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        文旅融合視域下鄉(xiāng)村旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力提升研究
        ——以張家界為例

        2021-11-12 01:23:41劉於清彭武運(yùn)
        老區(qū)建設(shè) 2021年2期

        劉於清 彭武運(yùn)

        [提 要]鄉(xiāng)村旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力是集公共資源、集體資源和個(gè)人資源為一體,在旅游產(chǎn)品的異質(zhì)性、不可替代性和優(yōu)質(zhì)性上顯示出的超強(qiáng)綜合競(jìng)爭(zhēng)能力。鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展關(guān)鍵在于核心競(jìng)爭(zhēng)力的培養(yǎng),張家界發(fā)展鄉(xiāng)村旅游具有豐富的鄉(xiāng)村旅游資源、核心景區(qū)輻射帶動(dòng)、交通條件日趨改善、政府政策支持推動(dòng)等基礎(chǔ)條件。文旅融合的背景下提升張家界鄉(xiāng)村旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力,應(yīng)做好:加強(qiáng)整體規(guī)劃,提升鄉(xiāng)村文化產(chǎn)品辨別度;挖掘鄉(xiāng)土特色,重視旅游文化內(nèi)涵建設(shè);健全創(chuàng)新機(jī)制,打造鄉(xiāng)村旅游人才隊(duì)伍。

        旅游是張家界立市之本, 旅游業(yè)作為張家界市發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè),為張家界贏得了“國(guó)家旅游綜合改革試點(diǎn)城市”和“全國(guó)首批全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建名單”等國(guó)家級(jí)榮譽(yù)。眾所周知,文化是旅游的靈魂,文旅融合的快速發(fā)展加快了旅游品質(zhì)的提升, 為鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了重要契機(jī)。 張家界永定區(qū)石堰坪村和桑植縣梭子丘村, 利用當(dāng)?shù)赝良易逦幕桶鬃逦幕?打造成為互補(bǔ)張家界自然風(fēng)光的民俗文化特色村落,成為了鄉(xiāng)村旅游中的“明星村落”。但整體來說,張家界鄉(xiāng)村旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力還不強(qiáng), 鄉(xiāng)村旅游的硬件和軟件建設(shè)亟需升級(jí),同質(zhì)化建設(shè)現(xiàn)象較為突出。文化建設(shè)是每一項(xiàng)事業(yè)深化其內(nèi)生性張力的必然要求。鄉(xiāng)村旅游要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,提升其旅游品格與層次, 離不開對(duì)鄉(xiāng)村文化的提煉與拓展, 即通過本土文化的嵌入凸顯旅游文化特色,提升鄉(xiāng)村旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力。本文在分析了張家界鄉(xiāng)村旅游發(fā)展條件與現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上, 分析了文旅融合視野下張家界鄉(xiāng)村旅游缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力的原因, 并提出了相關(guān)對(duì)策探討。

        一、何為鄉(xiāng)村旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力

        “核心競(jìng)爭(zhēng)力”一詞最早被提出的目的是為了企業(yè)的發(fā)展能夠具有更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)能力,能夠在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持領(lǐng)先地位,難以被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手簡(jiǎn)單模仿, 又能為企業(yè)帶來可觀利潤(rùn),實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的一種超強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。因此, 是否具有核心競(jìng)爭(zhēng)力是各企業(yè)保持長(zhǎng)久生命力的重要因素。 核心競(jìng)爭(zhēng)力作為競(jìng)爭(zhēng)力眾多類型中的一種, 國(guó)內(nèi)外學(xué)者給予了眾多關(guān)注,在核心競(jìng)爭(zhēng)力概念表述上各有側(cè)重,尚無(wú)統(tǒng)一概念, 但是在一些主要問題上取得共識(shí):“企業(yè)本質(zhì)上是具有多種能力的集合體; 企業(yè)能力是對(duì)分析企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的基本要素; 企業(yè)長(zhǎng)期的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)來自于企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力;不斷積累、保持并運(yùn)用核心競(jìng)爭(zhēng)力是企業(yè)的根本性戰(zhàn)略?!弊渣h的十九大提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略以來, 利用旅游振興鄉(xiāng)村的共識(shí)被得到廣泛運(yùn)用, 依托具有地域特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的旅游鄉(xiāng)村開始涌現(xiàn),然同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力。 筆者認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力應(yīng)包含以下幾個(gè)因素:一是公共資源上,有著良好的區(qū)位交通;在集體資源上,擁有良好的鄉(xiāng)村特質(zhì),不僅有宜人風(fēng)景、清新空氣,更有獨(dú)特鄉(xiāng)村文化、寧?kù)o和諧的鄉(xiāng)村民風(fēng)。在個(gè)體資源上,表現(xiàn)為整潔的民俗環(huán)境、熱情周到的服務(wù)態(tài)度等。 即鄉(xiāng)村旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力是集公共資源、集體資源和個(gè)人資源為一體,在旅游產(chǎn)品的異質(zhì)性、 不可替代性和優(yōu)質(zhì)性上顯示出的超強(qiáng)綜合競(jìng)爭(zhēng)能力。

