韋傳慧,尹長豐

(合肥學院 旅游與會展學院，合肥 230601)

“地質(zhì)公園”一詞為中國首創(chuàng)，是由中國地學學家于二十世紀80年代初期提出，是一種以地質(zhì)遺跡景觀為主體的自然公園[1]。我國幅員遼闊，地質(zhì)遺跡資源豐富，為地質(zhì)公園建立提供了良好的基礎條件。截至2020年7月，中國世界地質(zhì)公園已達41處，擁有量穩(wěn)居世界首位，占全球的四分之一，此外還擁有國家級、省級等不同級別地質(zhì)公園多處?；凇秶业刭|(zhì)公園編制技術要求》(國土資發(fā)〔2010〕)中明確提出的“開展旅游，促進地方經(jīng)濟發(fā)展”是地質(zhì)公園擔負的三大任務之一，地質(zhì)公園的旅游開發(fā)受到高度重視，各地、各級地質(zhì)公園旅游開發(fā)不斷升溫，國家地質(zhì)公園年游客接待量已超過5億人次[2]。

在地質(zhì)公園旅游開發(fā)的諸要素中，景觀資源無疑是吸引旅游者的根本原因、是地質(zhì)公園旅游發(fā)展的核心吸引物[3]。因此，相關研究和探討并不鮮見。如韋躍龍等探討了特定地質(zhì)遺跡——花崗巖景觀的類型及形成演化過程[4]；徐柯健等[5]、徐勝蘭等[6]、付順等[7]專門對地質(zhì)公園的地質(zhì)遺跡景觀類型及評價進行了研究；徐家紅等不僅進行了地質(zhì)遺跡景觀類型的劃分和評價，還進一步探討了開發(fā)潛力及保護措施[8]。楊廷鋒則指出地質(zhì)公園除地質(zhì)遺跡景觀外，還包括生態(tài)環(huán)境景觀和文化景觀[9]。文獻梳理發(fā)現(xiàn)，已有相關研究主要從供給視角探討地質(zhì)公園景觀的類型劃分及評價，理論依據(jù)是相關規(guī)范以及專家學者觀點，如《旅游資源分類、調(diào)查與評價》(GB/T18972—2003)、《中國國家地質(zhì)公園工作指南》、《國家地質(zhì)公園規(guī)劃修編技術要求》等。鑒于各類規(guī)范以及研究者觀點不同，在具體類型劃分和評價標準上存在差異。但總體而言，研究路徑基本一致，即基于地質(zhì)公園的客觀屬性從資源角度進行或全部或部分的景觀分析及價值評價，具有很強的專業(yè)性和理論性。但對于地質(zhì)公園的消費主體游客來說，能夠感知到的景觀要素及其屬性才是作出選擇和決策的關鍵因素，而已有研究中鮮少見到需求視角的景觀分析。游客對地質(zhì)公園所有景觀都有興趣嗎？能夠感知到地質(zhì)公園的哪些景觀呢？不同景觀的關注度有差異嗎？游客注重景觀的哪些屬性呢？厘清這些問題亟需自下而上的考察游客對地質(zhì)公園的景觀感知，而這些問題的探索無疑也為地質(zhì)公園的科學規(guī)劃設計以及旅游可持續(xù)發(fā)展，提供思路和方向。

1 研究設計

1.1 案例選?。菏澜绲刭|(zhì)公園五大連池

2000年10月，中國遴選11處首批國家地質(zhì)公園，是中國也是世界上第一批國家地質(zhì)公園，五大連池即是其中之一，并于2004年被評為首批世界地質(zhì)公園。五大連池世界地質(zhì)公園位于黑龍江省北部五大連池市，是因火山噴發(fā)阻塞白河河道形成五個連續(xù)的湖泊而得名，面積七百多平方公里。園區(qū)以火山地質(zhì)遺跡景觀為特色，火山地貌堪稱世界上保存最完整、分布最集中、品類最齊全、狀貌最典型的新老期火山地質(zhì)地貌，有“天然火山博物館”之譽。選擇五大連池作為案例地，基于以下兩點：一是地質(zhì)遺跡景觀特色鮮明，與其他類型景觀相比，差異明顯；二是入選地質(zhì)公園早，作為地質(zhì)公園的身份持久而明確，避免了一些地質(zhì)公園如黃山、泰山還有諸多其他美譽的影響；以上兩點保證了案例地的典型性，能夠最大程度的表征游客對地質(zhì)公園景觀的感知特征。

