黃歆

北京服裝學(xué)院美術(shù)學(xué)院

一、疍民簡(jiǎn)述

疍民，或稱疍人、疍家、疍戶、疍、蜒民等，是對(duì)在沿海港灣和內(nèi)河上從事漁業(yè)及水上運(yùn)輸?shù)摹八暇用瘛钡慕y(tǒng)稱。疍通蛋或蜑，又稱為“水上人”。山上為“瑤”，水上是“蛋”。疍民長(zhǎng)期漂泊于江河海面上，“以舟為家”是疍民區(qū)別于“山上人”的顯著標(biāo)志。

關(guān)于其源與廣府的關(guān)系，疍民是一個(gè)有著悠久歷史的群體，其源頭可追溯到百越民族。百越先民的生產(chǎn)與生存方式皆與水上活動(dòng)密切相關(guān)，擇水濱而居，起初以在海邊撿拾貝類為主要生計(jì)，后逐漸學(xué)會(huì)制作捕魚工具及獨(dú)木舟，并且熟練掌握駕駛船只的技術(shù)，通過駕駛船只捕撈魚類得以維持生計(jì)。《史記·五帝本經(jīng)》及《淮南子·原道訓(xùn)》等古籍對(duì)位于九嶷之南的百越民族駕舟、文身等習(xí)俗有著詳細(xì)的記錄。九嶷之南為嶺南一帶，百越先民為適應(yīng)常年濕熱的氣候環(huán)境以及便于進(jìn)行駕舟等水上生產(chǎn)活動(dòng)，他們剪短頭發(fā)，身上刺著龍紋，無論男女，衣服以短、寬為特點(diǎn)，穿著短袖上衣，用布簡(jiǎn)易包扎下身，著裝是為適應(yīng)水上活動(dòng)而出現(xiàn)，他們其中的一部分人便成為了最早的疍民群體。

疍民起居習(xí)俗都在船屋里，過著世代浮蕩海上以水為田的生活，是我國(guó)極具特色的水上居民。服飾文化作為一種極為復(fù)雜的物質(zhì)體系，受到自然、人文、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、歷史、心理等多重因素長(zhǎng)期共同作用下形成。疍民服飾體系有著自身發(fā)展和變化的歷史過程。由于疍民長(zhǎng)期被列入賤民行列，社會(huì)地位低下，過著受壓迫受歧視的生活。出于自我保護(hù)，“出海三分命，上岸低頭行”的疍民鮮有上岸，少與陸上居民交流，其生活環(huán)境既是開放的又是封閉的，長(zhǎng)期以來便形成了獨(dú)特的服飾民俗和審美觀念。疍民服飾具有其鮮明的族群色彩，尤其是疍家女的服飾特別豐富突出，所以也是美術(shù)、攝影、文學(xué)等藝術(shù)形式青睞有加的典型形象。

二、清代廣府地區(qū)疍家女的服飾特征

（一）疍家女的服裝特征

疍民棲息水上，朝夕以江海為伴，以艇為家，習(xí)慣于漂流浪跡。艱辛的水上生活迫使疍家女加入到勞動(dòng)行列，常年需要搭載乘客過江。疍家女的服裝從整體效果來看，寬松大方，上長(zhǎng)下短。在這一時(shí)期西方人的筆記亦能看到關(guān)于疍家女著裝的描寫：“船婦們穿的是寬松的短衫與肥大的短褲，就是那種剛剛過膝的深藍(lán)色棉布衣褲，既不穿鞋也不著襪。”最常見的搭配是素凈簡(jiǎn)約的右衽大襟衫和大襠褲（如圖1），其袖口及衣身寬闊，將身體曲線藏匿于寬身直筒之中，衣長(zhǎng)及遮臀甚至及膝蓋以上，褲腳寬短，這樣的穿著便于疍家女在船上搖槳時(shí)上半身大幅度地?cái)[動(dòng)，并且還能減少浸濕的可能性，使得她們?cè)趧谧鲿r(shí)方便自在。短褲長(zhǎng)衣是疍家女服飾最顯著的特點(diǎn)，尤能凸顯其體格健碩、粗臂翹臀的形體魅力。由于常年收到壓迫和歧視，穿新衣服到陸上會(huì)被搶，所以出于自我保護(hù)與隔離的目的，服飾顏色的選擇上同時(shí)也受天空、海洋等自然環(huán)境影響，形成了以黑色、藍(lán)色等為主色調(diào)的服飾色彩。此外，疍家女只有結(jié)婚的時(shí)候才會(huì)穿裙。

