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        應(yīng)用型德語(yǔ)人才培養(yǎng)方式探析

        2021-09-10 15:16:01龔亞軍
        文學(xué)天地 2021年2期
        關(guān)鍵詞:人才培養(yǎng)方案應(yīng)用型人才民辦高校

        龔亞軍

        摘要:應(yīng)用型人才是指能將專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能應(yīng)用于專(zhuān)業(yè)社會(huì)實(shí)踐的技能型人才,而專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案是根據(jù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)規(guī)格所制訂的實(shí)施人才培養(yǎng)活動(dòng)的具體方案,是人才培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)規(guī)格及培養(yǎng)模式的總體設(shè)計(jì)。專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案的質(zhì)量是保證人才培養(yǎng)質(zhì)量的前提之一,而人才培養(yǎng)質(zhì)量的保證又是專(zhuān)業(yè)和高校得以發(fā)展的前提和動(dòng)力。因此,人才培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)和制訂是應(yīng)用型人才培養(yǎng)的保障。本文通過(guò)解析青島工學(xué)院外語(yǔ)學(xué)院德語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)方案闡述地方民辦高校培養(yǎng)應(yīng)用型人才的方式與路徑。

        關(guān)鍵詞:應(yīng)用型人才;民辦高校;人才培養(yǎng)方案;德語(yǔ)專(zhuān)業(yè)

        一、青島工學(xué)院外語(yǔ)學(xué)院德語(yǔ)專(zhuān)業(yè)概況

        青島工學(xué)院外語(yǔ)學(xué)院德語(yǔ)專(zhuān)業(yè)現(xiàn)有4個(gè)年級(jí)6個(gè)班,共有學(xué)生200名左右;現(xiàn)有在編教師13人,師資專(zhuān)業(yè)方向涵蓋德國(guó)文學(xué)、語(yǔ)言學(xué)、翻譯學(xué)、教學(xué)法、經(jīng)濟(jì)德語(yǔ)、科技德語(yǔ)、跨文化交際等各個(gè)方向。

        二、培養(yǎng)應(yīng)用型德語(yǔ)人才的必要性

        目前外語(yǔ)教學(xué)正發(fā)生著巨大的變化,由過(guò)去的強(qiáng)調(diào)大眾教育,演變成現(xiàn)在的要求提升學(xué)生的綜合素質(zhì)和質(zhì)量,須要培養(yǎng)能夠應(yīng)對(duì)社會(huì)要求的新型人才。德語(yǔ)作為一門(mén)小語(yǔ)種,國(guó)家的人才需求量與日俱增,中德兩國(guó)的交流須要依靠更多的德語(yǔ)人才架起溝通的橋梁。國(guó)務(wù)院原副總理李嵐清在講話中多次強(qiáng)調(diào),要培養(yǎng)高層次、學(xué)握專(zhuān)業(yè)和外語(yǔ)的人才。這里的人才一定是那些能夠應(yīng)對(duì)社會(huì)挑戰(zhàn),既能學(xué)握專(zhuān)業(yè)知又能熟練應(yīng)用外語(yǔ)的人才。如何讓德語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生走出校門(mén)就有一定的競(jìng)爭(zhēng)能力和社會(huì)適應(yīng)能力,是須要思考的問(wèn)題。因此,應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)應(yīng)用型德語(yǔ)復(fù)合人才的培養(yǎng),借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),同時(shí)探索出一條自己的道路來(lái),深入推動(dòng)外語(yǔ)教育教學(xué)體制改革。

        三、德語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案的基本內(nèi)容

        (一)培養(yǎng)目標(biāo):

        本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有良好的科學(xué)素質(zhì)和人文精神,系統(tǒng)掌握德語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯等語(yǔ)言實(shí)用能力,以及德國(guó)文學(xué)、對(duì)外經(jīng)貿(mào)等相關(guān)學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí),對(duì)德語(yǔ)國(guó)家社會(huì)和文化有較廣泛的了解,畢業(yè)后能在外事、經(jīng)貿(mào)、文化、新聞出版、教育、旅游及企事業(yè)單位等從事翻譯、外貿(mào)、文秘、教學(xué)、管理等工作,能夠服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展、符合社會(huì)需求的應(yīng)用型人才。

