才會在遇到問題時沉著冷靜。課堂上指導老師要注意觀察學生操作中出現(xiàn)的問題和錯誤,特別是實驗失敗學生的操作,課后與學生一起分析找出原因,克服學生的畏難心理,讓智慧在課堂綻放。在能力提升方面,能夠分析實驗失敗的原因通常比做出漂亮的實驗結果更重要,課后的總結也通常比老師的講解更重要。因此在實驗中我們要以寬容的心態(tài)去面對失敗,讓學生學會在失敗中提升自己分析問題、解決問題的能力。

        2.3 強化環(huán)境保護教學,培養(yǎng)綠色化學理念

        當今社會,化學在給人類帶來巨大財富和便利的同時,也給出了一大難題——環(huán)境污染。隨著我國現(xiàn)代化建設的發(fā)展,環(huán)境保護也越來越受到國家和人民的重視。在競賽中發(fā)現(xiàn),有的學生缺乏環(huán)境保護意識。實驗過程中產(chǎn)生的廢液不管是無機還是有機,也不管有沒有毒都直接倒入水槽中,要知道這里面的有些成分可能會對人和動物的健康產(chǎn)生嚴重危害,且直接倒入水槽對環(huán)境也會造成污染。因此,作為化學老師首先要在思想上足夠重視化學教學對環(huán)境保護的重要性和必要性;其次要在平時的教學中有意識地對學生進行環(huán)境教育和綠色化學教育,提高環(huán)保意識。

        3 結束語

        安徽省普通高等學校大學生化學實驗競賽為省內(nèi)各高校提供了一個交流化學實驗教學經(jīng)驗和提高教學質(zhì)量的平臺,激發(fā)了學生參與實驗與科研的熱情,開闊了眼界,增長了知識,有利于提高學生的實驗操作技能、創(chuàng)新能力和思維能力。但是如何把化學實驗競賽融入日常教學中,充分發(fā)揮實驗競賽的引領作用還需要進一步探索和完善。

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