卓瑞娟

摘要：科學(xué)教育的有效開展能夠提高整個民族的科學(xué)素養(yǎng)、提高學(xué)生熱愛科學(xué)的思想情感。為了提高學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的熱情，對學(xué)生科學(xué)教學(xué)興趣的培養(yǎng)與疏導(dǎo)就顯得非常重要。引導(dǎo)他們多閱讀有趣的科普讀物，是其中很重要的一個措施。

關(guān)鍵詞：科學(xué);動物;植物

水稻能長兩米高？鯨魚竟然會走路？腿“聽”聲音、“手”嘗味道？

這些表述看似荒誕不經(jīng)，其實這些都是客觀存在的事實。《萬物》《快樂少年報》等雜志、報刊上的生動描寫，讓科學(xué)知識不再難懂，而是有趣又炫酷，可以讓學(xué)生極大提高學(xué)習(xí)興趣。

一、動物好“瘋狂”

（1）鯨魚竟然會走路

在埃及首都開羅附近，有個鯨魚谷。它身處沙漠，地下卻有許多鯨類化石。原來，4000萬年前，那里還是一片汪洋。

最近，埃及科學(xué)家在那里發(fā)現(xiàn)了4300萬年前的化石。這些化石，是一種半水生鯨魚留下的。它既能在水中游泳，又能在陸地行走。它塊頭挺大，身長3米，有力的下頜能輕松咬住鱷魚。

這么厲害！科學(xué)家干脆用古埃及神話中的死神阿努比斯為它命名。

（2）蜘蛛用腿“聽”聲音

腿能走路，耳朵能聽聲音，這誰都知道。最近，美國科學(xué)家卻發(fā)現(xiàn)，有種蜘蛛，用腿“聽”聲音。

這種蜘蛛，眼睛大得出奇，看著像個會吃人的魔怪。人們叫它食人魔臉蛛。夜晚，它們拋出蛛網(wǎng)，捕捉毫無防備的昆蟲。神奇的是，它們一個翻身，還能捉到身后的小蟲子。

背后的蟲子，怎么去發(fā)現(xiàn)？原來，食人魔臉蛛不光有“夜視眼”，還長著大長腿。腿上長著感受器，能感覺到蟲子飛起來的震動聲。哪怕被戴上眼罩，它們依然能捉到空中的蟲子。

（3）章魚用“手”嘗味道

食物美不美味，舌頭舔一舔就知道。沒有舌頭的章魚，該怎么品嘗獵物的味道？

美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)章魚的觸手上，排列著好多吸盤。里面的細胞，有的可以感知觸覺，有的可以品嘗味道。

獵物好吃，還是有毒，章魚用“手”摸一摸就知道。

科學(xué)，讓人眼界大開。

二、植物也“能干”

（1）2米高的“巨型稻”

樣子像水稻，身高卻像高粱，這是什么莊稼？

這是“巨型稻”！最近，重慶市15畝“巨型稻”經(jīng)受住高溫考驗，試種成功了。

瞧！它們的個頭平均有2米，最高的甚至超過2.2米，和姚明的身高差不多。

高大的稻株，能讓稻田里蓄上更深的水。青蛙、泥鰍、龍蝦，能在“巨型稻森林”下安家。光養(yǎng)龍蝦一項，一畝地一年就能多賺5000元！

（2）植物會“隱身術(shù)”

為了隱藏自己，捕捉獵物，變色龍會改變自己的顏色。有種植物，也會變色。

梭砂貝母的葉子，本來是嫩綠色。有時，它們卻變得灰撲撲，幾乎和身后的巖石一樣。它們?yōu)槭裁匆兩?/p>

中國和英國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，這是為了躲避“追殺”。

是動物要啃掉它們？不不不！梭砂貝母，體內(nèi)有生物堿，不但味道苦，還有毒。動物可不敢招惹它們。不過，這種生物堿，能治療咳嗽。人們經(jīng)常挖掘它們，制造藥物。

