每一個(gè)生命年輪里的貯藏，千姿百態(tài)，千差萬別，這應(yīng)該是常識(shí)。然，這并不妨礙我們的生命年輪里，保有共同的美好與溫暖。

眼下正值隆冬季節(jié)，冬至剛過。當(dāng)?shù)匾痪洹按蠖笏颇?，家家吃湯圓”，無疑告訴我們，湯圓是冬至日之標(biāo)配食物?！稘h書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀?！边^了冬至，白晝?nèi)找婕娱L，陽氣回升，乃一個(gè)節(jié)氣循環(huán)之開始，吉日也，應(yīng)該慶賀。顯然，此時(shí)的湯圓呈現(xiàn)出的是團(tuán)圓、美好之意味。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天?！?/p>

然，在我童年記憶里，印象最深的卻是大年初一吃“糖團(tuán)”。大年三十晚上，一家人歡天喜地吃好年夜飯之后，便會(huì)在堂屋的電燈下，圍坐在大桌旁，各自動(dòng)手，包糖團(tuán)。

在包糖團(tuán)之前，我和父親有一件重要工作要做：敬神。父親是從舊社會(huì)過來的人，又讀過幾年私塾，自然會(huì)講些舊時(shí)的規(guī)矩禮。

敬神，主要的祭品是“三呈”：魚，豆腐，一塊豬肉。魚，多為一條鯽魚；豆腐，一方整的，不能散；豬肉需在開水鍋里“焯”一下，且配有“冒頭”和“冒子”。這“冒頭”，抑或“冒子”原本指文之序言，魯迅先生在《彷徨·孤獨(dú)者》中有“先說過一大篇冒頭，然后引入本題”這樣的句子。此處用其引申義，意為不重要的搭配物。這里的“冒頭”是一小塊豬肉。聽父母親講，無論什么時(shí)候，豬肉不能是一塊，一塊便是“獨(dú)肉”，含吃“獨(dú)食”之義，引之為“毒肉”，不作興。因而須有“冒頭”?！懊邦^”和“冒子”原本意思相近，這里的“冒子”指拴肉用的草繩。早先便是幾根稻草，能拴住肉便行。

此外，酒是少不得的。得是新開的，滿瓶酒，白酒。已經(jīng)開了瓶的酒，再敬神，不恭。一瓶酒，配三盞小酒盅。還有就是黃元、香和燭臺(tái)。這里的“黃元”，乃敬神專用之物，紙質(zhì)，繪有神靈圖案，因其色黃而得名。

我們家敬神程序多半這樣：父親先洗了臉，在家神柜上擺好敬神所需之物，點(diǎn)燃燭臺(tái)上的蠟燭，之后手持黃元和香柱，在家神柜前下跪（母親早備好了軟軟的草蒲團(tuán)），作揖，給神上香，敬第一杯酒，每盞略加少許。因敬酒要敬三次，一次添滿杯盞，后面難辦矣。父親有的是經(jīng)驗(yàn)，這樣的小環(huán)節(jié)，自然會(huì)考慮周全的。

待三次酒敬過之后，父親便會(huì)點(diǎn)燃黃元和手中一掛小鞭，向家里喊一聲：“放炮仗啰！聽響——”因家中有小孩子，提醒后好讓孩子們注意，不至于嚇到。怕響的孩子可捂住耳朵。一陣短促的“噼啪”聲之后，便是我的“主場”：燃放長鞭，那可是真夠長的，兩三米總是有的。那“嗤嗤”聲過后，一陣長時(shí)間、劇烈的鳴響，“噼里啪啦”“噼里啪啦”……耳朵被炸得有點(diǎn)兒吃不消呢。且慢，吃不消的還在后頭呢！

緊接著，父親和我一起點(diǎn)燃一種叫“天天炮”的大炮仗，一般是十只，取十全十美之意。我和父親各點(diǎn)五只。“嘭——啪！”“嘭——啪！”只見一束火花直躥入年三十夜的夜空，火花四射了，心花怒放了。妹妹們是插不上手的，放這樣的“天天炮”有點(diǎn)危險(xiǎn)，稍不小心就會(huì)受傷。炸傷手，炸傷眼睛的，都有。其時(shí)，無現(xiàn)在的連響禮花炮，點(diǎn)一次，響50響，100響，隨你選。時(shí)代畢竟不同了，禁放鞭炮的呼聲越來越高，現(xiàn)在我所居住的城區(qū)已徹底“禁放”矣。

