杭萬紅

[摘要]? 當前，我國社會人口的老齡化問題日趨嚴重，需要加快培養(yǎng)合格的養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)人才。在高職院校養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)中，實習是提高學(xué)生實務(wù)技能和職業(yè)素養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，也是檢驗學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的重要標準。為了充分發(fā)揮實習在人才培養(yǎng)中的作用，提高實習質(zhì)量，學(xué)校在實習管理中需要妥善解決學(xué)生在實習中遇到的問題。從學(xué)生在實習中的身份定位、學(xué)生在養(yǎng)老企業(yè)的崗位安排以及學(xué)生在養(yǎng)老企業(yè)中的實習質(zhì)量等方面，探討?zhàn)B老服務(wù)專業(yè)學(xué)生實習中存在的問題，并提出相應(yīng)的對策。

[關(guān)鍵詞]? 養(yǎng)老服務(wù);實習管理;學(xué)生;企業(yè)

[中圖分類號]? G717? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2021）37-0168-02

國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示，截至2019年底，我國60歲及以上的老年人口達到2.54億，占總?cè)丝诘?8.1%，和2018年相比，老年人口增加了約439萬。預(yù)計“十四五”期間，我國老年人口將超過3億，我國將從輕度老齡化社會進入中度老齡化社會。

但是，相較于老齡人口的不斷增加，我國的養(yǎng)老服務(wù)人才十分短缺。當前存在的問題很多，如學(xué)校招生難、企業(yè)用工難、人才流失嚴重、缺乏高素質(zhì)專業(yè)人才等。因此，加強養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)人才建設(shè)就有著十分重要的現(xiàn)實意義。

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020）》指出，高職院校要實現(xiàn)“工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實習”的人才培養(yǎng)模式。所謂頂崗實習，就是學(xué)生進入企業(yè)，通過在真實崗位上的訓(xùn)練，培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)，提升實務(wù)技能。頂崗實習是實現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的重要環(huán)節(jié)。但是，學(xué)生進入養(yǎng)老企業(yè)實習，會懷有不同的期待，而養(yǎng)老企業(yè)又有各自的實際需求，學(xué)生與養(yǎng)老企業(yè)之間存在的差異可能產(chǎn)生諸多問題，從而影響實習的質(zhì)量。為了使頂崗實習發(fā)揮應(yīng)有的作用，培養(yǎng)合格的養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)人才，學(xué)校需要妥善解決學(xué)生實習中出現(xiàn)的問題。

本文針對高職院校養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)學(xué)生在實習中的身份定位、養(yǎng)老企業(yè)的實習安排、學(xué)生的實習質(zhì)量等問題展開討論，探討?zhàn)B老服務(wù)專業(yè)學(xué)生實習管理中存在的問題，并提出相應(yīng)的對策。

一、養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)學(xué)生企業(yè)實習的意義

與全日制本科教育不同，高職院校教育注重培養(yǎng)學(xué)生的實務(wù)技能。養(yǎng)老服務(wù)是一個十分重視實際操作的行業(yè)，學(xué)校需要加強實習方面的管理。學(xué)生在校期間需要學(xué)習“老年學(xué)”“老年基礎(chǔ)護理”“人際溝通技巧”“老人心理學(xué)”“老年人活動策劃”等專業(yè)課程。但是，學(xué)生如果要將這些專業(yè)知識用于實踐，就需要進入養(yǎng)老企業(yè)，面對老人，在真實的環(huán)境中一步一步進行摸索實踐。只有通過實習，學(xué)生才能將學(xué)到的專業(yè)知識轉(zhuǎn)化為實踐能力。同時，學(xué)生通過實習，還可以加深對專業(yè)知識的理解。

企業(yè)實習不但能夠培養(yǎng)學(xué)生的實務(wù)技能，由于深入實地進行工作，學(xué)生還可以對養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)有一個更加全面的認識，在實踐中了解這個行業(yè)的現(xiàn)狀、熟悉這個行業(yè)的特點、認識這個行業(yè)存在的問題等。從這一點來說，頂崗實習對學(xué)生未來的職業(yè)選擇具有非常重要的意義。

二、學(xué)生實習管理中存在的問題及對策

在實習管理中，學(xué)校由于處于中間人的位置，會受到學(xué)生和企業(yè)兩方面的制約。因此，學(xué)校需要通過溝通和協(xié)商，來解決學(xué)生和企業(yè)之間的問題。在這一過程中，學(xué)校既要提升學(xué)生從事養(yǎng)老服務(wù)的能力和信心，同時也要考慮養(yǎng)老企業(yè)的實際需求，增強學(xué)生和企業(yè)雙方合作的積極性。