圖1 《疍家船與疍家女》 佚名（美國(guó)麻省塞倫皮博迪·埃塞克斯博物館藏）

（二） 赤足與木屐

不同于廣東外銷畫中大量出現(xiàn)的屬于中國(guó)封建社會(huì)特殊審美觀的“三寸金蓮”，水上的艱辛生活迫使疍家女加入到勞動(dòng)行列，為了方便水上生活，疍家女沒有纏足的習(xí)俗。同時(shí)為適應(yīng)濕熱的生活環(huán)境，不穿鞋是疍戶與陸上居民的顯著區(qū)別之一，即疍家女一般都是天足赤腳，“既省絮衣之半，跣足波濤不履襪，或男女同屐。”疍家女很少穿鞋襪，無論是在穿上勞作還是在岸上行走都習(xí)慣赤足行走。只有在其結(jié)婚時(shí)，疍家女作為新娘才有繡花鞋。英國(guó)1849年出版的瑟爾（Henry Charles Sirr，1807-1872）的《中國(guó)和中國(guó)人的宗教、性格、習(xí)俗與制品》中這樣描述：“地位低下的女性，包括疍家或船上的女性，她們的手和胳膊勻稱美麗?？傮w看來，作為中國(guó)的女性，她們的手、胳膊和腳是我們所看過的最美的，前提是腳處于未被扭曲的自然狀態(tài)。”天足赤腳的疍家女在西方人眼里具有自然的美感。

（三） 發(fā)型與配飾

疍家女的頭發(fā)不剪短而是任其生長(zhǎng)，一般已婚女子梳髻，髻上有些插著金髻箍或耳挖。未結(jié)婚以梳辮為主，常用紅繩綁著辮尾。婦女一般面上不涂脂粉，露出未經(jīng)雕飾天然的容貌。經(jīng)濟(jì)條件相對(duì)較好的疍家女手上亦有戴著金鑲藤鐲、金戒指，耳上穿金環(huán)。普通的疍家女往往只有一對(duì)金或銀或銅的耳環(huán)。疍家女在結(jié)婚時(shí)或有重要節(jié)日需要慶祝時(shí)，便會(huì)將她們所擁有的裝飾品都穿戴起來，愈多裝飾愈顯得有面子。

更多的疍家女在勞作時(shí)為避免頭發(fā)受到污穢且方便捕撈，常把頭巾包在頭上，這種裹頭巾稱為狗牙氈布、九齒巾（如圖2）。狗牙氈布，一般為2.5尺×2.5尺規(guī)格大小的黑色方布，布的四邊以紅、藍(lán)、綠等各種顏色絲線繡成小斜三角，形似狗牙狀，故稱作狗牙布。部分疍家女的狗牙布做工精細(xì)，顏色錯(cuò)落有致。一般未婚女子的狗牙布為紅色，已婚女子為黑色，狗牙布對(duì)角折成三角形后在頭上圍成拱形，起到防風(fēng)御寒和裝飾的作用，是沙田及沿海疍家女的特色裝飾。狗牙布在沿海和內(nèi)河疍民中早有出現(xiàn)，如廣州番禺，中山坦洲、民眾一帶，珠海的南灣、斗門等地方都有這種打扮。清朝詩人查慎行在《珠江棹歌詞（選二）》寫道：“蜑子裹頭長(zhǎng)泛宅。”體現(xiàn)了疍家女裹狗牙布的服飾特點(diǎn)。疍民后代幾乎很少使用狗牙布，但在沿海一帶還可以見到類似打扮的漁民。

圖2 《抱嬰疍家女》佚名 通草水彩畫（廣州博物館藏）

除了頭巾外，由于廣府地區(qū)的光照強(qiáng)烈時(shí)間長(zhǎng)且雨水充足的特點(diǎn)，帽子顯得很實(shí)用。疍家女為了勞作遮陽避雨，還經(jīng)常選擇戴上帽遮陽擋雨。這種帽子由藤條編成，做工精良，并且涂上桐油以防水。除了遮陽擋雨的功能外，還有一個(gè)長(zhǎng)處在提供遮蔽的時(shí)候不會(huì)占用疍家女的雙手，以便在水中勞作。

（四） 衣料選擇

清代古籍記載廣府物產(chǎn)：“兼中外之所產(chǎn)，備南北之所有”。廣府地處亞熱帶區(qū)域，加上地形影響，水、土、光、熱等資源充足，生物資源也極為豐富，因而衣服原料來源多樣，有棉、麻、蕉、葛、蠶絲等地帶性原料。由于棉布吸汗排汗性較差以及蠶絲、葛布成本高的特點(diǎn)，因而價(jià)格實(shí)惠且取材簡(jiǎn)便的麻、蕉、葛為疍家女服飾的常用原料。

麻系屬尊麻科，適合生長(zhǎng)在濕熱環(huán)境的廣府，主要種類有苧麻、黃麻、青麻、大麻、亞麻、羅布麻和槿麻等，其中苧麻、亞麻、羅布麻等纖維制作的衣服具有輕薄涼爽、易干易染的特性。細(xì)麻在廣府地區(qū)成為主要的布料，其中以珠三角順德所產(chǎn)苧麻布聞名，乾隆羅天尺《五山志林》記：“近數(shù)十年，吾順德織苧者甚多?！痹趶V府的疍民分布區(qū)基本有麻作物種植，加之麻料制作衣服工藝簡(jiǎn)單成本低，也深受疍民的青睞。