        二、張家界鄉(xiāng)村旅游發(fā)展條件與現(xiàn)狀

        張家界鄉(xiāng)村旅游資源豐富, 一方面資源特色鮮明,另一方面資源等級(jí)高,不僅有土家族、白族等少數(shù)民族文化資源,也有優(yōu)美的鄉(xiāng)村自然風(fēng)光和豐富的紅色文化資源。 正視現(xiàn)有資源優(yōu)勢(shì)與基礎(chǔ),分析目前發(fā)展現(xiàn)狀,有利于促進(jìn)張家界鄉(xiāng)村旅游健康發(fā)展, 推進(jìn)具有特色的鄉(xiāng)村休閑度假旅游綜合體發(fā)展壯大,提升核心競(jìng)爭(zhēng)力。

        1.發(fā)展條件

        第一,鄉(xiāng)村旅游資源基礎(chǔ)。在鄉(xiāng)村旅游者對(duì)鄉(xiāng)村旅游目的地第一印象中, 鄉(xiāng)村自然風(fēng)光是極為重要的一個(gè)因素。 鄉(xiāng)村自然風(fēng)光又以生態(tài)景觀和田園風(fēng)光為核心, 如各種特色農(nóng)田、 別具一格的地形地貌、 天然湖泊或河流。在這方面,張家界具有無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì)資源,石英砂巖峰林峽谷地貌,在國(guó)內(nèi)享有盛譽(yù),被國(guó)際學(xué)術(shù)界譽(yù)為“張家界地貌”,形成了極具特色的旅游景觀。在鄉(xiāng)村人文景觀方面,張家界是土家族、白族等少數(shù)民族聚居地區(qū),村容村貌和鄉(xiāng)村文化極具民族特色, 桑植民歌、土家族毛古斯、土家族擺手舞、桑植白族仗鼓舞等非文化物質(zhì)遺產(chǎn)眾多。另外,張家界作為革命老區(qū), 曾是湘鄂川黔等革命根據(jù)地的中心區(qū)域,賀龍、肖克等老一輩無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家曾在此進(jìn)行過艱苦卓絕的革命斗爭(zhēng),同時(shí)也是中國(guó)工農(nóng)紅軍紅二方面軍的長(zhǎng)征出發(fā)地,紅色文化資源深厚。

        第二,核心景區(qū)輻射帶動(dòng)。張家界作為國(guó)內(nèi)外著名旅游城市, 旅游品牌被越來越多的國(guó)內(nèi)外旅游者所熟悉。張家界的核心景區(qū),不僅是世界自然遺產(chǎn), 也是我國(guó)第一個(gè)國(guó)家森林公園, 近三年每年接待國(guó)內(nèi)外游客均達(dá)到7000萬(wàn)人次以上。 據(jù)張家界市2019年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)數(shù)據(jù)顯示:“2019年接待國(guó)內(nèi)游客7912.3萬(wàn)人次, 其中入境游客137.0萬(wàn)人次。旅游總收入905.6億元?!焙诵木皡^(qū)的自然風(fēng)光游與以挖掘文化內(nèi)涵為核心的鄉(xiāng)村旅游正好形成互補(bǔ)優(yōu)勢(shì), 為張家界鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展奠定了強(qiáng)大的潛在客源。其次,作為發(fā)展較為成熟的核心景區(qū),其景區(qū)管理、營(yíng)銷手段、 隊(duì)伍建設(shè)等都為鄉(xiāng)村旅游提供了較好的經(jīng)驗(yàn)借鑒。