我和父親敬神放鞭炮時(shí)，母親也沒閑著，在進(jìn)行著一件同樣重要的工作：和米粉。米粉，是年前母親精心準(zhǔn)備好的，預(yù)備著過年時(shí)用的。但最重要的一次，便是大年三十晚上。這米粉，是飯米（顧名思義，平時(shí)煮飯之米，多為秈米，較糯米黏性差）和糯米混合而成，和米粉時(shí)得考慮其黏稠度。和的過程中，水的分量要恰好，過多過少，皆不能和出米團(tuán)（米粉和到一定程度的形態(tài)）的最佳狀態(tài)。米團(tuán)，講究的是軟硬度，黏稠度，都達(dá)到最佳點(diǎn)。說得玄一些，和米粉者，必須掌握米粉的性子，要知其根底，是吃水多，還是吃水少。而不是僅靠現(xiàn)場看瓷盆里的米團(tuán)，是爛了，還是硬著。這點(diǎn)兒名堂，當(dāng)然難不倒母親的。每年都是她想方設(shè)法，準(zhǔn)備下這過年用的米粉，有時(shí)候還到外婆家去“借”。

說是“借”，我從沒見“還”過。母親說，這是外婆的一個(gè)策略。外婆生有七八個(gè)子女，母親最小，偏愛一些，也正常。那年月，家里寬裕的人家不多，要是舅舅們、姨娘們都到外婆門上，要這要那，外婆再富余，也不夠分的。一個(gè)“借”字，讓他們也就沒話說了。其實(shí)，在我的印象里，數(shù)我母親對外婆最貼心，最舍得給?！敖琛?，應(yīng)該源出于此。

這米粉，用的是什么飯米、什么糯米，磨碎而成，配比多少，都在母親肚子里裝著呢！用鄉(xiāng)里人說法，一肚子數(shù)（意為十分清楚）。和起米粉來，當(dāng)然得心應(yīng)手。

母親和米粉的當(dāng)口，三個(gè)妹妹也沒閑著，除了看我和父親放鞭炮，還有就是，分配大年初一早晨扎辮子的頭繩兒，各種顏色。過年當(dāng)然選紅色，但紅也好多種呢，大紅，粉紅，深紅，紫紅……母親真夠細(xì)心的，想著法子讓妹妹們開心。當(dāng)然，這些頭繩兒，即使現(xiàn)在不一定全派上用場，也浪費(fèi)不掉，能用一年呢。想要新的，只能等下一年啰。

妹妹們還會(huì)相互比新衣裳的花頭，看哪個(gè)身上的花頭好看。在母親眼里，姑娘家，還是打扮得花蝴蝶似的，好看，討喜。所以，過年，父母親手頭再緊，也要給她們買件新衣裳。不一定一身新，但大年初一走出去，讓人家一看，渾身都有一股新鮮氣。母親總掛在嘴邊的一句話：“自己的孩子，穿得叫花子似的，做家長的臉也沒地方放。大人穿得舊點(diǎn)兒，人家能體諒的?！币虼?，父母親很多時(shí)候添不了新衣裳。像人們常說的那樣，有錢沒錢，洗洗過年。在我印象里，父母親做件新衣是要過幾個(gè)年的。也就是正月里過年幾天穿一下，年一過立馬脫下洗凈，折疊整齊放回箱子，等待下一個(gè)新年。如此，外人看上去，還以為是新添置的。

等到母親把和好的米團(tuán)端到堂屋的大桌子上時(shí)，一家大小都圍攏過來，共同完成一件最最重要的工作：包糖團(tuán)。

這時(shí)候，父親已又一次洗手，拿出糖罐子，芝麻罐子，準(zhǔn)備做包糖團(tuán)需要的餡兒。糖團(tuán)的餡兒，在我們家有兩種：一種是直接放糖包的，多為紅糖餡兒。另一種是將芝麻搗爛成粉末狀，和紅糖混在一起，制成芝麻紅糖餡兒。這芝麻紅糖餡兒，比起紅糖餡兒，更多一層芝麻香。我們家包糖團(tuán)，有趣的是妹妹們。她們仨總是要比試包糖團(tuán)手藝的高低，有意在自己包的糖團(tuán)上做記號(hào)，好在第二天早上，父親下糖團(tuán)時(shí)做個(gè)仲裁。

