羅慶

內(nèi)容摘要：隨著我國經(jīng)濟(jì)步入發(fā)展快車道，我國的養(yǎng)殖業(yè)也得到了極大的發(fā)展，成為我國鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的主要發(fā)展動力，是我國良好的食品供需關(guān)系的重要保障。同時(shí)我國養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模大，種類復(fù)雜多樣，因此本文重點(diǎn)研究了家禽養(yǎng)殖中易出現(xiàn)的腸道疾病，并提出了相應(yīng)的防治方法，以加強(qiáng)家禽養(yǎng)殖的管理水平以及養(yǎng)殖質(zhì)量，此外，結(jié)合相關(guān)實(shí)際情況，對家禽養(yǎng)殖中的常見腸道疾病也進(jìn)行了有效防治，以推動家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的高品質(zhì)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：家禽養(yǎng)殖;常見疾病;防治措施

近年來我國養(yǎng)殖業(yè)飛速發(fā)展，相關(guān)養(yǎng)殖技術(shù)在不斷進(jìn)步，而家禽作為備受國人喜愛的美食，也迅速占領(lǐng)養(yǎng)殖業(yè)市場，并且市場需求量處于持續(xù)上升階段，因此我國家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)正在向大規(guī)模、高科技的方向發(fā)展，為我國養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了良好思路。同時(shí)為了保證養(yǎng)殖過程中家禽的健康安全，在進(jìn)行家禽養(yǎng)殖時(shí)，養(yǎng)殖場要對養(yǎng)殖過程中的常見腸道疾病進(jìn)行詳細(xì)排查，并有針對性地進(jìn)行合理防治，保證家禽養(yǎng)殖質(zhì)量，以增加養(yǎng)殖產(chǎn)量。

1.家禽腸道疾病誘因分析

1.1飼料質(zhì)量

飼料質(zhì)量的好壞會直接影響到家禽腸道疾病發(fā)病率。通常情況下質(zhì)量較高的飼料富含多種營養(yǎng)成分，能促進(jìn)家禽腸胃吸收，但是劣質(zhì)飼料有可能帶有大腸桿菌、沙門氏細(xì)菌等病菌，導(dǎo)致飼料營養(yǎng)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，不利于家禽生長，還可能導(dǎo)致家禽染上腸道疾病，給養(yǎng)殖場帶來極大的經(jīng)濟(jì)損失。

1.2飲用水質(zhì)量

潔凈的飲用水可以提高家禽腸道的吸收能力，但是飲用水受到污染或質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，導(dǎo)致病菌數(shù)量超標(biāo)，可能破壞家禽腸道組織，使家禽出現(xiàn)腹瀉等現(xiàn)象，導(dǎo)致家禽腸道內(nèi)細(xì)菌進(jìn)一步滋生，嚴(yán)重影響家禽健康和品質(zhì)。

1.3飼料種類

針對不同成長期的家禽，應(yīng)該配備不同的飼料，并根據(jù)家禽特征、成長期所需營養(yǎng)比例等因素，準(zhǔn)備相應(yīng)的飼料，如果沒有及時(shí)更換飼料，可能導(dǎo)致家禽無法正常攝取營養(yǎng)，致使腸道黏膜結(jié)構(gòu)出現(xiàn)穿孔等現(xiàn)象，嚴(yán)重影響家禽腸道健康。

1.4養(yǎng)殖環(huán)境

養(yǎng)殖環(huán)境會直接影響家禽的健康狀況，如果養(yǎng)殖環(huán)境過差，將導(dǎo)致養(yǎng)殖場內(nèi)滋生大量病菌，家禽在活動、進(jìn)食過程中極易感染腸道疾病。因此家禽養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖人員須定期對養(yǎng)殖場進(jìn)行殺菌消毒工作，打造衛(wèi)生整潔的養(yǎng)殖環(huán)境，減少家禽腸道疾病發(fā)生率。

1.5呼吸道疾病繼發(fā)

家禽感染呼吸道疾病后，將會導(dǎo)致家禽免疫力下降，容易吸入外界大腸桿菌、幽門螺旋桿菌等病菌，增加腸道疾病感染幾率。因此在養(yǎng)殖過程中，要合理配備相應(yīng)的防疫藥物，掌握藥物劑量，避免家禽感染呼吸道疾病，進(jìn)而導(dǎo)致感染腸胃疾病的現(xiàn)象。

