孔光凱

摘要：為提高小麥產(chǎn)量與質(zhì)量，突出小麥經(jīng)濟(jì)效益與種植價(jià)值，還需在種植前對(duì)各項(xiàng)條件全面分析，包括自然條件、土壤質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)成分、病蟲(chóng)害防控等，且都能影響到小麥農(nóng)作物生長(zhǎng)。尤其是對(duì)優(yōu)質(zhì)專用小麥種植，通過(guò)實(shí)施高效栽培技術(shù)，再調(diào)整其種植環(huán)境及基礎(chǔ)條件，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)專用小麥高產(chǎn)、高效、低成本等生產(chǎn)目的。

關(guān)鍵詞：優(yōu)質(zhì)專用小麥;環(huán)境條件;高效栽培技術(shù)

優(yōu)質(zhì)專用小麥在種植過(guò)程中要注重對(duì)各項(xiàng)影響因素重點(diǎn)分析，目的就是為優(yōu)質(zhì)專用小麥提供良好的生長(zhǎng)條件與環(huán)境，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)專用小麥農(nóng)作物快速生長(zhǎng)，并影響小麥產(chǎn)量與質(zhì)量。同時(shí)，高效栽培技術(shù)也是必要條件之一，種植戶依據(jù)高效栽培技術(shù)實(shí)施流程，注重土壤深耕、水肥施加、病蟲(chóng)害防治等，整體質(zhì)量與效果顯著提升，對(duì)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展帶來(lái)積極影響。

1? 優(yōu)質(zhì)專用小麥對(duì)環(huán)境條件的要求

1.1? 營(yíng)養(yǎng)充足

考慮到優(yōu)質(zhì)專用小麥產(chǎn)量與質(zhì)量，還需在種植前就能對(duì)各項(xiàng)影響因素全面分析，其中就包括自然環(huán)境條件。土壤中的營(yíng)養(yǎng)充分是基礎(chǔ)核心，是提高小麥品質(zhì)主要因素之一。例如：土壤中的氮含量、鉀含量等，主要影響著小麥蛋白質(zhì)含量、面筋強(qiáng)度等，需要在土地深耕處理環(huán)節(jié)中，注重對(duì)各此類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的增加。相反，土壤中的磷含量，會(huì)對(duì)小麥品質(zhì)有負(fù)向作用，也需在土地深耕處理環(huán)節(jié)中控制磷含量，不宜過(guò)高。

此外，土地質(zhì)量也影響著農(nóng)作物與土地的黏重度，需在日常管理環(huán)節(jié)中，依據(jù)小麥農(nóng)作物生長(zhǎng)情況，適當(dāng)調(diào)整土質(zhì)，確保適宜的黏重度。

1.2? 溫度適宜

溫度適宜，是因?yàn)闇囟冗^(guò)高、過(guò)低，均會(huì)對(duì)小麥中蛋白質(zhì)含量、品質(zhì)產(chǎn)生影響。尤其是在小麥抽穗、成熟期階段，還需以溫度控制為核心內(nèi)容，借助溫度控制增強(qiáng)小麥強(qiáng)筋[1]。日照充足也必不可少，主要影響著小麥中蛋白質(zhì)數(shù)量，掌握各地區(qū)自然降水時(shí)期與降水量。

2? 優(yōu)質(zhì)專用小麥高效栽培技術(shù)

2.1? 科學(xué)選種

首先，根據(jù)種植地區(qū)實(shí)際情況展開(kāi)探究，包括地力、氣候、水利、種植方式等，以此為基礎(chǔ)，選種適合的品種。如：在我國(guó)北部區(qū)域，會(huì)選擇強(qiáng)冬性強(qiáng)筋小麥品種，而南部地區(qū)，會(huì)選擇弱冬性中強(qiáng)筋小麥品種。其次，重點(diǎn)解決小麥品種多、亂、雜等問(wèn)題，依據(jù)種植地區(qū)自然環(huán)境與生態(tài)條件，對(duì)已經(jīng)選擇的品種篩選，主要是剔除品質(zhì)較低的種子，為后續(xù)農(nóng)作物生長(zhǎng)及產(chǎn)量做好充分的準(zhǔn)備工作。最后，根據(jù)最終所選擇的種植種子，規(guī)范高效栽培技術(shù)編制，并進(jìn)行規(guī)?；N植，便于對(duì)小麥農(nóng)作物統(tǒng)一化管理。

2.2? 播種質(zhì)量控制

采用高效栽培技術(shù)進(jìn)行優(yōu)質(zhì)專用小麥播種，要適當(dāng)減少播種量，考慮小麥產(chǎn)量提升，要考慮到小麥種植條件與自然環(huán)境、播種期推遲等因素，通過(guò)合理控制小麥播種質(zhì)量，能避免降低小麥粒重、產(chǎn)量，也為冬前壯苗奠定良好基礎(chǔ)。