一盞燈照著，一家人團(tuán)團(tuán)地圍著，開心地說笑著，并不影響手里包糖團(tuán)的活兒。這便是一年中最快活的時(shí)光。包著包著，外面下起了鵝毛大雪，沸沸揚(yáng)揚(yáng)，飄飄蕩蕩。不用多會(huì)兒，白了天，白了地，白了樹枝，白了村莊。父親朝門外望了望，說，“這是瑞雪，好著呢?！?/p>

是啊，瑞雪兆豐年。莊稼人，能盼上一個(gè)好年景，比什么都重要?？?，我和妹妹們惦記著重要的事，是大年初一早晨，燒開水，下糖團(tuán)。

在我們家，這道程序多數(shù)時(shí)候是由父母親來完成的。大年三十晚上，一夜的興奮，年初一早晨，我的妹妹們都遲遲起不來。這樣的時(shí)候，母親會(huì)先給我倒杯紅糖茶，讓我吃點(diǎn)兒京果、云片糕之類。等到她們仨都起來，相互拜了年（說幾句祝福的吉祥之語，并不真的拜），之后，逸事逸當(dāng)，一家人團(tuán)坐到大桌上喝茶、吃糖團(tuán)。這糖團(tuán)，咬在嘴里黏滋滋，甜津津。真的好吃。

過年吃糖團(tuán)，團(tuán)團(tuán)圓圓的意思，大吉大利。

大年初一少不了糖團(tuán)，五月初五則少不了粽子。農(nóng)歷五月初五，乃端午節(jié)是也。據(jù)聞一多先生考證，端午的起源，是中國古代南方古越族舉行圖騰祭的節(jié)日，比紀(jì)念屈原氏更早。雖然，端午節(jié)并非為紀(jì)念屈原而設(shè)立，但是端午節(jié)之后的一些習(xí)俗顯然融進(jìn)了紀(jì)念屈原的元素。在這樣一個(gè)特殊的日子，詩人們也會(huì)奉上一份緬懷。

“國亡身殞今何有，只留離騷在世間。”這是宋人張耒的悲切；“年年端午風(fēng)兼雨，似為屈原陳昔冤?！边@是南宋趙藩的不平；“屈子冤魂終古在，楚鄉(xiāng)遺俗至今留?！边@是明代邊貢的思念。

在我的故鄉(xiāng)，雖然當(dāng)?shù)匕傩詹灰欢ǘ贾狼淙?，但一提到“三閭大夫”是楚國人，心里頭便親近起來。我們那地方，很久很久之前，曾是楚將昭陽之食邑，當(dāng)然屬楚。至今，我們那兒還保留著“楚水”的別稱，亦算是對昭陽將軍的懷念吧！

過端午節(jié)，除了劃龍舟這種大型戶外紀(jì)念活動(dòng)外，家家戶戶門口要掛上昌蒲、艾草葉，以求驅(qū)鬼避害，家庭和順；小孩子手上、腳上，要佩戴五色“百索”，以求去邪免災(zāi)，保佑平安；大人中午一定要喝幾杯“雄黃酒”，以求袪邪扶正，去病強(qiáng)身。

汪曾祺先生在他散文《端午節(jié)的鴨蛋》中，有這樣的描述：“喝雄黃酒。用酒和的雄黃在孩子的額頭上畫一個(gè)王字，這是很多地方都有的?！迸c“雄黃酒”相配的，當(dāng)天中午的菜品也有講究，需“五紅”“五黃”?！拔寮t”通常是烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒；五黃分別是燒黃魚、燒黃鱔、拌黃瓜、咸蛋黃、雄黃酒。據(jù)說端午節(jié)吃了這“五紅”“五黃”，整個(gè)夏天便可驅(qū)五毒、避酷暑。凡此等等，不一一細(xì)述。這當(dāng)中，自然少不了一樣重要食品：粽子。

傳說屈原投江后，他家鄉(xiāng)的民眾害怕龍魚吃了先生的身體，紛紛裹粽子投入江中，任由龍魚吞食，以此避免屈原身體受傷害。這樣裹粽子的習(xí)俗，就一年一年延續(xù)了下來。粽子也成了人們生活當(dāng)中的一道美食。

