鄧海濤
摘? 要:為探討日糧中添加蒲公英對(duì)肉雞生長(zhǎng)性能和抗病力的影響,本研究以某雞場(chǎng)120羽3日齡三黃肉仔雞為研究對(duì)象,隨機(jī)分為2組,每組60羽,對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧,試驗(yàn)組飼喂在基礎(chǔ)日糧中添加1%蒲公英粉劑后形成的試驗(yàn)日糧。結(jié)果顯示試驗(yàn)組肉雞的采食量、平均日增重和飼料轉(zhuǎn)化率均明顯高于對(duì)照組肉雞的,發(fā)病率明顯低于對(duì)照組肉雞的(P<0.05)。因此,在日糧中添加1%的蒲公英粉劑能有效改善肉雞的生長(zhǎng)性能,提高抗病力,降低疫病發(fā)生率,效果顯著,可推廣使用。
關(guān)鍵詞:蒲公英;肉雞;生長(zhǎng)性能;抗病力
中圖分類(lèi)號(hào):S815.5 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1001-0769(2021)04-0102-02
國(guó)家明令禁止在飼料中添加促生長(zhǎng)類(lèi)抗生素之后,中草藥添加劑由于具有純天然、無(wú)毒副作用、無(wú)耐藥性、無(wú)殘留、無(wú)污染等諸多優(yōu)點(diǎn),逐漸成為研究的熱點(diǎn),已經(jīng)被廣泛用于臨床實(shí)踐中[1]。蒲公英是一種較為常見(jiàn)的多年生草本植物,富含維生素A、維生素C、鐵、鈣等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。從中草藥角度來(lái)看,其性寒,味甘、平,具有清熱解毒、利尿散結(jié)的功效。本研究旨在探討日糧中添加蒲公英對(duì)肉雞生長(zhǎng)性能和抗病力的影響。
1? 材料與方法
1.1 試驗(yàn)動(dòng)物
以轄區(qū)某雞場(chǎng)120羽3日齡經(jīng)免疫的三黃肉仔雞為研究對(duì)象,將其隨機(jī)分為試驗(yàn)組和對(duì)照組,每組60羽,2組肉雞的日齡、體重、性別等指標(biāo)差異不顯著(P>0.05),具有可比性。
1.2 方法
對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧,飼料組分:玉米、豆粕、菜籽粕、魚(yú)粉、麥麩、磷酸氫鈣、食鹽、預(yù)混料、粗蛋白、磷、鈣等。
試驗(yàn)組飼喂在基礎(chǔ)日糧中添加1%蒲公英粉劑后形成的試驗(yàn)日糧。
1.3 飼養(yǎng)管理方法
試驗(yàn)組和對(duì)照組肉雞分別飼養(yǎng)在不同的雞舍內(nèi),盡可能保證飼養(yǎng)條件,即光照、溫度、濕度等一致,自由采食、飲水,每周使用0.015%百毒殺對(duì)雞舍消毒。
1.4 觀察指標(biāo)
分別在肉雞10日齡、20日齡、30日齡和40日齡清晨采食前測(cè)重,計(jì)算平均日增重、平均采食量,記錄疫病發(fā)生情況。
1.5 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法
使用統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件SPSS 20.0對(duì)本試驗(yàn)獲得的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,P<0.05表示組間數(shù)據(jù)具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義上的顯著差異。
2? 結(jié)果
在肉雞的平均采食量、平均日增重和飼料轉(zhuǎn)化率上,試驗(yàn)組明顯優(yōu)于對(duì)照組;在發(fā)病率上,試驗(yàn)組顯著低于對(duì)照組(P<0.05),詳見(jiàn)表1。
3? 討論
越來(lái)越多的研究證實(shí),飼料中添加中草藥制劑能夠改善肉雞的采食量、日增重、成活率、出欄率、飼料轉(zhuǎn)化率和疾病發(fā)生率,因此在今后畜牧業(yè)發(fā)展的過(guò)程中,中草藥添加劑替代傳統(tǒng)抗生素勢(shì)不可擋[2]。
本研究的結(jié)果顯示,試驗(yàn)組肉雞的平均采食量、平均日增重明顯高于對(duì)照組肉雞的,飼料轉(zhuǎn)化率明顯優(yōu)于對(duì)照組肉雞的,發(fā)病率明顯低于對(duì)照組肉雞的(P<0.05)。在傳統(tǒng)中醫(yī)治療中,蒲公英通常以全草形式入藥,微苦、味甘、性寒,入肝經(jīng)和腎經(jīng),具有清熱解毒、消腫散結(jié)的功效?,F(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)蒲公英含有蒲公英醇、膽堿、有機(jī)酸、維生素C、維生素D、胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)成分;除此之外,蒲公英還富含鐵、鈣等人體所需的礦物質(zhì),其中鈣的含量為番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍,鐵的含量為刺梨的4倍、山楂的3.5倍。從食用營(yíng)養(yǎng)的角度出發(fā),蒲公英富含畜禽機(jī)體不能合成且最容易缺乏的鈣和鐵,因此,蒲公英具有十分重要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)蒲公英注射液對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌的殺菌作用較強(qiáng),抗菌譜廣,同時(shí)能延緩病毒感染后引起的細(xì)胞病變;蒲公英煎劑能有效提高外周血淋巴母細(xì)胞的轉(zhuǎn)化率,增強(qiáng)腫瘤細(xì)胞抗原所致小鼠腳墊遲發(fā)型超敏反應(yīng)的強(qiáng)度,此外還有利尿、消水腫的功效[3]。
綜上所述,在肉雞日糧中添加1%的蒲公英粉劑能有效改善肉雞的生長(zhǎng)性能,提高抗病力,降低疫病發(fā)生率,效果顯著,可推廣使用。
參考文獻(xiàn)
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[3] 高飛雄,梁引庫(kù),李云祥.蒲公英植酸對(duì)沙門(mén)氏菌抑制作用及其抑菌機(jī)理研究[J].天然產(chǎn)物研究與開(kāi)發(fā),2019,31(6):975-980,985.