（一）學(xué)生在實習中的身份定位問題

1.學(xué)生的身份轉(zhuǎn)換問題

學(xué)生離開學(xué)校，進入企業(yè)實習，這其中涉及身份轉(zhuǎn)換的問題。在進入企業(yè)實習之后，很多學(xué)生依然覺得自己還是一個學(xué)生，而不是企業(yè)的一名員工，沒有以一名企業(yè)員工的身份要求自己。由于沒有處理好身份轉(zhuǎn)換的問題，部分學(xué)生在實習的時候工作積極性不高，缺乏主動性。例如，在給老人服務(wù)的時候，只是機械性地提供服務(wù)，不主動觀察老人的實際需求;一有空閑就查看手機，而不是主動和老人聊天;組織老人開展活動的時候，只是把活動作為一項任務(wù)去完成，而沒有認真地觀察活動對老人身體、情緒、心理等方面的影響。從企業(yè)一方來看，覺得學(xué)生在實習工作中表現(xiàn)不夠積極，無法勝任企業(yè)安排的工作，于是在安排實習崗位的時候，往往將學(xué)生安排在一些次要崗位，致使學(xué)生感覺實習收獲不大。

2.學(xué)生對實習崗位的專業(yè)性認知不足

養(yǎng)老服務(wù)中有很多工作需要重復(fù)進行。例如，每天都要給老人量體溫、測血壓、換尿片、喂飯等。時間一久，有些學(xué)生就會失去耐心，希望通過調(diào)換實習崗位來學(xué)習更多新的知識。而作為養(yǎng)老企業(yè)，是需要學(xué)生通過每天的學(xué)習和工作，來歷練自己的專業(yè)技能，加深對專業(yè)知識的理解。企業(yè)希望學(xué)生通過實際操作，來彌補工作經(jīng)驗的不足，從而為老人提供更周到細致的服務(wù)。但是，學(xué)生對崗位的專業(yè)性認識不足，每天重復(fù)相同的工作，感覺企業(yè)只是把自己作為廉價勞動力使用，自己學(xué)不到專業(yè)知識。

3.學(xué)生對企業(yè)和學(xué)校的管理不滿

因為養(yǎng)老服務(wù)的特殊性，養(yǎng)老企業(yè)的工作時間安排一般是24小時輪班制。部分學(xué)生剛剛離開校園進入實習崗位，感覺自己還是一個學(xué)生，對養(yǎng)老企業(yè)的工作時間安排不適應(yīng)，認為沒有必要遵守企業(yè)的工作時間安排。例如，有的學(xué)生覺得自己是實習生，企業(yè)不可以安排自己做晚班，完全沒有考慮到養(yǎng)老企業(yè)的特殊性。有些學(xué)生還認為，學(xué)校把他們安排到企業(yè)實習，沒有充分照顧學(xué)生的利益，學(xué)校沒有對他們盡到應(yīng)有的責任。

以上三個方面說明，學(xué)生在實習中的身份定位存在問題，直接影響實習效果。作為學(xué)校，要從學(xué)生和企業(yè)雙方的角度去考慮對策，爭取妥善解決上述問題。首先，在學(xué)生進入企業(yè)實習之前，學(xué)?？梢蚤_展實習前的宣傳教育，向?qū)W生介紹養(yǎng)老企業(yè)的特點，說明學(xué)校和企業(yè)之間存在的差異，引導(dǎo)學(xué)生進行身份轉(zhuǎn)換。其次，在學(xué)生在校學(xué)習期間，就著手加強學(xué)生與企業(yè)的互動，讓學(xué)生了解企業(yè)的管理模式、崗位特點以及企業(yè)的定位。例如，學(xué)?？梢哉埰髽I(yè)的行業(yè)專家和能手走進課堂，具體指導(dǎo)教學(xué)實踐，讓學(xué)生在校學(xué)習期間就熟悉養(yǎng)老企業(yè)，增進相互間的了解和信任。通過校企互動，學(xué)生可以了解養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)的特殊性，了解養(yǎng)老行業(yè)的職業(yè)發(fā)展空間，培養(yǎng)從事養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)的信心。通過對實習企業(yè)及其專業(yè)性的提前認知，還可以使學(xué)生產(chǎn)生職業(yè)認同感。學(xué)校可以采取上述對策，促使學(xué)生自覺進行身份轉(zhuǎn)換，以一種更加積極、主動的態(tài)度投入專業(yè)實習中。