        (二)課程設(shè)置:

        本專(zhuān)業(yè)注重學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)和應(yīng)用能力培養(yǎng),對(duì)高年級(jí)學(xué)生按照語(yǔ)言文學(xué)和經(jīng)貿(mào)兩個(gè)方向進(jìn)行培養(yǎng)。學(xué)生主要通過(guò)學(xué)習(xí)德語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)、社會(huì)文化、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易等基本理論和知識(shí),接受德語(yǔ)專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)的基本功訓(xùn)練。核心課程根據(jù)最新《高等學(xué)校(德語(yǔ)專(zhuān)業(yè))本科教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》的要求,德語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的核心課程包括:

        1、主干學(xué)科:外國(guó)語(yǔ)言文學(xué)

        2、專(zhuān)業(yè)核心課程及主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié):基礎(chǔ)德語(yǔ)(8)、中級(jí)德語(yǔ)(8)、高級(jí)德語(yǔ)(4)、德語(yǔ)綜合閱讀(3)、德語(yǔ)聽(tīng)力(1)、德語(yǔ)口語(yǔ)(1)、德語(yǔ)寫(xiě)作基礎(chǔ)(2)、德譯漢(3)、漢譯德(3)、德國(guó)文學(xué)及選讀(2)、德語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)(2)、國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)(2)、商務(wù)德語(yǔ)(2)、旅游德語(yǔ)(2)。

        3、各環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)學(xué)分比例:

        要求學(xué)生在校期間最低修滿175學(xué)分,其中通識(shí)教育課程42.5學(xué)分,學(xué)科(專(zhuān)業(yè))基礎(chǔ)課程70.5學(xué)分,學(xué)科(專(zhuān)業(yè))特色課程27學(xué)分,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程4學(xué)分,應(yīng)用實(shí)踐深度素質(zhì)拓展課程25學(xué)分。必修課程為145學(xué)分,選修課程至少30學(xué)分。

        (三)修讀要求

        本專(zhuān)業(yè)采用彈性學(xué)制,標(biāo)準(zhǔn)修業(yè)年限為4年,學(xué)生可以根據(jù)實(shí)際情況在3~8年內(nèi)完成修讀。修滿本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃要求的175學(xué)分,達(dá)到畢業(yè)條件,準(zhǔn)予畢業(yè)。符合學(xué)士學(xué)位授予條件的,授予學(xué)士學(xué)位。

        四、德語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案制訂的依據(jù)與標(biāo)準(zhǔn)

        根據(jù)我校“應(yīng)用型、國(guó)際化、高水平”的辦學(xué)定位,按照學(xué)?!绊槃?shì)而為、強(qiáng)化特色、精心組織、大膽探索”的要求,德語(yǔ)專(zhuān)業(yè)致力于培養(yǎng)能主動(dòng)適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的具有國(guó)際視野的高素質(zhì)應(yīng)用型復(fù)合德語(yǔ)人才,十分重視語(yǔ)言實(shí)踐類(lèi)課程及發(fā)揮外教的作用。德語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)、口語(yǔ)強(qiáng)化、交際德語(yǔ)、閱讀、寫(xiě)作、口(筆)譯等實(shí)踐類(lèi)課程均為德語(yǔ)必修課程,這有利于實(shí)現(xiàn)德語(yǔ)人才培養(yǎng)的高素質(zhì)、應(yīng)用型目標(biāo)。

        新《高等學(xué)校(德語(yǔ)專(zhuān)業(yè))本科教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》從宏觀角度闡釋了專(zhuān)業(yè)建設(shè)和發(fā)展的綱領(lǐng)性認(rèn)識(shí),提供了制訂專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案的重要參考和依據(jù)。新“國(guó)標(biāo)”中不僅對(duì)德語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生提出了德語(yǔ)語(yǔ)言運(yùn)用能力的要求,還提出了文學(xué)欣賞能力、跨文化能力、國(guó)情研判能力、思辨與創(chuàng)新能力、自主學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力等更高的要求。德語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案參考了新“國(guó)標(biāo)”的要求,開(kāi)設(shè)有德國(guó)文學(xué)史、德國(guó)文學(xué)作品選讀、德國(guó)歷史、當(dāng)代德國(guó)社會(huì)與文化、德語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)概論、跨文化交際理論與實(shí)踐、中國(guó)文化與思想精萃及科學(xué)工作方法與論文寫(xiě)作課程,旨在提升德語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的文化素質(zhì)和素養(yǎng)和應(yīng)用型人才培養(yǎng)。

