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        大白菜早稻玉米種植模式示范

        2021-11-10 12:00:00錢金海
        科學與生活 2021年21期
        關(guān)鍵詞:雜草

        錢金海

        1.立項背景和目的

        通過水旱輪作模式,改善土壤結(jié)構(gòu),減小土傳病蟲害發(fā)生,提高復種指數(shù),減小冬閑田。糧食作物與經(jīng)濟作物結(jié)合,水旱輪作也是各級政府和基金會提倡和推廣的模式,解決了穩(wěn)糧增效,農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)創(chuàng)新生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的問題。

        2.實施內(nèi)容和成效

        2.1實施內(nèi)容

        《大白菜——早稻——玉米種植模式示范》項目實施地點溫嶠鎮(zhèn)北珠村,示范面積15畝,實施時間2019年11月至2020年11月。

        2.2實施成效

        2.2.1大白菜

        品種菊精,2019年11月10日播種,2020年1月——2月采收,畝產(chǎn)鮮菜1653公斤,產(chǎn)值1975元,凈收入1210元。

        2.2.2早稻

        品種中早39,4月10日播種,7月28日收割,畝產(chǎn)417公斤,產(chǎn)值1628元,凈收入898元。

        2.2.3玉米

        品種福華甜,7月20日育秧,8月10至15日移栽,10月20日開始收成。畝產(chǎn)1287公斤,產(chǎn)值3632元,凈收入2755元。

        2.2.4全模式

        畝產(chǎn)白菜1653公斤,早稻糧食417公斤,鮮玉米1287公斤,產(chǎn)值7235元,凈收入4863元(表1)

        3.完成項目的技術(shù)路線和技術(shù)措施

        3.1技術(shù)路線

        在上一季水稻收割后,及時叫來大型拖拉機,首先工人施復合肥每畝25公斤,再翻耕土地。大型拖拉機邊耕邊開溝,一次完成。男工用鐵鍬挑好排水溝,為播種白菜籽作準備。

        3.2技術(shù)措施

        3.2.1大白菜

        品種選擇菊精白菜。土地先施基肥,每畝25公斤復合肥,大型拖拉機翻耕開溝,人工挑通排水溝。第二步,封閉除草,人工拉皮管擔架式噴霧機噴藥水。一大桶200公斤水,加入敵草快1瓶(1.8斤裝)和金都爾封閉草藥2瓶(2兩/瓶)打8畝田,打完封閉除草后,就可以播種了。趁著土地潮濕,抓緊播種,有利菜籽發(fā)芽扎根。菜籽拌多菌靈農(nóng)藥,防基腐病,細菌病。拌好的種子,表面有一層灰色的藥粉,這樣在播種時,肉眼看得見,播種方便,播的均勻。

        每畝用種量250克,均勻稀播。一個星期后,菜籽發(fā)芽,長出子葉。接下來就不用管,省時省力。等菜秧長到3——5厘米高時,疏拔掉過密的菜秧,進行定株培養(yǎng)。一個月后追肥10公斤復合肥,5公斤尿素。治蟲一遍,用康寬1瓶(2兩)+吡蟲啉2包(40克)打10畝菜田。過了農(nóng)藥安全期,白菜已經(jīng)長大,可以采收上市。

        3.2.2早稻

        早稻品種選用中早39.浸種3天,加入浸種藥勁護(氰烯菌酯25%懸浮劑)1瓶+使百客(咪鮮胺25%乳油1瓶)兌水100公斤,浸種100公斤。浸好種子,防止水稻秧苗惡苗病。用水勺掏出浸在大桶中的水稻種子,倒入編織袋中,排掉浸種藥水。待一般干后,放入催芽機中催芽。催好芽后,再冷培育,種芽長到0.3厘米,就可以出田播種。早稻直播田,大田耕第一趟后,打足基肥。每畝施碳銨50公斤,過磷酸鈣25公斤,兩樣混合拌勻,一起入大田。拖拉機第二、三趟細耕,耕田耙勻。過2天后,排掉田水,進行挖溝成行,播種拌藥好年丹(丁硫克百威35%種子處理干粉劑)50克,拌15公斤到25公斤種子。拌好藥的種子直播入田,每畝5公斤種子,但有的成了僵苗不生長,還好谷種播的多一點,損失掉一些也沒關(guān)系,基本上達到秧苗畝數(shù)量。