        第三,交通優(yōu)勢(shì)日趨明顯。近年來,張家界市的交通狀況得到極大改善, 張家界荷花國(guó)際機(jī)場(chǎng)的“年旅客吞吐量突破200萬(wàn)人次”。航空、 鐵路和公路組成的立體化交通體系基本形成。隨著張家界至長(zhǎng)沙城際列車開通,從過去普通火車5個(gè)多小時(shí)至省會(huì)長(zhǎng)沙,縮短至3個(gè)小時(shí),張吉懷高鐵也即將開通,交通條件的極大改善,使得在國(guó)內(nèi)外主要客源地上,具備了一定距離和成本上的優(yōu)勢(shì)。因此,立體化的交通網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展, 為把張家界打造成為武陵山片區(qū)最發(fā)達(dá)的旅游交通樞紐中心奠定了較好前提。 而張家界鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)大多在各大景區(qū)與市區(qū)聯(lián)通的地帶, 交通便利為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游打下了良好基礎(chǔ)。

        第四, 政府政策支持推動(dòng)?!笆濉逼陂g,張家界旅游業(yè)圍繞“轉(zhuǎn)型升級(jí)”主題,按照“對(duì)標(biāo)提質(zhì)、旅游強(qiáng)市”的指導(dǎo)思想,努力將張家界打造為全國(guó)休閑度假的 “全域旅游目的地”, 將張家界建設(shè)成為國(guó)內(nèi)外知名旅游城市。鄉(xiāng)村旅游是休閑度假游的重要旅游產(chǎn)品,為擴(kuò)大鄉(xiāng)村旅游國(guó)內(nèi)外影響力, 張家界市政府每年舉辦多種節(jié)慶活動(dòng), 提高張家界知名度,較好的促進(jìn)了全市鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,創(chuàng)建了旅游扶貧的“張家界樣本”,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民增收。2019年文化和旅游部公布了 “首批320個(gè)全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村名單”,張家界市慈利縣三官寺土家族鄉(xiāng)羅潭村位列其中。2020年張家界市“馬兒山村、龍尾巴村、泗南峪社區(qū)”入選文化和旅游部、 國(guó)家發(fā)改委公布第二批鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村名單。政府政策的推動(dòng)和支持, 為張家界鄉(xiāng)村旅游發(fā)展起到了極大促進(jìn)作用。

        2.發(fā)展現(xiàn)狀

        第一,發(fā)展規(guī)模逐年擴(kuò)大。張家界市永定區(qū),早在2012年就被農(nóng)業(yè)部、國(guó)家旅游局認(rèn)定為“全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣”。目前,張家界市已經(jīng)建成成熟的鄉(xiāng)村旅游路線已有20多條,鄉(xiāng)村旅游區(qū)點(diǎn)達(dá)到100多家。全市已建成星級(jí)農(nóng)莊34家, 發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體730個(gè)。在湖南省鄉(xiāng)村旅游“3521工程”建設(shè)中創(chuàng)建了5個(gè)省級(jí)特色旅游名鎮(zhèn),11個(gè)省級(jí)旅游名村,11個(gè)省級(jí)五星級(jí)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn),3個(gè)省級(jí)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)示范村, 全域旅游為全市416個(gè)貧困村脫貧致富精準(zhǔn)發(fā)力??梢姡l(xiāng)村旅游的規(guī)模在不斷擴(kuò)大, 休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體增多。據(jù)湖南日?qǐng)?bào)2020年報(bào)道的數(shù)據(jù)顯示,張家界市直接從事旅游業(yè)的人數(shù)達(dá)30萬(wàn)人以上,累計(jì)旅游扶貧脫貧超過10萬(wàn)人, 旅游扶貧在全市脫貧中的貢獻(xiàn)率達(dá)40%以上。

