董彥軍

摘要：花椒屬于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，在人們的生活當(dāng)中花椒常被當(dāng)作調(diào)料來使用。但受蟲害、環(huán)境等因素的限制，花椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展受到諸多阻礙。為了使花椒產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展，應(yīng)從多方面分析花椒產(chǎn)業(yè)中遇到的問題，提出有效的解決措施，提升花椒產(chǎn)量。本文主要闡述了花椒產(chǎn)業(yè)的危害因素和種植科學(xué)技術(shù)，以促進(jìn)花椒產(chǎn)業(yè)更好的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：花椒產(chǎn)業(yè)；危害因素；種植技術(shù)

1 花椒產(chǎn)業(yè)的危害因素

1.1 病蟲害因素

限制花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素就是病蟲害，這對花椒樹的生長及花椒品質(zhì)都有極大的影響，大大降低了花椒的產(chǎn)量。其中，主要包括天牛、吉丁蟲等蟲害。天牛一類蟲害，主要以正在發(fā)育的天牛蟲害為主，會(huì)食取樹皮，吸收花椒樹主干的營養(yǎng)，隨著蟲齡增大后形成蛀道，被蛀食后的花椒樹內(nèi)部完整性被破壞，因此花椒樹的代謝能力下降，樹勢衰弱，最后花椒樹枯萎致死。另外，花椒在生長過程中影響發(fā)育的病害有干腐病、花椒銹病等，若花椒呈現(xiàn)干腐癥狀一般罪魁禍?zhǔn)拙褪歉筛?，再加上吉丁蟲病害，會(huì)加速花椒樹的死亡?；ń蜂P病發(fā)病時(shí)一般會(huì)出現(xiàn)黃色狀的斑點(diǎn)，隨著病癥的逐漸嚴(yán)重會(huì)使花椒樹葉大面積脫落，從而促進(jìn)二次發(fā)芽，反復(fù)循環(huán)，最后導(dǎo)致花椒樹死亡。

1.2 自然環(huán)境因素

花椒的生長需要具備適宜的生長環(huán)境，對當(dāng)?shù)氐臍夂?、土壤、溫度、濕度都有一定的要求。花椒在高溫狀態(tài)下適宜生長，但也要控制好溫度，避免溫度過高抑制花椒的生長，影響花椒產(chǎn)量。同時(shí)，花椒的生長發(fā)育也需要一定量的光照，每天需要一定量的照射時(shí)間，因此應(yīng)選擇滿足光照條件的地區(qū)種植?；ń穼穸鹊囊蟛皇呛芨撸恍枰芏嗟乃謥砭S持生長，但也不能太干燥，若是長時(shí)間缺少水分會(huì)導(dǎo)致花椒樹枯萎，無法正常生長，水分如果過多花椒的果實(shí)會(huì)出現(xiàn)膨脹現(xiàn)象，導(dǎo)致產(chǎn)量降低。所以濕度的控制也尤為重要。另外，花椒對土壤的要求較高，花椒在松散土中有利于生長，在堅(jiān)硬密實(shí)的土壤中不宜生長，其原因是松散的土壤中含有大量的空氣，有利于花椒樹根的延展生長，對花椒的生長發(fā)育起到良好的促進(jìn)作用。所以在選擇花椒種植區(qū)域時(shí)要著重選擇平原地區(qū)，適宜花椒生長的地區(qū)，從而提高花椒的質(zhì)量及產(chǎn)量。

1.3 管理因素

花椒產(chǎn)業(yè)的管理因素直接關(guān)系到花椒的產(chǎn)量問題，主要是管理人員在花椒生長過程中對其進(jìn)行相應(yīng)的看管，利用科學(xué)的技術(shù)應(yīng)對出現(xiàn)的病害。同時(shí)對自然環(huán)境實(shí)時(shí)監(jiān)測，確?；ń纺苷５纳L，從而達(dá)到既定的產(chǎn)量。

2 花椒的種植技術(shù)

2.1 幼苗培育

首先要采集種子，采種時(shí)要將果穗一起采下，注意不能折傷枝條，不能影響母樹二次發(fā)育。采集處理好的種子用堿水浸泡，將種子放置水中，攪拌后放置20～30分鐘，除去浮上來的幼籽和雜質(zhì)，剩余沉底的則為優(yōu)良種子。將篩選后的種子放入器具中，倒入20%～25%的堿水溶液，水量是種子的一倍，要求沒過種子，靜置24小時(shí)后，用手揉搓，除去種子表皮，然后等待播種。在播種以前要對土壤進(jìn)行施肥處理，用翻耕的方式去除多余的雜質(zhì)。在播種完后用塑料膜等物質(zhì)對土壤實(shí)施鋪膜處理，以保證降低溫度以及濕度的因素對花椒種子生長發(fā)育的影響。待花椒長到一定高度時(shí)，進(jìn)行移栽。

2.2 移栽管理技術(shù)

移栽前應(yīng)確定好移栽位置以及坑深和坑寬，并采取施肥處理。選擇生長情況較好且無病害的幼苗，移入坑中，對幼苗的根部實(shí)施覆蓋。移栽結(jié)束后，首先應(yīng)確保幼苗可以吸收充足的水分，根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件來確定澆水的多少，不宜過多也不能過少，要科學(xué)合理的實(shí)施澆水操作。其次應(yīng)注意病蟲害的防治，可以通過噴灑藥物來降低患病率，利用觀察的方法，若發(fā)現(xiàn)有蟲害的出現(xiàn)，立即采取相應(yīng)的治療措施，防止病蟲害對花椒生長造成的不良影響。最后，對花椒樹進(jìn)行科學(xué)的修剪處理，將其病枝以及枯枝除去，修剪主枝和側(cè)枝，減去弱小的留下強(qiáng)壯的，使花椒樹枝能茁壯生長。修剪時(shí)間根據(jù)具體情況而定，一般在結(jié)出果實(shí)初期進(jìn)行。

3 結(jié)束語

為了提高花椒的產(chǎn)量與質(zhì)量，首先要做好病蟲害的防治工作，關(guān)注花椒在生長過程中的病蟲害情況，并采取一定的措施。其次是提高管理水平，種植應(yīng)合理，根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r制定相應(yīng)的管理方案。最后是提高種植技術(shù)，研究科學(xué)的種植技術(shù)才能提高花椒的品質(zhì)，促進(jìn)花椒產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。