慢慢地，在人們挖掘頻繁的地方，梭砂貝母學(xué)會了“變色”。如果巖石是灰色，它們就變成灰色;如果巖石是棕色，它們就會變成棕色。在人跡罕至的地方，它們依然葉子嫩綠，花朵金黃，好吸引蜜蜂。

原來，變色，是它們在苦苦哀求：“別挖我！

三、神奇材料

（1）疫苗儲存更方便

疫苗，是人體健康的“守護神”。不過，它們很嬌氣，需要待在恒溫的環(huán)境里。冷了熱了，它們都會變質(zhì)。

最近，南開大學(xué)藥學(xué)院的學(xué)生們，研制出了給疫苗穿的“鎧甲”。它是一種新型晶態(tài)材料，可以將疫苗里的生物分子溫柔地包裹。

穿上這層鎧甲，哪怕外界溫度在4℃到50℃之間不斷變化，兩個月內(nèi)，疫苗依然不會變質(zhì)。更貼心的是，這層鎧甲“穿脫”都非常方便，也不會隨藥物進入人體。

（2）巧克力制作變簡單

巧克力很美味，做起來卻很麻煩原來，可可豆中，幾乎有一半都是可可脂?？煽芍瑫?種不同形狀的晶體，只有晶體V做出來的巧克力，才好吃。

以前，人們?yōu)榱说玫礁嗟木wV，需要給巧克力調(diào)溫。不但費時費力，效果也不太好。

最近，加拿大的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，往可可脂中添加兩種磷脂分子，然后迅速地將可可脂從50℃降溫到20℃，就能到理想的晶體V。

科學(xué)，讓生活變得更美好。

四、前沿技術(shù)

（1）攻克癌癥

人的身體里，有很多DNA突變細胞。它們像出了故障的汽車，隨時可能失去控制，發(fā)生癌變，讓人生病。

但其實，正常人體內(nèi)都有成千上萬個DNA突變細胞，只有在極少數(shù)情況下，它們才會發(fā)生癌變。這是咋回事？

以前，科學(xué)家認為，人體內(nèi)有兩種基因在互相較勁兒。致癌基因像油門，能讓“汽車”瘋狂加速;抑癌基因像剎車，能讓“汽車”安全行駛。如果抑癌基因占了上風(fēng)，DNA突變細胞就不會變成癌細胞。

最近，美國科學(xué)家在斑馬魚身上發(fā)現(xiàn)了另一種基因——ATAD2基因。它就像癌癥的開關(guān)。

去掉這種基因后，細胞就失去了癌變的能力。將它添加到細胞中，細胞就會重獲癌變的能力。

有了這個發(fā)現(xiàn)，也許人們就能更好地對付癌癥！

（2）修復(fù)心臟

幾千年來，人類從認識、了解心臟，發(fā)展到治療和修復(fù)心臟。而在未來，我們還有望制造人工心臟，甚至復(fù)制真正的心臟。

3D打印技術(shù)，可以幫人們復(fù)制心臟。打印機里，添加了由心肌細胞、血管壁細胞和營養(yǎng)物質(zhì)組成的生物墨水。在對真實心臟進行計算機斷層掃描之后，電腦中會建立數(shù)字模型，得到3D打印的圖紙。整個打印過程，嚴格按照圖紙完成。

打印的心臟，還要浸泡在37℃的培養(yǎng)基中塑形。

癌癥的開關(guān)，找到了;心臟，居然也可以打印……科學(xué)，可以讓人類更健康、長壽，讓生活變得更便捷美好。

參考文獻：

[1]劉會娟.小學(xué)科學(xué)教學(xué)中興趣的培養(yǎng)與疏導(dǎo)[J].時代教育，2017（6）：119.

[2]程金懷.小學(xué)科學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生興趣的途徑[J].學(xué)周刊，2020（4）：100.