        第二,鄉(xiāng)村旅游模式多樣。一是農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園模式。 鄉(xiāng)村旅游者在觀光園中可以認(rèn)識(shí)和感受各種農(nóng)產(chǎn)品,參與采摘,也可購(gòu)買自己收獲的果實(shí),享受農(nóng)趣,體驗(yàn)農(nóng)耕,是鄉(xiāng)村旅游者選擇較多的旅游項(xiàng)目。 二是傳統(tǒng)農(nóng)家樂模式。這種模式的特點(diǎn)是價(jià)格便宜,適合大眾化市場(chǎng)需要, 鄉(xiāng)村旅游者不僅可以下田間采摘瓜果, 也可親自體驗(yàn)農(nóng)耕勞作。 吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、三五好友魚塘垂釣等是其主題項(xiàng)目。三是古村落旅游模式。張家界市是土家族、白族等少數(shù)民族聚居地,村落文化極具民族特色,如王家坪鎮(zhèn)的石堰坪民族文化村寨、羅水鄉(xiāng)的茅古斯民俗文化村,先后榮獲“中國(guó)民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”榮譽(yù)稱號(hào)。四是特色農(nóng)業(yè)景觀模式。主要依托大面積的農(nóng)業(yè)種植,產(chǎn)生視覺沖擊,吸引鄉(xiāng)村旅游者。如“永定區(qū)打造的羅水鄉(xiāng)龍鳳梯田的油菜花、 尹家溪鎮(zhèn)長(zhǎng)茂山的桃花、橋頭鄉(xiāng)的金銀花、沙堤的梨花、后坪的荷花”等,開花時(shí)節(jié),游人如織,令人陶醉。五是鄉(xiāng)村紅色旅游模式。如近年來桑植縣全力打造鄉(xiāng)村紅色旅游線路, 在保護(hù)傳承紅色文化中助力鄉(xiāng)村振興。

        第三,鄉(xiāng)村旅游效益明顯。早在2017中國(guó)湖南第八屆旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)期間, 張家界展區(qū)就介紹了以“絕版張家界,鄉(xiāng)村旅游情”為主題的張家界鄉(xiāng)村旅游品牌, 帶動(dòng)超過十萬(wàn)農(nóng)民重新就業(yè),旅游扶貧脫貧效果顯著,為精準(zhǔn)扶貧作出了巨大貢獻(xiàn)。 張家界市人民政府網(wǎng)報(bào)道:“2017年, 全市參與鄉(xiāng)村旅游接待的農(nóng)戶達(dá)2500戶, 戶均收入達(dá)2.83萬(wàn)元。2017年參與旅游扶貧項(xiàng)目建卡貧困戶戶均收入達(dá)1.05萬(wàn)元,旅游扶貧脫貧19600人,扶貧貢獻(xiàn)率40%?!焙鲜∪嗣裾鲐氜k網(wǎng)站數(shù)據(jù)顯示:“2019 年張家界全市實(shí)現(xiàn)旅游收入905.59億元,旅游扶貧累計(jì)直接帶動(dòng)全市183個(gè)旅游扶貧重點(diǎn)村和43048名貧困人口脫貧致富?!编l(xiāng)村旅游的快速發(fā)展,有力地促進(jìn)了張家界市全域旅游的發(fā)展, 帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民就業(yè), 也成為了張家界市農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

        三、張家界鄉(xiāng)村旅游缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力的原因

        盡管近年來張家界鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)利用取得了很大成效, 但是總體上的印象是:具有頂級(jí)的鄉(xiāng)村旅游資源, 但沒有顯示出頂級(jí)影響力。 通過與國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展較好的地區(qū)情況相比較, 筆者認(rèn)為張家界鄉(xiāng)村旅游缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力的原因, 主要有以下幾個(gè)方面:

        1.鄉(xiāng)村文化產(chǎn)品辨識(shí)性不高

        眾所周知, 特色是旅游差異化發(fā)展的基礎(chǔ)和生命。張家界鄉(xiāng)村旅游資源豐富,不僅少數(shù)民族文化資源極具特色, 也有紅色文化資源和優(yōu)美自然景觀資源, 具有開發(fā)鄉(xiāng)村文化產(chǎn)品的先天條件和潛力, 但是具有地域特色的旅游消費(fèi)品、紀(jì)念品少,不精不美,總體來說,鄉(xiāng)村文化產(chǎn)品呈現(xiàn)出低辨識(shí)性,創(chuàng)新度不夠。 鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)的文化產(chǎn)品缺乏差異化發(fā)展,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。目前張家界鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)上的鄉(xiāng)村文化產(chǎn)品,主要以初級(jí)產(chǎn)品為主,如村民自己腌制的臘肉、香腸,自家釀造的米酒、包谷(玉米)酒,野生葛根粉等農(nóng)產(chǎn)品,這些土特產(chǎn)尚缺乏品牌塑造,在塑造品牌、提高品質(zhì)、做出品味等方面還存在差距。游客在鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn),依舊以觀光為主。實(shí)際上,鄉(xiāng)村原生態(tài)文化是人們可以記得住的“鄉(xiāng)愁”的基石。 隨著現(xiàn)代化進(jìn)程的推進(jìn), 人們生活節(jié)奏快,社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)壓力大。鄉(xiāng)村旅游,走進(jìn)與城市不一樣的場(chǎng)域, 暫時(shí)忘掉城市的各種憂愁與壓力,喚醒了城市居民的鄉(xiāng)村文化記憶,鄉(xiāng)村成為尋找壓力釋放空間的首選, 但他們到鄉(xiāng)村旅游的最初目的是以觀光休閑為主的釋放壓力之旅,對(duì)文化產(chǎn)品的需求是附帶的,如果鄉(xiāng)村文化產(chǎn)品與城市景區(qū)文化產(chǎn)品沒有本質(zhì)區(qū)別,就會(huì)失去購(gòu)買欲望。因此,只有深入挖掘張家界市各級(jí)各類文化遺產(chǎn)和樹立文化品牌,深層次挖掘“鄉(xiāng)土味”的文化產(chǎn)品,才能更好地提高鄉(xiāng)村文化產(chǎn)品的辨識(shí)度和鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)效益,增加村民獲得感。

