楊俊文

（浙江工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院設(shè)計(jì)與數(shù)字藝術(shù)學(xué)院，浙江 溫州 325000）

一、高職特色民宿室內(nèi)設(shè)計(jì)課程教學(xué)授課現(xiàn)狀

（一）課程背景

伴隨城市化進(jìn)程，人們生活方式發(fā)生了根本性轉(zhuǎn)化，越來越快的生活節(jié)奏使“城里人”開始向往恬淡、閑適的田園生活。以需求為導(dǎo)向，這種休閑體驗(yàn)式的旅游經(jīng)濟(jì)應(yīng)運(yùn)而生，各地因地制宜地開發(fā)了各式各樣的休閑旅游活動，其中返璞歸真的生活、古老的傳統(tǒng)文化、特色民俗體驗(yàn)成為了吸引游客的手段，這些都為舊民居帶來了新的發(fā)展和保護(hù)方向，給民宿的發(fā)展創(chuàng)造了機(jī)會，越來越多的經(jīng)營者加入民宿的行業(yè)。如何使民宿更具特色和市場競爭力，這給民宿設(shè)計(jì)提出更高水平的要求。這使得其在室內(nèi)設(shè)計(jì)行業(yè)中也占據(jù)著一定的位置。

基于這一原因藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)在對學(xué)生人才培養(yǎng)和課程設(shè)置上，根據(jù)市場和企業(yè)對人才的需求，將《特色民宿設(shè)計(jì)》授課內(nèi)容設(shè)置為舊居改造民宿設(shè)計(jì)，主要使學(xué)生掌握相關(guān)的在地民俗特色挖掘與古民居民宿化設(shè)計(jì)改造的知識與技能。

（二）課程授課內(nèi)容

《特色民宿設(shè)計(jì)》課程是藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的一門核心必修課程，主要以舊民居改造為民宿為主要授課內(nèi)容，通過本課程的理論知識的學(xué)習(xí)及設(shè)計(jì)實(shí)踐的參于，使學(xué)生逐漸掌握舊居改造民宿設(shè)計(jì)的方法與技巧；在了解舊居改造地的人文環(huán)境、自然風(fēng)情基礎(chǔ)上，能夠整合文化內(nèi)涵、建筑材料、裝飾元素，充分運(yùn)用創(chuàng)造性思維對其進(jìn)行適合民宿需求的空間的劃分和裝飾元素的整合，使之既保有地域文化特色又符合現(xiàn)代人的居住要求，從而提升民宿的特色和競爭力。

作為校企共建課程，從課程開設(shè)開始在課程建設(shè)上，嘗試在課程的進(jìn)行過程中以實(shí)際項(xiàng)目的設(shè)計(jì)進(jìn)行展開，專業(yè)與企業(yè)合作成立舊居民宿設(shè)計(jì)征集比賽，設(shè)立“金宿獎”，為獲獎學(xué)生頒發(fā)證書、獎金。以期課程能更貼近現(xiàn)實(shí)、能更好地讓學(xué)生掌握所學(xué)的相關(guān)知識內(nèi)容，并且能讓學(xué)生在之后的實(shí)際工作中能運(yùn)用所學(xué)知識完成實(shí)際項(xiàng)目的設(shè)計(jì)。

（三）授課現(xiàn)狀

該設(shè)計(jì)類的課程屬于理論加實(shí)踐的課程，對學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)和鍛煉尤為重要，所以課程在整個的授課過程中，在課程結(jié)構(gòu)上改變了以往傳統(tǒng)的以章節(jié)制授課的方式，不再照本宣科的進(jìn)行理論知識的灌輸，而是將課程結(jié)構(gòu)調(diào)整為以企業(yè)真實(shí)案例為主體，授課教師通過與企業(yè)設(shè)計(jì)師的交流溝通，將企業(yè)實(shí)際案例引入到課程教學(xué)中，在完成概論性基礎(chǔ)知識的講解后，根據(jù)企業(yè)的項(xiàng)目進(jìn)行流程設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容和過程，將授課內(nèi)容分解為平面布局、采光照明、地面鋪裝、墻面造型、色彩與軟裝搭配燈內(nèi)容，授課過程中在完成理論課的授課后，學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的設(shè)計(jì)實(shí)踐，完成平面布置圖、天花布置圖、立面施工圖（包括一些細(xì)節(jié)大樣圖）、軟裝陳設(shè)圖、效果圖的繪制，教師、企業(yè)設(shè)計(jì)師從中進(jìn)行設(shè)計(jì)輔導(dǎo)，幫助學(xué)生更好地完成設(shè)計(jì)方案。

