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        兩個(gè)矮化中間砧對(duì)紅國(guó)光樹體生長(zhǎng)和果實(shí)品質(zhì)的影響

        2021-11-04 06:28:04梁志濤武亞敬劉雯斐于祎飛
        河北林業(yè)科技 2021年3期
        關(guān)鍵詞:懷來縣矮化砧國(guó)光

        梁志濤 ,武亞敬 ,董 陽 ,劉雯斐 ,劉 俊 ,于祎飛

        (1.懷來縣林業(yè)和草原局,河北 懷來 075400;2.河北省林業(yè)和草原科學(xué)研究院,河北 石家莊 050061;3.河北省林業(yè)和草原專業(yè)技術(shù)技能教育中心,河北 石家莊 050081;4.綠滿林業(yè)科技有限公司,河北 石家莊 050000)

        國(guó)光蘋果是一種原產(chǎn)于美國(guó)弗吉尼亞州的蘋果栽培種,培育于18 世紀(jì)末期。其果個(gè)較小,顏色大多青中泛紅或通體翠綠,貯存一段時(shí)間后變?yōu)榧t色或嫩黃色,口感清脆、酸甜適宜,口味純正,深受中國(guó)消費(fèi)者的喜愛。張家口懷來縣是河北省水果之鄉(xiāng),是國(guó)光蘋果的主產(chǎn)區(qū),所產(chǎn)蘋果果面亮麗、口感酸甜適口、果香濃郁,深受市場(chǎng)歡迎。近年來,河北省林科院通過芽變選種,從張家口和承德地區(qū)的國(guó)光優(yōu)系中選育出著色好、品質(zhì)優(yōu)的全紅國(guó)光蘋果。矮化密植栽培是現(xiàn)代化蘋果園的發(fā)展方向,嫁接矮化砧木可顯著抑制樹體旺長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)早果豐產(chǎn)。同時(shí)矮化蘋果園為機(jī)械化操作提供可能,節(jié)省大量人工,降低生產(chǎn)成本,提高勞作效率。

        張家口懷來縣新建紅國(guó)光蘋果核心示范園3.33hm2,示范推廣紅光1 號(hào)~4 號(hào)共4 個(gè)國(guó)光蘋果良種。應(yīng)用兩個(gè)蘋果抗寒矮化中間砧品種SH6、GM256 進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn),篩選出適宜的矮化中間砧品種,為紅國(guó)光蘋果的栽培示范推廣,提供理論依據(jù)。

        1 材料與方法

        1.1 試驗(yàn)材料

        砧木為八棱海棠(Malus robusta Rehd)、八棱海棠+SH6(Ralls M.honanensis)、八棱海棠+GM256(Malus domestica Borkh),嫁接品種紅國(guó)光蘋果(Ralls)。

        1.2 試驗(yàn)地概況

        試驗(yàn)地位于張家口懷來縣存瑞鎮(zhèn)永安村果品科技示范園,115°16′~115°58′E、40°4′~40°35′N。2016 年秋季進(jìn)行整地,規(guī)格為(長(zhǎng)×寬×深)1.0m×1.0m×0.8m,穴施有機(jī)肥25kg 和表土混合后回填。于2017 年春土壤解凍后至萌芽前定植砧木,地徑3cm,栽植密度為2m×4m。主栽品種為紅國(guó)光蘋果,授粉品種為雪球,授粉樹配置為4∶1。

        1.3 氣候條件

        張家口懷來縣北依燕山,南靠大馬群山,四周群山環(huán)繞,桑干河、洋河、媯水河橫貫其中,匯入官?gòu)d水庫(kù),形成獨(dú)特的區(qū)域氣候。全縣海拔394~1997m,平均792m,相對(duì)落差大。年均氣溫8.9℃,≥10℃的活動(dòng)積溫3532℃,生長(zhǎng)期晝夜溫差12.7℃,無霜期140~160d。年均降水400mm 左右,且集中分布在7、8、9 三個(gè)月,日照時(shí)數(shù)達(dá) 3027h,日照率 68%,有效光輻射146.36kCal/cm2。具有四季分明、光照充足、雨熱同期、晝夜溫差大的氣候特點(diǎn)。土壤為褐土,質(zhì)地偏沙,多丘陵山地,氣候條件優(yōu)越,為國(guó)光蘋果種植提供了得天獨(dú)厚的自然條件。

        1.4 調(diào)查內(nèi)容

        生長(zhǎng)期記載萌芽、開花、果實(shí)著色、成熟、落葉期;新梢生長(zhǎng)期每隔5d 調(diào)查枝條生長(zhǎng)量;開花期調(diào)查花序數(shù)、花枝比;采收期統(tǒng)計(jì)產(chǎn)量及果實(shí)品質(zhì)風(fēng)味鑒定;休眠期進(jìn)行樹體生長(zhǎng)狀況調(diào)查。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 不同砧木組合對(duì)紅國(guó)光蘋果早產(chǎn)的影響