1.2 研究方法：扎根理論的編碼技術

扎根理論不是一種理論，而是質(zhì)性研究領域中一種十分著名的方法，是由美國社會學者格拉斯(Glaser)和斯特勞斯(Strauss)于1967年提出。其主要宗旨是從經(jīng)驗資料的基礎上建立理論。研究直接從實際觀察入手，從原始資料中歸納出經(jīng)驗概括，然后上升到理論，是一種從下往上建立實質(zhì)理論的方法。[10]其過程可以簡化為：資料——概念——理論建構。通過歸納和抽象，從資料中發(fā)展出新的見解，形成新鮮的理論框架。扎根理論是一套完整的方法論，包括文獻回顧、研究問題的自然呈現(xiàn)、資料搜集、編碼、理論生成與檢驗等等，在社會科學中被廣泛應用于諸多研究領域[11]，旅游領域如目的地形象感知[12]、解說系統(tǒng)感知[13]、旅游親和力構成[14]等。

編碼，又稱譯碼或登錄，是扎根理論研究方法的具體技術之一，是構建理論的關鍵和基礎環(huán)節(jié)。本研究主要采用扎根理論的編碼技術用于數(shù)據(jù)的處理與分析。所謂編碼，即是通過不斷比較進行資料的概念化和抽象化的操作過程。但經(jīng)典扎根理論、程序化扎根理論以及建構型扎根理論三大流派的編碼過程略有不同，本文采用的是目前文獻中應用最多的程序化扎根理論編碼方法，即三級編碼程序，包括開放式編碼、主軸編碼和選擇式編碼三個步驟。

1.3 資料來源與收集：網(wǎng)絡點評

與傳統(tǒng)的問卷調(diào)查、訪談等數(shù)據(jù)收集方法相比較，網(wǎng)絡點評突破了時空限制，規(guī)避了調(diào)查者的先入為主，被調(diào)查者均在自發(fā)情況下自由填寫，這種開放性保證了數(shù)據(jù)的客觀和全面。因此，本研究選擇網(wǎng)絡點評文本作為數(shù)據(jù)資料，內(nèi)容來源網(wǎng)站為中國旅游網(wǎng)站Alexa最新排名綜合得分位居前列的攜程網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)以及全球最早建立的獨立第三方消費點評網(wǎng)站大眾點評網(wǎng)，采集方法為直接從網(wǎng)站逐條復制數(shù)據(jù)，因2020年以來的新冠疫情影響，數(shù)據(jù)截至2019年9月。鑒于研究主題為“地質(zhì)公園景觀”，數(shù)據(jù)采集時進行了篩選，點評內(nèi)容與景觀感知無關或缺少相關信息的評論不選取，如“家鄉(xiāng)的美景，十分懷念”“全程高速”“非常不錯的好景區(qū)，外地人都會過來”“不虛此行，值得推薦的景點”等，最終共獲得548條樣本數(shù)據(jù)。

2 數(shù)據(jù)處理

2.1 開放式編碼

開放式編碼是對原始資料進行首次“標簽化”過程，按照一定的原則對資料逐級縮編，逐步進行概念化和范疇化[15]，最后用“概念”的形式來表達資料內(nèi)容，其中范疇化是更高抽象程度的概念表示，能夠涵蓋其他概念。通過對資料的逐字逐句分析，開放式編碼后，最終從原始資料中提煉出83個概念和25個范疇，部分資料的編碼過程舉例如表1所示。

表1 開放式編碼舉例

2.2 主軸編碼

主軸編碼仍然是發(fā)展范疇，是將開放式編碼中得出的各項范疇歸納為更高級的類屬。經(jīng)過開放式編碼后形成的范疇相互獨立、缺少內(nèi)在聯(lián)系，需進一步深入分析，發(fā)現(xiàn)范疇之間的相互關系，進而按照一定的邏輯關系進行合并。本研究根據(jù)不同范疇的相互關系，最終歸納出4個主范疇，分別為地質(zhì)遺跡景觀、生態(tài)環(huán)境景觀、活動項目與設施、軟環(huán)境(見表2)。