唐代詩人元稹“彩縷碧筠粽，香粳白玉團(tuán)”之句，狀寫的是粽子的形狀和味道。同樣是唐代，溫庭筠的“盤斗九子粽，歐擎五云漿”則描繪了粽子的大小和品質(zhì)。宋代陸游的“盤中共解青菰粽，哀甚將簪艾一枝”，道出了那時(shí)已有“以艾葉浸米裹之”的“艾香粽子”。大文豪蘇東坡，尤喜食粽，品嘗了餡中藏有蜜餞的粽子之后，留下了“時(shí)于粽里得楊梅”的詩句。清代林蘇門的“一串穿成粽，名傳角黍通。豚蒸和粳米，白膩透纖紅。細(xì)箬輕輕裹，濃香粒粒融。蘭江腌酺貴，知味易牙同。”則寫盡了火腿肉粽之妙。

粽箬，天生是和“端午節(jié)”拴在一起的。因?yàn)椤岸宋绻?jié)”，這粽箬才有了用武之地：裹粽子。

故鄉(xiāng)上好的粽箬，大多生長在肥沃的蕩里。這樣的蕩子，我們多半直呼之為“蘆葦蕩”。因其蘆葦繁盛之故，而完全忽略了其他物種之存在。

蘆葦蕩，多淤泥，水生植物豐富，很是適合蘆葦生長。尤其是鹽柴，生長在蘆葦蕩，其蘆葦子更是肥美，稈兒粗粗的，葦葉兒闊闊的。五月端午節(jié)前，便有姑娘媳婦，三三兩兩，劃了小船到蕩子里來打粽箬。碰上這樣肥美的粽箬，這些姑娘媳婦會(huì)開心一整天呢。

粽箬從蘆葦稈上打下之后，需一把一把的，扎好，放到籮筐里，之后，到城里街上去賣。在家鄉(xiāng)，賣粽箬，多是女子所為，且不是一人獨(dú)做。而是三五個(gè)甚至十來個(gè)女子，搭成幫，劃了小木船進(jìn)城。

端午節(jié)前的縣城，賣粽箬的女子，隨處可見。她們挑著青篾小籮筐，走在青磚小巷之上，一溜兒軟軟的步子，楊柳腰，青竹小扁擔(dān)在肩頭軟悠悠的，直晃。時(shí)不時(shí)地，有女子亮開嗓子吆喝起來：

“賣——粽箬格——”

“賣——粽箬格——”

那嗓音兒脆甜甜的，軟酥酥的，叫人流連。

在民眾心目中，對中秋節(jié)的重視程度，似乎要超過端午節(jié)。難怪說，中秋節(jié)是僅次于春節(jié)的第二大民間節(jié)慶。最早出現(xiàn)于《周禮》的“中秋”一詞，到唐代才成為固定節(jié)日。《唐書·太宗記》就有“八月十五中秋節(jié)”之記載。

中秋節(jié)，成為萬家團(tuán)圓的節(jié)日，一個(gè)重要的角色閃亮登場：月餅。田汝成在《西湖游覽志余》中說：“八月十五謂之中秋，民間又以月餅相遺，取團(tuán)圓之義。”

電影《啊，搖籃》中有一首紅歌，“爺爺為我打月餅”，抒寫的是“我”與紅軍爺爺之間的真摯情感。其旋律輕快活潑，詞兒也明白曉暢。不妨將歌詞抄錄如下——

“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀，月餅圓圓甜又香啊，一塊月餅一片情啊。爺爺是個(gè)老紅軍哪，爺爺待我親又親哪，我為爺爺唱歌謠啊，獻(xiàn)給爺爺一片心哪?！?/p>

成為糕點(diǎn)之后的月餅，其內(nèi)餡多采用植物性原料種子，諸如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥之類，對人體自然具有一定的保健功效。清人袁枚《隨園食單》對月餅亦有介紹：“酥皮月餅，以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、豬油作餡，食之不覺甜而香松柔膩，迥異尋常。”

然，“西點(diǎn)東進(jìn)”之后，國人所青睞的月餅似乎在走著“下坡路”。無怪乎，中華文化促進(jìn)會(huì)糕餅文化委員會(huì)于2018年中秋之際，推出了“國餅十佳”評選，其用意就在于倡導(dǎo)中國傳統(tǒng)糕點(diǎn)的復(fù)興。吾邑“紅五星”食品企業(yè)產(chǎn)品“月宮餅”在此次評選中，榮獲“國餅十佳”之美譽(yù)，確實(shí)讓我在心生“舉頭望明月”“千里共嬋娟”之幽思時(shí)，有了憑借之物。

