王敏軍 邵 超 陳淑君 李國成 薛麗靜 崔京芬
(1.吉林省白城市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 白城137000;2.龍井市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站 吉林龍井133400)
龍葵(Solanum nigrum L.)為一年生草本植物,雙子葉植物綱、茄科、茄屬、龍葵亞屬,喜生于田邊、荒地及村莊附近,廣泛分布于歐、亞、美洲的溫帶至熱帶地區(qū),在全國各地均有分布。在國內(nèi)市場對龍葵的需求主要有以下幾個方面:①藥用市場需求旺盛。因?yàn)辇埧哂辛己玫乃幱脙r(jià)值,現(xiàn)已被醫(yī)藥業(yè)應(yīng)用于治療各種癌癥藥物的主要原料,同時國內(nèi)研發(fā)的龍葵堿,主要用于抗菌、消炎、護(hù)肝、降壓等方面的藥物研發(fā)。在藥用開發(fā)上,澳洲研發(fā)的茄胺主要用于過敏性、組胺性、燒傷性和胰島索性休克等方面研究。②健康食品市場需求日益增長。龍葵除具有較好的藥用價(jià)值,還具有較高的營養(yǎng)價(jià)值,鮮果色澤鮮艷,味道純正,風(fēng)味獨(dú)特,是一種營養(yǎng)豐富的美食漿果,以此為原料開發(fā)生產(chǎn)醫(yī)藥保健品和健康食品,以滿足人們健康理念的產(chǎn)品需求。③龍葵的種植還具有可觀的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,可為種植戶帶來顯著的經(jīng)濟(jì)效益[1]。
目前,野生龍葵在我國各地廣泛分布,但隨著其藥用價(jià)值的開發(fā),其在醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用量較大,致使龍葵藥材十分緊張,僅靠野生藥材的產(chǎn)量,很難滿足藥材市場的需求,必須展開龍葵的人工栽培,才能保障龍葵藥材原料的供應(yīng)[2]。因此開展野生龍葵種質(zhì)資源的收集,并進(jìn)行品種優(yōu)選,不僅可以擴(kuò)大龍葵的人工栽培,而且為龍葵的育種奠定基礎(chǔ)。自2018年以來筆者同本所研究人員開始了龍葵野生資源的收集及田間人工栽培的品種優(yōu)選,現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。
從吉林省各地收集龍葵野生種質(zhì)資源8份(表1),對收集的資源按果實(shí)顏色、果型、植株大小進(jìn)行整理、分類,并于2018年開始進(jìn)行連續(xù)3年的田間人工栽培試驗(yàn)。
表1 不同龍葵品種篩選試驗(yàn)材料
試驗(yàn)設(shè)置在白城市農(nóng)科院試驗(yàn)地,地勢平坦,土質(zhì)為壤土,肥力中等,pH在7.5左右,種植方式為非連作。試驗(yàn)小區(qū)設(shè)置為每個品種5壟,壟長8 m,壟寬0.9 m,小區(qū)面積為36 m2,壟上雙行種植,株行距為0.4 m×0.4 m,形成拐子苗,每畝定植株數(shù)為3 500~4 000穴,每穴2株。
在前一年進(jìn)行滅茬深翻,翻耕深度20~30 cm,將深層土壤中的病原菌和蟲卵翻耕到土層表面經(jīng)過冬季低溫將其凍死,并將表層土壤中的病原菌深埋地下,破壞其萌發(fā)環(huán)境,減少種植時病害的發(fā)生,次年春季進(jìn)行細(xì)耙、平拖,播種前起壟,壟高20~25 cm,高壟可以有效減少水分蒸發(fā),促進(jìn)植株對水分的吸收與利用,有助于植株的生長[3]。每年進(jìn)行秋翻地,春耕時結(jié)合旋地起壟,每畝施入氮磷鉀各15%的復(fù)合肥40 kg、鉀肥5~10 kg,同時加入含硼、鋅、鈣的中微量元素肥10 kg。龍葵育苗在溫室完成,在5月10~15日之間幼苗5~6片葉時進(jìn)行定植,每穴兩苗,每畝定植約4 000穴,定植后澆水,確保幼苗成活,一周后在幼苗徹底緩苗后進(jìn)行定苗,只留一苗,后期進(jìn)行正常田間管理,并在植株的各個生長期進(jìn)行各項(xiàng)生育指標(biāo)調(diào)查。