2.3? 日常管理

在優(yōu)質(zhì)專用小麥日常管理環(huán)節(jié)中，最主要的就是優(yōu)質(zhì)專用小麥防凍害工作，不僅僅是在選種階段就能考慮到種子抗寒、抗凍性，還需采用開(kāi)溝覆土方式，借助自然條件，提高小麥抗凍害能力。如果小麥已經(jīng)發(fā)生凍害，為恢復(fù)麥苗生長(zhǎng)，可使用多效唑化控、鎮(zhèn)壓等，能對(duì)麥苗起到促進(jìn)生長(zhǎng)作用[2]。此外，還需依據(jù)苗木受凍害嚴(yán)重程度考慮，可適當(dāng)增加恢復(fù)肥，也可減輕苗木凍害損失。

防早衰處理，是在麥苗中、后期生長(zhǎng)階段，以肥料為施加基礎(chǔ)，再控制各類病蟲(chóng)害，可選擇豐產(chǎn)靈生化制劑噴灑，能強(qiáng)化麥苗各項(xiàng)功能，增加麥粒重量。

防倒伏處理，不僅影響著小麥產(chǎn)量與品質(zhì)，而且還會(huì)對(duì)種植戶帶來(lái)不同程度的經(jīng)濟(jì)損失。對(duì)此，還需種植戶能在此方面引起重視，根據(jù)冬春季節(jié)麥苗長(zhǎng)勢(shì)情況，要對(duì)麥苗長(zhǎng)勢(shì)較旺的田塊進(jìn)行鎮(zhèn)壓處理。如果在麥苗生長(zhǎng)期間未使用多效唑，那么可在麥苗倒伏5葉階段，用15%多效唑粉劑750～1050g/hm2噴施，達(dá)到防倒伏目的。

2.4? 水肥施加

基肥充足的必要前提，主要以有機(jī)肥、磷、鉀、鋅等為主要肥料，然后再分批次地進(jìn)行氮肥施加，既能滿足麥苗各階段的生長(zhǎng)要求，又能起到壯苗作用。而在春季時(shí)期，需合理選擇氮肥追施時(shí)間，影響小麥穗粒數(shù)量與重量，施肥量也影響著小麥產(chǎn)量與品質(zhì)[3]。

澆水，主要就是控制“次數(shù)”，因水分澆灌量與澆灌次數(shù)，影響著小麥蛋白質(zhì)含量。在偏旱時(shí)期，需進(jìn)行多次、適當(dāng)水分澆灌，確保土壤濕潤(rùn)，能對(duì)小麥根部生長(zhǎng)提供充足的水分;而在輕微干旱時(shí)期，暫時(shí)不需要灌水，只需在管理階段，注意對(duì)土壤水分監(jiān)測(cè)即可，采用節(jié)水技術(shù)，控制小麥品質(zhì)。

2.5? 病蟲(chóng)草害防控

病蟲(chóng)草害防控，是以“防控”為前提，需在各類病蟲(chóng)害發(fā)生前期就能有相應(yīng)的防控措施，可選擇生物防治、農(nóng)業(yè)防治等方法，解決小麥蚜蟲(chóng)、白粉病、吸漿蟲(chóng)等問(wèn)題，避免影響小麥產(chǎn)量與質(zhì)量。

3? 結(jié)語(yǔ)

優(yōu)質(zhì)專用小麥對(duì)環(huán)境條件的要求，本文主要從營(yíng)養(yǎng)充足、溫度適宜兩方面探究，影響麥苗生長(zhǎng)與小麥品質(zhì)。而應(yīng)用高效栽培技術(shù)，需注重科學(xué)選種、播種質(zhì)量控制、日常管理、水肥施加、病蟲(chóng)草害防控，具備完善的實(shí)施流程，規(guī)范高效栽培技術(shù)水平，滿足優(yōu)質(zhì)專用小麥種植要求。

參考文獻(xiàn)

[1] 湯應(yīng)平.優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥綠色高產(chǎn)高效栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].南方農(nóng)業(yè)，2018，62（17）：3-4.

[2] 高秀娟.關(guān)于優(yōu)質(zhì)專用小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)的分析[J].農(nóng)村科學(xué)實(shí)驗(yàn)，2019，48（11）：60-61.

[3] 周宇，王淑紅.優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)小麥栽培技術(shù)的對(duì)策分析[J].農(nóng)家科技（上旬刊），2018，3（9）：52.