肖圖艦， 周俊良， 毛永亞， 馬玉華， 李仕品

(貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 果樹科學(xué)研究所， 貴州 貴陽 550006)

貴州火龍果引進試種至今已有近20年的栽培歷程，至2016年底全省種植的99%以上均為需人工輔助授粉的紅肉火龍果品種“紫紅龍”。火龍果花一般為夜間開放，開花時間短，僅10余h，故人工授粉大多在夜間進行，安全隱患大且人工成本高，一定程度上影響了果農(nóng)管理果園的積極性，不利于保障種植成效[1]?；瘕埞用軗Q種技術(shù)的應(yīng)用，可降低火龍果園人工勞動力成本，消除夜間授粉安全隱患等，同時提高果園產(chǎn)量與果實品質(zhì)?，F(xiàn)將火龍果加密換種技術(shù)介紹如下，供廣大種植戶參考。

1 育苗

為實現(xiàn)火龍果早結(jié)豐產(chǎn)的目的，換種一般選用80 cm左右大苗或長枝條，大苗要求根系完整、發(fā)達(dá)，無植物性檢疫病蟲害；長枝條要求健壯，無植物性檢疫病蟲害。

1.1 品種選擇

根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛲寥罈l件選擇適宜種植的火龍果品種，貴州地區(qū)換種以“黔紅”“黔蜜龍”等適應(yīng)喀斯特低海拔富熱量區(qū)域氣候土壤條件的自花授粉火龍果品種為宜。

1.2 大苗繁育

為避免運輸損傷，最好在果園旁就近育苗，選擇1年生、無病蟲害的健壯枝條按20～30 cm剪成段，削去枝條下端2～3 cm肉莖，露出木質(zhì)部，用多菌靈800～1 000倍液浸泡2～3 min后置于通風(fēng)陰涼處，待剪口結(jié)痂后插入整理好的苗床[2]，扦插深度3～5 cm。待長出新稍時保留頂部一個長勢旺盛的新稍，并用木棍或細(xì)竹竿作為牽引和固定讓其向上生長。待苗長到80 cm以上后可移栽定植，冬季需加蓋薄膜防寒越冬。

2 定植架改造

貴州火龍果架式多為水泥樁盤架，為不影響當(dāng)年果園產(chǎn)量，需保留原有水泥樁架式及火龍果植株，在水泥樁盤架兩側(cè)固定Φ25鋼管2根，鋼管長度2 m，鋼管間距30～40 cm，以水泥樁盤為支撐連接成雙排架式，用鐵絲將橫桿固定在盤的兩邊。

3 苗木定植

3.1 整地

將原火龍果樁間土地深翻，施腐熟農(nóng)家肥2 000 kg/667m2作基肥，起壟寬80 cm、高20 cm，并整平壟面。

3.2 加密定植

于3-4月，選用80 cm左右大苗或長枝條，采用品字型雙排定植模式，株距50 cm[3-4]，排距30～40 cm，定植深度5～8 cm，覆蓋表土，忌踩踏。用竹竿或木棍綁縛向上牽引，定植帶根大苗后應(yīng)立即澆水，定植長枝應(yīng)待其枝條發(fā)根后再澆水。

4 整形修剪

4.1 整形

定植后主干上所萌發(fā)的新莖，選留靠近上部生長健壯的1個芽進行培養(yǎng)，其余芽全部剪除，牽引沿木條或竹竿向上生長。當(dāng)主干長至柱頂時進行摘心，選留水平相反方向的2枝健壯側(cè)枝作為一級分枝，分別綁縛在水平支架的不同方向，待其長至20～30 cm時進行固定，摘心，促進分枝，每個一級分枝上選留2～4枝作為二級分枝，待二級分枝長至離地面50 cm處摘心?；瘕埞仓赀_(dá)到豐產(chǎn)時，每株火龍果預(yù)留4～8枝結(jié)果枝。

4.2 修剪

開始掛果后每年3-4月疏除病蟲枝，過多、過密的新枝；全年采果結(jié)束后(11-12月)，疏除掛果多年的衰老枝、病蟲枝、弱枝及過密枝，保留分布均勻的健壯枝條。在開花結(jié)果季節(jié)，新萌發(fā)的枝條全部疏除。

5 水肥管理

5.1 水分管理

火龍果根系分布較淺，需將土壤濕度保持在60%左右。夏季高溫期需避開中午土壤溫度較高時澆水，若遇集中降雨，需做好果園排灌工作。冬季則少澆控水、增強植株抗寒力。

5.2 施肥

火龍果一年結(jié)果批次多，且根系淺，無主根，側(cè)根大量分布在土壤淺表層，應(yīng)堅持勤施薄施的原則進行施肥，重施有機肥，配以少量速效肥[5]。幼樹結(jié)果前，施肥以氮肥和復(fù)合肥為主，勤施薄施，以促進植株營養(yǎng)生長?；瘕埞绨l(fā)新根15 d后，每月施2次速效肥，一次為施清糞水或0.8%尿素2～3 L/株，另一次施復(fù)合肥0.05 kg/株，施肥后澆透水，2種肥料交替使用。在11月氣溫下降以前，重施1次有機肥，用量為3 kg/株。結(jié)果樹施肥以有機肥為主、氮磷鉀肥為輔，施肥時將肥料均勻撒施在樹盤上，最后蓋好土，施肥結(jié)束后，澆透水。根際施肥方法具體見表1。

表1 火龍果根際施肥方法

6 病蟲害防治

火龍果病蟲害通常有潰瘍病、炭疽病、莖腐病、蝸牛、蚜蟲、桃蛀螟、桑白蚧等?；瘕埞∠x害防治堅持預(yù)防為主、綜合防治原則，通過物理、生物或化學(xué)等手段進行防治, 如利用燈光誘殺害蟲、使用機械捕捉害蟲，或勤除雜草以達(dá)到減少病蟲害發(fā)生的目的。使用化學(xué)藥劑防治病蟲害時，應(yīng)選用高效低毒、無殘留的農(nóng)藥，為火龍果生長營造良好的環(huán)境。

7 品種更換

待新栽火龍果掛果后，次年將原果園老品種火龍果枝條全部剪除用粉碎機粉碎后殺菌、消毒，經(jīng)過腐熟后埋入土壤作基肥，并將原火龍果根挖出清理出園燒毀。將水泥樁盤下土壤翻耕殺菌消毒后，定植與加密一致的自花授粉品種。

8 結(jié)語

貴州大部分火龍果果園為人工授粉老品種，生產(chǎn)成本高、產(chǎn)量低，在現(xiàn)有果園基礎(chǔ)上進行火龍果架式的優(yōu)化，由原來的水泥樁盤式改為雙排架式，通過更換自花授粉火龍果品種可解決夜間授粉安全隱患問題，同時每年可減少用工3～4個/667m2的投入。通過優(yōu)化火龍果架式，采用大苗或長枝雙排加密種植，可由原種植333株/667m2增加到888株/667m2，提高果園產(chǎn)量及品質(zhì)，實現(xiàn)當(dāng)年換種不減產(chǎn)，第3年產(chǎn)量翻倍的目標(biāo)。