在幼苗生長及成株前期,調(diào)查植株長勢,在植株大量分杈及旺長末期,調(diào)查株高、主莖粗、分枝數(shù)、幅寬。調(diào)查方法:每小區(qū)隨機(jī)選10株掛好紅色標(biāo)簽,然后逐個指標(biāo)調(diào)查。同期進(jìn)行葉斑病及枯萎病的調(diào)查,因龍葵適應(yīng)性好、抗病性強(qiáng),所以調(diào)查方法是對整個小區(qū)進(jìn)行發(fā)病株數(shù)記載,然后根據(jù)發(fā)病株數(shù)初步估算發(fā)病情況。
龍葵產(chǎn)量調(diào)查:每個小區(qū)隨機(jī)取5 m,選取3條壟,將每壟上的植株掛上標(biāo)簽,然后進(jìn)行定點(diǎn)采收,在龍葵第1批果成熟時開始第1次采收,然后隔7~10 d進(jìn)行下一次采收,共采3~4次。把分次采收的果實(shí)進(jìn)行稱量,最后計(jì)算每點(diǎn)整個生長期的采收量,換算為龍葵的小區(qū)產(chǎn)量及畝產(chǎn)量。
由表2可以看出,各品種莖形、花色、花序及果實(shí)顏色均相同,各品種生育期有顯著差異,從出苗到80%果實(shí)成熟時期,各品種的生育期不同。由表3可以看出,2號、3號、4號生育期在130 d左右,為長生育期品種,1號、5號、6號、7號、8號生育期相對較短,在120 d左右。各品種的田間長勢、性狀和抗性有差異,其中1號、2號、6號3個品種田間長勢較好,主莖粗壯,分枝數(shù)適中,抗病性表現(xiàn)較好,3號、4號、5號3個品種田間長勢相對較差,且田間有病害發(fā)生。
表3 不同龍葵品種生育期及田間生長性狀
由表4可以看出,各品種3年平均產(chǎn)量在445.56~631.55 kg/畝,不同品種間產(chǎn)量差異較大,較當(dāng)?shù)貙φ掌贩N增產(chǎn)-3.7%~36.5%,產(chǎn)量最低的是5號公基金黃甜,3年平均產(chǎn)量為445.56 kg/畝。表現(xiàn)最好的是6號龍井黑甜,3年平均產(chǎn)量達(dá)631.55 kg/畝,比對照增產(chǎn)36.50%,且連續(xù)3年產(chǎn)量穩(wěn)定,最低年份的畝產(chǎn)也在547.93 kg。其次2號燕麥地黃甜和1號松原特大黃甜產(chǎn)量也較高,畝產(chǎn)分別為565.94 kg和550.81 kg,分別比對照品種增產(chǎn)22.32%和19.05%,產(chǎn)量顯著高于對照品種。
表4 不同龍葵品種產(chǎn)量調(diào)查統(tǒng)計(jì)(2018-2020年)
試驗(yàn)結(jié)果表明,龍井黑甜、松原特大黃甜和燕麥地黃甜3個品種綜合性狀較好,田間長勢強(qiáng)壯,主莖粗壯,分枝數(shù)適中,抗病性較好,豐產(chǎn)性強(qiáng),且在連續(xù)3年的多點(diǎn)試驗(yàn)中產(chǎn)量表現(xiàn)突出,且產(chǎn)量穩(wěn)定。由于龍葵植物對土壤要求不嚴(yán),適應(yīng)性強(qiáng),抗逆性好,所以在加強(qiáng)地塊選擇和田間管理的情況下,有更大的增產(chǎn)潛力。因此,研究所已將優(yōu)選出的品種資源進(jìn)行保存,待進(jìn)一步提純后進(jìn)行品種認(rèn)定,并可作為主栽品種進(jìn)行大面積人工栽培。