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        鄉(xiāng)村民宿如何經(jīng)營

        2021-10-12 18:58:22
        農(nóng)家參謀 2021年7期
        關(guān)鍵詞:經(jīng)營者現(xiàn)代化概念

        近幾年,隨著鄉(xiāng)村游的火爆,鄉(xiāng)村民宿也因?yàn)闀r(shí)尚、個(gè)性、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,越來越受到消費(fèi)者的歡迎。

        面對這么好的商機(jī),許多人都希望從中分一杯羹,但是卻又摸不著門路。經(jīng)營鄉(xiāng)村民宿要有現(xiàn)代化的經(jīng)營理念,更要發(fā)揮當(dāng)?shù)氐淖匀缓腿宋膬?yōu)勢。

        首先,民宿是一門現(xiàn)代化的生意,所以很多現(xiàn)代化的經(jīng)營理念一定要有。例如,目前民宿生意已經(jīng)升級(jí),以前完全靠自籌資金的模式可能沒辦法支撐民宿的發(fā)展,此時(shí)適當(dāng)尋找資本的支撐是很必要的。大家沒有必要對資本心生恐懼,使用得好,資本確實(shí)能提升生意發(fā)展的速度,關(guān)鍵是適度。民宿是發(fā)展主軸,資本是重要輔助,這個(gè)地位一定要擺準(zhǔn)。

        其次,要有兼容對接的概念。很多文章在探討民宿未來的發(fā)展時(shí),都會(huì)提到 “民宿+養(yǎng)老”“民宿+互聯(lián)網(wǎng)”等。這個(gè)“+”,就是一種兼容對接的思路。但問題在于,所有的新興概念都可能過時(shí),就更需要我們研究“+”背后的原理,什么情況下能夠相加,什么情況下能夠取得最大效益……這些想清楚了,有了新概念才能及時(shí)更新,把新的發(fā)展契機(jī)納入民宿發(fā)展的框架。

        最后,發(fā)展鄉(xiāng)村民宿要避免同質(zhì)化競爭。規(guī)模雖然重要,但不能單純追求房子更大、價(jià)格更貴,關(guān)鍵要拿出和別人不一樣的東西。這就需要經(jīng)營者仔細(xì)研究本地的自然和人文條件,找出人無我有,人有我優(yōu)的特點(diǎn)。這方面,對于跨地域、跨行業(yè)的經(jīng)營者來說,反而更能尋找到新鮮的特點(diǎn)。

        困難肯定有,但更要堅(jiān)信民宿行業(yè)的前途是可期的。要慢慢探索,慢慢思考,堅(jiān)持不懈。從以前的農(nóng)家樂發(fā)展到現(xiàn)在的民宿,鄉(xiāng)村食宿業(yè)已經(jīng)經(jīng)歷過一輪轉(zhuǎn)型升級(jí),我們要堅(jiān)信繼續(xù)探索一定能看到更美好的前景。

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