唐田甜
煙臺南山學(xué)院
黨的十九大報告中提出決勝全面建成小康社會的七大戰(zhàn)略,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是其中之一。鄉(xiāng)村振興需要確立人與自然和諧共生思想以及生態(tài)發(fā)展循環(huán)思維,堅持人與自然的和諧共生,走鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展之路。這對于我國解決三農(nóng)問題堅持綠色生態(tài)發(fā)展導(dǎo)向,推動可持續(xù)發(fā)展,確保鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的順利實施具有重要的理論意義和實踐意義。
生態(tài)設(shè)計是一種現(xiàn)代設(shè)計理念,體現(xiàn)人類生存思維,是利用生態(tài)技術(shù)對現(xiàn)有環(huán)境進(jìn)行合理改造,順應(yīng)自然生態(tài)特點(diǎn),營造良好的人居環(huán)境。傳統(tǒng)村落自然生態(tài)完整性要求樹立生態(tài)可持續(xù)發(fā)展觀念,挖掘傳統(tǒng)村落的特色景觀資源,從生態(tài)完整性出發(fā)解決生態(tài)環(huán)境缺失的問題,恢復(fù)可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)環(huán)境。海草房作為地域性典型生態(tài)建筑,其生態(tài)理念的傳承與生態(tài)設(shè)計的復(fù)原關(guān)系地域生態(tài)的平衡與可持續(xù)發(fā)展。
文化生態(tài)是人群文化與周圍環(huán)境在相互影響下形成的有機(jī)生命體。傳統(tǒng)村落的文化生態(tài)展示了地域文化與自然環(huán)境、社會環(huán)境、意識形態(tài)關(guān)系密切,人類的居住空間是除了自然空間屬性外還具備人文空間屬性,良好的村落環(huán)境對傳統(tǒng)村落文化傳承具有積極意義,優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化為村落的發(fā)展提供核心支撐,傳統(tǒng)村落文化生態(tài)的傳承與保護(hù)需要從文化生態(tài)景觀體系著手。鄉(xiāng)村的振興主要源于鄉(xiāng)村的文化自信,海草房的建筑形制體現(xiàn)勞動人民的生態(tài)智慧。
海草房是膠東沿海地區(qū)典型性生態(tài)建筑。順應(yīng)自然環(huán)境特點(diǎn)的選址、循環(huán)再生的材料選擇,堅固美觀的構(gòu)造以及適宜的空間布局,展現(xiàn)海草房自身的生態(tài)特性,呈現(xiàn)出一定的海洋文化崇拜。
海草房地處膠東半島,屬于暖溫帶濕潤季風(fēng)氣候,地帶性土壤為典型棕色森林土,丘陵地形宜耕作,在這樣的自然條件影響下,人們形成自給自足的生活方式。臨海的地理位置使居民經(jīng)濟(jì)來源的主要方式依靠漁業(yè),通過出海捕魚獲得生活物資,人們在長期的生產(chǎn)生活勞動過程中發(fā)現(xiàn)淺海漂浮的海草打撈晾曬后可以用來做房頂,做成的房頂既有冬暖夏涼的實用性又有自然質(zhì)樸的美觀性,尊重天地人三才之間的和諧關(guān)系,村落選址遵循“枕山、環(huán)水、面屏”的風(fēng)水原則,將人造物與自然充分融合,海洋賦予海草房建筑材料生物特性。
1.海草房傳統(tǒng)村落生態(tài)性成因解析