二、高職特色民宿室內(nèi)設(shè)計(jì)課程教學(xué)中存在的問題

（一）企業(yè)運(yùn)作模式與學(xué)校教學(xué)模式無法并軌

企業(yè)的運(yùn)作模式、項(xiàng)目的周期、工期與學(xué)校教學(xué)模式存在較大差異，很難將二者完美融合。課程設(shè)置中實(shí)際調(diào)研、實(shí)踐設(shè)計(jì)中需要企業(yè)指導(dǎo)老師的及時指導(dǎo)以便更好地進(jìn)行設(shè)計(jì)，目前企業(yè)指導(dǎo)老師無法全程及時地參與到課程的全部過程中。

（二）項(xiàng)目所在地與學(xué)?？臻g距離過遠(yuǎn)，第一手資料獲取難度大

前期資料收集受到場所限制，組織學(xué)生調(diào)研相關(guān)民宿時，需考慮到距離學(xué)校的距離以及與民宿進(jìn)行協(xié)商的問題，學(xué)生能去實(shí)地拍照考察的民宿具有一定的局限性。更多的資料還是來源于網(wǎng)絡(luò)，資料局限性大。

（三）學(xué)生專業(yè)能力無法與項(xiàng)目需求完全匹配

因是小組任務(wù)，由小組成員合作完成設(shè)計(jì)作業(yè)，但各小組存在個別成員參與度不足，在分組之后學(xué)習(xí)熱情平時比較不足的同學(xué)，會更加依賴于其它小組成員完成設(shè)計(jì)作業(yè)，學(xué)習(xí)效果也會有所降低。

在設(shè)計(jì)過程中由于空間尺寸的想象能力有所欠缺，軟件應(yīng)用的熟練程度不高，會整個影響到設(shè)計(jì)的進(jìn)度和最終呈現(xiàn)的設(shè)計(jì)效果有所欠缺。

三、高職特色民宿室內(nèi)設(shè)計(jì)課程教學(xué)改革的主要策略研究

（一）改革思路

引入真實(shí)的企業(yè)項(xiàng)目，教學(xué)模式與實(shí)施過程與企業(yè)項(xiàng)目運(yùn)作接軌，使學(xué)生完成課程學(xué)習(xí)與參與企業(yè)項(xiàng)目同步。根據(jù)項(xiàng)目的具體要求，將其分解為若干個子任務(wù)，每次課都以完成相應(yīng)子任務(wù)為目標(biāo)。

根據(jù)校企合作項(xiàng)目賽事要求展開“金宿獎”作品設(shè)計(jì)工作。教學(xué)過程與設(shè)計(jì)過程并軌，以設(shè)計(jì)需求催動課程的進(jìn)行。學(xué)生所學(xué)設(shè)計(jì)方法、掌握的設(shè)計(jì)要點(diǎn)最終均最終落腳于設(shè)計(jì)實(shí)踐中。大大提升學(xué)生的參與度及學(xué)習(xí)過程的獲得感。