2.常見家禽腸道疾病

2.1球蟲病

在家禽養(yǎng)殖過程中，球蟲病是最常見的家禽腸道疾病，但由于該病出現(xiàn)時(shí)間較長，現(xiàn)已有多種方式對其進(jìn)行有效預(yù)防。球蟲病病原體一般為堆形艾美爾球蟲、巨型艾美爾球蟲、毒害艾美爾球蟲和柔嫩艾美爾球蟲，重癥球蟲病可能引起家禽壞死性腸炎等嚴(yán)重腸道疾病，一旦出現(xiàn)感染，將極大地影響家禽養(yǎng)殖效率，造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。但經(jīng)過長期有效的防疫措施，重癥球蟲病感染率已大幅下降。

2.2壞死性腸炎

家禽壞死性腸炎的普遍致因是產(chǎn)氣莢膜梭狀芽孢桿菌感染。在適宜條件下，產(chǎn)氣莢膜梭狀芽孢桿菌會在家禽腸道內(nèi)大量繁殖，在繁殖過程中還會產(chǎn)生一定量的毒素，毒素會嚴(yán)重影響家禽腸道健康。如果飼料中淀粉和蛋白質(zhì)比例過高，可能導(dǎo)致家禽腸道無法完全吸收飼料營養(yǎng)，導(dǎo)致家禽腸道無法正常分泌消化酶，致使腸道蠕動速度下降，促進(jìn)了病菌繁殖。一般情況下盲腸處產(chǎn)氣莢膜梭狀芽孢桿菌數(shù)量較多，但是由于與膽管、膽囊相連接，產(chǎn)氣莢膜梭狀芽孢桿菌可能會從盲腸移動到腸道上部，從而進(jìn)入膽管，并造成膽囊阻塞甚至進(jìn)入肝臟，導(dǎo)致家禽感染壞死性腸炎。臨產(chǎn)研究表明，家禽壞死性腸炎最早發(fā)病周期為家禽孵化后14～15天內(nèi)，并在第25天達(dá)到高峰期，染病后家禽會出現(xiàn)精神萎靡、行動緩慢、羽毛散落、無法產(chǎn)蛋等情況，該病致死性不強(qiáng)，死亡率普遍為2%～6%，屬于可控性腸道疾病。但是染病家禽可能并發(fā)嚴(yán)重膽管性肝炎，且難以察覺，該病會導(dǎo)致染病家禽出現(xiàn)肝腫大的情況且肉質(zhì)等級會明顯下降。

2.3菌落失調(diào)癥

家禽腸道內(nèi)非特異性細(xì)菌過度繁殖將引起家禽嚴(yán)重腹瀉并感染菌落失調(diào)癥，污染養(yǎng)殖場墊料。同時(shí)染病家禽的腸道中會滋生大量產(chǎn)氣莢膜梭狀芽孢桿菌，因此菌落失調(diào)癥可能是壞死性腸炎的并發(fā)癥。對染病家禽進(jìn)行解剖后發(fā)現(xiàn)，其腸道存在脹氣現(xiàn)象，并且腸道內(nèi)消化物無固體特征，十二直腸處存在大量組織碎片并且分泌出少量液體，且由于膽管遭病菌堵塞導(dǎo)致肝臟腫大。通常情況下染病家禽會出現(xiàn)大量飲水的現(xiàn)象，因此養(yǎng)殖人員要仔細(xì)觀察家禽的日常行為，針對可能染病的家禽要及時(shí)采取隔離治療措施。

