全麥?zhǔn)称芬驘崃枯^低、飽腹感較強(qiáng),近年來(lái)成了消費(fèi)者的“新寵”。很多消費(fèi)者選擇全麥?zhǔn)称范际菦_著其“減脂、減肥、控糖”的宣傳功效去的。然而,市場(chǎng)上一些全麥?zhǔn)称匪臓I(yíng)養(yǎng)成分卻明顯超出其標(biāo)注值,還有不少全麥?zhǔn)称返闹饕煞质切←湻?,全麥粉的含量較低。這樣的全麥?zhǔn)称钒挡刂簧倌芰浚M(fèi)者要想靠著吃全麥?zhǔn)称房刂?、減重、控糖,恐怕難以遂愿,還很可能偷偷長(zhǎng)胖。
近期,上海市消保委就發(fā)文稱(chēng)“號(hào)稱(chēng)銷(xiāo)售第一、薇婭帶貨、丁香醫(yī)生推薦”的“田園主義”低脂全麥歐包被檢測(cè)出虛標(biāo)營(yíng)養(yǎng)成分,所含熱量遠(yuǎn)超其宣傳數(shù)值。8月31日,上海市消保委再次發(fā)文稱(chēng),通過(guò)更專(zhuān)業(yè)的測(cè)算,該款產(chǎn)品的碳水化合物、能量、蛋白質(zhì)、鈉等營(yíng)養(yǎng)成分均超過(guò)其標(biāo)注值。
該面包在其官網(wǎng)上宣稱(chēng):“當(dāng)你選擇了30%全麥粉,意味著你多攝入了70%的熱量。100%真全麥,才能真飽腹。無(wú)糖無(wú)油,才能低熱量。”主播薇婭、丁香醫(yī)生都曾給該面包帶過(guò)貨。今年6·18,田園主義還與丁香醫(yī)生推出了聯(lián)名禮盒。
8月30日,上海市消保委點(diǎn)名“田園主義”稱(chēng),經(jīng)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè),薇婭、丁香醫(yī)生都推薦的田園主義全麥面包包裝上標(biāo)示的營(yíng)養(yǎng)成分表數(shù)據(jù)存在偏差。消保委官方微信文章指出,“田園主義”的這款面包包裝上寫(xiě)的是,蛋白質(zhì)6.4g/100g、脂肪1.0g/100g、碳水化合物33.5g/100g,這些物質(zhì)總和為40.9g/100g。然而,經(jīng)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)后發(fā)現(xiàn),該產(chǎn)品碳水化合物比標(biāo)稱(chēng)高出36%,能量甚至高出40%。8月31日,上海市消保委再次發(fā)文,對(duì)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行詳細(xì)解讀,指出碳水化合物的實(shí)測(cè)值是標(biāo)注值的116%,實(shí)測(cè)能量值是標(biāo)識(shí)值的131%,蛋白質(zhì)實(shí)測(cè)值是標(biāo)示值的256%,鈉實(shí)測(cè)值是標(biāo)示值的233%。
上海市消保委明確強(qiáng)調(diào),低標(biāo)亂標(biāo)不僅是不誠(chéng)信行為,更是對(duì)消費(fèi)者不負(fù)責(zé)任。目前,“田園主義”已下架檢測(cè)報(bào)告中所涉及的全麥面包產(chǎn)品,并安排相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行多機(jī)構(gòu)、多批次復(fù)檢。