（二）教學(xué)實(shí)施方法和教學(xué)策略

教學(xué)實(shí)施方法及教學(xué)策略

1.教學(xué)方法

任務(wù)驅(qū)動法、小組合作法、案例教學(xué)法、自主探究法、仿真體驗(yàn)法、講授法等。

2.教學(xué)策略

第一，采用團(tuán)隊(duì)合作完成設(shè)計(jì)項(xiàng)目教學(xué)組織模式，增強(qiáng)合作能力，提升競爭意識。將班級同學(xué)從：軟件應(yīng)用熟練、設(shè)計(jì)能力強(qiáng)、做事嚴(yán)謹(jǐn)、擅長表達(dá)、團(tuán)隊(duì)意識好五個維度進(jìn)行小組劃分，使小組成員同時擁有上述品質(zhì)的學(xué)生，在完成設(shè)計(jì)任務(wù)時需要發(fā)揮組內(nèi)成員的優(yōu)勢，揚(yáng)長補(bǔ)短，力求使團(tuán)隊(duì)力量最大化。教學(xué)過程中，學(xué)生以最終獲得“金宿獎”為目標(biāo)，展開競爭，因此不同小組之間是業(yè)務(wù)上“競爭對手”，團(tuán)隊(duì)之間需要努力提升自身能力以求在競爭中勝出。通過如上方式，可以增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力，培養(yǎng)競爭意識。建立班級、小組微信群，教師和企業(yè)設(shè)計(jì)導(dǎo)師及時對學(xué)生的問題和設(shè)計(jì)進(jìn)行解答和指導(dǎo)，通過這樣線上線下相結(jié)合的互動教學(xué)模式，教師可以及時掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)，提高了學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)質(zhì)量。

第二，以企業(yè)項(xiàng)目實(shí)施流程為依據(jù)，獨(dú)創(chuàng)“六步法”教學(xué)實(shí)施流程。為使學(xué)生較快掌握傳統(tǒng)民居改民宿設(shè)計(jì)流程，將授課過程與設(shè)計(jì)過程保持一致，設(shè)置“學(xué)生課前鑒賞、學(xué)生課中嘗試、教師課中解析、師生課中改進(jìn)、師生課中評價(jià)、學(xué)生課后完善”六個步驟，使得設(shè)計(jì)流程更為規(guī)范，也使教學(xué)過程規(guī)范順暢。

第三，企業(yè)設(shè)計(jì)師全程參與，保證設(shè)計(jì)作品質(zhì)量，作為校企合作設(shè)計(jì)項(xiàng)目，為保證最終成果的質(zhì)量能夠達(dá)到企業(yè)的基本要求，企業(yè)設(shè)計(jì)師全程參與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

第四，VR 虛擬仿真，解決空間認(rèn)知不足難題。VR 虛擬仿真技術(shù)應(yīng)用于教學(xué)全過程，適時檢驗(yàn)、評測設(shè)計(jì)成果，以完善設(shè)計(jì)方案，有效彌補(bǔ)學(xué)生空間認(rèn)知方面的不足；

第五，房盒子平臺、酷家樂平臺等一如課堂，簡化設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)制作過程，為創(chuàng)意節(jié)約時間。房盒子、酷家樂平臺的使用使軟裝搭配變得更加簡便，且大量的素材資源、使設(shè)計(jì)更容易。

第六，強(qiáng)調(diào)“知識輸出”，增強(qiáng)再學(xué)習(xí)意識。完成設(shè)計(jì)項(xiàng)目的過程是學(xué)生“知識輸出”過程，當(dāng)學(xué)生所學(xué)知識不足以支撐起完成“知識輸出”，學(xué)生就迫切需要進(jìn)行“知識輸入”，通過課程的開展，有效提高學(xué)生自我提升的意愿及增強(qiáng)維持其可持續(xù)發(fā)展的“再學(xué)習(xí)”意識。課程教學(xué)過程中注重資源拓展，不斷更新教學(xué)案例，建立案例庫、課題庫。超星平臺及時上傳任務(wù)書、資料、PPT、視頻等，讓學(xué)生能更好第完成課前預(yù)習(xí)課后鞏固，以便于學(xué)生課后自主學(xué)習(xí)。

3.教師結(jié)構(gòu)改革

原有的教師是學(xué)校教師為主，現(xiàn)在企業(yè)設(shè)計(jì)師作為設(shè)計(jì)導(dǎo)師入駐課堂，隨時并及時的指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)更貼近于實(shí)際，學(xué)生更多及時了解企業(yè)的需求和設(shè)計(jì)要求，更有助于學(xué)生實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的積累。