        通過對(duì)紅國(guó)光蘋果不同砧木組合進(jìn)行開花結(jié)果調(diào)查可知(表1):紅國(guó)光喬砧始花樹齡為3a,矮化中間砧為2a。紅國(guó)光蘋果喬砧幼樹,以頂花芽結(jié)果為主,幼樹花量較少。嫁接矮化中間砧木后具有明顯的腋花芽結(jié)果能力,幼樹腋花芽枝率較高。連年觀測(cè)結(jié)果表明,紅國(guó)光蘋果矮化砧木幼樹促花能力好于喬砧,GM256 矮化砧促花能力好于半矮化砧SH6。紅國(guó)光蘋果矮化砧嫁接以短枝結(jié)果為主,隨樹齡增大,花量增多、成花能力增加3 倍以上。

        表1 紅國(guó)光蘋果不同砧木組合花序狀況

        2.2 不同砧木組合對(duì)紅國(guó)光蘋果樹體生長(zhǎng)的影響

        通過對(duì)4a 生紅國(guó)光蘋果不同砧木組合進(jìn)行樹體生長(zhǎng)調(diào)查可知(表2):在懷來地區(qū),喬砧(八棱海棠)蘋果樹體生長(zhǎng)勢(shì)最旺,SH6 矮化中間砧次之,GM256 最弱。GM256 矮化效果強(qiáng)于SH6。紅國(guó)光幼樹果實(shí)產(chǎn)量矮化砧顯著高于喬砧。

        表2 不同蘋果矮化砧對(duì)紅國(guó)光樹體生長(zhǎng)指標(biāo)

        綜上所述,從生長(zhǎng)特性上看,在懷來地區(qū),紅國(guó)光蘋果矮化密植栽培,能有效的抑制蘋果幼樹徒長(zhǎng),促進(jìn)樹體發(fā)枝,促花早果,實(shí)現(xiàn)紅國(guó)光蘋果的早產(chǎn)、豐產(chǎn);從栽培模式情況看,在懷來地區(qū),八棱海棠喬砧栽培,已不適宜現(xiàn)代果園的集約化栽培管理;采用SH6 矮化砧適宜的栽培密度為2m×4m;GM256 矮化效果優(yōu)于SH6,可再適當(dāng)進(jìn)行密植,其栽培密度可選擇1m×4m。

        2.3 不同砧木組合對(duì)紅國(guó)光蘋果果實(shí)品質(zhì)的影響

        通過對(duì)4a 生紅國(guó)光蘋果不同砧木組合可溶性固形物含量測(cè)定可知(表3):在懷來地區(qū),喬砧(八棱海棠)蘋果、SH6 半矮化中間砧、GM256 矮化砧木,對(duì)紅國(guó)光幼樹果實(shí)品質(zhì)影響不顯著(P>0.05)。

        表3 不同蘋果矮化砧紅國(guó)光蘋果可溶性固形物

        3 結(jié)論與討論

        (1)紅國(guó)光矮化中間砧SH6、GM256 早實(shí)能力好于喬砧。連年觀測(cè)幼樹結(jié)果表明:紅國(guó)光蘋果矮化砧嫁接以短枝結(jié)果為主,隨樹齡增大,花量增多、成花能力增強(qiáng)3 倍以上。

        (2) 紅國(guó)光蘋果樹體生長(zhǎng)情況矮化中間砧SH6、GM256 矮化效果好于喬砧。GM256 矮化效果強(qiáng)于SH6。在懷來地區(qū),矮化砧果園適宜集約化栽培管理,SH6 矮化砧適宜的栽培密度可為2m×4m;GM256 矮化砧可采用1m×4m。

        (3)在懷來地區(qū),喬砧(八棱海棠)蘋果、SH6 半矮化中間砧、GM256 矮化砧木,對(duì)紅國(guó)光幼樹果實(shí)品質(zhì)影響不顯著。

        (4)紅國(guó)光蘋果優(yōu)系幼樹生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),成形快,果實(shí)著色鮮艷,優(yōu)質(zhì),豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),抗寒、抗旱、抗病,生產(chǎn)上管理方便,省工省力,深受廣大果農(nóng)和消費(fèi)者歡迎。但是由于傳統(tǒng)栽培模式為八棱海棠喬砧栽培為主,幼樹易徒長(zhǎng),樹體高大,結(jié)果困難,不適宜現(xiàn)代果園集約化栽培模式。

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