陳璐 韋靜波 郝雙峰 李燦 楊亞蒙

近年來(lái)，隨著人民生活水平的不斷提高，人們對(duì)獼猴桃品質(zhì)的要求越來(lái)越高，尤其是成熟早、有香味、高糖度的品種更受歡迎，因此引進(jìn)不同成熟期的優(yōu)良品種來(lái)滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的物質(zhì)需求有重要意義。2011年筆者在河南洛陽(yáng)市李樓鎮(zhèn)焦寨村進(jìn)行了翠香引種試驗(yàn)，通過(guò)硬枝嫁接，2012年少量結(jié)果。目前采摘園擴(kuò)種翠香到30畝，洛陽(yáng)地區(qū)栽培總面積800畝以上。經(jīng)過(guò)多年的栽培觀察，該品種在洛陽(yáng)表現(xiàn)出成熟早、品質(zhì)優(yōu)、商品性好、抗病的特點(diǎn)，適合在豫西及河南地區(qū)栽培推廣。

1 試驗(yàn)地概況

郝老四獼猴桃采摘園位于河南省洛陽(yáng)市洛龍區(qū)李樓鎮(zhèn)焦寨村，始建于2000年，總面積50畝。采用平棚架栽培，株行距1.5米×3米。畝定植160株。主要品種有翠香、秦美、徐香、華優(yōu)等，2011年從陜西省周至縣引進(jìn)了翠香硬枝種條，當(dāng)年硬枝嫁接148株，第二年少量掛果，2013年平均株產(chǎn)2.2千克，折合畝產(chǎn)325.6千克;2014年株產(chǎn)平均10千克，折合畝產(chǎn)1480千克;2015年平均株產(chǎn)11.2千克，折合畝產(chǎn)1 657.6千克。以后保持此水平。

當(dāng)?shù)貙倥瘻貛Т箨懶约撅L(fēng)氣候[1]，年平均氣溫14.1 °C，年降水量623毫米，最冷月1月，日均最低平均-4 °C，極端最低-9 °C，夏季最熱月7月，平均最高溫33 °C，極端高溫41°C，年日照時(shí)間2 217.6小時(shí)，無(wú)霜期209天。土壤條件為黏土，土壤pH值7.8，有機(jī)質(zhì)含量（質(zhì)量分?jǐn)?shù)，后同）1.3%，全氮含量0.1%，有效磷含量10毫克/千克，速效鉀含量160毫克/千克。

2 引種表現(xiàn)

2.1 植物學(xué)特征

幼枝棕色，密生紅棕色柔毛，葉片大，多為橢圓形，多年生枝深褐色無(wú)毛。每個(gè)結(jié)果枝著生雌花2～5朵[2]。

2.2 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀

翠香果實(shí)扁卵圓形，果先端較尖，果實(shí)美觀端正、整齊，橫徑4～5厘米，縱徑7～8.5厘米，平均單果質(zhì)量80克，有70%的單果質(zhì)量可達(dá)100克，經(jīng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理平均單果質(zhì)量達(dá)120克，最大單果質(zhì)量135克。果肉深綠色，味香甜，芳香味極濃，品質(zhì)佳，適口性好，質(zhì)地細(xì)密汁多，成熟期果實(shí)可溶性固形物含量達(dá)到20%左右（圖1）。

2.3 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性

該品種萌芽力較差，約50%左右。成枝力80%以上。枝條下部不易發(fā)芽。結(jié)果部位易外移。結(jié)果習(xí)性明顯與其他品種不同（圖2）。

2.4 物候期

在洛陽(yáng)氣候環(huán)境下栽培，樹(shù)液流動(dòng)始于2月下旬，3月上旬萌芽，4月上旬展葉，4月下旬開(kāi)花，落花時(shí)間是5月初，同時(shí)形成幼果，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，8月中旬成熟，落葉期為11月下旬。

2.5 適應(yīng)性與抗病性

該品種綜合抗性比徐香優(yōu)良?？够颐共∧芰^強(qiáng)，但抗黑頭病能力較差。

3 關(guān)鍵栽培技術(shù)