4.課程具體實(shí)施

a、理論知識講授

在項(xiàng)目前期資料收集和整理過程中，先進(jìn)行理論知識的講授，將民宿設(shè)計(jì)的概論知識進(jìn)行梳理和重點(diǎn)知識內(nèi)容進(jìn)行講授，讓學(xué)生掌握基本的概念和相關(guān)的民宿分類等基礎(chǔ)知識。

同時，在進(jìn)行實(shí)地調(diào)研和尺寸測量之前，先對實(shí)地調(diào)研需要收集到的重點(diǎn)資料和尺寸測量的重點(diǎn)和注意事項(xiàng)進(jìn)行重點(diǎn)講解。

b、實(shí)地調(diào)研（課下完成階段）

①設(shè)計(jì)前準(zhǔn)備階段

課前，教師通過超星平臺發(fā)放實(shí)地調(diào)研任務(wù)清單和各小組分組名單，學(xué)生根據(jù)任務(wù)清單及時創(chuàng)建微信群聊小組，選定小組組長，明確任務(wù)清單的具體要求，由小組組長分配各成員調(diào)研任務(wù)，各小組提前根據(jù)任務(wù)完成準(zhǔn)備工作，如相關(guān)電子設(shè)備、訪談問卷等等資料的準(zhǔn)備。

學(xué)生根據(jù)各自分組和任務(wù)分配情況完成現(xiàn)場民居現(xiàn)狀的實(shí)地照片和視頻拍攝、民居尺寸實(shí)測、村民訪談、村落文化和周邊地域資源收集。各小組根據(jù)各自完成情況完成調(diào)研資料匯總并上傳超星平臺。同時對調(diào)研內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)。

整個過程中老師和企業(yè)指導(dǎo)老師通過微信、QQ、超星平臺與學(xué)生互動交流，及時對學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)和現(xiàn)場問題答疑，以便學(xué)生能更好地完成整個調(diào)研任務(wù)。

②設(shè)計(jì)階段

該課程授課學(xué)期為大二下學(xué)期，目的在大一、大二所學(xué)知識的基礎(chǔ)上，提升學(xué)生的設(shè)計(jì)思維、設(shè)計(jì)邏輯和創(chuàng)造力，為其之后的畢業(yè)設(shè)計(jì)及工作實(shí)踐打下設(shè)計(jì)基礎(chǔ)。整個設(shè)計(jì)階段分為平面布局、家具選配、天花布置、燈具選配、立面構(gòu)成、色彩搭配、軟裝搭配等內(nèi)容。每個具體設(shè)計(jì)階段均采用“六步法”，規(guī)范設(shè)計(jì)流程，組織教學(xué)活動。

課前學(xué)生優(yōu)秀設(shè)計(jì)案例鑒賞:每組學(xué)生根據(jù)教師超星平臺發(fā)布的課前任務(wù)清單完成課前學(xué)習(xí)任務(wù)，通過網(wǎng)絡(luò)、圖書館相關(guān)的書籍、相關(guān)設(shè)計(jì)app 等，收集傳統(tǒng)民居改造民宿設(shè)計(jì)的相關(guān)設(shè)計(jì)案例、圖片，上傳至超星平臺資料庫。各小組確定各組的設(shè)計(jì)思路，為設(shè)計(jì)做好準(zhǔn)備。