表2 主軸編碼后的四個主范疇

2.3 選擇式編碼

選擇式編碼又稱核心編碼，是指在已發(fā)現(xiàn)的范疇中經(jīng)過系統(tǒng)分析挖掘出能夠統(tǒng)領其他所有范疇的核心范疇。通過對已提煉的概念、范疇和主范疇的考察和深入分析，同時結合原始資料的反復比較，最終形成地質(zhì)公園景觀感知維度這一核心范疇，并構建出地質(zhì)公園景觀感知維度理論模型(見圖1)。

圖1 地質(zhì)公園景觀感知維度的理論模型

3 結果分析

3.1 感知對象分析

3.1.1 地質(zhì)遺跡景觀

地質(zhì)遺跡景觀是漫長的地質(zhì)歷史時期由地質(zhì)作用形成的產(chǎn)物，五大連池經(jīng)歷火山活動留下了豐富的火山遺跡，火山噴發(fā)物、火山地貌、礦泉、堰塞湖等景觀吸引了游客的注意。通過頻次統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)(表3)，地質(zhì)遺跡景觀的游客感知頻次最高，達82.6%，體現(xiàn)了地質(zhì)公園景觀中地質(zhì)遺跡景觀的主體性，大多數(shù)游客對地質(zhì)遺跡景觀是敏感的。但不同地質(zhì)遺跡景觀的感知頻次差異較大(表4)，規(guī)模大、特色鮮明、觀賞性強的地質(zhì)遺跡更易引起游客的注意，并獲得好評，相反則感知頻次明顯降低且負面評價較多。如同為火山地貌的老黑山(黑龍山)和冰洞，一位游客寫到：“老黑山還是值得去，特別是在火山口，我們是沿著火山口走了一圈，那里的體會是人在自然面前真的是太過渺小了。還有石海也值得走走……冰洞就更是笑話了，建議不去吧?！?/p>

表3 地質(zhì)公園景觀游客總體感知

表4 地質(zhì)公園景觀游客感知對象及頻次

3.1.2 生態(tài)環(huán)境景觀

生態(tài)環(huán)境景觀是僅次于地質(zhì)遺跡景觀的另一重要感知對象，約有一半的游客在點評中提及了生態(tài)環(huán)境諸要素，具體包括空氣質(zhì)量、動植物、天氣氣候以及天象氣象。與其他感知對象明顯不同的是，生態(tài)環(huán)境景觀的各要素感知頻次差距不大，相對均衡；其中動物頻次較少，是源于動物活動的偶然性，盡管如此，仍然被細心的游客捕捉到，如“偶爾還能看到過冬的野鴨在此嬉戲”“鼠兔萌萌噠出沒于火山石等縫隙中”。伴隨著城市化水平的不斷提高，人們親近自然的機會越來越少，藍天白云、新鮮空氣、鳥語花香等尋常環(huán)境要素逐漸變成稀缺景觀，游客對優(yōu)質(zhì)環(huán)境倍加珍惜，鮮少見到負面感知。正如游客點評：“這里的天很藍，這里的云很多，這里的空氣很新鮮……在城市很難看到這么美的藍天白云，呼吸這么干凈的空氣”。即便是不良天氣氣候條件，游客點評亦無抱怨，或陳述、或提醒、或遺憾，如“雖然稍冷一點，只要帶上厚衣服，就OK了?！薄昂箅A段還下雨，所以在山頂并沒有看見什么，比較遺憾，”“非常曬！需要做好防曬工作！”