3.1 定植前準(zhǔn)備

開(kāi)深、寬各80厘米的溝，施入農(nóng)家肥3～4 米3，施入生物菌肥300千克，復(fù)合肥50 千克，磷肥50 千克。混勻后回填。

3.2 定植與密度

開(kāi)春后就可選用優(yōu)質(zhì)苗木栽植，按1.5米×3米株行距定植。

3.3 架式與整形修剪

3.3.1 架式 架式宜采用平棚架，高度2米。樹(shù)形宜采用多主干傘狀形。這樣成形快、產(chǎn)量高，防止結(jié)果部位外移較好。

3.3.2 夏季修剪 對(duì)于內(nèi)膛的徒長(zhǎng)枝可4葉摘心。對(duì)于結(jié)果枝可于果上5～7葉摘心，多留葉防治果實(shí)日燒。對(duì)于內(nèi)膛發(fā)生的中庸?fàn)I養(yǎng)枝可留1～1.2米摘心。

3.3.3 冬季修剪 落葉后20天就可以修剪。采用中長(zhǎng)梢混合修剪。每米2架面留1.5～2個(gè)長(zhǎng)梢（10～15芽）。每株靠主蔓附近留3個(gè)短梢（3～4芽）。防止內(nèi)膛空虛的主要措施：在主干上易發(fā)出隱芽的地方涂抹激素。冬季修剪時(shí)，靠近主干的要重修剪，培養(yǎng)預(yù)備枝。

3.4 花果管理

3.4.1 疏花 花前10天左右要疏花，去除邊花和最上最下的花，每枝留花4～5朵。

3.4.2 人工授粉 花期要在自然授粉情況下輔助人工授粉?？捎檬诜蹣尯妥⑸淦魇诜?。

3.4.3 疏果 每果枝留果3～4個(gè)。內(nèi)膛果枝少留果，外圍果枝多留果。

3.4.4 套袋 坐果后50天左右就可以套袋。套袋前將果袋在水中泡1小時(shí)。袋口軟化就可以套袋。袋口要扎緊。采摘園采收前7～10天脫袋。外銷時(shí)，為了提高商品性，可不脫袋。摘后再脫去。

3.5 肥水管理

3.5.1 秋施基肥 9月底至落葉前15 天，每畝需施發(fā)酵雞糞3米3。韓國(guó)原裝進(jìn)口（愛(ài)施樂(lè)鈣鎂肥）25千克+復(fù)合肥30～40千克。

3.5.2 催芽肥 萌芽前15 天（出現(xiàn)傷流后）每畝需施生物菌劑5千克，高氮復(fù)合肥30千克。

3.5.3 坐果肥 新梢生長(zhǎng)期施高氮低磷高鉀肥30千克，生物菌劑5～10千克。

3.5.4 上糖肥 7月份以后每15～20天施用低氮高鉀肥30千克，每次施肥配生物菌劑5～10千克。

3.6 病蟲(chóng)害防治

翠香獼猴桃果實(shí)易得黑頭病，所以要以防治該病為重點(diǎn)。在防治其他病蟲(chóng)害的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)防治黑頭病。

黑頭病的主要癥狀：果?；砍霈F(xiàn)水漬狀病斑，受害部位較透明，顏色較健康組織稍深，有酒味，水漬狀斑從果實(shí)基部均勻地向四周發(fā)展，初侵染的果肉內(nèi)有絨毛狀菌絲體，先白色后變?yōu)榛疑?。病果常在貯藏期感染健果。

防治措施：冬季修剪后清除枯枝落葉，減少病原菌，用5波美度石硫合劑清園。開(kāi)春在獼猴桃芽萌動(dòng)期用400倍機(jī)油乳劑再次殺菌。開(kāi)花前或坐果后噴800倍甲基硫菌靈、1000倍異菌脲，并且補(bǔ)硼、鈣、鋅等微量元素。果實(shí)采收前2周噴10%苯醚甲環(huán)唑1500倍液，33%喹啉銅1500倍液[3]。

參 考 文 獻(xiàn)

[1]? 李燦，魏金成，焦匯民，等.中華獼猴桃新品種“楊氏金紅50號(hào)”在河南的引種表現(xiàn)及關(guān)鍵栽培技術(shù)[J].中國(guó)果樹(shù)，2020（2）：110～112.

[2]? 王熙龍. 獼猴桃品種金桃在河南西峽的引種表現(xiàn)及栽培技術(shù)[J]. 果樹(shù)實(shí)用技術(shù)與信息，2015（10）：20-21.

[3]? 肖濤，彭家清，肖麗麗，等.紅陽(yáng)獼猴桃在湖北十堰的引種表現(xiàn)及栽培技術(shù)[J]. 中國(guó)果樹(shù)，2015（6）：73-75.

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