        2.鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵挖掘不夠

        文化是旅游的靈魂, 發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的關(guān)鍵就在于深入挖掘鄉(xiāng)村旅游資源中的精神財(cái)富,抓住其鄉(xiāng)村文化精髓,以生動(dòng)形象、直觀震撼、靈活多樣、深入人心的方式講好鄉(xiāng)村故事,在休閑度假中,在鄉(xiāng)村的研學(xué)旅行中,在追憶鄉(xiāng)愁中零距離感受鄉(xiāng)村文化, 讓游客引起共鳴,產(chǎn)生認(rèn)同,從而更好的傳承優(yōu)秀的鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化。 目前張家界鄉(xiāng)村旅游景區(qū)非常重視鄉(xiāng)村風(fēng)景的原貌展示, 對(duì)文化的深層次挖掘尚顯不足, 主要體現(xiàn)為鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵挖掘,具有淺表性特征。一是少數(shù)民族文化特色挖掘不夠。 與張家界核心景區(qū)的優(yōu)美自然風(fēng)光相比較,文化優(yōu)勢(shì)的凸顯不夠,利用文化特色打造成為互補(bǔ)張家界自然風(fēng)光的民俗文化特色村落還不多。 二是紅色文化品牌打造欠缺。 桑植縣賀龍故居和賀龍紀(jì)念館成功入選“全國(guó)重點(diǎn)打造100個(gè)紅色旅游經(jīng)典景區(qū)”名錄,但是與省內(nèi)外井岡山、韶山、延安等紅色景區(qū)相比, 在打造省內(nèi)及全國(guó)紅色教育培訓(xùn)新高地還有較大差距。 一些大型革命紀(jì)念館建設(shè)滯后, 如紅二方面軍長(zhǎng)征出發(fā)地紀(jì)念館2018年才正式開館。 目前已經(jīng)開發(fā)的紅色景點(diǎn),大多仍處于典型的原址觀光模式,對(duì)每一處革命舊址所承載的歷史故事等深入挖掘整理有待進(jìn)一步深化,精神文化內(nèi)涵挖掘不夠。保護(hù)鄉(xiāng)村文化的本真性是鄉(xiāng)村旅游實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性發(fā)展的重要基礎(chǔ)。實(shí)際開發(fā)中,雖然產(chǎn)生了眾多鄉(xiāng)村旅游形式, 但多數(shù)還是停留在觀光休閑為主的初級(jí)階段, 農(nóng)家樂仍然是主流形式, 與大多數(shù)的旅游經(jīng)歷雷同, 一樣的吃飯、拍照、欣賞自然風(fēng)光等,游客只獲得一些淺表性的經(jīng)歷和記憶, 無(wú)法獲得更深層次體悟, 這也導(dǎo)致了鄉(xiāng)村旅游中游客逗留的有效時(shí)間縮短。