“勞動終結(jié)時取得的結(jié)果,已經(jīng)在勞動過程開始時存在于勞動者的觀念中了”,這句話充分表明人充分發(fā)揮主觀能動性在長期的沿海捕魚、耕作的生活習(xí)性使得它們的生活具有樸素的生活觀,注重人與自然關(guān)系。其生態(tài)性成因主要表現(xiàn)在兩方面:一是海草房位于沿海風(fēng)大,秸稈類建筑材質(zhì)不宜生長,海草生長漂浮于淺海易取得。晾曬整理后用于房屋苫頂材料,海草豐富的膠質(zhì)使整個屋頂相互粘結(jié)不易被風(fēng)吹散,海草苫頂石材作墻的民居建筑符合臨海冬季防風(fēng)避寒需求使得海草房具備抗風(fēng)保暖的適地性。二是取法自然因地制宜。天人合一的哲學(xué)觀念根植人心,非物質(zhì)文化在人類造物活動中具有導(dǎo)向作用,人在三才關(guān)系中位于中間,仰觀天象俯察地理,宏觀思維決定了人對自然的順延以及適度改造,因此,在海草房村落的建設(shè)中最大程度維護(hù)了當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)風(fēng)貌,就地取用當(dāng)?shù)刈匀皇^用于海草房墻面,保留石頭自然之形使得建筑統(tǒng)一中透露著變化,海帶草與巖石的地域材質(zhì)與獨(dú)特構(gòu)筑方法使海草房成為地域性典型建筑。
2.海草房傳統(tǒng)村落生態(tài)設(shè)計特征分析
海草房傳統(tǒng)村落為沿海地區(qū)特有的民居聚落形式,具有生態(tài)智慧。其生態(tài)特征主要分為三方面:一是海草房傳統(tǒng)村落選址依山傍水的生態(tài)環(huán)境,主要包括山、水、樹、石等自然景觀要素生態(tài)特征分析。海草房傳統(tǒng)村落選址多選擇背山陽坡面且面朝大海的地勢平緩地區(qū),這種選址是海草房保持冬暖夏涼生態(tài)特性的原因之一。海草房之間山墻緊靠院落相鄰,冬季也能起到良好的避寒效果。房屋建筑周邊具有風(fēng)水意義的樹木與石頭等自然景觀要素相稱。二是海草房傳統(tǒng)村落的自然環(huán)境與人文景觀相結(jié)合,其生態(tài)性分析包括:傳統(tǒng)村落交通組織形式、建筑內(nèi)部空間組織形式,樸素的自然環(huán)境與質(zhì)樸的生活方式、風(fēng)俗習(xí)慣等多方面有機(jī)融合。海草房傳統(tǒng)村落街道較為狹窄,內(nèi)部空間采用通達(dá)度較高的“井”字形構(gòu)造,民居建筑位于街道一側(cè),依次排列,緊密聚集。建筑通常內(nèi)部由正房與廂房組成,院落尺度較小,院寬僅為正房面寬的1/3,以院墻圍合,有利于抵御沿海冬季寒風(fēng)。建筑坐北朝南,北側(cè)窗戶較小,南側(cè)窗戶較大,此種設(shè)計最大程度保持建筑的采光與保溫性能。庭院中種植庭蔭樹,夏季樹木生長旺盛,枝葉能夠為庭院遮陰降低庭院溫度,有助于海草房庭院形成良好的庭院循環(huán)小氣候。村落的形成以思維為主導(dǎo),樸素的自然環(huán)境與質(zhì)樸的生活方式使海草房的審美傾向于風(fēng)俗習(xí)慣,海草房采用海帶草自下而上層層疊加形成50 度的人字坡形屋頂,象征著人們積極向上的人生觀,海草堆尖如垛淺褐色中帶著灰白色調(diào),古樸中透著深沉的氣質(zhì),屋頂高度是普通青瓦屋頂?shù)膬杀?,既能展現(xiàn)勞動人民樸素的審美又能加速排水,使海草房更加堅固。三是海草房生態(tài)性能還體現(xiàn)在材料的地域性以及材料的生物性。海草房主要由海草作頂、石頭作墻、木材作屋架構(gòu)成,其中最具特色的海草屋頂,由于自下而上層層疊加海草中豐富的鹵與膠質(zhì)使房頂可以不使用任何粘接材料就能牢固粘結(jié),厚度密實可達(dá)1.5 米,因而御寒保暖效果十分突出。