3.1.3 活動項目與設施

活動項目與設施是地質(zhì)公園為豐富和保障游客游覽活動人為添加的要素，種類很多(表4)，但受地質(zhì)遺跡保護的約束，總體數(shù)量少，因此感知頻次占比較少。其中游覽車船一項頻次最高，此外觀景設施、特色飲食、旅游紀念品也提及較多。五大連池景區(qū)規(guī)模大，水域是景觀的重要組成，因此游覽活動中兼具交通性與游樂性的環(huán)保車和游船感知度較高，正如游客所言“乘著游船在湖中穿行真的愜意十足”“走累了坐船游”；倘若沒有車船服務，倒是缺憾，如“沒有船坐，比較遺憾”。值得注意的是，具有重要科普價值的地質(zhì)公園其科普設施并未受到太多關注，如博物館、解說牌，提及頻次很低。且在極少的點評中，負面評價卻不少，如“感覺博物館很一般”“五大連池博物館簡直太簡陋了”“是很好的科普基地，可惜里面顯示內(nèi)容略有不足。”

3.1.4 軟環(huán)境

軟環(huán)境包括當?shù)孛耧L、生活方式、景區(qū)游客量、游客表現(xiàn)、從業(yè)人員的服務質(zhì)量和環(huán)境管理六個方面，雖然總體感知頻次最少，但不可忽視。從游客點評的具體內(nèi)容分析，軟環(huán)境中負面感知占比最高，其中民風和景區(qū)服務質(zhì)量最甚，分別達31.8%和41%，游客與當?shù)鼐用窦肮ぷ魅藛T的接觸中，矛盾較多，一些游客認為“服務人員素質(zhì)太差，不會使用禮貌用語、態(tài)度蠻橫粗暴”，而對當?shù)鼐用?，更是謹之慎之，“千萬不要聽司機師傅的”“千萬別讓的哥纏住?！?/p>

游客量是軟環(huán)境中頻次最高的要素，有的游客認為園區(qū)“美在人少”，有的游客認為“人也不多，可以悠閑地看風景，而不是看人”可以看出適度的游客量，是良好游覽體驗的保障。此外環(huán)境管理如“風景區(qū)很干凈”“保護非常好，沿途沒有垃圾！而且不準帶走一草一木一石，管理非常嚴格”，生活方式如“用礦泉水洗臉洗澡沖廁所”“好多當?shù)氐木用駬?jù)說平時都不喝自來水，直接來這里接泉水喝，嚴嚴冬日同樣風雪無阻，也算是很有趣的一個現(xiàn)象了”。游客表現(xiàn)如“還有很多外國人”“弄的大批皮膚病患者長期聚集在泉邊，都沒了興致去參觀。”這些要素雖然提及頻次低，但若做好確能讓園區(qū)錦上添花。

3.2 感知內(nèi)容分析

3.2.1 以感官享受與特色體驗的淺層感知為主

游客感知內(nèi)容中感官享受和特色體驗頻次很高，此類感知的共性是容易、直接，沒有大量有意識的思考，感知層次較淺，止于景觀的外在表現(xiàn)，詳見圖2。

圖2 地質(zhì)公園景觀不同感知內(nèi)容頻次

感官享受首先表現(xiàn)為注重景觀的觀賞性，如景觀的規(guī)模、色彩、形態(tài)等，尤其對色彩非常敏感，如游客描述“秋天去吧，五顏六色，簡直太美啦！”“藍天白云黑色石?！薄包S色的葉子與黑色的巖漿石渾然一體”“粉色花瓣與黑色的塊狀火山熔巖相映成美”。其次是側重身心放松、體感的舒適度，如新鮮的空氣、宜人的氣候、安靜的環(huán)境，如游客描述“涼風習習拂過，清爽舒坦”“空曠的視野讓心胸開闊放松”“天氣涼爽，絕對是夏季避暑的好地方。”

特色體驗是頻次最高的感知內(nèi)容，很多游客表示“這種特色，在國內(nèi)其他地方是很難看到的”“這樣的景色很有特色，我去過很多地方，還沒有類似五大連池的景觀?！薄皩ξ襾碚f這樣的景致是不同于其他地方的，很有特點，值得一去?！比耍闷?，喜歡新奇事物，園區(qū)巨大的火山口、成片的石海、治病的泉水、酷暑的冰洞等奇特景觀大大滿足了游客求奇求異的心理需求，讓游客耳目一新。但是，特色體驗往往止于一次經(jīng)歷，重游意愿很低，正如游客所言“還算是不錯的，特殊地貌值得看一次，不過僅此一次了！”“景點本身還可以，看地貌，火山熔巖，堰塞湖，沒見過的可以去看看，但是對于去過冰島，去過黃石公園的我，景色沒啥亮點！”