在我兒時(shí)的記憶里，早先過中秋節(jié)，我們這些普通民眾家中，并沒有廣式、蘇式之類品種繁多的月餅，家里能準(zhǔn)備的也只有黏炒餅。敬月光時(shí)，當(dāng)然是用黏炒餅。

黏炒餅，以糯米粉為主要原料，做起來頗方便。糯米粉和水?dāng)嚢?，成“泥”狀，硬、爛適宜。硬，糯米粉不黏，易散；爛，則過黏難做成餅狀。先做成大如小孩巴掌的圓餅，一只一只貼在鍋上，蓋上鍋蓋，升火加溫，至餅子有糊面，再將另一面翻貼在鍋上，繼續(xù)加溫。兩面皆形成糊面后，便加適量的菜油、紅糖，抑或白糖，噴少許凈水，在鍋里炒，炒至餅呈熟色，軟乎，黏稠，即可出鍋，以供食用。此時(shí)，夾在筷子上的餅子，有黏絲牽出，大概這便是黏炒餅“黏”字的出處吧。

這黏炒餅，不僅夾在筷上軟軟的，黏黏的；吃在嘴里，同樣也是軟軟的，黏黏的，更多一層香香甜甜的味道，與米飯餅，是完全不一樣的口感，完全不一樣的味道。黏炒餅的“格”似要高于米飯餅。

月光映照下的黏炒餅，油滋滋的，餅香四散。我們這些小饞嘴貓，便早就口水流了尺把長了，瞅著大人干別的事，不注意，兩個(gè)指頭一捏，一只餅子便丟進(jìn)嘴里去也。此時(shí)，翹望天空中亮晃晃的涼月，咀嚼著黏滋滋、甜津津、香噴噴的黏炒餅，便對那月宮中的嫦娥仙子，心生感激。

四季輪回，秋去冬來。一進(jìn)臘月，臘八節(jié)便成了我們兒時(shí)的期盼。臘月初八，過臘八節(jié)，吃臘八粥，由來久矣。

粥，原本屬眾生日常所需尋常之物，因?yàn)楦街硕嘀匚幕馕丁⒕駜?nèi)涵，而變得如此風(fēng)靡，傳播之久，擴(kuò)散之廣，演繹出一場又一場關(guān)于“粥”的傳奇，實(shí)在是令人驚嘆。對于一種食品作如此包裝，如此推廣，依我看，可謂空前絕后是也。這真是一個(gè)值得商家去研究總結(jié)的商業(yè)案例。

臘八粥當(dāng)然是時(shí)令的產(chǎn)物。吃臘八粥，當(dāng)然是在臘月初八這一天。那么，臘月初八這一天，又為何要吃臘八粥呢？

從先秦起，臘八節(jié)就是用來祭祀祖先和神靈、祈求豐收和吉祥的。吃臘八粥的風(fēng)俗，在宋代已十分風(fēng)行。每逢臘八這一天，從皇城汴梁，到地方各官府；從名剎古寺，到黎民百姓家中，都要做臘八粥。試想，那是怎樣的一個(gè)壯闊場景？整個(gè)大宋，幾百萬平方公里的疆域之內(nèi)，數(shù)以萬計(jì)的人們，在臘月初八這一天，都在干一件事：喝粥。那一場關(guān)于“粥”的盛事，不知要上演多少故事！

明《永樂大典》記述的是吃粥的另外一個(gè)龐大群體：僧侶?！笆窃掳巳?，禪家謂之臘八日，煮經(jīng)糟粥以供佛飯僧”。據(jù)說，臘月初八，是佛祖悟道之日。各大寺廟除了作浴佛會(huì)，誦經(jīng)，還要送“七寶五味粥與門徒”。這“七寶五味粥”，便是臘八粥，也稱“佛粥”。

在吃臘八粥這個(gè)問題上，歷朝之中，數(shù)清朝對皇族中人要求最為具體到位。朝廷規(guī)定，從當(dāng)今皇帝開始，到皇后、皇子，都要向本朝文武大臣、侍從宮女賜送臘八粥，同時(shí)，向各寺院發(fā)放熬制臘八粥所需的米、果之類物品。雍正三年，世宗皇帝愛新覺羅·胤禛曾下令，每逢臘月初八，在雍和宮內(nèi)萬福閣等處，熬煮臘八粥，請喇嘛僧人前來誦經(jīng)，然后將粥分給各王公大臣，品嘗食用，以度節(jié)日?；噬隙甲龅眠@樣認(rèn)真，還怕下面官吏不奉行么？要知道，在中國，上行下效歷史久矣。