此外,用石子與黃泥粘結(jié)成的墻壁具有良好的熱穩(wěn)定性。夏季密實的海草屋頂與厚石墻壁阻擋太陽的熱輻射,保持室內(nèi)溫度不因太陽輻射升高。冬季,厚實的海草頂和厚石墻壁白天吸收太陽熱能阻止屋內(nèi)熱量快速散失給予房屋良好的保溫效果,達(dá)到冬暖夏涼的生態(tài)特性。海草生長于淺海環(huán)境有豐富的鹵與膠質(zhì),曬干之后的海草具有良好的柔韌性,遇水呈現(xiàn)一定的黏性,使苫蓋好的屋頂形成一個堅固的整體,能夠預(yù)防沿海風(fēng)大、潮氣侵蝕,同時海草具有防腐爛、防霉變、防蟲且具有優(yōu)良的防火性能不易燃燒,普通瓦房20-30 年就需要修繕,海草房可以保持?jǐn)?shù)百年,海草房拆除的建筑材料均可循環(huán)使用,減少建筑材料的使用量,節(jié)約資源且環(huán)保。
海草房傳統(tǒng)村落位于膠東半島沿海,尤其以威海榮成為代表的海草房傳統(tǒng)村落,是膠東半島文化的載體,體現(xiàn)了膠東半島的民居特色。海草房傳統(tǒng)村落以威海榮成保存最為完整,數(shù)量最多,距今已有400 余年的歷史。在營造技藝上,海草房遵循了合院建筑的方正體形,展現(xiàn)膠東地區(qū)的地域文化以及勞動人民的生態(tài)智慧。自改革開放以后,經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展以及城市化建設(shè)進(jìn)程的加快,當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)格局受到?jīng)_擊,原生態(tài)的海草房已經(jīng)不能滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)需求,海草房創(chuàng)通村落經(jīng)歷了由“海草房—瓦房—樓房”的變化。人們對物質(zhì)的追求致使大量年輕勞動力外出勞作,原本的海草房傳統(tǒng)村落逐漸出現(xiàn)空心化、老齡化的趨勢,城市面積不斷擴(kuò)大,侵蝕著古樸的傳統(tǒng)村落特色風(fēng)貌,出現(xiàn)千村一貌的發(fā)展現(xiàn)狀,海草房外圍逐漸建立起現(xiàn)代建筑,傳統(tǒng)的海草房正在逐漸消失。
其次,海草房的主要用料海草的產(chǎn)量到目前已經(jīng)非常少了,修建一座海草房需要成噸的海草,海草的產(chǎn)量不能滿足海草房對海草的需求量,海草產(chǎn)量的減少使海草的價格快速上漲,海草房的建設(shè)成本隨之增加,加上海草房的功能需求逐漸落后于人們的需求,許多當(dāng)?shù)鼐用裰苯訔売煤2莘哭D(zhuǎn)而青睞搭建簡單經(jīng)濟(jì)的瓦房,海草房也逐漸退出人們的視野。
海草房傳統(tǒng)村落存在現(xiàn)狀令人堪憂,沖擊來自三方面,一是經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來的環(huán)境挑戰(zhàn),生態(tài)失衡,原材料的枯竭導(dǎo)致現(xiàn)存海草房生態(tài)修復(fù)的困難;二是追求經(jīng)濟(jì)的發(fā)展大量世居居民遷出,造成海草房傳統(tǒng)村落的空心化,技術(shù)失去往日生機(jī)。三是海草房生態(tài)營造技術(shù)的失傳。旅游開發(fā)只是傳統(tǒng)村落存在發(fā)展的一種方式,因此海草房傳統(tǒng)村落生態(tài)設(shè)計發(fā)展策略就顯得尤為重要。