3.2.2 以學習知識和體悟自然為內(nèi)容的深度感知較少

地質(zhì)公園記錄了地球滄海桑田的變化過程，蘊藏豐富的地學、氣候學、生態(tài)學等科學知識，是理想的科普基地和自然教育場所。但游客點評內(nèi)容分析發(fā)現(xiàn)，極少游客關注地質(zhì)公園景觀的內(nèi)在本質(zhì)，大多數(shù)游客止于感官享受與新奇體驗，對于各類景觀的成因機理并沒有太多的求知欲。只有極少數(shù)游客能夠突破景觀感知的直觀屬性，由淺入深，深入理解景觀，主動吸取知識，進而產(chǎn)生人生哲理的思考、宇宙奧妙的探索，最終獲得深刻而持久的精神層面享受。

4 結 語

隨著城市化水平的提高，人們對原生態(tài)自然環(huán)境愈加青睞，地質(zhì)公園作為旅游地必將持續(xù)升溫。通過對五大連池地質(zhì)公園景觀的感知研究，可以發(fā)現(xiàn)：

(1)地質(zhì)公園的游客感知對象包括地質(zhì)遺跡景觀、生態(tài)環(huán)境景觀、活動項目與設施以及軟環(huán)境四大要素，不同要素的感知強弱差異很大，作為地質(zhì)公園主體景觀的地質(zhì)遺跡景觀感知頻次最高，其次是構成景區(qū)背景的生態(tài)環(huán)境景觀，人為要素總體感知頻次較少。

(2)軟環(huán)境是地質(zhì)公園建設不可忽視的要素。吃住行游購娛各個環(huán)節(jié)都離不開“人”及“服務”，游客身處異地，對接觸的當?shù)鼐用窦熬皡^(qū)從業(yè)人員的態(tài)度行為格外敏感。從當下來看，加強培訓、提升導游及其他服務人員的服務能力，改善軟環(huán)境要素是快速提升景區(qū)形象的一條捷徑。

(3)游客感知內(nèi)容以感官享受和特色體驗為主，學習知識以及體悟自然等深度感知較少。如避暑、宜人、壯觀、獨特提及頻次很高，而學習知識、受到教育、保護環(huán)境方面則提及極少。因此從長遠來說，應積極采取手段，如強化講解服務、完善科普設施等，以保障科學知識的有效傳遞，引導游客在獲得淺層感知后，能夠繼續(xù)深入，了解地質(zhì)公園的科學價值，領悟自然內(nèi)在規(guī)律，形成自然保護意識。

本研究主要基于網(wǎng)絡點評數(shù)據(jù)研究了游客對地質(zhì)公園景觀的感知維度，為地質(zhì)公園景觀建設與管理提供方向，為地質(zhì)公園的旅游開發(fā)思路提供參考。我國地質(zhì)公園數(shù)量眾多，各級、各類地質(zhì)公園旅游開發(fā)已呈燎原之勢，只有了解游客真正需求、依據(jù)旅游需求規(guī)律，有序開發(fā)，才能充分發(fā)揮地質(zhì)公園的生態(tài)、經(jīng)濟、社會效益。以安徽省為例，先后建有地質(zhì)公園18家，盡管其地質(zhì)公園建設各有特色，但是各公園之間存在同質(zhì)化發(fā)展現(xiàn)象[16]，照此趨勢，難免陷入惡性競爭，尤其是地質(zhì)公園高度集中的皖南地區(qū)。因此，結合市場需求特性，針對性地策劃、提供產(chǎn)品和服務，進一步細分市場，才能實現(xiàn)地質(zhì)公園旅游的可持續(xù)發(fā)展。如通過攝影愛好者深入挖掘地質(zhì)公園的觀賞性景觀，利用游步道、觀景臺等觀景設施的合理設計引導游客審美；增加和豐富地質(zhì)公園科學知識普及方式，注重趣味性和互動性設計，通過多元途徑刺激游客求知欲、感知地質(zhì)公園科學價值。