        3.鄉(xiāng)村文化創(chuàng)意機(jī)制缺位

        鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)中提供的文化產(chǎn)品種類單一, 缺乏獨(dú)特性, 這與對(duì)鄉(xiāng)村文化的認(rèn)識(shí)不深,挖掘不夠有關(guān),由此導(dǎo)致在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游文化產(chǎn)品時(shí)忽視了與鄉(xiāng)村文化的有機(jī)融合或者融合不夠, 簡(jiǎn)單拼貼鄉(xiāng)土元素的產(chǎn)品比比皆是,弱化了鄉(xiāng)土元素背后的文化內(nèi)涵,造成了文化產(chǎn)品的附加值和鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)收益無(wú)法提升的現(xiàn)狀。主要原因在于:一是缺乏鄉(xiāng)村文化創(chuàng)意人才,新生代農(nóng)民外出務(wù)工較多,選擇到城市定居較多。 以筆者在張家界桑植縣的調(diào)研為例,諸多村屋的大門緊閉,屋前雜草叢生,另有幾處居屋破舊不堪。經(jīng)詢問村民得知,其中多數(shù)住戶正外出務(wù)工,常年不在家居住;務(wù)農(nóng)者年齡偏大,在從事種田養(yǎng)殖等體力活中扛不動(dòng)耕具,挑不動(dòng)肥料,又缺乏科學(xué)種養(yǎng)殖知識(shí)。鄉(xiāng)村的人口空心化,長(zhǎng)久的遠(yuǎn)離鄉(xiāng)村在城市中生活, 造成了他們對(duì)原生態(tài)文化的認(rèn)知偏差。二是張家界屬于大湘西地區(qū),在傳統(tǒng)觀念中,屬于湖南不發(fā)達(dá)地區(qū),地緣因素影響,對(duì)創(chuàng)意人才吸引力太弱,即使人才來到了鄉(xiāng)村,但由于鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施不健全、基本生活條件得不到保障等客觀因素, 使得人才流失嚴(yán)重。專家學(xué)者逗留時(shí)間短,提供的指導(dǎo)性意見多,而后續(xù)跟蹤不足,專家學(xué)者一走,在沒有專業(yè)指導(dǎo)持續(xù)跟蹤推進(jìn)的情況下,鄉(xiāng)村自然無(wú)法獨(dú)立完成創(chuàng)新。因此,鄉(xiāng)村對(duì)創(chuàng)意人才的缺乏以及創(chuàng)新技術(shù)手段的短缺都導(dǎo)致了鄉(xiāng)村文化創(chuàng)意機(jī)制的不健全??梢?,只有實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的創(chuàng)意性生產(chǎn), 才能有效推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力的形成。

        四、文旅融合視域下張家界鄉(xiāng)村旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力提升路徑

        鄉(xiāng)村旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力的培養(yǎng)有利于實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的質(zhì)變, 對(duì)促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型具有重要意義。 文旅融合是鄉(xiāng)村文化旅游發(fā)展的新起點(diǎn),在文旅融合的大背景下,進(jìn)一步提高張家界鄉(xiāng)村旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力, 應(yīng)著力做好:

        1.加強(qiáng)整體規(guī)劃,提升鄉(xiāng)村文化產(chǎn)品辨別度

        提升鄉(xiāng)村文化產(chǎn)品辨識(shí)度, 加強(qiáng)整體規(guī)劃是關(guān)鍵。 鄉(xiāng)村旅游模式的選擇必須堅(jiān)持自然規(guī)律與村鎮(zhèn)發(fā)展差異的原則, 應(yīng)該因地制宜突出主題,樹立良好的鄉(xiāng)村品牌形象,借鑒國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游地建設(shè)成熟經(jīng)驗(yàn), 實(shí)現(xiàn)一村一韻、一村一景和一村一品,彰顯張家界鄉(xiāng)村特色和韻味。一是要提煉村落的主題文化元素,營(yíng)造主題文化氛圍, 提升鄉(xiāng)村文化深度。當(dāng)前,張家界鄉(xiāng)村旅游中展示的鄉(xiāng)村文化,其呈現(xiàn)形式集中于文字、圖片、文化景觀、人物表演等,形式較為傳統(tǒng),缺乏視覺沖擊力,無(wú)法對(duì)旅游者起到耳目一新的感覺。 在規(guī)劃鄉(xiāng)村文化產(chǎn)品時(shí),可以運(yùn)用現(xiàn)代數(shù)字技術(shù),虛擬仿真技術(shù)等運(yùn)用到鄉(xiāng)村文化的展示中, 將靜態(tài)的鄉(xiāng)村文化元素展示轉(zhuǎn)變?yōu)閿?shù)字化視覺影像來展現(xiàn)鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵, 更好的調(diào)動(dòng)旅游消費(fèi)者的感官,加深其對(duì)鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵的感悟,提升鄉(xiāng)村文化展示的深度。 二是打造具有文化內(nèi)涵的旅游文創(chuàng)產(chǎn)品。 旅游文創(chuàng)產(chǎn)品的開發(fā)離不開深邃的文化內(nèi)涵, 鄉(xiāng)村各具特色村落文化為旅游文創(chuàng)產(chǎn)品的開發(fā)提供了背景和文化素材。在開發(fā)和設(shè)計(jì)過程中,首先應(yīng)充分了解國(guó)內(nèi)外旅游商品市場(chǎng)行情及發(fā)展趨勢(shì),結(jié)合旅游者心理需求,深入挖掘村落文化,以地方特色為依托, 利用文創(chuàng)產(chǎn)品藝術(shù)性的再現(xiàn)村落發(fā)展的歷史。 如發(fā)展好土家織錦等土家族文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),開發(fā)張家界傳統(tǒng)鄉(xiāng)村美食,開放美食制作體驗(yàn),加強(qiáng)特色產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì),對(duì)特色產(chǎn)品進(jìn)行品牌塑造,提高品質(zhì)、做出品味,充分體現(xiàn)區(qū)域特色和主題特點(diǎn)。在開發(fā)旅游文創(chuàng)產(chǎn)品的過程中,還應(yīng)契合審美創(chuàng)新,符合現(xiàn)代審美需求,避免同質(zhì)化的文創(chuàng)產(chǎn)品。要堅(jiān)決防止過度商業(yè)化、庸俗化。