        另外,開(kāi)展較為廣泛的社會(huì)調(diào)研,考察地域經(jīng)濟(jì)發(fā)展特色,邀請(qǐng)德語(yǔ)專(zhuān)家和企業(yè)代表開(kāi)展方案制訂論證會(huì),力求滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求和地域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求。近幾年,跨境電子商務(wù)在全國(guó)、尤其在青島及其周邊地區(qū)蓬勃發(fā)展,人才需求急劇上升,而目前跨境電子商務(wù)人才較為緊缺,因此,青島工學(xué)院外語(yǔ)學(xué)院德語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案新增了跨境電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)方向課程供學(xué)生選修。

        五、青島工學(xué)院外語(yǔ)學(xué)院應(yīng)用型德語(yǔ)人才培養(yǎng)的有效模式

        (一)構(gòu)建以應(yīng)用能力為中心的人才培養(yǎng)體系

        培養(yǎng)應(yīng)用型德語(yǔ)人才是一-個(gè)系統(tǒng)性的架構(gòu)工程,須要考慮各方面的因素。一是要突出實(shí)踐性,方案需要可推廣、可開(kāi)發(fā),人作為最活躍的培養(yǎng)因子,在培養(yǎng)的過(guò)程中,須要發(fā)揮主觀能動(dòng)性,利用好選修課這個(gè)媒介,讓學(xué)生有自主學(xué)習(xí),自主實(shí)踐的機(jī)會(huì),多方面拓展自己的知識(shí)文化領(lǐng)域。二是加強(qiáng)學(xué)生基礎(chǔ)能力的培養(yǎng),重視聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯這五項(xiàng)基本功的鍛煉。而在強(qiáng)調(diào)素質(zhì)教育、應(yīng)用能力的培養(yǎng)上,往往會(huì)一定程度地缺失基本功的訓(xùn)練,很容易讓學(xué)生在今后的德語(yǔ)應(yīng)用和工作中暴露短板。因此,強(qiáng)化學(xué)生基本功訓(xùn)練是人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)。三是開(kāi)設(shè)相關(guān)課程,拓寬學(xué)生的視野,讓學(xué)生一二年級(jí)重在基礎(chǔ)培養(yǎng),到了三四年級(jí)重在文化重陶,只有了解德國(guó)的地域文化,才能突破學(xué)生在語(yǔ)言交流上的瓶頸和障礙。四是采用特色的德語(yǔ)人才培養(yǎng)模式,重視師資力量的建設(shè)和投入,從合作企業(yè)中發(fā)掘有經(jīng)驗(yàn)的工作人員,強(qiáng)調(diào)學(xué)校培養(yǎng)人才的綜合應(yīng)用能力。學(xué)生不僅僅是一個(gè)知識(shí)的接受者, 更是知識(shí)的傳播者,學(xué)生可以以語(yǔ)言作為載體,打好語(yǔ)言基礎(chǔ),拓展個(gè)人的發(fā)展方向。

        (二)注重跨文化交際能力的培養(yǎng)

        教師作為教授的主體人員應(yīng)跟上文化的步伐,深入學(xué)習(xí)學(xué)科內(nèi)的知識(shí),多參加培訓(xùn)和學(xué)習(xí)研討,打開(kāi)視野,帶給學(xué)生一個(gè)積極正面的引導(dǎo)。另外,外籍教師作為一個(gè)良好的媒介,也可給學(xué)生帶來(lái)更多有益的咨詢,打開(kāi)學(xué)生了解國(guó)外的那扇窗,根據(jù)不同的教育教學(xué)內(nèi)容,重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言能力,加深對(duì)國(guó)外文化的理解和學(xué)握。如果有外籍學(xué)生與中國(guó)學(xué)生能夠交流的情況,應(yīng)該充分利用好這個(gè)途徑,積極引導(dǎo)學(xué)生的積極性,或者也可以請(qǐng)一些外籍學(xué)生和中國(guó)學(xué)生辦一些豐富多彩的文化活動(dòng),學(xué)生可以分成小組進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),采用有效、多樣的方式進(jìn)行信息的收集和整合,可以建立網(wǎng)站、進(jìn)行辯論賽、進(jìn)行模擬拍賣(mài)、搭建舊物交換市場(chǎng)或者模擬聯(lián)合國(guó)等方式,讓學(xué)生的語(yǔ)言能力得到提升。

