李小勇

(吉安市煙草公司永豐分公司，江西 吉安 331500)

適宜的生態(tài)氣候條件對(duì)烤煙的生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)質(zhì)量的形成具有決定作用[1-3]，煙草在適宜的氣候條件下生長(zhǎng)離不開(kāi)合適的移栽期?？緹熯m宜移栽期是指烤煙移栽以后的整個(gè)生育活動(dòng)，能夠充分利用當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源、生產(chǎn)條件，通過(guò)大田期科學(xué)管理，從而獲得優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)煙葉。關(guān)于烤煙移栽期已有大量的研究，研究結(jié)果表明[4-6]，煙草移栽過(guò)早可導(dǎo)致煙苗前期處于低溫少光的條件，容易誘導(dǎo)煙草花芽提前分化，導(dǎo)致煙株發(fā)生早花、有效葉片數(shù)減少等問(wèn)題，對(duì)煙葉產(chǎn)質(zhì)量的形成產(chǎn)生不利影響；移栽時(shí)間過(guò)晚易導(dǎo)致煙草生育期內(nèi)處于高溫不利條件時(shí)間延長(zhǎng)，不利于煙葉內(nèi)含物的積累，對(duì)煙葉的內(nèi)在質(zhì)量影響較大。因此過(guò)早、過(guò)遲移栽煙苗，不能獲得優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)煙葉的時(shí)期，均可列為烤煙移栽的不適宜時(shí)期。

全國(guó)各煙葉產(chǎn)區(qū)近年來(lái)開(kāi)展了大量關(guān)于烤煙移栽期的研究[7-9]，筆者綜述了前人的研究結(jié)果，系統(tǒng)總結(jié)了影響烤煙移栽期的生態(tài)氣候、品種、種植制度等因素，闡述移栽期對(duì)烤煙生長(zhǎng)、產(chǎn)質(zhì)量的影響，以期為吉安煙區(qū)選擇適宜的烤煙移栽期提供一定的參考。

1 影響烤煙移栽期的因素

確定烤煙移栽期的基本原則：充分利用有利的生態(tài)條件，盡可能避開(kāi)不利環(huán)境因素的影響；根據(jù)不同品種的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，既要考慮栽后煙株的正常生長(zhǎng)，更要重視煙葉成熟期處于適宜的氣候條件，以確保煙葉產(chǎn)質(zhì)量的形成。烤煙對(duì)環(huán)境適應(yīng)性廣，但反應(yīng)敏感。在不同的自然條件下生長(zhǎng)的煙葉，產(chǎn)量和品質(zhì)都有明顯的差異。具體地講，一個(gè)地方是否適宜種植烤煙，主要應(yīng)分析當(dāng)?shù)氐臏囟?、光照、降雨量及土壤條件是否適宜。

1.1 氣候條件

1.1.1 溫度

煙草屬于喜溫作物，對(duì)溫度的適應(yīng)性較廣[10]。研究認(rèn)為[11]，要獲得品質(zhì)優(yōu)良的煙葉，葉片成熟期的日平均氣溫不應(yīng)低于20℃，而較理想的日平均氣溫是20～25℃，并且持續(xù)60d以上，對(duì)于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉來(lái)說(shuō)，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)些更為有利，但成熟期日平均氣溫過(guò)高且超過(guò)30℃，容易導(dǎo)致煙葉高溫逼熟，日平均氣溫越高對(duì)煙葉內(nèi)在品質(zhì)形成越不利。所以，把煙草生育期安排在適當(dāng)?shù)募竟?jié)里，是獲得優(yōu)質(zhì)煙葉的重要措施。有研究表明[12-15]，江西省“K326”、“云煙87”等品種的最佳移栽期為雙季稻區(qū)在3月1—10日；單季稻區(qū)在3月10—15日。移栽時(shí)間要相對(duì)集中，同一品種在同一縣(市)的移栽期控制在10d內(nèi)。

1.1.2 降雨

降雨的數(shù)量和雨水分布，也是決定移栽期的一項(xiàng)重要依據(jù)。優(yōu)質(zhì)煙生長(zhǎng)對(duì)降雨的要求：移栽至還苗期，降水較多，有利于煙苗成活；還苗至團(tuán)棵，煙株小，耗水量低，適度干旱能促進(jìn)根系發(fā)育，此期的月降水量以80～100mm較為理想；旺長(zhǎng)期生長(zhǎng)快，耗水量大，在降水量均勻的情況下，月降水量100～150mm即可滿足要求；成熟期需要多光照的氣候，以月降水量100mm左右較為理想，有利于煙葉落黃和成熟采收，如果此期雨量過(guò)多會(huì)影響煙葉的正常成熟，特別是多雨寡照，對(duì)煙葉質(zhì)量的不良影響更大。

1.2 種植制度

移栽期的確定和復(fù)種方式的關(guān)系也很密切，要求安排好烤煙和前后茬作物的銜接關(guān)系問(wèn)題。一般在烤煙主產(chǎn)區(qū)，都能突出以烤煙為主的地位而恰當(dāng)安排好前作物收獲期和后作物的播種期。江西烤煙栽培前茬是水稻冬閑田，要確立以烤煙-水稻為中心的復(fù)種方式，確?？緹熡羞m宜的移栽時(shí)期，不能移栽太晚，以免影響下茬水稻的插秧，要考慮到2種作物能夠充分利用自然條件。