        2.挖掘鄉(xiāng)土特色,重視旅游文化內(nèi)涵建設(shè)

        在文旅融合的背景下, 關(guān)注旅游消費(fèi)者的文化需求是提升鄉(xiāng)村旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要舉措,深度挖掘地方文化特色,實(shí)現(xiàn)與鄉(xiāng)村旅游資源有機(jī)融合, 從形式上創(chuàng)新鄉(xiāng)村文化旅游,賦予鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品文化生命力。一是深入挖掘少數(shù)民族傳統(tǒng)農(nóng)耕文化,利用時(shí)令,舉辦插秧節(jié)、收獲節(jié)等節(jié)日旅游活動(dòng),讓游客體驗(yàn)農(nóng)耕文化??梢岳蒙絽^(qū)水質(zhì)優(yōu)良、土壤無(wú)污染等特點(diǎn),采取“非轉(zhuǎn)基因、不打農(nóng)藥、不用除草劑、 不施外來肥” 的土著農(nóng)耕法種植水稻,建成有機(jī)水稻基地,創(chuàng)立大米品牌。這些均可作為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的文化標(biāo)簽, 將這些標(biāo)簽打造成文化名片, 可極大地提升鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的文化附加值與核心競(jìng)爭(zhēng)力。 二是保護(hù)中“活化”少數(shù)民族傳統(tǒng)民俗文化,將原生態(tài)的聚落文化、民俗習(xí)慣、娛樂技藝等融入到鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品與服務(wù)中, 具體以具有張家界區(qū)域特色的民族民俗文化為核心點(diǎn), 打造鄉(xiāng)村旅游的特色文化產(chǎn)品體系, 將鄉(xiāng)村文化景觀、鄉(xiāng)村自然景觀、農(nóng)事生產(chǎn)活動(dòng)、傳統(tǒng)節(jié)日、飲食文化、風(fēng)土人情等有機(jī)結(jié)合。三是加大區(qū)域性紅色文化保護(hù)和開發(fā)力度。前文論述到,張家界紅色文化資源豐富,其中“湘鄂川黔革命根據(jù)地紀(jì)念館、 紅二方面軍長(zhǎng)征出發(fā)地紀(jì)念館和紀(jì)念碑、中共湘鄂川黔省委舊址(永定區(qū)舊址)”已成為國(guó)家級(jí)和省級(jí)愛國(guó)主義教育基地,在這片紅色熱土上,留下了眾多紅色歌謠、紅色故事與紅色遺跡,作為一種重要的文化遺產(chǎn), 應(yīng)大力挖掘每一處革命舊址所承載的歷史故事,著力開發(fā)紅色培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)點(diǎn),打造省內(nèi)外著名的紅色教育培訓(xùn)基地, 挖掘紅色遺跡背后的精神文化內(nèi)涵, 引導(dǎo)大眾樹立紅色文化自信。