        (三)倡導(dǎo)多元化的培養(yǎng)方式

        鼓勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)和德語(yǔ)雙語(yǔ),對(duì)有基礎(chǔ)的學(xué)生采用德英雙語(yǔ)教育手段,提升學(xué)生的德語(yǔ)能力。面對(duì)日益增長(zhǎng)的英語(yǔ)應(yīng)用需求,讓學(xué)生學(xué)習(xí)德語(yǔ)的同時(shí)不忘英語(yǔ)的學(xué)習(xí)。入學(xué)初期,倡導(dǎo)英語(yǔ)等級(jí)考試自學(xué),采用中外教師聯(lián)合授課的方式,全面培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)能力,以至于在學(xué)習(xí)德語(yǔ)時(shí),可以將英語(yǔ)和德語(yǔ)加以比較區(qū)分,深化記憶,能夠起到提高應(yīng)用效率的效果。如果學(xué)生不僅掌握德語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí),還學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)德語(yǔ),再加上復(fù)合型的雙語(yǔ)水平,優(yōu)化了學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備結(jié)構(gòu),一專(zhuān)多語(yǔ),確保學(xué)生能夠承擔(dān)和勝任各項(xiàng)工作的需求,這樣學(xué)生的發(fā)展空間大,能承擔(dān)更多的社會(huì)使命和責(zé)任。

        在學(xué)習(xí)德語(yǔ)的同時(shí),搭配幾門(mén)專(zhuān)業(yè)課程,在高年級(jí)時(shí),可根據(jù)學(xué)生的業(yè)余興趣,選擇適合的課程深入學(xué)習(xí),包括經(jīng)濟(jì)德語(yǔ)、國(guó)際貿(mào)易、科技德語(yǔ)等專(zhuān)業(yè)課程,使學(xué)生全方位多角度接觸德語(yǔ),提高社會(huì)實(shí)踐能力,能將語(yǔ)言作為一種工具靈活應(yīng)用。這樣教育出來(lái)的學(xué)生,符合國(guó)家對(duì)于應(yīng)用型人才的要求,可以為國(guó)家培育并輸送更多的德語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才。

        六、結(jié)語(yǔ)

        應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)建立在培養(yǎng)方案的合理制訂基礎(chǔ)上,方案的制訂必須經(jīng)過(guò)細(xì)致的調(diào)查、研究、討論和論證,做到專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案的系統(tǒng)性、合理性、優(yōu)越性和可行性。專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案的制訂不僅要考慮國(guó)家相關(guān)政策的引導(dǎo)和學(xué)校相關(guān)文件的精神,也要重視學(xué)生發(fā)展需求和對(duì)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的推動(dòng)作用,這樣才能切實(shí)推進(jìn)教學(xué)活動(dòng)的優(yōu)化,促進(jìn)學(xué)生、專(zhuān)業(yè)、學(xué)校、區(qū)域和整個(gè)社會(huì)的發(fā)展,真正培養(yǎng)應(yīng)用型復(fù)合人才。

        參考文獻(xiàn):

        [1]萬(wàn)云慧.以就業(yè)為導(dǎo)向的德語(yǔ)復(fù)合型人才培養(yǎng)探討[J].教育與職業(yè),2014,(7) : 31-32.

        [2]張文.應(yīng)用型翻譯人才實(shí)踐能力培養(yǎng)的探索[J].東方翻譯,2012,(2) : 15-17.

        [3]傅敬民,居蓓黃.應(yīng)用型本科高校外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)翻譯課程建設(shè)探索[J].當(dāng)代外語(yǔ)研究,2012,(2) : 28-31.

        (青島工學(xué)院 外語(yǔ)學(xué)院 山東膠州 266300)

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