課中學(xué)生設(shè)計(jì)嘗試:各小組學(xué)生根據(jù)授課內(nèi)容在房盒子中進(jìn)行設(shè)計(jì)嘗試，然后通過VR 展示的方式進(jìn)行設(shè)計(jì)匯報(bào)和檢驗(yàn)設(shè)計(jì)方案存在的問題，針對每組的匯報(bào)情況在超星平臺發(fā)布討論，通過討論結(jié)果引出所需講授的理論知識內(nèi)容。由學(xué)生先房盒子VR 檢驗(yàn)、超星平臺討論先發(fā)現(xiàn)問題，再由老師進(jìn)行理論知識的講解，能提高學(xué)生對理論知識的興趣，便于理解，同時提高學(xué)習(xí)的效率;通過之前理論知識的講授，各小組學(xué)生對本小組出現(xiàn)的設(shè)計(jì)問題進(jìn)行再次房盒子平臺的檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)設(shè)計(jì)問題，并通過房盒子平臺進(jìn)行設(shè)計(jì)改進(jìn)，教師巡場進(jìn)行及時的指導(dǎo)和問題答疑，企業(yè)指導(dǎo)教師通過微信、QQ、超星平臺等進(jìn)行在線答疑，輔助學(xué)生進(jìn)行設(shè)計(jì)改進(jìn);課中師生共同評價(jià)設(shè)計(jì)成果最后由各小組代表進(jìn)行設(shè)計(jì)匯報(bào)，由教師、企業(yè)指導(dǎo)老師在線、各小組學(xué)生進(jìn)行設(shè)計(jì)評價(jià)，給出點(diǎn)評和后續(xù)改進(jìn)的指導(dǎo)意見。

課后學(xué)生完善設(shè)計(jì)方案:課后各組學(xué)生根據(jù)教師、企業(yè)指導(dǎo)老師、各組學(xué)生給出的設(shè)計(jì)意見，進(jìn)行討論，并對設(shè)計(jì)方案進(jìn)行完善，在后續(xù)改進(jìn)中，教師、企業(yè)指導(dǎo)老師全程通過微信、QQ、超星平臺進(jìn)行在線指導(dǎo)。

5.多元化評價(jià)方式

核組成由教師、企業(yè)設(shè)計(jì)師、民宿主人互評組成，能客觀的評價(jià)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的表現(xiàn)情況。最終成績由過程考核成績與成果評價(jià)成績兩部分構(gòu)成。

過程考核成績（占總成績60%），由教師、企業(yè)設(shè)計(jì)師、學(xué)生給出，每次課程結(jié)束，都會進(jìn)行評價(jià)：

成果評價(jià)成績（占總成績40%），由教師、企業(yè)設(shè)計(jì)師、學(xué)生、屋主共同給出，每次課程結(jié)束，都會進(jìn)行評價(jià)：

6.成效

a、學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性顯著提升

理論聯(lián)系實(shí)踐進(jìn)行教學(xué)，大大提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和參與度，學(xué)生最終呈現(xiàn)的設(shè)計(jì)作品也基本能達(dá)到要求。學(xué)生的自主學(xué)習(xí)的能力得到提升。

b、學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識加強(qiáng)

企業(yè)設(shè)計(jì)工作中更加注重的是學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作能力，通過小組的模型進(jìn)行學(xué)習(xí)，能讓學(xué)生更早的融入到企業(yè)的設(shè)計(jì)環(huán)境中，加強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力。

c、學(xué)生職業(yè)能力提升明顯

企業(yè)設(shè)計(jì)師參與部分教學(xué)和最終的匯報(bào)和作業(yè)的評分，能讓學(xué)生更加明確企業(yè)所需要的設(shè)計(jì)和注重的設(shè)計(jì)師能力，益于學(xué)生的學(xué)習(xí)。

四、結(jié)語

特色民宿設(shè)計(jì)的課程以實(shí)際項(xiàng)目進(jìn)行，設(shè)計(jì)中以企業(yè)項(xiàng)目實(shí)施流程為依據(jù)，獨(dú)創(chuàng)“六步法”教學(xué)實(shí)施流程，課程教師、企業(yè)設(shè)計(jì)師通過線上線下全程參與到學(xué)生的設(shè)計(jì)中，讓學(xué)生更好地吸收理論知識，最終更好地完成設(shè)計(jì)方案，更好地掌握，同時也使學(xué)生更了解實(shí)際項(xiàng)目的設(shè)計(jì)流程和方案落地，之后能更好更快地融入企業(yè)工作。