        秧苗長到三葉一心時進行除草。用稻青青(10%氰氟· 噁唑酰草胺乳油)+氰氟草脂+使它隆進行除草。打藥2天后,灌滿田水,有利把雜草除干凈。過2天接著就開始追肥,每畝施復合肥10公斤,尿素10公斤。一星期后,秧苗開始營養(yǎng)大吸收,長勢迅速繁盛,一片喜人的景象。在第2次治蟲前,碰到今年的包葉螟蟲的比較利害,今年的包葉蟲是一種叫黃金卷葉螟蟲,這種蟲皮厚,有抗藥性,一般的農(nóng)藥殺不死它,所以選用農(nóng)舟行(甲維鹽)+康寬。結(jié)果治蟲效果明顯,沒有發(fā)生比較厲害的蟲災。隨著水稻的生長,對蟲害的階段性觀察,水稻也快要出稻穗了。由于雨天的增多,稻苗的密層層,水稻的白葉枯病慢慢開始發(fā)生。在6月25日第3遍治蟲時,加碧生(噻唑鋅20%)15瓶(200公斤水)打10畝田,有效防治白葉枯病。水稻開花,灌漿,要保持淺水,有利稻谷飽滿。氣溫一天天升高,進入炎熱的夏季,稻谷由綠豆色逐漸變成金黃色,沉甸甸的。大暑過后5~6天,7月26日開始收割早稻,每畝產(chǎn)量834斤。由于有輕微的白葉枯病,產(chǎn)量沒有達到1000斤高產(chǎn),也只是一般畝產(chǎn),有一點可惜。

        3.2.3玉米

        在早稻收割后,及時曬干田塊,施每畝30公斤復合肥作基肥。大型拖拉機先翻一遍土地,再叫中型20馬力開溝機,開溝整成一行行。行寬70~80公分,一行種2株玉米。在20天前就已開始培育玉米苗。玉米苗秧齡20~25日最適合移栽。移栽前治蟲,用甲維鹽+吡蟲啉+阿米妙收(治菌藥)治一邊。這樣省農(nóng)藥省人工,高效率。

        移栽大田先除草封草,用敵草快除草藥1兩+0.4兩金都爾,兌水1背包式水量,人工背包式手打封草。封草后,開始移栽玉米苗。移栽時候,太陽很猛,天氣預報近日一直不下雨。所以移栽當日,灌滿溝水再勺水滴苗根部,種好之后,排干溝水。玉米苗生命力比較強,2天后根就伸的很長,吸收營養(yǎng)也快。在種下去5天后開始追肥,每畝復合肥15公斤,以滿足玉米苗對肥料的大需求。缺少肥料,玉米桿長的細,結(jié)的玉米棒就小,產(chǎn)量低。玉米秧只有莖稈粗壯,玉米棒就能長到每個8兩~1斤多。種玉米其實是比較簡單的,施肥和打蟲管好就行。玉米苗,開始拔節(jié),頂部長雄花時,要治蟲,加入速樂硼(硼肥)有利玉米粒長得飽滿。治蟲防止鉆心蟲,蟲一旦長大,會從玉米須處爬進玉米棒,躲在里面吃玉米心,造成損失。玉米棒一天天長大,玉米須變老變黑,玉米生長灌漿關(guān)鍵的時候,要保持土地濕潤,使玉米粒飽滿,如果缺水,干燥,玉米棒頂端最會出現(xiàn)沒有玉米粒,造成一半空殼。治過蟲,灌過水之后,玉米長勢很好。到了采摘時先撕開玉米棒外殼葉,看頂端玉米粒是否黃了。中等飽滿,就可以采收了。如果偏嫩,要再等3~5天,如果十分飽滿,就證明采收遲了。會造成來不及賣。一般玉米采收要偏嫩一點比較好,比較鮮甜,爽口很受買菜客戶的歡迎。