廣東被譽(yù)為“芭蕉之國(guó)”，芭蕉為織蕉布的主要原料，特別是種植在山上的芭蕉，因價(jià)格低廉，其絲編織的蕉布韌性好、質(zhì)輕、耐水等特性深受疍民的喜愛。疍民以蕉絲作布料，清代屈大均在《經(jīng)高要諸村墟作》中記載：“高要村落好，一一種芭蕉，半作蛋娘布，全勝鮫室綃。”宋代詩人楊萬里在《蜑戶》中描述：“煮蟹當(dāng)糧那識(shí)米，緝蕉為布不須紗”可得知疍民因地制宜，以蕉絲為原料編織衣服的布料。

此外，莨薯衫也是疍家女的服飾選擇之一。“第見其衣黑綢之衣，衣者及膝，著黑綢之褲”文中疍家女所穿的“黑綢”指的是莨薯衫，流行于珠江三角洲地區(qū)。莨薯是廣府地區(qū)常見的一種中藥，經(jīng)熬煮提取莨薯汁為紅色膠汁，遇水變黑，最終染成的面料一面是烏黑發(fā)亮的黑色，一面是赭石色。其質(zhì)感挺爽柔潤(rùn)，具有輕薄而不易褶皺、經(jīng)久耐穿、易洗易干、防水性強(qiáng)的特點(diǎn)，還可以抵御太陽光的輻射，適合疍家女的生活環(huán)境。清代詩人黎簡(jiǎn)在《晴拔寄生枝》中寫道：“橫江漁女綠筠藍(lán)，赤尾鯉魚紅汗衫?！痹娋渲械摹昂股馈闭禽故砩?。衣服在浸泡羅莨薯汁后如漁網(wǎng)般堅(jiān)挺，耐穿實(shí)用。

上述這些衣料，一方面在其特性上皆有輕、薄、疏、透等特點(diǎn)，適應(yīng)在濕熱氣候下勞作；另外一方面，其價(jià)格相對(duì)低廉、就地取材便捷也是疍家女服飾所青睞的重要原因。

（五）疍家女服飾的整體印象

疍民群體收入微薄，“男子冬夏止一褲一襦，婦人量三歲益一布裙，如是則女恒余布”衣著雖然較簡(jiǎn)陋，但卻十分講究清潔整齊。奧古斯特·博爾熱在其游記亦有記述：“通常是兩名婦女在撐船，一個(gè)劃船，另一個(gè)既劃船又掌舵。一般來說，她們都長(zhǎng)得相當(dāng)漂亮，而且衣著非常整潔?！贝┲鴿崈舻脑蛑皇桥R水而居，洗衣服十分方便；另外由于她們所在的船舶人來人往，經(jīng)常需要招待客人，所以在衣著上不得不特別講究干凈。

三、結(jié)語

擅長(zhǎng)描繪風(fēng)俗人情的外銷畫不僅較真實(shí)地記錄了18-19世紀(jì)“中國(guó)熱”時(shí)期中極具民族性與地域性的疍家女形象，在畫作中直觀地呈現(xiàn)了疍家女與中國(guó)傳統(tǒng)女性形象的差異。作為中國(guó)女性中較特殊的一個(gè)群體，終年天足赤腳是疍家女最明顯的特征，她們不纏足、不束乳、不扎腰，擁有健康黝黑的膚色，形體健壯，沒有過多矯揉造作的裝飾，在當(dāng)時(shí)的西方人眼中，有著一種有別于中國(guó)封建社會(huì)女性群體獨(dú)特的“自然美”。

服飾是一種文化符號(hào)，受到自然環(huán)境、人文環(huán)境、經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平、外來文化因素等多重因素的影響。疍家女的服飾表現(xiàn)整體與水中勞作、經(jīng)濟(jì)情況、氣候條件等都有著密切的關(guān)系?！叭~舟為宅，水為居”的疍家女，長(zhǎng)期以來形成了獨(dú)特的服飾民俗與審美觀念。疍家女服飾色彩鮮明。在款式上，上長(zhǎng)下短，寬松擴(kuò)大，便于勞作。在衣料選擇上，受經(jīng)濟(jì)條件的制約，注重價(jià)格低廉、取材便捷的同時(shí)也看重衣料的輕薄性與耐水性。在顏色上，受地理環(huán)境的影響，形成了以黑色、藍(lán)色為主色調(diào)的服飾色彩。在整體風(fēng)格上，以簡(jiǎn)樸、實(shí)用為主。裝飾方面絕少講究，更加注重功能性，順應(yīng)了疍家女生活與勞作的需求，無不體現(xiàn)了疍家女服飾文化的環(huán)境適應(yīng)性。