在民間，也有將臘八粥拋灑在庭院的院門、籬笆、柴垛之上的習(xí)俗，以祭祀五谷之神，祈求來年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。親朋好友之間，也會(huì)將臘八粥拿來相互饋贈(zèng)。有宋代詩人陸游詩句為證：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節(jié)物新?！?/p>

由此看來，這臘八粥，肯定是品種繁多，不然親友之間還贈(zèng)送個(gè)什么意思唦？還真的是這樣，臘八粥所配食物十分豐富，每一不同食物組合，其熬煮出來的粥，風(fēng)味自然不同。據(jù)《燕京歲時(shí)記·臘八粥》記載：“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等，開水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點(diǎn)染。” 這從沈從文先生的散文《臘八粥》一文中，同樣可以得到佐證——

“初學(xué)喊爸爸的小孩子，會(huì)出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長了許多白胡胡的老孩子，提到臘八粥，誰不口上就立時(shí)生一種甜甜的膩膩的感覺呢。把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那歡氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝口里塞灌呢！”

沈先生在文中將臘八粥之配料交代得非常清楚。因?yàn)槲锓N實(shí)在是太多了，所以沈先生認(rèn)為這煮的過程，是“糊糊涂涂”煮成的。因多種食物雜合一鍋，才會(huì)有“嘆氣似的沸騰著”這樣的情形出現(xiàn)。沈先生的文章距今，亦已過去半個(gè)多世紀(jì)矣，然，臘八粥的做法，臘八粥的風(fēng)俗，似乎沒有太多的改變。

在我兒時(shí)的記憶里，一進(jìn)臘月便掰指頭數(shù)日子矣。何為？盼過年么？不。離過年尚有一段時(shí)光呢，盼臘八！一到陰歷臘月初八，這一天晚上，我們那里鄉(xiāng)下也是家家戶戶都煮臘八粥的。吃上用紅棗、花生米、黃豆、紅豆、綠豆、胡蘿卜等多種食物熬煮而成的臘八粥，香噴噴，甜滋滋，頗解饞的。吃了太多的 子飯、莧菜馉的肚子，忽然有一天能吃上像臘八粥這樣的美味，實(shí)屬難得。農(nóng)家孩子，盼“臘八”，吃“臘八”，忘不了“臘八”，不奇怪。

知道臘八粥能“益氣、生津、益脾胃、治虛寒”，是吃了好多年臘八粥以后的事了。各種風(fēng)味獨(dú)特，且藥用價(jià)值不同的臘八粥，頗多。諸如，防腳氣病的米皮糠粥，防高血壓的胡蘿卜粥，防心血管病的玉米粥，治胃寒腹痛的生姜粥，治失眠的蓮子粥，補(bǔ)血小板的花生粥，補(bǔ)肝的枸杞粥，等等。真可謂舉不勝舉。

畢竟與早年間不同了，如今的孩子，不論城里的，還是鄉(xiāng)里的，要吃臘八粥，不一定等到臘月初八了。家中各種果點(diǎn)皆有，說煮就煮。更方便的，煮都免了，直接到副食品商場買一兩瓶，開瓶就吃。

偶或，嘗過一回，總不似兒時(shí)家中煮出的香醇。

糖團(tuán)、粽子也好，月餅、黏炒餅，以及臘八粥也罷，在現(xiàn)在的孩子眼里，皆為尋常食物，早就遠(yuǎn)離“稀奇”二字，并不一定只在某個(gè)特定的節(jié)令里出現(xiàn)。這樣一來，孩子們與這些食物的親近程度，自然要大打折扣矣。

盡管如此，我還是要坦誠地告訴現(xiàn)在的孩子們，在你們父輩，噢，不，應(yīng)該是祖輩才對！在你們的祖輩心底，糖團(tuán)、粽子也好，月餅、黏炒餅，以及臘八粥也罷，它們皆以其迷人的芳香，彌漫在祖輩們的生命年輪里，與那些獨(dú)具魅力的民間節(jié)日一起，滋生出一份獨(dú)特的溫暖與美好！我私下里想，怎樣才能讓這份芳香，在你們的生命年輪里彌漫呢？從而，溫暖著你們，美好著你們，一個(gè)又一個(gè)，一代又一代，綿延不絕。