        采收鮮玉米,分不同的品種,用不同的方法采收??从衩醉氉兒诘某潭?,再手握手感玉米棒的結(jié)實硬度,飽滿程度。這樣挑選,速度快。每畝玉米3000~3300株,鮮玉米0.6斤~1.1斤左右,畝產(chǎn)1287公斤,產(chǎn)量達到預期目標。

        4.完成項目的做法、體會

        4.1對于種好大白菜的體會

        一、選好品種。二、封閉草藥比較關(guān)鍵,用藥量要適當。如果藥量過大,菜籽就不會出苗,會爛掉。三、施肥,施肥時,在下雨前進行。經(jīng)過雨水的淋濕,肥料會溶解溶入土壤中,植物會迅速吸收。不會造成吸收慢,和燒根現(xiàn)象。四、打藥治蟲方面,減少次數(shù)。由于冬天氣溫很低,菜青蟲,蚜蟲比較少,基本上不用治蟲,進行一次防治即可。五、農(nóng)產(chǎn)品采摘與銷售,要打探行情,價格波動,找好銷售渠道。要提前提早賣。不早賣,就會來不及賣。

        4.2種好早稻的體會

        直播早稻,先培育好稻種,入田先拌鳥藥防止麻雀等鳥類吃掉谷種。除草要選用稻青青+氰氟草酯+使它隆。選用其他藥,有可能除草不徹底,反而造成稗草殺不死,稗草會旺盛生長危害稻苗。有的雜草普遍有了抗藥性,稻青青含5%氰氟草酯和5%噁唑草胺。5%噁唑草胺專門對付雜草的抗藥性,從而殺死雜草。施肥方面,要減少氮肥施用量,增肥鉀肥。加強病蟲害管理,對苞葉蟲要引起重視。后期還要防止白葉枯病的發(fā)生。及時擱田,開好排水口,做好收割準備。

        4.3玉米生長期內(nèi),碰到的問題

        玉米品種選擇福華甜。吃味口感好,果肉多皮薄,深受顧客歡迎。玉米苗移栽,苗齡20日左右比較適當,苗齡大,會使玉米來不及生長,就會拔節(jié)開花,造成莖桿細,玉米棒小,產(chǎn)量低。所以苗齡要小,及時移栽。玉米的種植前期加大施肥,后期適當減少施肥。先培育好粗壯的玉米植株,才會結(jié)出大的玉米棒。玉米病蟲害有玉米螟,黏蟲,棉鈴蟲,蚜蟲,玉米葉螨等。主要防止玉米螟為主。玉米地雖然打過封草藥,中后期會長出各種雜草,有園葉草和尖葉草,草會越長越大,與玉米爭肥料。所以要在草不大的時候進行除草。選用硝磺·異丙·莠(硝磺草酮含量3.5%,異丙草胺含量15%,莠去津含量15%懸浮劑)200克藥兌水2背包式水量,人工背包式手打除草。只要不噴到玉米苗頂部和中央心,可以噴到玉米莖稈中下根部,不會影響玉米生長。雜草會一天天慢慢死亡,雜草沒有了,減少肥料損失,減少病蟲害。玉米生長迅速,開花結(jié)果。后期不能缺水,缺少會造成玉米棒結(jié)實率低,不飽滿,玉米成熟后,采摘要分批,早熟早賣,老了沒人要。對于大面積種植,要分批次種植,每隔10天左右種一批,減輕銷售壓力。這樣會保證每天都有一定量,且成熱度剛剛好的玉米賣,不會出現(xiàn)來不及賣和壓低價格賣,造成收益減半。

        5.成果評價,存在問題

        提高了土地利用率,做到了綠色過冬,增加了經(jīng)濟收入。

        投入成本比較高,蔬菜價格不穩(wěn)定,今年遭遇新冠疫情,疫情期間,市場關(guān)門,銷售受阻,蔬菜收入減少,早稻,玉米,基本上達到預期目標。

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