1.3 品種特性

不同品種生育期長(zhǎng)短有所不同，移栽期應(yīng)有所不同。如“NC82”等一些外引品種，對(duì)低溫反應(yīng)十分敏感，過(guò)早移栽，長(zhǎng)時(shí)間處于低溫環(huán)境之下，到生長(zhǎng)后期容易發(fā)生“早花”現(xiàn)象。這類品種若適時(shí)晚栽，則更容易獲得優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)。

2 吉安煙區(qū)烤煙移栽期主要影響因素

烤煙在適溫范圍內(nèi)，要求在較低的溫度條件下，滿足一定的生育期，才能獲得優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)。如果生育期內(nèi)溫度過(guò)高，代謝速率過(guò)快，不利于干物質(zhì)積累，生育期過(guò)短，煙葉的產(chǎn)量和品質(zhì)都會(huì)下降。吉安煙區(qū)多為煙稻連作制，倒春寒結(jié)束日期和二季晚稻插秧期是決定煙區(qū)移栽期的重要條件。

2.1 二季晚稻種植對(duì)烤煙移栽期的影響

在吉安煙區(qū)，近年來(lái)晚稻保證安全抽穗和揚(yáng)花的最晚插秧期一般為7月30日，加上水稻插秧前的整地打田時(shí)間，要求烤煙在7月25日之前要采收完畢。目前，吉安煙區(qū)主要推廣種植的品種為“云煙87”，要求生育期120d以上，成熟期平均氣溫28℃以下。根據(jù)當(dāng)?shù)?—7月的溫度氣象數(shù)據(jù)，見(jiàn)表1，7月第3候開(kāi)始3個(gè)縣的日平均氣溫均高于30℃，因此推算出吉安煙區(qū)烤煙移栽時(shí)間最遲為3月15日，否則移栽期太晚，勢(shì)必影響晚稻的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，煙葉容易受高溫逼熟，對(duì)品質(zhì)不利。

表1 吉安主要煙葉產(chǎn)區(qū)2011—2020年6—7月平均氣溫統(tǒng)計(jì)表

2.2 倒春寒對(duì)烤煙移栽期的影響

吉安煙區(qū)為春煙，煙苗移栽過(guò)早，極易受倒春寒影響，造成煙苗前期不早發(fā)和煙株早花現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)會(huì)凍傷凍死煙苗?？緹煷筇锷诘南孪逌囟葹?0℃，根據(jù)近年來(lái)的氣象資料，吉安煙區(qū)各縣日均氣溫穩(wěn)定通過(guò)10℃的時(shí)間最早為安?？h3月6日，峽江縣最晚為3月10日,見(jiàn)表2。

表2 2011—2020年吉安主要煙葉產(chǎn)區(qū)氣溫穩(wěn)定通過(guò)10℃的時(shí)間統(tǒng)計(jì)表

3 吉安煙區(qū)烤煙移栽期思考

吉安煙葉過(guò)早移栽易受低溫冷害，過(guò)遲移栽則由于栽后氣溫回升快而地上部長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺、干物質(zhì)積累不夠?qū)е律矸荼　①|(zhì)量差。因此，各縣可結(jié)合實(shí)際，按照最大化利用氣候資源、促進(jìn)區(qū)域質(zhì)量風(fēng)格穩(wěn)定一致的原則，靈活確定當(dāng)?shù)夭煌瑓^(qū)域的適宜移栽期，不宜一刀切，并據(jù)此安排適宜的播種期。

結(jié)合氣溫實(shí)際，確定當(dāng)年移栽期。日平均氣溫穩(wěn)定通過(guò)10℃的時(shí)間是一個(gè)歷史氣象資料的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，但實(shí)際上同一地點(diǎn)每年度的情況并不一致，有些年份甚至?xí)休^大差別。吉安煙區(qū)早春氣溫不穩(wěn)定，倒春寒是規(guī)律性氣象，對(duì)煙葉生長(zhǎng)影響甚大，但每年的時(shí)間早晚、危害輕重不同，應(yīng)予高度重視。因此，各地應(yīng)在適宜移栽期的基礎(chǔ)上，結(jié)合當(dāng)季天氣、煙苗長(zhǎng)勢(shì)、中長(zhǎng)期天氣預(yù)報(bào)，按照適時(shí)早栽和避免栽后還苗期遭遇倒春寒天氣的原則，合理確定當(dāng)?shù)禺?dāng)年移栽期。

根據(jù)品種特性安排移栽期。低溫是導(dǎo)致早花發(fā)生的重要因素。在烤煙煙苗12～14片真葉期間(即可變營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期)，遇低于13～18℃的低溫，持續(xù)10～20d，能促進(jìn)花芽分化提前，提早進(jìn)入生殖生長(zhǎng)，導(dǎo)致早花發(fā)生。相較“云煙87”，“K326”對(duì)低溫更為敏感，耐寒性相對(duì)較差，移栽期宜遲于“云煙87”，以推遲7～10d為宜，縮短移栽后低溫時(shí)間，防止低溫侵害導(dǎo)致早花、柳條葉等。

綜上所述，建議吉安煙區(qū)的烤煙移栽期安排在3月上中旬，最早定在3月8日前后，最晚3月15日，比近幾年的烤煙移栽期推遲10d左右，根據(jù)當(dāng)?shù)貪駶?rùn)育苗的壯苗標(biāo)準(zhǔn)，苗齡60d左右，可安排在12月25日前后播種，加上科學(xué)的肥水管理，可以獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的烤煙。