        3.健全創(chuàng)新機(jī)制,打造鄉(xiāng)村旅游人才隊(duì)伍

        以政府為主導(dǎo), 健全鄉(xiāng)村特色文化創(chuàng)新機(jī)制,打造一支高素質(zhì)的鄉(xiāng)村旅游人才隊(duì)伍。鄉(xiāng)村特色文化的傳承與創(chuàng)新, 歸根結(jié)底是人才。一是要調(diào)動(dòng)原住民參與鄉(xiāng)村文化傳承。調(diào)動(dòng)村民參與構(gòu)建鄉(xiāng)村文化記憶承載空間建設(shè),培養(yǎng)村民的文化自覺意識(shí),將村民培養(yǎng)成為 “村落文化歷史的敘述者、 記錄者、 傳承者”,將鄉(xiāng)村文化記憶融入鄉(xiāng)村生活的方方面面,使其真正成為村民自覺的一部分。充分利用好村民的特長(zhǎng)和對(duì)村莊歷史的記憶, 通過村民與農(nóng)耕文化、地方民宿等之間的互動(dòng),使村民完全參與到鄉(xiāng)村文化記憶構(gòu)建的過程中,完成對(duì)鄉(xiāng)村文化形態(tài)的重塑,加強(qiáng)活態(tài)保護(hù),保留鄉(xiāng)村本真文化。二是加強(qiáng)高層次文化創(chuàng)意人才引進(jìn)。 將張家界鄉(xiāng)村旅游原始純粹的田園風(fēng)光、勤勞質(zhì)樸的勞作方式、古老傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化, 濃厚濃郁的少數(shù)民族文化等旅游吸引力要素轉(zhuǎn)化為有吸引力的旅游產(chǎn)品,需要掌握旅游專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能的人才加入以及現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)和媒體傳播技術(shù)的運(yùn)用。因此, 必須通過政府引進(jìn)高水平文化創(chuàng)意人才,讓人才引進(jìn)來、留得住,切實(shí)的扎根鄉(xiāng)村。利用創(chuàng)意人才的學(xué)識(shí)技能, 深入調(diào)研鄉(xiāng)村文化,挖掘鄉(xiāng)村文化特色,結(jié)合不同的村落類型進(jìn)行針對(duì)性的規(guī)劃創(chuàng)新, 系統(tǒng)地對(duì)鄉(xiāng)村特色進(jìn)行歸納總結(jié),借鑒“一村一品”的發(fā)展思路對(duì)鄉(xiāng)村特色文化進(jìn)行品牌打造, 實(shí)現(xiàn)從內(nèi)容到形式的創(chuàng)新。 三是加大本土化人才挖掘與培養(yǎng)。提高村民在鄉(xiāng)村旅游中的參與度,原住民參與鄉(xiāng)村旅游地建設(shè)是保持鄉(xiāng)村本真性的重要因素,另一方面也是提高村民收入,鞏固脫貧成果的重要途徑。因此,要加大旅游基礎(chǔ)知識(shí)與服務(wù)技能的培訓(xùn),提升其經(jīng)營(yíng)水平、管理水平和服務(wù)質(zhì)量, 形成梯次銜接的鄉(xiāng)村旅游人才隊(duì)伍。

        五、結(jié)語(yǔ)

        綜上所述, 張家界作為國(guó)內(nèi)外著名旅游勝地, 開展鄉(xiāng)村旅游無(wú)疑具有得天獨(dú)厚的自然和人文資源優(yōu)勢(shì)。在文旅融合的大背景下,要使資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的核心競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì),必須完善鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),找準(zhǔn)定位,堅(jiān)持差異發(fā)展的原則, 充分發(fā)掘鄉(xiāng)村旅游的獨(dú)特魅力,加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游文化內(nèi)涵建設(shè),提升鄉(xiāng)村旅游文化產(chǎn)品的辨識(shí)度。 沒有文化的旅游是無(wú)法實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性發(fā)展的, 深入挖掘鄉(xiāng)村文化資源是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游長(zhǎng)久生命力的關(guān)鍵舉措,既有利于提升鄉(xiāng)村旅游品質(zhì),加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵和文化體驗(yàn)性, 讓游客充分感受和認(rèn)同特色鄉(xiāng)村文化, 也有利于活化和整合鄉(xiāng)村文化資源, 在開發(fā)中保護(hù)和繼承鄉(xiāng)村優(yōu)秀傳統(tǒng)文化, 提升鄉(xiāng)村旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村的全面振興,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化目標(biāo)。

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