3.家禽腸道疾病防治措施

3.1環(huán)境管理

養(yǎng)殖場的衛(wèi)生情況與家禽染病率關(guān)系緊密，因此在進(jìn)行家禽養(yǎng)殖前，養(yǎng)殖人員對家禽養(yǎng)殖相關(guān)技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行充分了解，并嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行養(yǎng)殖場建設(shè)，同時(shí)要提前確立養(yǎng)殖場衛(wèi)生監(jiān)管制度。應(yīng)在地勢較高、空氣干燥、通風(fēng)條件優(yōu)良的場地進(jìn)行養(yǎng)殖場建設(shè)，可以有效提高養(yǎng)殖場衛(wèi)生條件，保證家禽養(yǎng)殖的環(huán)境質(zhì)量。并且在條件允許的情況下，可以在山林里直接建設(shè)養(yǎng)殖場，山林的環(huán)境條件可以最大程度地貼合家禽原生態(tài)養(yǎng)殖需求，并能給家禽提供充足的活動空間，提高家禽質(zhì)量。需要注意的是，要嚴(yán)格控制家禽養(yǎng)殖密度，保證家禽生長資源分配合理且不易出現(xiàn)串舍的現(xiàn)象，并且合理的養(yǎng)殖密度將為養(yǎng)殖場清潔工作提供極大便利，從根本上降低家禽養(yǎng)殖中的腸道疾病感染率，以提高家禽養(yǎng)殖質(zhì)量。

3.2消毒滅菌

應(yīng)對養(yǎng)殖場進(jìn)行全方位殺菌消毒后，再進(jìn)行家禽引進(jìn)工作，在保證家禽優(yōu)良質(zhì)量的前提下，為家禽養(yǎng)殖提供衛(wèi)生整潔的養(yǎng)殖環(huán)境。同時(shí)在進(jìn)行養(yǎng)殖場殺菌消毒工作時(shí)，還要及時(shí)對家禽進(jìn)食的食槽進(jìn)行全方位消毒，防治食槽上附著有細(xì)菌，導(dǎo)致家禽在進(jìn)食過程中被感染。并且養(yǎng)殖人員要加強(qiáng)對孵化室的殺菌消毒力度，做到定期清潔，努力打造無菌化的家禽孵化室，清除孵化室內(nèi)的病原體，降低家禽孵化過程中被感染的可能性。需要注意的是，養(yǎng)殖場應(yīng)根據(jù)實(shí)際養(yǎng)殖情況，科學(xué)合理地制定殺菌消毒準(zhǔn)則并嚴(yán)格遵守，要求養(yǎng)殖人員進(jìn)行全身消毒后才能進(jìn)入養(yǎng)殖場，離開養(yǎng)殖場亦然，以最大程度地降低家禽交叉感染的概率，并且出現(xiàn)患病家禽時(shí)，須及時(shí)進(jìn)行隔離治療并對養(yǎng)殖場進(jìn)行嚴(yán)格消毒。

3.3積極治療

在完善疾病防治制度的前提下，如果家禽仍然感染了某些疾病，養(yǎng)殖人員就應(yīng)對病禽進(jìn)行積極治療。當(dāng)家禽出現(xiàn)感染癥狀時(shí)，養(yǎng)殖人員應(yīng)立即找出感染原因，并根據(jù)相關(guān)病癥特性，科學(xué)合理地制定治療方案。針對家禽養(yǎng)殖中的細(xì)菌感染，養(yǎng)殖人員可以通過將恩諾沙星的哇諾酮類藥物或氟苯尼考和飼料充分混合的方式，對染病家禽進(jìn)行治療;針對支原體感染，嚴(yán)重人員可以通過氧氟沙星、紅霉素或其他與支原體感染相關(guān)的藥物，對染病家禽進(jìn)行治療;針對真菌感染，養(yǎng)殖人員須對維生素B1類藥物充分兌水，對染病家禽進(jìn)行送服。如果出現(xiàn)大范圍感染的情況，養(yǎng)殖人員要在家禽飲用水中加入富含電解質(zhì)的藥物，以增強(qiáng)家禽的免疫力，對于無法控制的疾病，應(yīng)及時(shí)撲殺染病家禽并立即對養(yǎng)殖場進(jìn)行消毒殺菌工作。

4.總結(jié)

在家禽養(yǎng)殖過程中，不可避免地要對一些常見腸道疾病進(jìn)行防治工作，因此養(yǎng)殖人員應(yīng)結(jié)合患病家禽病因、所患疾病的特征，科學(xué)合理地制定家禽養(yǎng)殖中的常見腸道疾病防治方案。并且制定相應(yīng)的家禽養(yǎng)殖管理方針，定期檢查養(yǎng)殖場環(huán)境情況并展開殺菌消毒工作，以保證養(yǎng)殖場的安全衛(wèi)生。