生態(tài)設(shè)計發(fā)展策略分為三步,一是畫圈保護(hù),恢復(fù)其生態(tài)建筑材質(zhì)生長的生態(tài)環(huán)境;二是適度開發(fā)旅游資源,完善一定程度的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償機(jī)制,從不同的層次建立發(fā)展保護(hù)意識。三是研發(fā)培育新的可代替海帶草具有適地性的生態(tài)建筑材質(zhì),保證海草房傳統(tǒng)村落生態(tài)性與地域性的同時,減輕海帶草需求壓力與經(jīng)濟(jì)壓力。對現(xiàn)代新農(nóng)村建設(shè)的啟示主要體現(xiàn)在:村落景觀生態(tài)性及居住主體的主觀能動性。
海草房的保護(hù)主要分為兩大部分,一是海草房營建技藝的保護(hù)。二是現(xiàn)存海草房傳統(tǒng)村落的保護(hù)。
“苫頂”是膠東地域文化的產(chǎn)物,海草房是膠東苫作文化的典型代表。海草苫作是膠東地區(qū)特有營建技藝,通過將當(dāng)?shù)販\海生產(chǎn)的海草轉(zhuǎn)化為建筑用料,極大地降低了建筑建設(shè)成本,符合沿海生態(tài)發(fā)展趨勢。通過苫作技藝使柔軟松散的海草變成牢固穩(wěn)定的建筑用料,為防止屋頂積雪以及雨水順利排出苫頂?shù)暮2莘课菝嫘问皆O(shè)為卷棚式,坡面傾斜角為50°至70°左右,苫頂高度和屋身高度比例近乎1:1 約為瓦房的兩倍。海草房苫頂技藝主要在木梁結(jié)架好之后,鋪設(shè)承托層的葦席與油氈,然后以10cm 長度差層層向上加蓋苫秸稈和海草,最高厚度可達(dá)2m,呈現(xiàn)兩端高中間低的態(tài)勢,最后以黃泥石灰或者筒瓦封壓海草,再覆以漁網(wǎng)加以固定。苫頂技藝的保護(hù)可以依靠群眾的力量,提高技藝珍貴的認(rèn)知,苫頂技藝以國家政府對技藝型人才予以技能補(bǔ)助,打造地方特色,將技藝編著成視頻教學(xué),鼓勵技能型高校開設(shè)地域文化課程,邀請苫頂匠開設(shè)技能展示課堂,傳授苫頂技藝,學(xué)生可以以模型課程展示出來,繼而參加展覽,向更多人展示中華工匠精神。
海草房傳統(tǒng)村落的保護(hù)不能只依靠單純的靜態(tài)保護(hù),應(yīng)采取動靜結(jié)合手段,依靠群眾,與群眾一起共同治理與保護(hù)海草房,通過重構(gòu)海草房傳統(tǒng)村落中人與人的關(guān)系,達(dá)到人性化的居民自治治理,提出“居民自治保護(hù)”模式。將現(xiàn)存完整的傳統(tǒng)海草房民居建筑邀請居民共同參與復(fù)原修繕,形成核心保護(hù)區(qū),海草房修繕的最大阻力源于海草原材料的緊缺與苫頂技藝的缺失,對于原料緊缺的情況最緊要恢復(fù)海洋生態(tài)機(jī)能,其次輔以人工養(yǎng)殖海草,保證海草房修繕的原材料保障。核心保護(hù)區(qū)外緣的閑置海草房保留原始的特色風(fēng)貌對內(nèi)部進(jìn)行空間改造,將娛樂、休息、交流、自產(chǎn)自銷融為一體,吸引品牌或居民創(chuàng)造更多的公共產(chǎn)品,以低廉的價格服務(wù)更多人。
海草房是膠東地域文化的典型代表。通過對海草房傳統(tǒng)村落景觀設(shè)計特征的村落選址與民居建筑空間、建筑材料等方面,反映出海草房傳統(tǒng)村落天人合一的哲學(xué)理念,表現(xiàn)出地域文化的正向?qū)蛐?,其生態(tài)設(shè)計保護(hù)策略對于海草房類似的傳統(tǒng)村落保護(hù)提供了案例經(jīng)驗,具有現(xiàn)實意義。